こんにちは~(o^^o)
今日は、春本番の良いお天気~
おばちゃんちのお空は、青くて~お日様キラキラ~(^_^)v
最高気温18℃
最低気温2℃
寒暖差が、大きくて、ちょっと大変そうね~(>_<)
花粉やPM2.5も、た~っぷり~
それ!要らないんだけど~(ToT)
あっち、行け~って言っても、無駄~~(>_<)
牛しぐれ煮和風弁当(^_^)v
今日のおじさんは、妙に元気です(o^^o)
昨夜は、早くに、ご就寝(*^_^*)
超残業じゃなかったの~
待つの止めたら、早かった~(^_^)v
そう言うものね~
おばちゃんは、のんびりしてたから、
早くに、帰って来たおじさんに、びっくり~(゚ロ゚屮)屮
おばちゃん: なんで、帰ってきたんや~(゚Д゚)
おじさん: 仕事終わったさかい、帰って来たんや~(>_<)
当たり前の話ね~(o^^o)
どったんばったん、忙しかったの~~
牛しぐれ煮丼(^_^)v
今日のメインは、ちょっと豪華にしてみたの~
妙に元気なおじさんですが、お疲れは、顔に出てるよ~(>_<)
牛肉を日本酒入り沸騰湯で、下ゆでして、日本酒みりん砂糖醤油刻み葱冷凍保存の粒山椒を煮立てて、下ゆでした牛肉加えて、煮絡めました(^_^)v
もち麦入りご飯の上に、たっぷりのっけて~お弁当の時間までには、美味しいつゆが、御飯に、じんわり~浸みてるはず~(o^^o)
おじさん: これで、日本酒飲みたいな~(ToT)
おばちゃん: 今度の休日に、作るさかい(^_^)v
ちょっと先に、嬉しい時間を予告しました(o^^o)
おばちゃんのは、どこやろ~~
サブのおかずは、だし巻き卵
巻き簀で、丸くしたつもり~(o^^o)
蒟蒻は、亀の甲に切り目入れて、茹でて、
から煎りして、焼き肉のタレ絡めて、煮含めました。
野菜多めのマカロニサラダ(^_^)v
きゅうり
人参
玉葱
スライスして、塩もみして、
マカロニ
粗挽き黒コショウ
フレンチドレッシング
和辛子
マヨネーズ
で和えて(*^_^*)
献立
◇牛しぐれ煮丼
◇だし巻き卵
◇蒟蒻ステーキ
スナップエンドウ塩茹で
プチトマト
◇マカロニサラダ
今日の御出勤御膳です(^_^)v
献立
◇牛しぐれ煮
◇胡麻豆腐
◇キャベツ千切りサラダ
◇もち麦入りご飯
◇お味噌汁
◇温かい麦茶
お味噌汁
いつもの昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌
茄子と油揚げの具材
茄子の皮は、剥いて、真っ黒けになるのを予防(^_^)v
さて!
明日は、待ちに待った、ホワイトデー(o^^o)
ところがですね~
おじさん!忘れてるやろ~~(ToT)
絶対覚えてないわ~
明日のために、バレンタインは、頑張ったのに~
良いの~良いの~
お疲れなおじさんには、ずっと過ぎてから、拗ねよう(o^^o)
あっ!
って思い出して~
100倍返ししてもらいましょ(o^^o)
おじさんの機嫌の良い日に~~(^_^)v
明日、あの角を曲がるおじさんは、赤い袋持ってるかな?
そっと、覗いて、待ってよう(^_^)v
いつもは、赤い袋に、花束が、入ってるんだけど~~(*^_^*)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
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お得に揃えて、春色のキッチンで、
美味しいお料理作りましょ(o^^o)
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