ミルフィーユカツ弁当&今日の御出勤うどん御膳

こんにちは~(●^o^●)

良いお天気が、続いてますが、
ちょっと暑い~(>_<)

暑さ寒さも、彼岸までと言いますが~
今年は、例外?
昨夜は、エアコンつけたり消したり~
寝不足~
よって、今朝は、おばちゃん不機嫌(>_<)

おじさんが、ビビッてた~(●^o^●)

たまには、良いワよ~そんな日もさ~~(´∀`*)ウフフ



c0326245_11353775.jpg




不機嫌ながら、作ったミルフィーユカツ弁当(*^^)v



お弁当作るのも、今日は、超嫌だったの~



c0326245_11365691.jpg




今日のメインは、ミルフィーユカツ(*^^)v



豚しゃぶしゃぶのお肉を3枚重ねて、巻きました。
塩・粗びき黒コショウふって、
フライにしました(*^^)v

軟らかくて、美味しいよ~
豚カツソース別添えで(^^♪



c0326245_11384801.jpg




さぶのおかずは、大根の炊いたん~(●^o^●)



昆布・煮干し・鰹の美味しい出汁をとったので、
大根を下茹でして、油揚げ油抜きしたのと一緒に、
日本酒・砂糖・塩・醤油・みりんで調味して炊きました。

隣は、いんげんのお浸し

スパゲティサラダには、
キャベツ千切り
きゅうり薄切り
玉ねぎと人参も薄切り入ってます(^^♪
塩揉みして、茹でたパスタとともに、
塩・粗びき黒コショウ・フレンチドレッシング・
マヨネーズで、味付けしました(*^^)v



c0326245_11410597.jpg




献立

◇ミルフィーユカツ
すだち・プチトマト・フリルレタス
◇大根と油揚げの炊いたん
◇いんげんのお浸し
◇スパサラ
◇白御飯(ふりかけ・キュウちゃん)




c0326245_11321370.jpg




きのこと牛肉うどん(*^^)v



秋のきのこが、並んでて美味しそうだったので、
朝から、きのこうどん(*^^)v

昨夜のうちに、
昆布・煮干し・鰹の美味しいだし汁とって、
牛肉を日本酒入り沸騰湯で、下茹でしたのと、
椎茸・舞茸を加えて、
日本酒・薄口醤油・塩・醤油で調味して、

朝の仕上げに、えのきも加えて、
乾麺茹でて、洗って、熱湯を潜らせて、
丼に入れて、
きのこ汁をかけて、刻み葱たっぷ~~り\(^o^)/

一味をかけて、召し上がれ~



c0326245_11334049.jpg




献立

◇きのこと牛肉のうどん
◇炊き立て御飯
◇湯豆腐(おろし生姜と刻み葱)
◇大根おろしとちりめんじゃこ
◇キュウちゃん



湯豆腐には、自家製出汁醤油をかけて

大根おろしには、お醤油。



朝は、ちょっと涼しい今日この頃~
朝から、良いお出汁の香りが、おうちの中に、充満してます(^^♪

お弁当が、仕上がる頃には、おばちゃんの機嫌も良くなって~

今日は、幸いにも、お弁当も朝食も、
失敗無く出来上がりました(*^^)v

こんな日に、お弁当失敗したら、
おばちゃんは、爆発します(;一_一)
間違いなく~~
この頃、爆発しそうな日ばっかりなんだけど~
抑えてます(>_<)
おじさんのお仕事は、忙しくて~
おうちに帰って来たおじさんは、超我が儘~

ええ加減にしてえな~もう~

と言いたいところを我慢してるおばちゃんなので、
キレる寸前(>_<)

それは、重々知ってるおじさん(>_<)

今度のお休みまで、持たさねば~

と思いながら、今日は、ちょっとお出かけしよう~
一人で、フラフラ~ウインドウショッピングなんてね~

買っちゃうかもよ~

カフェで、ケーキセット食べて。。。

やっぱ、おうちのお仕事が~いっぱいだ~(>_<)

ストレス発散は、今度のおじさんの休日にしよう(^^♪

のんびりな雨の日にさ~~(●^o^●)



きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品







美濃焼 天目流 燗瓶セット


おばちゃんは、燗したお酒が、お好みなの~
鼻に、抜けるあの香りが好き~

寒くなたら、燗しておじさんとお酒を御馳走作ってのんびりと~




休日のアフタヌーンティーは、こんなカップも、
雰囲気出そう~(^_-)-☆



ありゃま~~ぁ(^_-)-☆


やっぱり!おばちゃんが、欲しいものは、
おじさんと一緒の空間にあるもの~

おじさんが、居るから楽しいんだよね~

仕方が無いので、明日もおじさんの我が儘に、
グッとこらえて、お付き合いするとするか~(^_-)-☆

なんでやねん(>_<)って感じ~(^_-)-☆



画像クリックで、お買い物サイトへ飛びます(^^♪



我慢~我慢~(;一_一)

そのうち絶対大噴火(;゚Д゚)





ランキングに参加しています。
ポチポチっと押していただけると嬉しいです。








by fufugohan | 2017-09-26 12:40 | お弁当 | Comments(2)

Commented by pintaro23 at 2017-09-27 06:15
おはようございます。
キノコが美味しい秋になりましたね~
お弁当は2つ作って、ご自身もお昼に召し上がるのですか?
毎日、栄養価を考えられたバラエティに富んだメニューで、ご主人様お幸せですね( ^^) ♥
もみじの箸置き・・・まだ紅葉は早いのに本物の葉と一瞬見間違えました(@_@)

白いカップ&ソーサー、ジノリのベッキオホワイトかと思ったら国産でリーズナブルなんですね。そっくりですね。

Sabio
Commented by fufugohan at 2017-09-27 10:16
> pintaro23さん
コメントありがとうございます。
夏の暑い日を越えて、やっと秋到来です。
天高く馬肥ゆる秋~
美味しい時間をのんびり楽しみたいです。
山の幸、海の幸をありがたくいただく穏やかな時間を大事に過ごしたいと思います。
お弁当は、2個とも主人が、持って行きます。
泊まり勤務が、基本なお仕事なので、まったく同じお弁当ですが、味の濃い食堂で食べるのが、身体に良くないから嫌だと言う主人のために、いつもお弁当2個持たせてます。
私は、あるもので、ひとりご飯は、粗食です(^^♪

この頃、お箸置きに、興味を持って、ちょっと変わったものに出会うと即買いです(^^♪
ブログをはじめて、こんな事にも興味が出て来て、世界が段々広がってます。

ジノリの食器は、高級感が、あってシャープな雰囲気が、私も大好きですが、
お値段的になかなか手が出ないので、ちょっと似てる国産のリーズナブルな商品に、
嬉しくなりました。
が、そっくりだと思えばそうですし、素人目にも、ジノリのカップは、持ち手が、独特の装飾が、されてるので、違いは、すぐにわかるはずですね~(^_-)-☆
でも、お安いものも、国産と書かれていると安心します。
やっぱり日本の物は、しっかりしていて、ブランド物でなくても、良いものが、多いと思います。
我が家の食器は、ブランドものもありますが、国産で、無名の物の方が、多いです。
良いものを長く使いたいですから、食器選びは、とても楽しい時間です。