こんにちは~(●^o^●)
遠くに、春の足音が~~聞こえませんか?
ちょっと暖かな日が、続いてます(#^.^#)
春風さんが、ふんわ~り~そよそよふく頃が、
すご~く待ち遠しい今日この頃(^^♪
その前に~
冷たいキーンとした風を楽しんで~
日本の四季は、楽しみをいっぱい運んでくれます(^_-)-☆
休日の夜のキャベツと豚肉の酒蒸し御膳(*^^)v
今日は、泊まり勤務明けのおじさん待ちの
ちょっとのんびりな時間を
家飲みのお話で、お付き合いください(^_-)-☆
キャベツと豚肉の酒蒸し
とっても軟らかいキャベツ買って来たので、
蒸し器に、キャベツと豚ばら肉を交互に重ねて、
日本酒ふりかけて、蒸しが、上がってから、
10分蒸しました(*^^)v
お皿に盛り付けて、刻み葱散らして、
ポン酢と和辛子の浸けだれで、いただきました(#^.^#)
おろしにんにくをポン酢で溶いて、浸けだれにしても美味しいです(^^♪
献立
◇キャベツと豚肉の酒蒸し
◇和風焼きそば
◇買って来た握り寿司
◇湯豆腐
和風焼きそば
ひとりご飯用に、余分にストックして置いた焼きそば麺が、
賞味期限来てる~(>_<)
で
一人分を半分こ~(^^♪
豚ばら肉・白葱・椎茸を炒めて、焼きそば麺も炒めて、
塩コショウして、水菜加えて、醤油で調味。
青海苔パラパラ~さっぱりで、美味しい~~(*^^)v
これに、レモンを絞っても、美味しいんです~(^^♪
この頃、休日もおうちで、書類広げてるおじさんは、
おうち飲みが、ストレス発散の時間らしい~(;一_一)
朝から、今夜の飲み物は~?
って
オーダー聞いて、冷蔵庫と相談して、
おじさんをチラチラ眺めて、キッチンでゴソゴソが、
楽しい時間(#^.^#)
この日は、中途半端に、ご飯炊きたくなかったので~
抜き足差し足忍び足~のつもりで、
お買い物に行こうと思ったらさ~
おじさんが、付いて来た~(´゚д゚`)
おうちばかりで、もう嫌だ~って思ってね~
おじさん!あんたは、仕事忙しいやろ~
って、
おうちに、置いて行こうと思ったのに~
息抜きだってさ~(>_<)
ほんなら、ちょっとドライブ連れてって~
カフェで、お茶して、
お安くなった握り寿司1人前買って来て、
ご飯の代わりに、メニューに追加(^_-)-☆
こんな日も、たまには、無くっちゃね~
ちょっとだけで良いのよね~
いつもと違う道を通って、
いつもと違う事が、ちょっとだけあれば、楽しい(#^.^#)
そう言う事、おじさんは、わかってくれない(;一_一)
おじさんと、おうちじゃないところで、
ちょっといっぷく(^。^)y-.。o○
それで、おばちゃんは、笑って過ごせます(^_-)-☆
おじさんといっしょってところが、一番大事なんだけど~~(●^o^●)
今日も、超残業だってさ~~(>_<)
きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品
月に一度の美味しい時間(#^.^#)
楽しみが、ひとつ増えるって良いよね~~(●^o^●)
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