2018年 02月 02日 ( 1 )

おうち焼き肉屋さん~お野菜もた~ぷり(^o^)

こんにちは~(^o^)

良いお天気です~
雪も溶けて~青いお空が、眩しい~~(^_^)v

最高気温7℃

これが、嬉しい気温ってね~

マイナス気温に慣れちゃったのか~(>_<)

明日は、節分(^_^)v

その次の日が、立春~(*^_^*)

暦の上では、春スタート

ぽっかぽか~なお日様に、毎日会える幸せ~

今年の冬は、寒かった~(>_<)

夏の暑さに、備えて~春を満喫しなくちゃね~(o^^o)



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近江牛食べた~(o^^o)

お疲れさんには、お肉~
って、
我が家のお決まりです(^_^)v

いつものご近所のお肉屋さん






千成亭の近江牛買って来た~(^_^)v

おじさんと二人分は、300g焼きました(o^^o)

焼き肉のタレを浸けたり~
わさびと塩

もう、どうやったって、美味しいわけ~(*^_^*)



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豚肩ロースブロック300g

は、輪切りにして、切り口を肉たたきで叩いて、
塩・粗挽き黒こしょうで、下味付けて、
グレープシードオイルで、焼いて、
日本酒で蒸し焼きにして、軟らかくしました(^_^)v

それを、焼き肉のタレ浸けて、
お野菜たっぷり巻いて~



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献立


◇近江牛焼き肉
◇豚肩ロース焼き肉
◇焼き野菜・生野菜
◇炊き立てご飯
◇中華スープ
◇白菜の自家製漬物




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お野菜は、この頃高級品ですが、
健康管理のためには、奮発(^_^)v

サンチュは、お安くて嬉しい~
大葉
キャベツ
白髪葱
ニンニクチップ

焼きたてお肉をタレに浸けて、
生野菜たっぷりで、巻きました(^_^)v
ヘルシーで、美味しい~



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中華スープ



鶏ガラスープに、塩と出汁醤油で調味して、
青梗菜
白ネギ斜め切り
煮て、
器に注いで、
白髪葱と白胡麻トッピング(^_^)v

さっぱり焼き肉には、欠かせませんの~(*^_^*)



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炊き立てご飯には、白菜と大根・水菜の
自家製漬物(^_^)v

自家製だから、塩分控えめ~
しょうが醤油で、ご飯が、すすむ~



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そして、缶ビールど~ん(^_^)v

たまには、缶から飲みたいの~
グビグビプハ~ッって、
何本飲んでも良いんかな~
って、おじさんが、おばちゃんに確かめた~

好きなだけどうぞ~

素直なおじさんは、好きなだけ飲んでおりましたの~
って、
いっぱい飲めないおじさんは、2本で、爆睡しておりました~
酒豪になりたいんだってさ~アハハッ可愛いね~(*^_^*)

さてと~

明日は、節分(^o^)

鬼を追い払って、住みよいおうちを作らねば~
豆まきして~

尾頭付きの鰯を焼いて、煙で鬼を追い払う~

恵方に向かって、太巻きかぶりつき~

それをねー朝からしないと行けない我が家です~(^o^)

明日は、おじさんが、泊まり勤務(>_<)

季節の行事を大事にしてる我が家では、鬼を払うの忘れたら~
なんか、一年心配になる~


おばちゃんは、明日の朝から忙しい~
おまけに、お弁当作りまで~

今晩早寝よ(*^_^*)

おじさん、いびきかいたら、許しまへんで~

まあねー昨夜も、お布団引きずって、
寝室から出てったおばちゃんですけどね~

それなら、最初から別のお部屋で寝たら良いのに~
やっぱりおじさんの隣が、寝心地良いのよね~

今朝も、おじさんは、寝室からぶっ飛んで来て~

ごめんな~ごめんな~m(_ _)m

って、爽やかなお目覚めでしたの~(o^^o)

まあいいか~(*^_^*)



今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







スチームクリーム



カプチーノのクリームみたいなクリーム(*^_^*)

春は、お肌のバランス乱れるんです(>_<)

敏感肌のおばちゃんは、スキンケアーに、いつも苦労してます(^_^;)

ちょっとこれ良いんじゃ無い?

天然由来の成分が、豊富~
これ、惹かれる~
ポチしよう(o^^o)

つるんつるんになあれ~(o^^o)

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おじさんにも、使えるそうです(o^^o)

顔・体・髪にも使えるんだって~良いわ~(^_^)v







こっちも、お肌が、綺麗になります(^_^)v







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by fufugohan | 2018-02-02 12:30 | おうちごはん | Comments(0)