休日の旅館みたいな朝ごはん＆琵琶湖散歩

こんにちは～(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温31℃/最低気温24℃

昨日は、梅雨明け～

早い梅雨入りだったから？

梅雨明けもいつもより早いみたい～

朝から暑くて～30℃超え～

今日は、おじさんの休日なので～

朝から、嵐の後の琵琶湖散歩して来ました(o^^o)

青いお空が、気持ちよくて～気分爽快な一日の始まりでした(*^_^*)

今日の朝ごはんは、旅館みたいにお手間をかけて～(^_^)v

久々のキッチンデート(o^^o)

献立

◇鯖のみりん干し

◇近江牛カルビとごぼうのしぐれ煮

◇いんげん豆の胡麻和え

◇スティックきゅうり

（味噌とマヨネーズディップ）

漬物色々

◇白粥

◇赤出汁

◇冷たい麦茶

おじさんが、付きっきりで～お魚焼いたの～

もう大変(>_<)

白粥(^_^)v

米1/2カップ洗って、

水１ℓ

鍋に浸けて、２時間放置

強火にかけて、沸騰させて、

弱火にして40分

時々かき混ぜて、炊きました(^_^)v

10分蒸らして、器に盛り付けて～

お友は、梅干し

山椒昆布

自家製鮭フレーク

自家製大根の醤油漬け

スーパーばあちゃんの自信作のいんげん豆の胡麻和え(^_^)v

山ほどあるスーパーばあちゃんが、作ったお野菜に、追われて～

やっと完食ありがたや～(o^^o)

近江牛カルビとごぼうのしぐれ煮(^_^)v

焼き肉した日の残った近江牛のカルビを冷凍保存して置いたので、

細切りにして、グレープシードオイルで炒めて、

ごぼうのささがき加えて、サッと炒めて、

砂糖

みりん

醤油

粉山椒

で調味して(^_^)v

擂り胡麻たっぷりトッピング(o^^o)

鯖のみりん干し(o^^o)

はい！おじさんが、グリルの中をじっと眺めて焼き加減見てました～

が～

今のガスグリルは、賢いもので～

お魚入れて、オートタイマーぴっと押したら～

上手に焼けました(o^^o)

おじさん：　めっちゃ上手に焼けたで～(o^^o)

おばちゃん：　ぴっって言うたで、開けただけやん(>_<)

おじさん：　焦げんように見てたやん(^_^)v

放っといても焼けたと思うんやけど～(^_^;)

おじさんは、まあねーこれで、お魚焼ける様になりました～(^_^)v

今まで、なんで出来なかったんやろ～～？？

赤出汁もおじさん作(^_^)v

昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌

茄子の皮剥いて、煮ました。

茗荷を薄切りにして、トッピング(^_^)v

良い香りのお味噌汁が、美味しい～～(o^^o)

疲れた身体に、効く～お料理(o^^o)

いっぱい並べて～ふたりで、のんびり～

どうでもいい話～いっぱいしたら～それで、満足(o^^o)

のんびり食べて～美味しい時間

お腹いっぱいになって～眠くなって～

ああ幸せ～普通の暮らしが、一番嬉しいな～(*^_^*)

今日のお空は、青くて気持ち良い～～

琵琶湖の水は、いつもより多くてちょっと怖い(^_^;)

穏やかな波が、ゆらゆら～～

嵐の後の空気は、澄んでて～向こう岸の建物もくっきり見えて綺麗でした(o^^o)

濁った琵琶湖も今日は、澄んでて綺麗～

梅雨も明けて～さあ、夏の始まり～

美しい琵琶湖が、いつもそこで待ってます(o^^o)

癒やされますよ～ウォータスポーツに、キャンプに～

琵琶いちサイクリング～

たっぷり遊んで、御馳走食べて～

楽しい事が、いっぱい詰まった母なる琵琶湖のある滋賀県に、

みんな来てくださいm(_ _)m

おばちゃんも今日は、のんびり～おじさんの隣です(o^^o)

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

滋賀県の美味しいもん食べてみて～(^_^)v

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ほんまに美味しい～おばちゃんちの大好物(o^^o)

滋賀県近江の野菜セット(o^^o)

採れたて新鮮で、届きます(^_^)v

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おばちゃんが、いつも食べてる美味しいもんです(o^^o)

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