2017年 05月 17日 ( 1 )

甘~くて~分厚いブランチセット

こんにちは~(●^o^●)

今日のおうちの中は、ちょっと肌寒い~~

昨日ね~やっとコタツ片付けたのに~
あの、ぽっかぽか~が、恋しいの~
もう5月も、半ばって言うのにさ~
寒いって(;一_一)
どういう事~~(>_<)

お空は、青くて、白い雲が、のんびり流れてるんだけど~

おばちゃん家は、扇風機とファンヒーターが、
にらめっこしてます(;一_一)



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今日のブランチは、分厚く焼いたパンケーキ(*^^)v



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メープルシロップ!たっぷりかけて~

ボウルに、卵1個・牛乳60ml・プレーンヨーグルト50g入れて、混ぜました。
ホットケーキミックス200g加えて、サックリ混ぜて、
ダマになっても良いから、サックリ混ぜるのが、ポイント(^_-)-☆
生地は、けっこう固め。

テフロン加工のフライパンを強火で、熱くして、
濡れタオルで、一度フライパンを冷まして、
極弱火に、かけて、
12㎝のセルクルの内側に、バター塗って、
ホットケーキたねを1/2量流し入れて、蓋して9分加熱。
ひっくり返して、濡れタオルで、フライパンを冷まして、
極弱火で、蓋して9分加熱。

注:テフロン加工のフライパンなら、油も何もひかない方が、綺麗な焼き色が、出来ます。
くっ付きそうで、心配なら、バターを薄く敷いて、キッチンペーパー等で、薄く延ばして。



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で、バターとメープルシロップた~~っぷりね(^_-)-☆



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献立

◇厚焼きパンケーキ
◇みかんの缶詰とヨーグルト
◇アイス抹茶オーレ


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アイス抹茶オーレ

夏に向かって来たので、アイス抹茶オーレです(^_-)-☆

今日は、寒くて、ホットも良いかな~
って思いながら、
冷たい牛乳が、定番のおじさんに、合わせてアイスにしたの~

2人分

牛乳500ml
抹茶小さじ2
練乳大さじ2

ミキサーで、撹拌して(●^o^●)

ホットは、練乳大さじ1ですが、アイスは、その倍入れて(*^^)v
良い塩梅(^_-)-☆



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今日も、おじさんとのんびりな朝でした(^_-)-☆

セルクルが、1個しかないから、おじさんに、先に食べて~
って言ったら、遠慮なく美味しそう~に、食べてた~(#^.^#)

おじさん: これな~めちゃうまやで~
お店屋さんみたいや~

おばちゃん:いつお店屋さんの食べたんや~
私は、食べた事無いんやけど~

おじさん: お店屋さんのみたいやって、言うてるやろ~
僕も、食べた事無いで~

おばちゃん: ほんなら、今度、お店屋さんの食べに行こうか~


おじさん: そんなん行かんでも、良いって(#^.^#)
もうこれの方が、絶対美味しいって
また、作ってな~~

って、かわされた~(>_<)

おばちゃんは、また、おじさんの口に、完敗(ToT)/~~~

そこまで、お外ご飯嫌いなんだね~~

2連休なのに、おうちばかりじゃ楽しくない(>_<)

どっか、連れてけ~って、遠回しに言ってるんだけど~

おじさんは、ぜんぜん気づいてない(;一_一)

こうなりゃ、ストレートに、お出かけするよ~
って、
どっか、お出かけして来ます(^_-)-☆





きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品









明神水産藁焼き鰹のたたき2節セット



ブロ友さんが、言ってた美味しい藁焼きの鰹のたたき

旬の美味しいを存分に味わいたい(#^.^#)

ウエッジウッド ジオ スカルプチャーボール

和にも対応してるんです(#^.^#)



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お料理ってね、お皿によっても表情が、かわるんです(#^.^#)





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by fufugohan | 2017-05-17 12:15 | おうちごはん | Comments(2)