こんにちは~(●^o^●)
春の日差しが、眩しい月曜日です(*^^)v
今週もスタートしました~
良い一週間だったと思える週末を過ごすために、
張り切って行きましょう~~(●^o^●)
今朝は、カーテンを開けたら、お日様が、眩しかった~(*^^)v
朝陽が、昇るのも少しづつ早くなって~
眩しいお日様は、気持ち良いです(^^♪
春の穏やかな風が、
レースのカーテンすり抜けて~
おうちの中を春の香りいっぱいにしてくれる日も、
もうすぐね~~(^_-)-☆
鮭のおにぎり弁当(*^^)v
我が家は、昨日が、おじさんの泊まり勤務なので、
一足お先に、鮭弁当作りました(#^.^#)
鮭のおにぎり
塩鮭の辛めのものを焼いて、
粗くほぐして、おにぎりの芯にして。
鮭が、塩辛目なので、御飯の塩は、控えめに。
鶏もも肉の竜田揚げ
おにぎりに、竜田揚げって、合う合う~
最強コンビなんですよね(^_-)-☆
鶏もも肉300g
醤油大さじ1強
日本酒大さじ1/2
おろし生姜1片分
揉み込んで、片栗粉付けて、
160℃のサラダ油で、きつね色に揚げて、
揚げ際180℃にしてカラリと(*^^)v
だし巻き卵には、
パプリカ・小松菜茎・玉ねぎの刻んだのを
グレープシードオイルで、炒めて、加えました。
パプリカは、しっかり炒めると甘くて美味しいんです(^_-)-☆
献立
◇鮭のおにぎり
水耕フリルレタス
◇鶏の竜田揚げ
◇だし巻き卵
◇小松菜のお浸し
プチトマト
◇切干大根の煮物
昨日の御出勤ごぱんセットです(*^^)v
献立
◇ホットサンド
◇小松菜と玉ねぎのかきたまスープ
◇グリーンサラダ
◇ヨーグルト
◇冷たい牛乳
買って来て、2日も経っちゃった食パンを
スライスして、軽くトーストすれば、またふかふかです(^_-)-☆
マーガリン・マヨネーズ・和辛子・塩・ホワイトペッパー混ぜたペースト塗って、
スライスチーズ・ロースハム・きゅうりスライス挟んで。
小松菜と玉ねぎのかきたまスープ
チキンブイヨンスープに、
白ワイン・塩・ホワイトペッパーで調味して、
玉ねぎスライスと小松菜煮て、溶き卵でとじて、
粗びき黒コショウパラパラ~(*^^)v
はい!
美味しい時間は、おじさんのお腹を満足させて~
お仕事モードスイッチオン(^_-)-☆
おじさんは、忘れた頃にこう言います(*^^)v
うちの奥さんの朝御飯食べて出勤するとランチまで、
しっかり仕事に集中できるんやで~(^_-)-☆
たまにな、
トーストと牛乳だけやと、頭の回転が、悪いワ~(;一_一)
ってさー
これって、褒め言葉?
それとも、プレッシャーかけられてて、
寝坊できない~~
で
おじさんの御出勤には、
しっかり朝ごはんの準備も、気が抜けません(;一_一)
奥様の操縦も、お上手ね~おじさん(#^.^#)
今日も、遅いご帰宅の予定~(;一_一)
ちょっと、力を抜いて休みます(^_-)-☆
明日は、一日だけのおじさんの休日(●^o^●)
またこれが、おばちゃんは、忙しい~
今夜のおうちバルに~
朝御飯に、またまたおうちバル~(#^.^#)
おじさんの休日は、結構おばちゃんは、忙しいんです(●^o^●)
今日は、ちょっとお昼寝しようって、
考えてると、きっと何か予定が、入るんだな~
お付き合いも大事だし~
春の陽は、ぽっかぽか加減が、丁度良くて~
眠いのよね~(●^o^●)
お昼寝したら、きっと気持ち良いよね~~(#^.^#)
きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品
桑名産はまぐり
こちらのはまぐりは、美味しいって有名です(#^.^#)
春は、美味しいものが、いっぱいです(●^o^●)
お雛様にも、はまぐりです(^_-)-☆
美味しいって有名な淡路島の新玉ねぎ(*^^)v
5月が、収穫時期(#^.^#)
今から、美味しい予約しませんか~(^_-)-☆
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