こんにちは~(o^^o)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温9℃/最低気温2℃
曇り
今日は、どんより曇り空~~(>_<)
おうちの中は、ちと暗い~~(>_<)
今年は、雪もそんなに降りそうも無く~
ありがたや~
と思っているとどさ~っとふるから、怖いけど~
今のところ、大丈夫みたい(o^^o)
けどな~
年を越えての雪は、怖い~
どっかと降ったら、なかなか消えへんしな~
スコップ持って、待ってよう(^_^)v
降らん方が、嬉しい様な~
夏の水不足は、困るしな~
ええ加減に、降って下さいm(_ _)m
昨夜の七草粥です(^_^)v
やっぱり超残業のおじさんと遅~い時間の七草粥(o^^o)
やっぱり遅いし~
早う帰ってくるって、言わんといてえな~もう~
って、
言いたいところをゴクンと飲んだ~(^_^)v
おじさんは、お仕事して来て、怒られたら~
あほみたいやん(>_<)
ご苦労さんm(_ _)m
って、
言うのが、当たり前やろ~(o^^o)
そやけど~眠たい~もう12時やん(゚ロ゚屮)屮
1/2カップのお米を洗って、
1ℓの水を加えて、置きました(^_^)v
強火で沸騰したら、
弱火で、40分炊いて、10分蒸らして、
出来ました(^_^)v
時々混ぜないとお鍋の底に、お米が、くっつく(>_<)
大根と蕪は、火を止める10分前に、角切りにして加えました。
葉っぱは、刻んで、火を止めてから、加えて、
混ぜて、10分蒸らしている間に、良い塩梅に火が通ります(o^^o)
お味噌汁の代わりに、
小鍋で、赤味噌のお鍋作りました(o^^o)
昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌加えて、
土鍋に移して、
白菜
亜麻仁豚しゃぶ肉
椎茸
青葱
の具材で(o^^o)
寒い夜は、ふ~ふ~湯気が、やっぱり美味しい~(^_^)v
数の子サラダ(^_^)v
おせち料理の数の子が、美味しいお出汁に浸かって残ってました(^_^)v
刻んで、
玉葱薄切り塩揉み
和辛子
パセリみじん切り
マヨネーズ
で和えて(o^^o)
献立
◇七草粥
◇味噌鍋
◇数の子サラダ
◇色々お粥のトッピング
腹ぺこおじさんは、七草粥を1人で平らげそうな勢いで、食べては、
美味しい~上手に出来たな~(o^^o)
って
おばちゃんを気遣って~
ありがとうなm(_ _)m
お疲れさんやのに~
寂しかった気持ちを言わずに、笑ってるのに~
おじさんは、ちゃんとわかってくれてます(o^^o)
優しい気持ちが、頑張れる~
今朝もえんやこらどっこいしょ~って
しんどい身体に鞭打って~
頑張ったんや~
おじさんのために~(o^^o)
海苔弁当(o^^o)
献立
◇鰺フライ
ウスターソース別持ち
フリルレタス
◇きんぴらごぼう
◇白菜と小松菜のお浸し
◇だし巻き卵
プチトマト
◇茄子の生姜焼き
もち麦入り御飯に、鰹の佃煮ふりかけて~
焼き海苔のっけて、
鰺フライ(o^^o)
三枚おろしの鰺の骨を抜いて、
フライ衣を薄く付けて、180℃のサラダ油で、カラリと揚げました(^_^)v
ウスターソース別持ちで、食べる時にかけてな~~(*^_^*)
きんぴらごぼうは、ささがきで、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
砂糖加えて、ちょっとキャラメリーゼして、
みりん
醤油
一味
で調味して、煮絡めました(*^_^*)
お浸しは、白菜と小松菜(^_^)v
だし巻き卵には、豚バラ肉と青葱刻んで、
巻きました(^_^)v
卵2個
出汁醤油大さじ1/2
水大さじ2
豚バラ肉薄切り2枚刻んで
青葱1/2本小口切り
豚バラ肉と青葱炒めて、
だし巻き卵に、巻き込みました(^_^)v
具材には、何も味を付けなくても、
いい加減のお味に仕上がる美味しい卵焼きです(^_^)v
後は、茄子の素揚げに、生姜醤油絡めて~(^_^)v
今朝は、寝不足~もうあかんわ~(>_<)
なんとか作った~
手抜きで、ごめんな~~m(_ _)m
献立
◇ちりめん山椒を混ぜ込んだおにぎり
◇赤出汁
◇キャベツ千切り
◇温かい烏龍茶
赤出汁は、昨夜のうちに作っておきました(^_^)v
昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
油揚げと水菜の具材で、
即出来た~(o^^o)
た・だ・い・ま~(^_^;)
へとへと~なおじさんは、シャカシャカなんてどこにも無い(゚ロ゚屮)屮
おじさん: ちょっとこれから、忙しなるわ~
残業ばっかで、遅い日ばっかりやと思うけど~
待っててな~
って
悲しいお知らせ~(>_<)
おばちゃん: あんまり無理せんといてな~
心配性は、超困る~(>_<)
おじさんの体調を心配しながら~
おばちゃんの更年期~
なんでやねん(>_<)
けど、大丈夫~
笑う門には、福来たる~(o^^o)
思うてみても始まらんしな~
大丈夫~大丈夫~楽しいことだけ考えとこう(o^^o)
今晩、何食べたい?
って
今朝聞いたら、オムライスやて~(o^^o)
遅い時間のオムライス~
そんなん食べたら~即デブじゃん(゚ロ゚屮)屮
何時におかえり~?
気長に、のんびり待ってよう(o^^o)
その前に、いっぱいあるわ~おうち仕事(゚ロ゚屮)屮
年末掃除ついこの間、綺麗にしたと思うたのにな~
さあ、頑張ろか~ちょっとお昼寝してからな~(o^^o)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
なんか無性にメロンが食べたい(o^^o)
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
メロンと言えば、やっぱり静岡(o^^o)
クラブハリエのチョコバーム(o^^o)
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
自慢のバームクーヘンにチョコレートを合わせました。
ビターで濃厚なガナッシュとともにお楽しみください。
これ!美味しいで~(o^^o)
ブラックの珈琲に、超合いそう(^_^)v
ランキングに参加しています。
ポチポチッと押していただけると嬉しいです。