2017年 03月 05日 ( 1 )

ロールレタスグラタン弁当

こんにちは~(●^o^●)

まあ~~(#^.^#)良いお天気~(^^♪

やっと春が来た~って感じ(*^^)v

キラキラなお日様とぽっかぽか~な気温

嬉しい春が来た~
そして
一緒に、花粉の季節~~(;一_一)



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ロールレタスグラタン弁当(*^^)v

昨日のお弁当です。



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メインは、ロールレタスグラタン(*^^)v


残ったシチューを冷蔵庫保存して置いたので、
朝、温め直して、ロールレタスを3つに切って、
アルミカップに入れて、シチューをカップの7分目位まで加えて、
スライスチーズ千切り・パン粉・バター所々に少しのせて、
トースターで、5分焼きました。

冷めても、美味しいお弁当用グラタンです(*^^)v

冷めても美味しいポイントは、
シチューなので、冷めてもホワイトソースが、緩めで美味しい~
グラタン用のチーズじゃ無くて、スライスチーズを使うと、
焼けたチーズのところが、軟らかいってところ(^^♪



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サブのおかずは、菜の花ポテトサラダ(*^^)v

じゃが芋茹でて、潰して、
菜の花の塩茹でを刻んで混ぜて、
和辛子・フレンチドレッシング・マヨネーズ・塩・粗びき黒コショウで調味。
菜の花の苦みと辛みが、美味しいの~(#^.^#)

おじさんからね、
これわさび入れた?
めちゃうまやで~(#^.^#)

って、メール来てたよ~(^^♪

後は、いつもの辛子明太子の禅パスタ

ほうれん草のお浸しは、
むき海老を日本酒入り沸騰湯で茹でたの混ぜて。



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もち麦入り御飯には、自家製鮭フレークたっぷりと
菜の花の塩茹でトッピング(*^^)v

菜の花の栄養素には、
発癌性物質が、働くのを抑える効果が、あるので、
旬の季節にたっぷり摂取して、おじさんには、長生きしてもらわないとね~

勿論!おばちゃんだって、
100歳まで、元気はつらつ婆ちゃんで生きるつもりよ~~(●^o^●)



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献立

◇ロールレタスグラタン
フリルレタス
◇禅パスタ
◇ウインナーソーセージソテー
◇ポテトサラダ
◇ほうれん草のお浸し
◇もち麦入り御飯(鮭フレークと菜の花)



寒い季節も、ぼちぼち終わりかな~(●^o^●)

嬉しい春を想わせるお天気で、嬉しい~
今日は、お出かけの方も、多いのでしょうか?

おばちゃんは、おうち仕事をぼちぼちこなして、
おじさん待ちの時間です(#^.^#)

苺のレアチーズケーキも、
作ってから3日間は、冷蔵庫で美味しくいただけるので~

昨日、ちょびっと味見して(*^^)v
美味しい時間を過ごしたので~
おばちゃんのお腹は、満足しております(#^.^#)


おじさんと2度目の美味しい時間を過ごそうと、
待ってるんですけど~

帰って来ないおじさんは、
どんだけ~お仕事お好きなのかしらね~

きっと、今日も超残業~(;一_一)

昨日で、忙しいが、終わったはずなのに~
おじさんは、年がら年中お忙しいのね~

元気で頑張るおじさんは、ありがたや~~(#^.^#)

良いお天気だしね~

窓を開け放して~
春の風をおうちに、ご招待(#^.^#)

あっ(´゚д゚`)

花粉様は、ご遠慮くださいませ~~(;一_一)



きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品






みかん大福




美味しいお茶淹れてさ~
甘~い時間も嬉しいよ~~(#^.^#)





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by fufugohan | 2017-03-05 12:00 | お弁当 | Comments(4)