こんにちは~(o^^o)
すんごい良いお天気~(^_^)v
気温も上がって、11℃
今週は、暖かな一週間になりそうね(*^_^*)
とともに、あれが、ぶわ~っと飛ぶらしい~(ToT)
スギ花粉に、ヒノキの花粉
次から次へと厄介ね~(>_<)
今日は、おうちに居ても、目がかゆい~
ほんとに、大変~住みにくい世の中ね~(>_<)
今日のおばちゃんのひとりブランチ(^_^)v
今日から、おばちゃんは、
おじさんの帰りを待たないことにしましたの~
超残業のオンパレードで、
ランチを待っても、
結局、夕御飯になる時間の帰宅
おばちゃんは、おじさんが、帰ってくる頃は、
ちょっと、お腹ペコペコ過ぎて~
凶暴に、なりたい気分(>_<)
で
今日から、一人ブランチを楽しんで、
ニコニコ笑顔で、おじさんを待つことにしましたの~(^_^)v
鮭のリゾット(^_^)v
1人分
鍋に、水500㎖
チキンブイヨンキューブ1/2個
白ワイン大さじ1
玉葱スライス1/8個分
沸騰させて、
冷やもち麦入り御飯お茶碗に、8分目
白ワイン入り沸騰湯で、うす塩鮭1/2切れ茹でて、
皮と骨抜いたの
ホワイトペッパー1ふり
加えて、御飯が、温まるくらい火を入れて、
菜の花の塩茹で加えて、
一混ぜして、
お皿に盛り付けて、
粉チーズふりふり~(^_^)v
塩鮭の塩加減で、味が、違うので、
スープが、薄ければ、塩を足してください。
スープに、御飯と塩鮭入れて、
煮ると塩鮭の脂や御飯のあくが、浮くので、それは、取り除いてます。
サラダを添えて、炭酸水(^_^)v
ちょっとお店屋さんみたいでしょ(o^^o)
鮭のうまみと菜の花の食感が、
すんごい美味しいリゾットだったの~
キラキラなお日様の光が、注ぐリビングで、
のんびり座って、
美味しいブランチ(o^^o)
たまにはね~一人の時間を楽しまなくちゃ~
寂しいなんて、勿体ない(*^_^*)
一人の時間も、美味しい御飯食べることにしました(^_^)v
残り物やら、お茶漬けじゃ体調管理が、出来ないからね~
スーパーばあちゃんが、来ると、
めっちゃ食べるのよ~
古い俵は、米入れんと立たんのや~(*^_^*)
ってね~
で
あの素晴らしい、負けそうな元気~
おばちゃんだって、元気に歳を取らなくちゃ~(o^^o)
昨日のおばちゃんのひとりブランチ(o^^o)
おじさんを職場に、送ったら、
帰って来て、片付けものしたりして
あら~(゚ロ゚屮)屮
もうすぐ、お昼~
で
慌てて、ブランチしましたの~
あら~(゚Д゚)
けっこう美味しそうなワンプレート(*^_^*)
自分にも、ちょっとお手間かけることにしましたの~
残り物も、お手間をかければ、立派なお料理に、再生(o^^o)
おじさんのために、おばちゃんは、元気でなくちゃ~
寂しい顔して、行ってらっしゃいなんて、言ったものだから
昨日のおじさんは、休憩のたびに、
電話してくる~~(>_<)
それって、家事の最中だと面倒(>_<)
嬉しいけどね~
おじさんだって、迷惑だよね~
で
もう言わない(o^^o)
ごめんな~おじさん!
今日は、元気で、大丈夫やさかいな~
気兼ねなく~超残業して来てな~m(_ _)m
明日も、泊まり勤務のおじさんなもので~
おうちを整えて~
美味しい御飯とお待ちしておりますm(_ _)m
今夜は、ちょびっと白ワイン~なんて~
待たないつもりが、やっぱりな~(>_<)
早よ~帰って来い~
待ってるんやで~
あの角を覗きながら、まだかな~って、
待ってるわな~(o^^o)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
藤山窯 スープボウル
これに、具だくさんのスープを注いで、食べてみたい(o^^o)
温かな雰囲気が、好き(*^_^*)
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お皿だって、お料理の美味しい演出には、
大事なんです(*^_^*)
奈良の中川政七商店
花ふきん
昔の丁寧な暮らしから、ずっと使われてるふきんです。
優秀なふきん使ってみたいです(*^_^*)
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