月曜日の鮭フライ弁当&今朝の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温21℃/最低気温12℃
曇り時々晴れ

お日様の光が、恋しい~~

ちょっと日が差すだけで、ぽかぽかしてて気持ち良い~(o^^o)

寒くなる前の穏やかな季節

何して楽しみましょうか~

月曜スタート~もう、10月も半ばです(o^^o)



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月曜の鮭フライ弁当(^_^)v



献立

◇鮭フライ
国産レモン・ウスターソース
大葉
◇もち麦入り御飯
自家製ふりかけ
◇舞茸のから揚げ
◇うずらの卵のフライ
ミディトマト
◇結び蒟蒻の辛子明太子炒め
◇小松菜と油揚げの炊いたん



今日は、月曜日なので~迷わず鮭弁(o^^o)

寒い朝も、キッチンのお料理する湯気が、あったかで嬉しい~(*^_^*)



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メインは、鮭のフライ(^_^)v



お刺身用の鮭の冊をサッと洗って、水分拭いて、
カットして、
粗挽き黒コショウで、
下味付けて、
フライ衣付けて、
180℃のサラダ油で、揚げました(*^_^*)

お買い得な時に、買って冷凍しておくと、
骨抜きしなくて済むので、便利です(^_^)v

国産レモンとウスターソースで、召し上がれ~(*^_^*)



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もち麦入り御飯には、手作りふりかけ(^_^)v



パプリカ赤と黄色
ピーマン
千切りして、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
ちりめんじゃこ加えて、炒ためました。
塩で調味して、出来上がり(^_^)v

醤油と擂り胡麻も美味しいです(*^_^*)



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サブのおかずは、

揚げ物するついでに、
うずらの卵の水煮も、竹串で、貫通させて、
フライ衣付けて、180℃のサラダ油で、揚げて
舞茸は、小麦粉付けて、唐揚げにして、
どちらも、塩パラパラで、美味しい付け合わせ(^_^)v



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後は、結び蒟蒻茹でて、から煎りして、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
辛子明太子解して、加えて、炒りつけながら調味します(^_^)v

小松菜は、油揚げと一緒に炊きました(o^^o)
自家製出汁醤油とみりんのつゆで、炊いただけ~~



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今朝の御出勤御膳です(^_^)v



献立

◇イカ素麺と辛子明太子
◇小松菜と油揚げの炊いたん
◇温泉卵
自家製出汁醤油
◇野菜サラダ
胡麻ドレッシング
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁



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赤出汁(^_^)v



いつもの昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
木綿豆腐・油揚げ・刻みねぎの具材で

お豆腐入れたのに~沈んでる~(>_<)
食べやすい様に、小さく切ったら、沈んだの~
これも、忙しい朝の猫舌さんのための心遣いってものですの~

そんな説明してる場合じゃ無い朝の忙しさ~(^_^)v




今日も元気なおじさんは、ニコニコ笑顔で、御出勤(^_^)v

おばちゃんは、おじさんのために~

朝からえんやこら~どっこいしょと頑張った~

頑張る方が、楽しいみたい~

今日も笑顔で、おうち仕事~


明日は、おじさんの休日(o^^o)

おばちゃんのために、お休み入れといてくれたおじさん(^_^)v

明日は、良いこと待ってるみたい~

今日は、おばちゃん!ハミングしたりなんかして~

はい!

明日は、おばちゃんの54回目のお誕生日(o^^o)

これからは、

いくつ?って聞かれたら、54歳になりました(o^^o)
って、言うよ~
そんな歳に見えない(゚ロ゚屮)屮
って、言ってもらえる様に、歳を重ねることにしました(o^^o)

目指せ~美魔女(*^_^*)

歳を重ねるほど綺麗になれるって素敵な事だと思いませんか~~(o^^o)




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おばちゃんは、これで、美肌を保っておりますの~~(o^^o)


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おばちゃんは、これが、今一番欲しい(o^^o)















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by fufugohan | 2018-10-15 12:39 | お弁当 | Comments(4)

Commented by happy_go_luky at 2018-10-15 20:52
私もプラバー欲しい!
使ってる人たち、みなさん絶賛してますものね。

お弁当の舞茸にうずらのフライ
どれも美味しそう~
Commented by nanako-729 at 2018-10-15 21:43
フーフごはんさん、
明日お誕生日なのですね!
☆.。.:*・°Happy birthday!☆.。.:*・°☆

ご主人様お休みをとってくださったなんて優しい♡
サプライズあるのでしょうか( *´艸`)
健康で笑顔いっぱいの毎日になりますように!
Commented by fufugohan at 2018-10-17 13:29
もゆさん(o^^o)

そうやろ~めっちゃ便利やと思うわ~
今年のボーナスで、買おうと計画中(^_^)v

舞茸もうずらのフライも、ビールグビグビにも~めっちゃ合います(o^^o)

Commented by fufugohan at 2018-10-17 13:33
nanako-729さん(o^^o)

ありがとうございますm(_ _)m
いくつになっても、お誕生日は、大事にしてます(o^^o)
ろうそくが、この頃数字なので、ケーキ屋さんで、ちょっと恥ずかしいこともありますが、
めげずに、私のお誕生日は、ケーキ屋さんです(o^^o)
nanakoさんの作られるお菓子が、作れたらそっちの方が、嬉しいんですけど(*^_^*)

今年もサプライズありました~
いっぱい楽しんできたので、今日は、めちゃくちゃ元気です(*^_^*)
また、毎日を頑張れそうですよ~(o^^o)