# by fufugohan | 2023-03-09 12:53 | おでかけ | Comments(4)
こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温19℃/最低気温3℃
晴れのち曇り
春本番!
汗ばむくらいの陽気で、嬉しいな~
週の真ん中魔ものが、住んでる木曜日
気をつけなはれ~
気い抜いてたら~コケるで~(;^ω^)
越前ガニ
ぼちぼち蟹のシーズンも終わり
コロナで、ご無沙汰してるしな~
女将さんにも会いたいし~
3年ぶりに、美味しい蟹を食べて来ました~
はじまりは、バイ貝
蒸したてで、こりこり食感が、美味しい~
これこれ~懐かしいな~美味しいわ~
蟹酢
女将さんの懐かしいお味が、めちゃくちゃ嬉しい~
楽しい話をしながら、お久しぶりね~どうしてた?
話も弾んで、楽しい時間の始まりです~
味噌もたっぷり~
蟹の身を入れて、蟹味噌をソースに、たっぷり蟹を頬張って~
たまりませんがな~美味しすぎ~
濃厚な蟹味噌と甘みのある蟹の身
飲み込むのが、勿体ないわ~(#^.^#)
蟹刺しとお刺身
タグ付きの越前ガニ半身の蟹刺し
マグロのトロ
かんぱち
甘海老
いか
まずは、蟹刺しを大口開けて~
甘い~新鮮な花の咲いた蟹刺し
お口の中で、とろけます~
他のお刺身も新鮮で、海鮮丼も美味しい民宿です。
焼きガニ
生の蟹が、焼けるように、セッティングされて
蟹の身が、ぷっくり膨らんだところが、美味しい食べ時!
まだ、半生の焼け具合のところをレモンを絞っていただきます。
これが、一番甘みを感じるお味です。
とろける蟹の身が、表現できない美味しさなんや~
とにかく美味しい~
おじさんは、目を閉じて~にこにこ嬉しい顔してました~
美味しいな~ばっかり合唱してました~
蟹グラタンと
赤魚の煮つけ
新鮮なので、サッと煮てあるだけですけど~
これも、めちゃくちゃ美味しいんです。
蟹だけで、お腹いっぱいなんやけど~
蟹味噌と身もたっぷり入った蟹雑炊
食べへんわけには、いきません~
で
ふたりで、しっかりおかわりもして~
のんびり~二時間の蟹三昧(*^^)v
楽しかった~
3日前に、予約して
待ってる時間も楽しみで
しばらくふたりで、上機嫌さん!
小さな小さな民宿の与利喜さんに行って来ました。
↑
文字クリックで、お店の詳細閲覧できます。
通い始めて、約30年
優しいおかみさんに会うとホッとします~
また来ます~
お店の前は、日本海が、広がって
暖かなお日様が、キラキラな時間
漁船も出ていて、長閑な風景が、日ごろの忙しい時間を忘れさせてくれました。
春を感じる日本海の波は、穏やかで
ほんまに綺麗な景色やったんやで~
お腹いっぱいで、ちょっと海岸をお散歩
車に乗ったら、眠たいわ~って
そやけど、綺麗な海も見たいし~
お土産物屋さんもキニナルし~
やっぱり食いしん坊(;^ω^)
色々お出かけしたときは、欲張りなんです~
おじさんも~
蟹は、全部食べ切れなかったもんやでな~
持って帰って~また美味しい時間を楽しみました~
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
湖池屋さんの美味しいチップスが、5年保存で、安心備蓄
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
こう言うことも大事です。
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