こんにちは~(o^^o)
良いお天気の日曜日~
何してますか~
青いお空は、気持ちいい~
ちょっと分厚く着込んでさ~
みんなで、お出かけしたい気分~~(*^_^*)
1月5日に、小寒で、寒の入りして、
20日が、大寒
この時期が、一年の中で、最も寒さが、厳しい時期だと言われます。
立春は、2月4日で、この日が、寒の明け(^_^)v
春の始まり~~(*^_^*)
もうちょっと寒い季節を楽しまなくちゃ~
今年の冬は、一度しかないんだから~(o^^o)
昨日の豚カツ弁当(^_^)v
昨日から、うちのおじさんは、ちょっとハードスケジュール(>_<)
始まったよ~いつもの春の忙しい毎日が~
お仕事忙しいのは、おじさんだけですが~(^_^;)
おばちゃんは、ご機嫌斜めなおじさんのサポートが、大変なの~
まあねーご飯の時間は、楽しいもんな~
みんなで、楽しいお弁当時間(^_^)v
たまには、キャラ弁で、笑いをとる作戦(*^_^*)
おじさんには、内緒ね~
同期のおじさんたちや若い部下君たちには、好評(^_^)v
いつ作ろう~楽しみ~
メインは、豚カツ(^_^)v
京もち豚のロース肉は、旨みが、あって、
美味しいお肉(^_^)v
フライ衣をつけて、揚げただけ~なのに、
いつもの豚カツより数段上の仕上がりでしたの~
その差に、気がつくかどうかが、問題だけど~美味しい~
豚カツソース別添え
ご飯は、高菜漬物とスクランブルエッグを混ぜてみた~
これは、止まらない~はず(^_^)v
ずっと食べてたいって感じ(*^_^*)
ぶたさん注意報(゚_゚;)
蕪とお揚げさんの炊いたん(^_^)v
蕪の美味しい季節です
昆布と鰹のだし汁で、蕪と油抜きしたお揚げさん炊きました。
日本酒
薄口醤油
塩
濃い口醤油で調味して。
仕上げに、蕪の葉を加えて一煮立ち(^_^)v
昔懐かしいソーセージハムときのこの油炒め
ちょっと油ぎっしゅなソーセージハムは、炒めてカロリー抑えます(^_^)v
しめじをから煎りして旨みを出して、
グレープシードオイル加えて、
ハムを加えて、炒めて、
キャベツ加えて、さっと炒めて
塩と粗挽き黒こしょうで調味。
きのこの旨みも、美味しさプラス(^_^)v
マカロニサラダ(^_^)v
マカロニ
玉葱スライス塩もみ
トマト角切り
ブロッコリー塩ゆで
じゃがいもゆでて、マッシュしたの
和辛子
フレンチドレッシング
塩
粗挽き黒こしょう
マヨネーズ
彩りもかわいくなりましたの~(*^_^*)
献立
◇豚カツ
フリルレタス
◇高菜漬と卵の混ぜご飯
◇蕪とお揚げさんの炊いたん
◇ハムときのこの油炒め
◇マカロニサラダ
ご出勤ごぱんセット(^_^)v
和洋折衷ちゅうことで(*^_^*)
これぞ、日本のごぱんセットだよ~
献立
◇全粒粉の食パントースト
バターたっぷり
◇野菜サラダ
◇お味噌汁
◇冷たい牛乳
お味噌汁
昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌
豆腐・油揚げ・しめじ・三つ葉の具材(^_^)v
寒いんだも~ん(^_^;)
やっぱり日本の朝の食卓には、お味噌汁~
だけど
美味しい食パンも、残ってる~
で
和洋折衷(^_^)v
おじさん: なんか変やけど~美味しいで~(*^_^*)
カウンター越しに、聞こえてくるおじさんの声~
おばちゃん: 当たり前やろ~
美味しいもんしか、作らんで~(*^_^*)
これから始まる、ハードスケジュールな一日の始まりは、
楽しいのんびりなお話で、おじさんは、リラックス(^_^)v
お出かけ前の普通な時間は、
穏やかなふたりの普通な会話が、一番和む~
明日も、早よ帰ってきてな~
元気で帰ってきてくれたら、何にも要らないからと祈りますm(_ _)m
おじさんは、毎年この季節は、超残業で忙しい~(>_<)
そして、年々、お疲れ顔が、酷くなるんです(-_-;)
いつも元気なおじさんですが、やっぱり歳には、勝てないみたいなの~
心配(>_<)
おばちゃんは、しばらくおじさんのご機嫌斜めな顔を観察して~
嫌みを言われて、愚痴聞いて~
おじさんのサンドバックに変身します(-_-;)
そして
春になったら~100倍返し(^_^)v
何買おう~
どこ行こう~
って、
考えながら~
むぎゅーぎゃお~って、
気持ちを抑えつつ~
笑顔で、おじさんお見送り~
飛んで入って、怒りを発散~
座布団投げつけて~
春になるのを待つ予定です(^_^)v
皆様~たまには、おばちゃんの愚痴を聞いてくださいませ~m(_ _)m
おじさんのために、頑張りますm(_ _)m
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
ルタオの新作ケーキ(^_^)v
バレンタインに、彼と半分こ~って、美味しいよ~(*^_^*)
二人で、食べるとなお美味しい(o^^o)
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