こんにちは~(●^o^●)
今日は、勤労感謝の日
お休みの方、そうでない方、
いつもご苦労様ですm(_ _)m
いつもの感謝を込めて、
今日は、自分にご褒美あげてくださいませm(_ _)m
おばちゃんちのお空は、強風注意報発令中
北風ぴーぷーふいてます(;一_一)
おじさんのお休みは、
ぽっかぽか~なおうちで、のんびりです(●^o^●)
さつま芋とりんごのモンブラン(*^^)v
パウンドケーキは、作って3日目が、
しっとり落ち着いて、美味しいの~(^^♪
食べきれなかったパウンドケーキを
ラップで、ぐるぐる巻きにして、
冷蔵庫で、寝かせておきました。
お好みの厚みにカットして、
6㎝のセルクルで、パウンドケーキくり抜いて、
さつま芋皮剥いて、150gを軟らかく茹でて、
マッシュして、裏ごししました。
牛乳大さじ2で、クリーム状に混ぜて、
冷まして置きました。
冷めたら、
お砂糖入りのホイップクリーム150gと混ぜて、
モンブランの口金付けた、絞り袋に、クリーム詰めて、
パウンドケーキに、デコレーションして、
りんごのコンポートトッピングして、
シナモンパウダーふりました(#^.^#)
パウンドケーキの残りで作ったから、3個出来た~(^^♪
3個って(゚Д゚;)
これをどう分けるのか~
多分!おじさんが、2個食べちゃう(^^♪
甘いのも辛いのもお好きなんだも~ん(^_-)-☆
おばちゃんは、のんび~り味わって~
おじさんの美味しい顔を
嬉しい顔して眺める事にしましょうか(●^o^●)
それも、おばちゃんの楽しい時間(#^.^#)
昨夜のにしんそば(*^^)v
おばちゃんの具合が、悪かったけど、
お仕事突然は、休めなかったおじさん(;一_一)
そんなの当たり前なんだけど、
おじさんは、心配だからって、
定時で帰って来てくれたんだ~(^^♪
更年期では、死なへんし~大丈夫やのに~
おばちゃんの心配性が、おじさんにも移ったか~?
何にもしないで、寝てなさいなんて、優しいので、
お言葉に甘えて、
昨日も夕方まで、寝てた~
そして、おじさんもお昼寝たっぷり~(^^♪
献立
◇にしんそば
◇イベリコ豚しゃぶサラダ
寝てるとお腹もすかないものね~
今夜は、お酒も飲まないで、のんびり楽しいお話でもしよう(#^.^#)
って
次の旅行の計画なんかして、
楽しい時間を過ごした寒い夜でした(^^♪
にしんそばは、いつもの昆布と煮干しと鰹のお出汁(*^^)v
乾麺茹でて、水で洗って、熱湯かけて丼に。
美味しいお出汁に、
日本酒
塩
薄口醤油
濃口醤油
で調味して、
にしんの甘露煮温めて、
つゆもたっぷりはりました(*^^)v
刻み葱たっぷりと一味パラパラ~
温まる~~(●^o^●)
イベリコ豚しゃぶサラダ(*^^)v
野菜が、いっぱい食べたかったので、
サニーレタス
玉ねぎ
きゅうり
トマト
海藻
イベリコ豚を日本酒入り沸騰湯で、茹でたの
を
胡麻だれでいただきました(*^^)v
北風の音が、ぴーぷーなってて、
寒い夜も、ふたりでぽっかぽか~なおうちで、
楽しい語らい(#^.^#)
おじさんの淹れたて珈琲で、美味しい時間(●^o^●)
その先に、楽しい事が、待ってるって、
ウキウキな暮らし(*^^)v
そんな日を重ねて、素敵なおばあちゃんに、なれる気がします(#^.^#)
おじさんは、素敵なお爺ちゃんになって下さい(#^.^#)
おばちゃんが、となりで、ニコニコ笑ってるから~~(●^o^●)
きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品
ルタオのクリスマスケーキ(*^^)v
エクラ ド ノエル
おばちゃんは、これが、お好み~(●^o^●)
栗いっぱいで、贅沢~~
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おじさんとちょっと遅れてクリスマスの予定(*^^)v
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