きんぴらサンドのブランチセット

こんにちは~(●^o^●)

連休ラストは、ちょっと汗ばむ陽気~( ゚Д゚)

秋本番と思いきや~

今日は、最高気温26℃

どんより曇っておりますが~

連休最後を元気いっぱい楽しみましょう~

うちのおじさんは、早朝出張に、行きましたけど~

明日は、お休み~ちょっとずれてます(^^♪



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いつかのきんぴらサンドのブランチセットです(*^^)v



今朝は、もうあるもの並べて、バタバタと朝食でしたけどね~

休日のブランチは、ちょっとお手間かけてます(^^♪



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きんぴらサンド(*^^)v



先ずは、きんぴら作ります(^^♪

ごぼうのささがき
人参の千切り
グレープシードオイルで炒めて、
日本酒入り沸騰湯で、下茹でした牛肉切り落とし加えて、
甘めの焼肉のたれで調味して、少し煮詰めてきんぴら完成(^^♪

ロールパンの真ん中カットして、
マヨネーズ塗って、
フリルレタス
きんぴらのっけて、
召し上がれ~(●^o^●)



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豆腐と三つ葉のお味噌汁(*^^)v



きんぴらサンドは、和風だよね~
スープじゃなくて、お味噌汁(*^^)v

いつもの昆布と煮干しのだし汁に、合わせ味噌(^^♪

ぷるんぷるんのおぼろ豆腐をそっと入れて、
三つ葉散らして~
美味しいハァー(#^.^#)



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献立

◇きんぴらサンド
◇お味噌汁
◇プレーンヨーグルト(オリゴ糖)
◇野菜サラダ
◇ぜんざい入り冷たい牛乳



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ぜんざい入り冷たい牛乳(^_-)-☆






お月見団子のおぜんざいの残りを冷蔵庫に、
取り置きして置いたので、
甘みが、浸みてるおぜんざいをグラスに注いで、
牛乳を注ぎました(^^♪

甘くて美味しい~(●^o^●)




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この日は、雨降り~(;一_一)



ゆっくり起きて、すご~くのんびり~
そして
食後、おじさんは、お昼寝(^^♪



いつもお忙しいおじさんは、たま~に、
めっちゃまとめて寝ます(^^♪

今日も元気に御出勤(*^^)v

帰りの電車で、お友達と会ったら、飲んで来ます(^_-)-☆
そうじゃ無かったら、直帰するから、夕方帰宅(*^^)v
って(;一_一)
そう言うのって、
御飯の準備が、一番面倒なんですけど~
って思ったけど~
おじさんが、楽しかったらそれで良いの~

おばちゃんは、期待しないで~
休日前夜のおうちバルの準備します(^^♪

無駄になっても、次の日使えるお料理~
それも楽しい時間です(#^.^#)

期待しないで~と思いつつ~
ちょっと直帰を期待してるおばちゃんです(●^o^●)
でも
それは、おじさんには、内緒ね~~(^_-)-☆



きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品







ホクホクしてて、甘い安納芋が、採れる季節~(^^♪

おうちで焼いて、出来たて~
みんなで、分けて食べて食べて~(^^♪

きっと美味しいと思います(^_-)-☆







こっちは、焼いて甘くなってます(^_-)-☆



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おばちゃんは、おうちで焼くけどね~
どっちも、美味しいと思います(#^.^#)







こっちは、もっとお手軽なので~
美味しい緑茶を淹れてくださいm(_ _)m






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by fufugohan | 2017-10-09 12:13 | おうちごはん | Comments(4)

Commented by yasushi-shi at 2017-10-09 22:37
さてさて直帰、はたまたご友人と、どちらでしたでしょうか。どちらにも対応できるところがさすがのフーフさま!
きんぴらサンド、ワタシも大好きです。甘辛いのとパンって合いますよね!(ウチはお肉が入らないけれど。ケチケチサンドだから 笑 絶対入っていた方がおいしいですよね。いいな~♪)
豆腐のお味噌汁には三つ葉がいれてあったりこういう細かいところの気づかいがフーフさまらしくて素敵。ワタシつい、めんどくさくてネギとか省略しちゃったりしちゃうから~
Commented by nnnn55sato at 2017-10-09 23:13
和のお惣菜でサンドイッチ、これあいますよねー
きんぴらサンド 前に作ってたべたことあります。とっても美味しいのが伝わります…いつもいつも丁寧なご飯…尊敬です😊私も頑張ろー🤗
Commented by fufugohan at 2017-10-12 14:36
yasushi-shiさん(^^♪

はい!大阪出張だったので、直帰なわけないでしょう(;一_一)
と思ってたら、お友達と飲み会でした~
たまにですから、許しますよ~
酔って帰れなかったら、ホテルに泊まって来て下さいm(_ _)m
って、余分にお小遣い追加します。
男の人は、たまには、男同士のお付き合いも楽しいはずですから(^^♪
まあね、ギリギリその日のうちに、帰って来たので~
で、急に思い立って、旅行して来たので、私もご機嫌ですしね~
主人は、パンの方が、好きなので、よくお休みの朝食は、パンです(*^^)v
でも、私は、御飯が食べたいんです(*^^)v
でね、真ん中とって、和食で、ごぱんとなりました。
そうそう!お料理は、色合いも大事なんですけど、青みをきざむの結構面倒なんです。
我が家も、青みの無いお味噌汁だって、登場してますよ(^_-)-☆
毎日は、大変ですから、手抜きだって必要ですよ~(*^^)v


Commented by fufugohan at 2017-10-12 14:42
さとさん(^^♪

お惣菜パンって、美味しいですよね(^^♪
甘辛味は、やっぱり何でも合います(^_-)-☆
私は、これに、御飯で、食べたかったけど、主人は、朝食は、パンがお好み(^_-)-☆
長い事、いっしょに暮らしてても、趣味が合わないんです(;一_一)
お互い、頑固者だからかな~

この頃、御飯作るの面倒な時が、よくあるんですけど、作りだしたら、あれもこれもって、作ってます。
上手に出来ると気分も良いし、でね、失敗すると主人が、ビビッてます(^_-)-☆
私の機嫌が、悪くなるので~
うちの主人も、大変なんです(^_-)-☆
この頃ね、更年期の影響で、ちょっと怒りっぽくなってます(;一_一)
私も、良い奥様ばっかりしてるわけでも無いんです(*^^)v
でもね、お料理失敗すると、正直に美味しくないって、
言う主人は、怖いもの知らずです(^_-)-☆