こんにちは~(o^^o)
良いお天気~(^_^)v
最高気温22℃
最低気温13℃
清々しいお天気~って感じかな~
肌寒かったり~
暑い日だったり~
気まぐれなお天気に、身体が、ちょっと辛い感じ
気力で、頑張る~って言ったって~
無理な日だってあるんです(o^^o)
辛い日は、無理しない~ちょっと休んで、また頑張れば良いんじゃない(^_-)

今日のミルフィーユカツ弁当(^_^)v
朝から、だるくて~頑張れない(>_<)
ですが~
おじさんのお弁当だけは、作らねば~
えんやこらどっこいしょ~
って
作ったの~(^_^)v

メインは、ミルフィーユカツ(^_^)v
豚肩ロース薄切り肉を3枚重ねて、くるくる巻いて、
塩・粗挽き黒コショウふって、
フライ衣付けて、160℃のサラダ油で、揚げました。
揚げ際180℃にして、からりと(^_^)v
とんかつソース別添えです(o^^o)

安納芋の皮剥いて、ただ茹でただけ~
塩パラパラふって、甘~い~(o^^o)
塩茹でブロッコリーは、加齢臭防止の強い味方(^_^)v

赤蒟蒻のきんぴら(^_^)v
滋賀県近江八幡名物赤蒟蒻で、鉄分摂取(o^^o)
織田信長さんに、感謝だよ~
細切りにして、茹でて、から煎りして、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、一味と擂り胡麻混ぜました(^_^)v
とうもろこしが、ぼちぼち登場(o^^o)
塩茹でにして、甘くておいしい~
ビールのおともにも登場させなくちゃ~(^_-)

献立
◇ミルフィーユカツ
サラダ菜
◇もち麦入り御飯(塩昆布)
◇安納芋
◇ブロッコリー塩茹で
◇赤蒟蒻のきんぴら
◇とうもろこし塩茹で

今日の御出勤ごぱんセットです(^_^)v
献立
◇全粒粉食パントースト
◇シチュー
◇野菜サラダ(カンパリトマト)
◇冷たい牛乳

シチュー(^_^)v
残り物お野菜を放り込んだ、栄養満点シチューです(o^^o)
大根
じゃがいも
玉葱
人参
チキンブイヨンスープで、煮ました。
豚肩ロースステーキ用肉を角切りして、
ロースハムも小さい角切りにして、
白ワイン
加えて、煮て、
バター
小麦粉
牛乳
ホワイトソース作って、加えて、
ホワイトペッパーフリフリ~
ホワイトソースが馴染んだら、
キャベツ角切り加えて一煮立ち(o^^o)
野菜の甘みが、おいしくしてくれるシチュー(*^_^*)
この頃元気なおじさんに比べて~
おばちゃんったら、具合悪い(>_<)
例の更年期の襲撃ですけどね~
具合悪い日が続くと気分も落ち込み~
頑張れ~って励ましても、頑張れない(>_<)
終わりが、見えないこの辛さ~~
終わってみれば、なんだったんだ~って、思うはず~
いつか来る日を夢見て待つ
女に生まれて、良いこともいっぱいだけど~
これは、なりたく無いんだけど~(>_<)
おばちゃんの更年期は、どうやら重いみたいよ~
掃除機片手に、どさ~って座って、
やっぱ頑張ろう~って、
お掃除も、今日は、いつもの数倍時間がかかる~(~o~)
あのときそうだったな~
って、
笑い話は、何時するんやろ~~
きっと、すぐそこ~もうすぐやろな~~(*^_^*)
ポジティブ~ポジティブ~(o^^o)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
メディアで、話題のバターです(o^^o)
一度は、食べてみたいな~(^_^)v
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待つ~美味しいのなら、いくらでも待つ~(*^_^*)
フルートグラス
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おじさんが、パリンと割ったので、買う(^_^)v
それだけ~~
今度から、おばちゃんが、お片付けします(*^_^*)
ころんと可愛い~お醤油差し
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食卓に置いたら、可愛い(o^^o)
タンブラー
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オンザロックが、似合いそう(o^^o)
夏は、グラスが、涼しげ~~
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