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鮭弁当&わんぱくサンドの御出勤ごぱんセット

こんにちは~(●^o^●)

何だか変なお天気ね~

台風が、3つも列をなして進んでるよ~

今のところ、日本に影響は、なさそうだけど、
今のところって、怖いよね~

東北では、お天気荒れ模様~(>_<)
気を付けるに越したことは、無いからね~

月曜日(^^♪
色々あるけど、笑って、今週を発進するよ~~>^_^<



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鮭弁当(*^^)v

一足お先に、鮭弁当です(^_-)-☆
昨日のお弁当を鮭弁当にしてみました(*^^)v



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メインは、鮭と鶏肉の2色丼(^^♪

もち麦入り御飯に、塩鮭焼いて、解して白煎り胡麻パラパラ~
鶏もも肉は、薄く塩コショウして、フライパンで、焼きました。
蓋をして焼くことで、蒸し焼きになるので、柔らか~
みりん・砂糖・醤油で調味して、照り焼きに。
スライスして、照り焼きのたれに、絡めて
御飯に、のっけて、粉山椒ふりました。

塩味の御飯と甘辛味の御飯で、2度美味しい(^^♪



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鮭フライ

鮭弁当は、昨日は、ダブル鮭~

フライは、生の鮭に、塩コショウしてフライに。
すだちとウスターソースで、いただきます。



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かぼちゃの素揚げに、塩
茄子翡翠煮
いんげんのお浸し

新鮮なお野菜が、美味しいおかずに、変身しました(^^♪



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献立

◇2色丼
大葉
◇鮭のフライ
すだち・プチトマト
◇かぼちゃの素揚げ
◇茄子翡翠煮
◇いんげんのお浸し



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昨日の御出勤ごぱんセット

献立

◇わんぱくサンド
◇枝豆のポタージュ
◇冷たい牛乳



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鶏の照り焼きわんぱくサンド(^^♪

一度作ってみたくって~
ドカンとボリューミー(#^.^#)

2切れどうぞ~って、置いといたらね
1切れで、お腹いっぱいになったおじさんです(^_-)-☆




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8枚切りの食パンに、
バター・マヨネーズ・塩・コショウ・和辛子のペースト塗って、
サニーレタス
トマト
玉ねぎ薄切り炒めて、塩コショウ
鶏もも肉の照り焼き(お弁当に入れたのと同じ)
わさびとマヨネーズ混ぜたの
挟んで、パンで蓋して、ワックスペーパーで包んで、
2つに、切りました(^^♪



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枝豆のポタージュ(*^^)v



4人分

枝豆は、塩茹でして、さやから出して、200g
じゃが芋150g
玉ねぎ100g
チキンブイヨンスープ400ml
豆乳200ml
塩・ホワイトペッパー少々

じゃが芋は、皮剥いて、半分に切って、薄切り
玉ねぎも、薄切りにして、
グレープシードオイル大さじ1で炒めて、
枝豆加えて、サッと炒めて、
チキンブイヨンスープ加えて、15分弱火で、
蓋をして煮て、
ミキサーで、撹拌して、
鍋に戻して、豆乳加えて、温めて、
塩とホワイトペッパーで調味して出来上がり~\(^o^)/
この分量だと結構濃度があるので、
豆乳で、お好みの濃さに調整して下さい。



季節のお野菜を使って、美味しい時間は、
元気出ます(^^♪

もちろん!前夜に作って、待機(^^♪

お味が馴染んで、美味しさ倍増>^_^<

昨日から、スーパーばあちゃんが、お泊りしてます(^_-)-☆
(おばちゃんのお母ちゃんです。)
今日は、おじさんも帰って来るし、
いつも寂しいおばちゃんは、賑やかです(#^.^#)

が~~~

我が儘おじさんに加えて~
スーパー婆ちゃんも我が儘~~

いつもに増して、てんてこ舞い(^^♪

ちょっと待って~

もう~(#^.^#)

って言いながら、おかあちゃんの隣で、
おばちゃんは、子どもしてます(^_-)-☆

いくつになっても、お母ちゃんのとなりは、
やっぱり嬉しい~~

おじさんが、帰って来ると、
おばちゃんのお母ちゃんなのに、
おじさんのお世話に、忙しくなるお母ちゃんです(^^♪

今日は、みんな笑顔満開です(●^o^●)



きょうのおばちゃんとこのキニナル逸品












BURUNO アイスクリームメーカー

材料入れて、ぐるぐる回せばね、
アイスやシャーベットが、出来るんだって(^^♪







子供たちの賑やかな声が、聞こえます(^^♪
大人だって、嬉しいよね~

美味しいね~って、笑顔並べて楽しい時間(#^.^#)


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嬉しい顔が、もう見えちゃった~~(●^o^●)






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by fufugohan | 2017-07-24 12:46 | お弁当 | Comments(2)

Commented by happy_go_luky at 2017-07-24 22:34
なんと!ボリューム満点。
暑い日でも食欲出ちゃうお弁当ですね。
これをもってお出かけだなんて、羨ましい~。
オバちゃんを嫁に欲しい。
Commented by fufugohan at 2017-07-25 14:03
もゆさん(^^♪

はい!色々詰め込んで、ボリューム満点弁当だよ~
食事の時間くらいしかゆっくり出来ない主人なので、
いつもお弁当を楽しみにしててくれるので、まんまと主人の褒め言葉に、
一生懸命お弁当作ってます(^^♪
おだてられると高い木も登るタイプなのよね~(^_-)-☆

もゆさんのお嫁さんにしてくれるって?
はいはあ~い!
来世の嫁入り先が、決まって嬉しいよ~なんちゃって(^_-)-☆