天丼弁当＆今日の御出勤ごぱんセット＆朝焼け

こんにちは～(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温22℃

嬉しいな～ちょっと涼しいなりました～(o^^o)

秋が、来たんやろか～

今日は、重陽の節句

古くは、五節句の中でも、最も重要視されていた節句

現代では、その存在さえも薄くなりつつありますが、

菊が、鮮やかに咲く季節とあって、菊の節句ともいうそうな～

菊の花を飾って、菊の花びらを酒に浮かべて、

邪気を払って、長寿を願う節句。

昔ながらの行事を大事にして、

余裕ある暮らしが、理想です(o^^o)

今日の天丼弁当です(^_^)v

献立

◇天丼

◇マルシンハンバーグ

◇だし巻き卵

◇舞茸天ぷら（塩）

素揚げの人参紅葉とさつまいも銀杏

（塩）

◇さつまいもの甘辛煮

◇きゅうりとちりめんじゃこの酢の物

日曜ですが、おじさんは、御出勤(o^^o)

昨日も遅いご帰宅で、夕飯食べて、即ご就寝(*^_^*)

今朝は、よう寝た～元気やわ～

天丼(^_^)v

もち麦入り御飯をお弁当箱に、敷き詰めて、

パプリカ赤と黄色

大葉

さつまいも

舞茸

海老

天ぷら揚げて、キッチンペーパーで、油をよくきって、

自家製出汁醤油１：熱湯１一煮立ちさせて、

天ぷらを浸して、

御飯に、のせました(^_^)v

残った、つゆも、上からかけて～

美味しい天丼出来ました(o^^o)

天ぷら衣は、

卵黄と冷水合わせて、100㎖

小麦粉と片栗粉合わせて、1/2カップ

材料に、小麦粉つけて、天ぷら衣潜らせて、

180℃のサラダ油で、揚げました(o^^o)

お弁当用には、片栗粉多めで、冷めてもサクッと天ぷらです(o^^o)

天丼は、つゆを潜らせているので、しんなりですが～

サブのおかずは、だし巻き卵

今日は、溶き卵、混ぜ足らんやん(ﾟﾛﾟ屮)屮

白身が、妙に、目立ちます(>_<)

はい！10分寝坊で、朝の１分は、めっちゃひびくわ～(^_^;)

マルシンハンバーグも、今日は和風(o^^o)

きゅうりとちりめんじゃこの酢の物

きゅうり1本薄切りにして塩揉みして、

水で洗って、塩気を抜きます。

固く絞って、

ちりめんじゃこ大さじ1

生姜の絞り汁小さじ1/2

塩小さじ1/2

砂糖大さじ1

米酢50㎖

で和えました。

仕上げに、擂り胡麻たっぷり混ぜて(o^^o)

さつまいもは、皮付きで、甘辛く煮て

皮にも、栄養たっぷりなんです。

舞茸の天ぷらは、塩ぱらぱら～(o^^o)

人参紅葉とさつまいもの銀杏は、素揚げして塩(o^^o)

朝から揚げ物～朝ごはん食べられへんわ～(^_^;)

で

おばちゃんは、残り物かき集めて～

豪華ブランチ食べました～(o^^o)

今日の御出勤朝ごぱんセットです(^_^)v

献立

◇フレンチトーストチーズのっけ

◇冷凍保存のシチュー

◇野菜サラダ

◇冷たい牛乳

フレンチトーストチーズのせ(^_^)v

ご近所の美味しいと思ってたパン屋さんのパン・ド・ミが、

あれ～(>_<)

美味しくなくなった～

勿体ないので～フレンチトーストにしました(^_^)v

朝食なので、甘くないフレンチトースト(o^^o)

チーズのっけて、とろ～っとな～

これ！美味しいで～(o^^o)

グルメなうちのおじさんは、

まんまとだまされておりましたの～(^_^)v

アパレイユの卵と牛乳をリッチな材料使ったの～(^_^)v

我が家のアパレイユは、卵と牛乳のみ

シチューは、冷凍保存を解凍して楽ちん(^_^)v

今朝の朝焼けです(^_^)v

キッチンの窓から、日が差して～

妙に赤いと思ったら～

綺麗な朝焼けに遭遇しました(o^^o)

窓開けて～パチリ(^_^)v

綺麗や～(o^^o)

寝坊したのに、その余裕～

のんきなおばちゃんだからなせる技～(^_^)v

今朝は、寒くて目が覚めました(^_^)v

布団が、隣に大移動(>_<)

寒くて、おじさんが、おばちゃんのお布団取りました(ToT)

おじさんは、自分の布団とおばちゃんの布団を器用に、身体に巻き付けて～

みのむし状態(ﾟﾛﾟ屮)屮

どうやったら、ほんなに上手に出来るんや～

気持ちよさそう～

ほらまあな～夏布団やさかい、薄いしな～

寒かったんやろな～

これが、無かったら、めっちゃ寝坊で、お弁当無し～

感謝するべきか～怒るべきか～

ほんなこと言うてる場合と違いますやん(ﾟﾛﾟ屮)屮

おばちゃんよりも遅く起きるおじさんは、そんなことは、全然知りません(ToT)

けどな～おじさんが、起きた時は、みのむし～

多分～知らんぷりしたんやろな～

今晩！拗ねよ～明日は、おじさんの休日やしな～

楽しみ出来た～なんて言うて拗ねよかな～悪妻(^_^)v

今夜は、冷酒で、のんびりの予定(o^^o)

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

涼しいなったら、お鍋囲んで、あったまろう～(o^^o)

滋賀が、誇る信楽焼です(^_^)v

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小さいサイズもあります(^_^)v

信楽焼　土瓶蒸し器(^_^)v

今年は、こんなんにも、挑戦する予定(o^^o)

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ええ匂いすると思います(o^^o)

松茸高いかな～～(ﾟﾛﾟ屮)屮

萬古焼き彩り十草九号(^_^)v

こっちも、可愛い～どっちもええな～

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あったかいおうちで、フーフーお鍋食べたいな～(o^^o)

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