美味しい旅して来ました(^_^)v

こんにちは~(^_^)v

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温29℃/最低気温25℃

はい!7月スタート(^_^)v

そして~ただいま~(o^^o)

おじさんのサプライズな旅から帰ってきたの~(*^_^*)

もう、おばちゃんは、ご機嫌(o^^o)

関東では、もう梅雨が、明けたって~(゚ロ゚屮)屮

観測史上初の6月の梅雨明け

猛暑対策しっかりしてくださいm(_ _)m



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涼しいお宿で、のんびりして来ました(o^^o)







お宿の名前は、

京YUNOHANA RESORT 翠泉

京都の奥座敷湯ノ花温泉の小さなお宿

画像クリックで翠泉の宿情報閲覧できます(o^^o)

通い初めて早10年

おばちゃんちの1等賞なお宿です(^_^)v






いつものお部屋が、空いてなかったので~



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ちょっと小さなお部屋

こじんまりしてて、ここも落ち着く~(^_^)v



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縁側で、のんびり~(^_^)v



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綺麗にお掃除されてるお庭は、いつも癒やされます(o^^o)



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お茶に、珈琲、冷蔵庫には、ビールやカクテルに、
ジュースに、と豊富な飲み物が、無料(o^^o)

昼間から、おじさんは、ビールグビグビ~

嬉しいな~って、おばちゃんも飲んじゃった~(o^^o)



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アメニティーも豊富に揃って、お風呂で、のんびり~(o^^o)



露天風呂付きのお部屋もありますが、この日は、満室(>_<)





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小吸

すっぽんのお出汁のお吸い物から始まった、

初夏の香りを盛り込んだお料理のコースが、始まります(o^^o)



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わさびの葉っぱに覆われて、出て来たのは~



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長崎産 鮑柔煮



翡翠茄子と白芋茎と共に


とっても柔らかくて美味しい~

おじさんは、料理長一押しの冷酒をオーダーしてました(o^^o)
おばちゃんもクイッっとな~(^_^)v

酔っちゃった~口当たり良い~(o^^o)



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煮物椀

活け鱸油焼き 薄葛仕立て

鮎たて 茗荷 芽紫蘇をあしらえて

こちらのお出汁は、ほんとに絶妙な味加減で、ほんとに美味しいんです(o^^o)

おばちゃんちの1等賞なお料理屋さん(*^_^*)



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お向

のどぐろとイカのお刺身

甘くてとっても美味しいんです(*^_^*)



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わさび醤油と黄身たれ


おばちゃんちの好みは、黄身たれ

酒盗と黄身が、絶妙(o^^o)

おじさんが、これ!飲みたい~って、笑ってた~(^_^)v



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葉っぱを外したら、グラスの氷

これって、おうちで、まねっこしよう(^_^)v

おうち飲みの楽しみが、増えた~って、
おじさんは、かき氷作るから、おばちゃんは、黄身たれ作ってってさ~
キッチンデートの予定です(o^^o)



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中八寸

初夏の食材を盛り込んで

フルーツトマトと水茄子のマリネ
本マグロ漬け握り
丸十レモン煮
とうもろこしと枝豆の天ぷら
他色々


ここで事件です(>_<)

1個しかなかった、沢蟹の唐揚げをおじさんが、1人で食べちゃった(ToT)
おばちゃんの好物だから、楽しみにしてたのに~

おじさん: 2個あると思ってたんやけど~

おばちゃん: さっき、1個しかないな~って、言うてたやろ~

おじさん: ほんな事言うたかて、食べてもたやん

ごめんな~

おばちゃん: 嫌や~一生言うたるわ~

おじさん: 子供みたいな事言わんの~

食べたかった~あれは、自分では、作れない(>_<)

食べ物の恨みは、怖いんやで



6月と言えば、茅の輪くぐりの大祓

季節を盛り込んだお料理は、見た目も楽しい話が、弾みます(o^^o)



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ここで、料理長さんからのサプライズ~(o^^o)



鮎の塩焼きとチーズの燻製



いつもの楽しみのチーズの燻製が、急な予約で、スタンダードなお料理しか予約できなくて、
付いてない(>_<)

これが、おじさんの好物なので、料理長さんが、特別料理で、サービスしてくださいました(o^^o)

ありがとうございますm(_ _)m

美味しかった~



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丹波牛と丸茄子 柚胡椒の餡にて



これもすごく美味しくて、残った餡もずずずっと(o^^o)



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淡路産の鱧しゃぶ



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九条ねぎと冬瓜と淡路産玉葱



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すだちを絞って美味しい~

お出汁が、これもすごく美味しいんです(o^^o)



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新生姜ご飯



新生姜の炊き込みご飯です(o^^o)

香りを楽しむご飯も美味しい~

残った鱧しゃぶのお出汁をお吸い物代わりにして完食(o^^o)



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デザートは、抹茶仕立てのティラミス(o^^o)



これが、濃厚でまた美味しい~



楽しいお食事の時間は、約2時間

美味しかったな~って、朝食を楽しみに、
のんびり時間が、過ぎていきました(o^^o)



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部屋に帰る前に、ロビーラウンジで、ちょっといっぷく(^。^)y-゚゚゚



ろうそくの光に癒やされて~サービスのアイスクリームや珈琲

お腹いっぱいやのに、また食べてるわ~(o^^o)



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夜のライトアップされたお庭も綺麗




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夜風が、涼しかったので~

懐かしくなって、準備してくださった線香花火で、ちょっと童心にかえって~(o^^o)

綺麗やな~(*^_^*)

そして、お部屋にかえって、

夜食のお握り食べたの~

食べてばっかり~よう食べたな~(o^^o)

のんびり時間とおじさんの隣

美味しいお料理食べて~洗い物しなくていいんやな~

色々勉強して来ました(o^^o)

また、おうちのご飯作りが、楽しい~(*^_^*)

ちょっと息抜き~

ほんとに楽しい時間でした(o^^o)

ありがとうm(_ _)m
 
おじさん!また、おうち仕事頑張れそう~

おじさんは、相変わらずと言うか、前にも増して忙しくなりましたm(_ _)m

けど~すごく楽しそうにお仕事に励むおじさんは、見ていてすごくかっこええな~

おばちゃんもおじさんが、くつろげるおうちつくり一生懸命頑張れそうです(o^^o)

明日は、お宿の朝食のお話です(o^^o)

お気に入りのお宿の料理長さんは、7月いっぱいで、退職されるそうです。
自分のお店を開店されるそうで、また、楽しみが、増えた感じ(o^^o)

オープンしたらお邪魔するつもりなので、また、美味しいお料理のお話します。

新しい翠泉の料理長さんのお料理も楽しみです(*^_^*)

頑張って、楽しい時間

そんな次の楽しみを目指して、また、頑張ろう(o^^o)

おじさんのサプライズは、次は、何時かな~~(^_^)v





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品













京都の和久傳さんの鱧茶漬けと鱧そぼろに鱧の子



お店で食べた美味しい~をおうちで気軽に食べてみたい(^_^)v

これもほんまに美味しいで~(o^^o)


画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。


おじさんとお店で食べるって約束!
またしょうな~(o^^o)







これも美味しそう~(o^^o)

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

帰って来たら、主婦に変身(o^^o)





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by fufugohan | 2018-07-01 14:30 | おでかけ | Comments(10)

Commented by love-t_k at 2018-07-01 17:37
お帰りなさい、楽しんで来ました?
これでまた美味しそうな料理が食卓に登場するんですね(^o^)
Commented by mahoroba-diary at 2018-07-01 20:17
おばちゃま、こんばんは♬
京都の素敵なお宿、、、10年も通われていらっしゃるのですね!
おばちゃまご推奨のお宿、いつか行訪れてみたいです♪
おじちゃまもお仕事益々お忙しいのですね!おばちゃまの日々のお食事の賜物、きっと益々頑張れること間違いなしですね♪
素敵なお宿でご夫婦でゆっくりされたご様子、ほんとうに何よりです。関西は、素敵なお宿も、美味しいお食事処も多くて羨ましい。。。
Commented by halu-0623 at 2018-07-01 21:18
落ち着いた雰囲気のお宿で癒されますね!
料理も素晴らしいし、景色も…❤︎
通い詰める理由がわかります^ ^
いーなー…
Commented by happy_go_luky at 2018-07-01 22:13
お部屋も、お庭も、お料理も
どれも素敵なお宿ですね。
ゆっくりできてリフレッシュできましたね。
おばちゃんご夫婦は、時間の使い方がほんと上手いなぁ。
Commented by Bopeep17 at 2018-07-02 06:44
フーフごはん様

素敵なお宿の素晴らしい料理の数々!

ブログの写真でお宿の雰囲気、料理を楽しみました。
ありがとうございます。

鮎の塩焼き!大好物。でも、こちらで頂く機会なく、美しいお皿で
泳いでいる鮎の写真に目が釘付けになりました。

ご主人とフーフさんの会話もチャーミングです。
いつも仲が良く、素敵なご夫婦。お二人の努力の賜物ですね!


今日は異常気象注意報で、駐車場から車に乗り込むと、外気温摂取
42度を表示していて驚きましたが、関東では梅雨明けとの事。

そちらはまだまだ湿度、気温高い日々が続くことでしょう。

ご主人共々ご自愛くださいませ。
Commented by fufugohan at 2018-07-02 15:18
love-t_kさん(o^^o)

はい!とっても楽しい2日間を過ごして、超ご機嫌です(o^^o)
美味しいお料理をたくさんいただいてきたので、参考にして、お料理作りが、楽しみです(^_^)v

Commented by fufugohan at 2018-07-02 15:32
mahoroba-diaryさん(o^^o)

人との出会いと同じで、お宿も自分が、居心地良いところには、なかなか出会えないけど、
10年前になんとなく泊まったお宿が、とっても居心地良くて、それからは、毎年一度は、出かけるお宿です(o^^o)
スタッフさん達もとっても温かい方達ばかりで、付かず離れずで、もうこの歳になると実家に、泊まりで帰ることも無く、待っててくれる実家にお泊まりした感じ(o^^o)
ほんとに、何にもしないでのんびり出来るお宿です(o^^o)

いつか機会があったら、是非ご主人様とゆっくりして欲しいな~

いつも嬉しいコメントありがとうm(_ _)m
とっても元気もらってます。
転勤先は、とっても忙しいらしいけど、主人が、一度は、その職場で頑張ってみたいって言ってたので、すごく毎日楽しそうなので、私も安心してます。
身体の管理は、私の仕事だから、楽しく頑張ってます(o^^o)

関西には、和風旅館もたくさんあるから、お宿探しも楽しいよ~(^_^)v
でも、私は、東京のおしゃれなホテルも憧れるな~
私もいつかそんな時間を楽しみたいと思ってます(^_^)v

Commented by fufugohan at 2018-07-02 15:35
mineさん(o^^o)

何にも無いのが、のんびり出来るお宿です。
こちらの料理長さんのお料理にも、惚れ込んで通い続ける理由です(o^^o)
好きなお料理を覚えててくださったり、笑顔で、お待ちしてましたって、優しい言葉が、嬉しかったりするんです(o^^o)


Commented by fufugohan at 2018-07-02 15:39
もゆさん(o^^o)

我が家一押しのお宿だよ~
偶然出会ったご縁あるお宿は、これからもずっと通いたい場所(o^^o)
疲れたから、あそこ行こうって場所があると思うと、頑張れる(^_^)v

何にもしない時間って、大事だよ~

時間の使い方ね~忙しい方が、上手に使える気がするよ~(^_^)v
うちの主人は、思い立ったらすぐ行動に移すタイプだから、こんなことが、出来るのかもね~
Commented by fufugohan at 2018-07-02 15:55
Bopeep17さん(o^^o)

我が家一押しのお宿なんです(^_^)v
偶然出会ったご縁のあるお宿は、これからもずっと大事な場所になると思います。

海外でのお暮らしぶりは、とってもおしゃれで、楽しそうですが、
やっぱり日本人ですから、日本のお料理も、食べたいですよね(o^^o)
鮎の塩焼きは、今が、季節で、とっても美味しかったです(^_^)v
そうなんですよね~日本料理は、見た目の美しさも素晴らしいと思います(^_^)v

関西人ですから、毎日漫才みたいな会話ですよ~

けんかもすごいのしますけどね~次の日には、忘れてるってところが、仲良しの秘密かな~って、私が、呑気な性格なので、そうなります(^_^)v

ブログ拝見しました(゚ロ゚屮)屮
すごい気温ですね
こちらも梅雨明けして、暑い夏が、始まります。
暑いのは、苦手なので、家に籠もりがちになりますが、元気で秋を迎えたいです(^_^)v
優しいお心遣いをありがとうございますm(_ _)m

Bopeepさんもご自愛くださいm(_ _)m
元気で過ごせれば何でも出来ますからね~