2017年 08月 01日 ( 1 )

にしん茶そば御膳ブランチ

こんにちは~(●^o^●)

のろのろ台風5号情報が、怖~い(>_<)
週末に来る予定だって報じてるテレビやネット情報
アメリカと日本の予報は、違ってて、
広島に上陸の恐れだなんて(@ ̄□ ̄@;)!!
アメリカの予報
でも、よく当たるらしくて、
これは、すごく気を付けた方が良いみたい
すごく大きくなってて、台風の目が、はっきりしてます。
そう言う予報は、外れてほしいんだけど~(^_-)-☆



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にしん茶そば御膳ブランチ

おじさんの休日のブランチです(*^^)v

今日は、泊まり明けのおじさん待ちなので、
にしん茶そばのブランチのお話(^^♪



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この頃暑くて、冷たいものが、多くなりませんか?

それって、身体を冷やすから良くない!

で、たまには、ぽっかぽか~なお蕎麦にしてみました(*^^)v

いつもの昆布と煮干しと鰹でお出汁をとって、
日本酒・塩・薄口醤油・濃口醤油で調味して、
茶そばを硬めに茹でて、洗って、熱湯を通して、
丼に、にしんの甘露煮のっけて~
おいしいつゆをたっぷりはって~
刻み葱もたっぷり~(*^^)v
一味をパラパラ~どうぞ~召し上がれ~(^^♪



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おじさん好みの寿司飯に、黒胡麻たっぷり混ぜた御飯を、
甘辛く煮たおあげさんに、詰めて(^^♪

お揚げさんも、美味しいだし汁で炊いたので、
良い香り~

自家製新生姜の甘酢漬け添えて(*^^)v



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献立

◇にしん茶そば
◇稲荷寿司
◇グリーンサラダ



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この頃ふたりで、お抹茶に嵌ってます(^^♪
身体に良いものは、取り入れて~元気を保って暮らしたい(*^^)v

そして、美味しいが、一番

カテキンは、老化の原因の活性酸素を除去する作用が、
非常に強いって、言われてます(^^♪

免疫力向上効果や
代謝を良くしてくれるので、
ダイエット効果も

和菓子に、お抹茶は、定番ですが
お抹茶に、氷を浮かべたリ

と他にも色々使ってます(^^♪

嵌るととことん嵌るふたりは、
今日は、抹茶パフェなんて、
作る予定(^^♪
だったの~
おじさんは、食べる人だけど~
二人で、キッチンデートの予定です(^^♪
が~~
さっき、遅くなるメールが、来た~~~(>_<)

やっぱりね~おばちゃんが、おじさんを待ってる日は、
絶対おじさん!超残業~~

まあねーお給料日は、嬉しい顔になれるので、
頑張って、超残業をこなして帰って来て下さいm(_ _)m

おばちゃんは、今夜のおうちバルの準備に取り掛かります(^^♪
その前に~
お腹減ったので、お先に、お茶漬けサ~ラサラッといきますか(#^.^#)

抹茶パフェは、明日のおやつにしようかな~
もうねー
朝から、食べる気満々だったのに~~(;一_一)
こっちは、準備万端なの~~



きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品











イッタラ ガラスの器

夏は、涼しげな食卓を演出したいのよね~(^^♪

これって、センスが問われる~

おじさんに、褒めてもらいたいんだ~~(^^♪

画像クリックで、お買い物サイトへ飛びます。

まだ帰って来ないの~~おじさん!
食べちゃうよ~美味しいランチ(^^♪





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by fufugohan | 2017-08-01 12:40 | おうちごはん | Comments(4)