遅い時間の野菜かき揚げ～おうち飲み(o^^o)

こんにちは～(o^^o)

今朝は、大変お騒がせしましたm(_ _)m

やっぱり無いのよ～あの記事が～(ToT)

どこ行った～って言うても何にも返事も無いし～

気を取り直して～

パンパカパーンと今日は、我が家は、結婚記念日(^_^)v

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温16℃/最低気温５℃

晴れ

ええ天気やな～(^_^)v

28年前の今日もええ天気やった～

って、おじさんもちゃんと覚えていてくれました(o^^o)

ほうれん草と玉葱のかき揚げ(^_^)v

やっぱりな～(>_<)

おばちゃんが、

張り切って御飯作るとおじさんは、

決まってなんだか～超残業(^_^;)

遅い時間のかき揚げなんて～

胃に来る～？

なんておじさんには、関係ない(^_^)v

せめてもの気持ちを込めて、野菜だけのかき揚げ作りました(o^^o)

玉葱1/2個薄切り

ほうれん草２株３㎝に切って、

パプリカ赤1/4個薄切り

洗って、水分拭いて、

小麦粉大さじ１ナイロン袋に入れて、

野菜も入れて、ふりふりして、野菜に、小麦粉付けました。

卵黄１個と冷水で100㎖

小麦粉1/4カップ

片栗粉1/4カップ

混ぜた衣に、入れて、

160℃のサラダ油に、少しずつ落として、

固まってきたら180度にして、カラリと揚げます。

８個出来たので、２回に分けてあげました(o^^o)

これが、サクサクに、上手に揚がって、ほうれん草のえぐみも無くて、

栄養満点(o^^o)

ほうれん草は、寒い季節の方が、栄養あって甘いそうです(^_^)v

塩をつけて、召し上がれ～～(*^_^*)

献立

◇ほうれん草と玉葱のかき揚げ

◇茄子と豚肉の味噌炒め

◇白御飯

◇お味噌汁

茄子と豚肉の味噌炒め(^_^)v

明日は、お休みのんびりな夜～

飲まんわけには、いかへんやろ～(o^^o)

遅い時間のおうち飲みは、ちょっとだけ～ヘルシーを心がけて～

お野菜中心のお献立(^_^)v

豚バラ肉を油を使わずに、炒めて、

茄子とピーマンは、軽く油通しして、

フライパンに合わせて、

砂糖

みりん

田舎味噌

で調味して、炒めます。

お皿に盛り付けて、擂り胡麻たっぷりふりました(^_^)v

これ！ちょっと豆板醤加えても美味しそう～

後から気がつく美味しいプラス

今度は、豆板醤入れてみよう(o^^o)

お味噌汁(^_^)v

いつもの昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌

油揚げ・玉葱・キャベツの具材で(o^^o)

昨夜は、のんびり～ビールにするか？冷酒にするか？

のんびり迷って飲んで下さいm(_ _)m

ちゅうことで～

どっちも飲みたい～両方飲むわ～～(o^^o)

ご機嫌さんなおじさんでした(^_^)v

ちゅうことで～

おうち居酒屋さんは、超遅い閉店～(o^^o)

28年前の今日は、長崎に台風接近中

雨も風もすごかった～

ロングスカートが、ずぶ濡れだったの覚えています(o^^o)

そんなことをふたりで鮮明に覚えてて～

おじさんは、結婚式場におばちゃんが、文金高島田で、入ってきた時から

泣いてたの～(o^^o)

色々あって、お付き合いして２ヶ月で、

おじさんは、プロポーズしたのに、

気がついたら、５年も経ってたの～

おばちゃんが、実家を出る時

お父ちゃんが、超嫌な顔してた～

叔父さんや叔母ちゃんが、

留め袖華やかに、いっぱい来てたけど～

今じゃ、みんな天国じゃん(^_^;)

歳取ったな～

昔話は、良いことばっかり～

ずっと昔の事なのに～

全部覚えててくれるおじさんに、感謝m(_ _)m

いっぱい苦労もしたけれど～おじさんのお嫁さんで良かったって、

思わせてくれるおじさんにも感謝m(_ _)m

ありがとうm(_ _)mおじさん(o^^o)

これからもずっと一緒に居てくださいm(_ _)m

今夜は、のんびりおうちバル(o^^o)

やっとボジョレー飲めるんや～

我が家のボジョレーは、白(o^^o)

夕方からのんびりキッチンデートの予定です(*^_^*)

豪華な結婚記念日旅行は、お先に済んで、ちょっと寂しいけど～

普通な時間をおじさんと過ごせる幸せ

これが、最上級の幸せです(o^^o)

って、言うもんやろな～～(^_^)v

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

ル・クルーゼのお鍋(^_^)v

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

クリスマスの食卓にもぴったり～(o^^o)

バタークリームケーキ(o^^o)

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

おばちゃん世代のクリスマスケーキは、これが、定番

数年前に買って、美味しかったので、

今年もこれをポチします(o^^o)

ほんまの昔の味でした(^_^)v

ふるさと納税の返礼品(^_^)v

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

絶対お得やと思います(^_^)v

こんなの作って食べてな～

仕組みが、わかるとこれは、かなり良い(^_^)v

ランキングに参加しています。

ポチポチッと押していただけると嬉しいです。

人気ブログランキング

にほんブログ村