2015年 05月 22日 ( 1 )

休日のステーキなおうちバル

こんにちは~(#^.^#)

今日も、良いお天気で暑くなるとの予報(^^♪

もう、ぼちぼちと南の方から、梅雨入りしても良さそうな季節ですが~

雨があんまり降りませんね((+_+))

朝は、おうちの中の扉をパタンパタンと閉めたくなる肌寒さで~

昼間は、暑~いって、おばちゃんの体は、付いて行かな~い(>_<)

ですが、何とか頑張るおばちゃんです(*^^)v

今日は、泊まり明け勤務のおじさん待ちです(●^o^●)

が、今日から遅い帰宅は、決定的なので、

お先にランチは、お茶漬けサラサラです(;一_一)

その前に、

ある日の休日のおうちバルのお話にお付き合い下さいませ~(#^.^#)

c0326245_11123686.jpg


やっと、お目にかかれた高級ワイン(*^^)v

京都デートで、いつものお気に入りワインが、無くて、売り場のソムリエさんに
辛口国産ワインをチョイスしてもらって~
お値段見ないでレジに(#^.^#)
ちょっとリッチなお値段に、びっくりしながら買っちゃった高級ワイン(゚Д゚)ノ

勿体無いからって、なかなか開けられなくて~

のんびりな休日のおうちバルで、やっとお目見え~(^^♪


c0326245_11121952.jpg


国産和牛のステーキ焼いてみました(*^^)v

いつもの近江牛では無くて~
国産和牛のステーキです。

が、

軟らかくて美味しかった~(#^.^#)

ミディアムのつもりだったのに、
お肉の厚みが、場所によって違ってたんです。
面倒だからって、そのまま焼いたら、焼きがまだら~(;一_一)
切れば良かった~後悔するばかり~(>_<)

ギリギリ~焼き過ぎの一歩前って感じ(*^^)v
軟らかくて美味しい焼き加減(^^♪
岩塩とわさびで、さっぱりいただきました(*^^)v

付け合わせは、
茄子・大根・ヤングコーン・ほうれん草バターソテー。
ポン酢に浸しながら。

辛口ワインに、相性抜群(●^o^●)
我が家は、何でも白ワインなんです。
なので、ステーキにも、白(#^.^#)

今夜は、一本空けちゃう~(*^^)v

なんて、

飲む前から奥様に許可とってるし~おじさん、絶好調(*^^)v

今夜は、飲みたいだけどうぞ~(●^o^●)

って、許可したら~

飲んじゃった(;一_一)

奥様は、弱いから~ちょっとだけ飲んで終わり。

何だか、損した感じ~(T_T)/~~~

でも、美味しかった~(#^.^#)

c0326245_11103853.jpg


スナップエンドウのアーリオオーリオ

もう、スナップエンドウの季節も終わりの様です。

琵琶湖デートの野菜がメインのレストランで食べたパスタの味が忘れられなくて~

作ってみました(*^^)v

いつもより、ちょっと太めのパスタに。

ニンニクみじん切りをオリーブオイルで香りが出るまで炒めて、
アンチョビと赤唐辛子輪切りを入れて、
スナップエンドウとパスタの茹で汁でソース作って、
アルデンテに茹でたパスタを絡めて出来上がり~(*^^)v

これこれ!
あの時の味~(#^.^#)

って、あの時の美味しい時間を思い出して、また、おしゃべり~(^^♪

美味しい時間は、時間が経っても忘れませんね~(*^^)v

食いしん坊ですから~(^^♪

c0326245_11104959.jpg


豆腐サラダ

レタス・大根千切り・きゅうり千切り・トマト・木綿豆腐を盛り付けて、
胡麻ドレッシングでいただきました。

c0326245_11115782.jpg


スープは、じゃが芋・玉ねぎ・ほうれん草。

チキンブイヨンで、じゃが芋・玉ねぎ煮込んで、
白ワイン・塩・ホワイトペッパーで、調味。
ほうれん草硬めに茹でて、トッピング。

お肉には、薄味さっぱりのスープを。

c0326245_11101466.jpg


雨降りで、タンデムツーリング諦めて拗ねてたおじさんの気分を盛り上げるためのバル(*^^)v

美味しいワインとおじさんの好物がズラリと並んだ食卓には、ニコニコなおじさん(●^o^●)

単純でわかりやすいおじさんなんです~(#^.^#)

でも、時々何考えてるんだかわからない日もあってね~

気まぐれなお子ちゃまにお付き合いしています(*^^)v

でもね、これが、結構楽しくてね(^^♪

いつの間にか24年が、過ぎちゃいました~(;一_一)

今日も、腹ペコおじさんを待っています(*^^)v

今日は、嬉しい報告をしなくちゃならないので、早く帰って来てほしいんですけどね(^^♪

きっと、彼も嬉しい顔でおめでとうって、言ってくれるはず(*^^)v

まだ、内緒~だから、私は、ウキウキな気分(●^o^●)

実はねって、皆様にお先にご報告しちゃいますとね~

お花見&春の行楽弁当特集

に応募してたんですけど、私ってくじ運無くて~

全然忘れてて~

そしたら、クオカード当たりました(●^o^●)

いつもは、そう言うのは、興味なくて応募する事なんて無かったんですけどね~

お友達のブロガーさん達が、応募されてて私もって軽い気持ちで応募したら当たりました~(*^^)v

ちょっと、頑張ったカラフルに決めようと作ったお弁当が、抽選に当たって嬉しいな~(●^o^●)

普通に生活していては、会える事も無いだろう方々との交流は、
家に籠りがちなちょっと世界が狭くなる生活を、
広い世界に連れて行ってくれるブログでのブロ友さん達とのおしゃべり(#^.^#)
色んな情報交換で、毎日の暮らしは、とっても潤います(●^o^●)
そして、心も元気に(*^^)v
なんとなく始めたブログが、私の暮らしに沢山の元気を運んで来てくれます(●^o^●)

今回当選したお弁当記事は、こちらです。

カラフルチキングリル弁当
です(#^.^#)

綺麗で、美味しいお料理ってとっても難しいですよね。

毎日、頑張って働いてくれる主人に、楽しい美味しいランチの時間を過ごしてもらいたくて~
毎朝頑張ってます(#^.^#)

これから暑くなって、傷まないお弁当で彩りや美味しいにこだわったお弁当作りは、
また、大変ですが、こんな風に応募して、くじ運悪い私が、お友達のブロガーさん達と当選出来て、
そんなお話で盛り上がったりして、お弁当作ってて良かったって思える時間が出来ました(*^^)v

これからも、楽しいお弁当作り頑張れそうです(#^.^#)

生きてると思いがけない事で、嬉しかったり、びっくりしたり色んな毎日がありますね(#^.^#)
でも、それが、生きてるって気持ちにさせてくれますね(*^^)v

今日も頑張って家仕事そして、腹ペコさんのための美味しい夕飯作ります。

また、楽しくて嬉しい日のためにね(*^^)v

c0326245_11102670.jpg


献立

◇牛ステーキ
◇スナップエンドウのアーリオオーリオ
◇豆腐サラダ
◇スープ

今夜のメニューは、何にしようかな~(●^o^●)






ランキングに参加しています。
ポチっと押していただけると嬉しいです。


人気ブログランキングへ


by fufugohan | 2015-05-22 12:31 | おうちごはん | Comments(10)