こんにちは~(●^o^●)
今日は、どんより曇り空~
昨日は、雨が、よく降った~(#^.^#)
ので
おばちゃんのお肌も潤った~
今日は、ちょっとべっぴんさん(#^.^#)
なんちゃって~
おじさんも、元気はつらつ~御出勤でしたの~(*^^)v
今日は、海苔弁当(*^^)v
お弁当箱一面に、薄くもち麦入り御飯敷き詰めました(*^^)v
を御飯の上に広げて、焼き海苔のっけて、
きんぴらごぼうと鯵のフライトッピング(*^^)v
新生姜の甘酢漬け~添えて。
朝から、鯵の骨抜き~
大変だったの~
こういう事は、夜のうちにしておくべきね~(*^^)v
揚げ物したら、お腹いっぱいだよ~(;一_一)
ウスターソース別添えです(*^^)v
サブのおかずは、ほうれん草のお浸し
人参サラダは、
人参千切り
オレンジ
オレンジのしぼり汁
塩
粗びき黒コショウ
白ワインビネガー
バージンオリーブオイル
混ぜたの~(*^^)v
茄子は、素揚げして、
自家製出汁醤油を薄めて、おろし生姜加えて、
ひと煮たちさせたところに、浸けこんで。
(麺つゆ薄めて、おろし生姜も可)
切干大根は、油揚げと一緒に、甘辛く煮て
献立
◇のり弁当
きんぴらごぼう
鯵のフライ
新生姜の甘酢漬け
◇ほうれん草のお浸し
◇人参サラダ
大葉
◇切干大根煮物
◇茄子の揚げ浸し
今日の御出勤ごぱんセット(*^^)v
献立
◇ハムサンド
◇枝豆と豆腐のスープ
◇冷たい牛乳
ハムサンド(*^^)v
ふかふか食パンスライスして、
バター・マヨネーズ・辛子・塩・ホワイトペッパー
のペースト塗って、
サニーレタスとロースハム挟んで、カット(*^^)v
いつものお野菜たっぷりサンドです(#^.^#)
枝豆と豆腐のスープ
2人分
塩茹で枝豆200gをサヤから出して、薄皮剥いて、
絹ごし豆腐150gは、キッチンペーパーで包んで、
少し水切りします。
鍋に、バター10g入れて、玉ねぎスライス1/4個分炒めて、
牛乳100mlと水100ml・チキンブイヨンキューブ1/2個・ホワイトペッパー1ふり
加えて、枝豆も加えて、ひと煮たちさせて、
ブイヨンが、溶けたら、水切りした豆腐と一緒に、
ミキサーに入れて、撹拌(*^^)v
鍋に戻して、温めて、
カップに、注いで、枝豆とバージンオリーブオイルトッピング(*^^)v
このスープは、冷やしても美味しいよ~(#^.^#)
今朝は、ちょっと涼しかったので、温かいのにしました(*^^)v
北嶋佳奈さんのレシピのアレンジです。
おじさんの2連休は、あっという間に過ぎました~
風邪ひきさんも、すっかり元気です(*^^)v
食べて寝る~
もうこれが、一番効く~(#^.^#)
そして、おばちゃんは、疲れたよ~
昨日は、いっぱい愚痴愚痴書きましたが、
今日のおばちゃんは、もう忘れた~
色々言っても、仕方が無い事は、
気にしない~気にしない~
そのうち、良い事ありますわよ~
ってねー
希望を持てば、嬉しい事もやって来る~(#^.^#)
ポジティブポジティブ~
笑う門には、福来る~
今日は、これから、キッチンでゴソゴソ~
明日の帰りが、超遅いおじさんのためのスィーツ作り(●^o^●)
何だかんだ言ったって~
おじさんのために、頑張るよ~
おじさんは、おばちゃんを幸せにするために、
頑張ってるんだってさ~(●^o^●)
ほんまかいな~
と思いつつ~信じて、頑張るおばちゃんです(●^o^●)
信じる者は、救われる~てか~(#^.^#)
きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品
ルタオの新商品
誰かが、作った甘~いスィーツだって、食べたいの~(#^.^#)
おばちゃんのスィーツとプロのスィーツ
おじさんは、どっちもお好きで良かったよ~~(#^.^#)
こっちも、素敵なんですけど~(^_-)-☆
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