休日前夜のおうち居酒屋さん&熊本産黒小玉すいか食べた~~(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

今日もおばちゃんちのお空は、青~~
最高気温27℃

ちょっと暑い~

昼間は、動くと汗が、じわ~~(^_^;)

お昼寝してると~涼しい風が、どこからか
そよそよ~(o^^o)

良い季節が、やって来た~(^_^)v

今日のおばちゃんちは、おじさんの休日(*^_^*)

ふたりで、のんびり~えへへ(^_^)ゞうふふ~
って
嬉しい顔が、並んでます(*^_^*)



c0326245_11523198.jpg



おじさんが、毎日帰って来る日が、始まった夜の
おうち居酒屋さんです(^_^)v



おじさんが、帰宅したのが、夜の8時

あの角をちょろちょろ覗いて~

帰って来た~~(*^_^*)

おじさん: ただいま~御飯何や~

いつもと同じおじさんは、腹ぺこ~

おばちゃん: 早よお風呂行って来て~



c0326245_11514378.jpg




ふぐの一夜干しの唐揚げ(^_^)v



ふぐの一夜干しをサッと洗って、水分拭いて、
ホワイトペッパーふって、小麦粉付けて、
160℃のサラダ油で、揚げました(^_^)v
揚げ際180℃にして、からりと(o^^o)



c0326245_11525678.jpg




焼き鳥(^_^)v



ブランド鶏のもも肉を一口大に切って、
串に刺して置きました。

テフロン加工のフライパンに、並べて、
蓋をして、焼きました。
日本酒
みりん
砂糖
醤油
粉山椒
加えて、照りよく焼いて、
お皿に盛り付けて~(^_^)v



c0326245_11520784.jpg




和風チャーハンの巻き寿司風(^_^)v



腹ぺこさんは、まずは、御飯(o^^o)



お弁当用に、作った和風チャーハンを残して置いて、
きゅうりを芯にして、巻き寿司風


この日は、早速(゚ロ゚屮)屮寝坊した~(゚Д゚)

でも、お弁当は、作る(^_^)v

豚バラ肉を炒めて、
高菜の漬物
ちりめんじゃこ
刻みねぎ
加えて、炒めて、
もち麦入り御飯加えて、炒めて、
ホワイトペッパー
醤油
御飯、パラパラ~炒めました(^_^)v

寝坊したって、時短弁当完成しちゃったの~
夕御飯の下準備まで(o^^o)

気分が良いから、爆睡して~頭の回転良いんです(^_^)v




c0326245_11540005.jpg




野菜のマリネ(o^^o)



冷蔵庫で、よく漬かった野菜のマリネは、
野菜のお出汁で、一段と美味しくなってます(^_^)v


保存容器に、
砂糖大さじ2
塩小さじ2
米酢大さじ8
人参薄切り数枚
きゅうり1本真ん中の種を避けて、縦3センチに切って、
キャベツ3枚角切り
(きゅうりとキャベツは、塩揉みして)
パプリカ黄色1/4個短冊切り
むき海老は、日本酒入り沸騰湯で、茹でて
を漬け込んで、冷蔵庫保存


きゅうりとキャベツの塩揉みは、一度洗って、
塩を抜いてます。



c0326245_11532360.jpg




献立

◇ふぐの一夜干しの唐揚げ
◇和風チャーハンの巻き寿司風
◇焼き鳥
◇茄子と油揚げのお味噌汁
◇野菜のマリネ



昨日は、早朝目が覚めた~

あら~今日は、寝坊してても良いんやったわ~

おじさんも、同じ~

起きたついでに、早朝ドライブ(^_^)v



c0326245_11511953.jpg




朝焼けの琵琶湖は、やっぱり静かで、美しかった~(o^^o)



車を湖岸に止めて、ちょっとのんびり~

ふたりで、にやけておりました~嬉しいな~(*^_^*)



c0326245_11542454.jpg




熊本産黒小玉すいかが、届いたので~(^_^)v







画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。



c0326245_11544048.jpg





切ってみた~(^_^)v

美味しそう~~




c0326245_11545296.jpg




真ん中が、一番美味しいから、全部が、真ん中行くように切る(^_^)v

これで良いのか~?

シャリシャリ感が、美味しい~
めちゃ甘~~
水分だって、半端ない(^_^)v

とにかく美味しいすいか

こんなに美味しいスイカ初めてやな~
って
ふたりで、半分一度に完食(o^^o)

ふたり暮らしには、丁度良い量

もう1個あるので、色々すいかを使ってお料理する予定(o^^o)

そして、今朝は、早朝道の駅に、
朝獲れ小鮎を買いに(o^^o)

もろこも買って来ましたの~

今夜は、冷酒で、くいっとなのね~(o^^o)

おじさんの好物並べて~

今日もふたりで、楽しい夕餉

明日からまた、お仕事ですが、
夜になったら帰って来るおじさんを待つのは、余裕のおばちゃんです(o^^o)

もうね~毎日が、嬉しい日ばかりで、幸せ~

この頃おじさんは、すぐ帰って来るさかいに~待っててな~
って
御出勤です(o^^o)

そうなんです!

泊まり勤務に比べれば~すぐ帰って来るおじさんですの~(o^^o)

そのうち、ちょっと泊まり勤務が、懐かしくなったりして~(^_^)v

明日から、毎日4時起き(゚ロ゚屮)屮ちょっと続きます(^_^;)

寝坊しません様に~




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







とさのおひさま 夏の山北みかん ハウスみかん



画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。



夏バテ防止には、みかんが、効果的(^_^)v

夏バテの主な原因の
自律神経の乱れ
胃腸の働き低下
水分不足
活性酸素の除去や免疫力の向上
人間のストレスへの耐性を高めてくれる効能が、あるんです(^_^)v

暑さや疲労などの肉体ストレスにも効果

ビタミンCは、熱に弱い

みかん3個で、一日のビタミンC摂取量クリア

βークリプトキサンチンと言う栄養素が、
生活習慣病予防
美肌効果
便秘改善
高血圧予防
動脈硬化予防
脳梗塞予防
心筋梗塞予防
がん予防
骨密度の維持

良いことづくしのみかんです(^_^)v






むかん 15個セット 冷凍みかん


画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。


暑い夏に身体に効く~冷たくて、美味しい~(^_^)v

これは、絶対必需品(o^^o)






ランキングに参加しています。
ポチポチッと押していただけると嬉しいです。









by fufugohan | 2018-06-04 13:01 | おうちごはん | Comments(6)

Commented by kobacken at 2018-06-04 15:34
大抵の家では普通の日常が、おばちゃんちにも来たのね。
嬉しいね。
毎日帰ってきて、一緒に夕飯食べるの。
Commented by happy_go_luky at 2018-06-04 20:00
朝焼けの琵琶湖が幻想的で綺麗ですね。
この青い空と、赤が混じってる時間って
ほんの一瞬ですが、いやぁ~美しいなぁ。
そして、おばちゃんの作るご飯も美しいなぁ。
今日も美味しそうです。
Commented by おおぐらい at 2018-06-05 09:13 x
朝焼けの琵琶湖ドライブ、いいですね!人気のない静かな朝のひとときは最高なんだろうな〜(*´∀`*)
こういう1日の始まりってとても好きです☆
黒小玉、おいしいですよね。夏は新潟 八色(やいろ、と読みます)もオススメですヨ(๑˃̵ᴗ˂̵)
フーフさま、毎日だんなさまが帰宅される日常がきてほんとによかったですね(*´∀`*)いままでがんばりましたね!
Commented by fufugohan at 2018-06-05 18:22
H子ちゃん(o^^o)

そうなんだ~ずっと憧れてた普通の暮らし!
やっと来たけど、けっこうしんどい~
嬉しい事は、間違いないけどな~
27年の暮らしのパターンが、急に変わって、ちょっと大変かも~
ぼちぼち慣れるといたします~(o^^o)

毎日おじさんが、帰って来るって事は、安心な毎日が、ある~
急に元気になれそうよ~
ありがとう(o^^o)
Commented by fufugohan at 2018-06-05 18:26
もゆさん(o^^o)

琵琶湖は、色んな顔を見せてくれる落ち着く景色が、いっぱいだよ~(o^^o)
いつも元気出るコメントありがとうね~

寂しい時や辛い時いつももゆさんのコメントは、温かいね~

ちょっと元気になりつつあるよ~
いっぱいもゆさんところに、遊びにお邪魔できるエネルギーも、ぼちぼち出て来そう(o^^o)
もっといっぱいお話しようね~(o^^o)
Commented by fufugohan at 2018-06-05 18:32
yasushi-shiさん(o^^o)

琵琶湖は、いつも心を癒やしてくれる美しい景色です(o^^o)
早起きして、ちょっとドライブして来ただけなのに、一日が、段取りよくて良い感じ(^_^)v

今回初めて黒小玉すいか食べましたよ~
ほんとに、シャリシャリ感と、甘くて美味しかったです(^_^)v
大きさも丁度良くて、切らなくても冷蔵庫に入るから、これも良い~

今度は、八代食べてみます(o^^o)

はい!毎日帰って来る主人は、嬉しいです(o^^o)
でも、4時起きは、けっこう大変です(>_<)
yasushi-shiさんは、そのうえお仕事してらして、ほんとにすごい!と思います。
今までの暮らしのパターンに、慣れてるので、毎日主人が、夜は、居るのが、なんか不思議な感じで、まだ慣れないの~~
でも、安心して過ごせる夜は、ほんとに嬉しいです(o^^o)

今日は、急な飲み会で、夕御飯作らなくて良いから、ちょっとのんびりしてます(^_^)v

もうすでに、泊まり勤務が、懐かしかったりしてます(^_^)v
わがままですね~~(*^_^*)