こんにちは~(o^^o)
今日は、春分の日
自然をたたえ、生物を慈しむ日
春の彼岸の中日
牡丹餅持って~お墓参り?
今日は、あいにくの雨~
ご先祖さんが、待っててくれるかな~(o^^o)
おじいちゃんやらおばあちゃんが、
牡丹餅待っててくれるかも~(o^^o)
そして~会いたいな~って言うてやはります(o^^o)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温18℃/最低気温11℃
曇り一時雨
搾菜おにぎり和風弁当(^_^)v
献立
◇搾菜とちりめんじゃこのおにぎり
◇鶏手羽中唐揚げ
◇人参サラダ
◇だし巻き卵
◇里芋の煮っころがし
プチトマト
◇小松菜のお浸し
我が家は、関係なく~おじさん!御出勤~(^_^)v
今日のメインは、搾菜とちりめんじゃこのおにぎり(^_^)v
炊き立て御飯に、ちりめんじゃこと塩で、味付けて~
瓶詰め搾菜を芯にして、おにぎり握って~
韓国海苔巻きました(^_^)v
これが、美味しい~組み合わせ(o^^o)
これも偶然出来たお気に入り~
あり合わせの食材の偶然の出会いって、
案外!美味しいお料理出来ちゃうことが~
度々あります(o^^o)
おにぎりのおともは、やっぱり~唐揚げ(^_^)v
鶏手羽中に、塩と粗挽き黒コショウ多めで味付けて
小麦粉付けて、160℃のサラダ油で、揚げました(^_^)v
揚げ際180℃にして、カラリと(o^^o)
熱いうちに、骨抜いて~
お弁当さんは、食べやすくなくちゃ~(o^^o)
お手々が、熱くて大変ですが、おじさんのために~
アチチ~って、頑張ったのおじさんは、知らない(>_<)
レモンを添えても美味しい~~(o^^o)
清美オレンジが、美味しい季節~(o^^o)
いつもの人参サラダは、ちょっと手軽に変身させて~
人参千切りを塩少々入りの沸騰湯に、サッと潜らせて
冷水で冷やして、水分拭いて
清美オレンジ果肉
清美オレンジ果汁
フレンチドレッシング
和辛子
粗挽き黒コショウ
で調味して(o^^o)
だし巻き卵は、卵二個
自家製出汁醤油大さじ2/3
水大さじ2
太白胡麻油で焼いて(o^^o)
冷凍保存の里芋は、
砂糖
自家製出汁醤油
水
で炊いてすぐ出来た~(o^^o)
里芋の皮を剥いて、
塩で揉んで、洗って
冷凍しておけば、
すぐ煮えて便利~(o^^o)
小松菜は、お浸しにして~
鉄分補給もこれで完了(o^^o)
今日の御出勤牛すじカレーのセットです(^_^)v
献立
◇牛すじカレー
◇清美オレンジ
◇野菜サラダ
◇冷たい烏龍茶
いつもより30分早くなった祝日の御出勤は、超早い(゚ロ゚屮)屮
お味の浸みた~牛すじカレーは、めちゃうまやん(^_^)v
牛すじカレーのレシピは、こちら↑
今日は、あいにくの雨降りやけど~
春の陽気で、暖かくなりそう~(o^^o)
おばちゃんとこのご近所の桜の開花は、3月末の予定(o^^o)
もうすぐそこ~
楽しみやな~(*^_^*)
お弁当持って、お花見しよう~
河原は、菜の花も満開で~
スーパーばあちゃんから、綺麗やで~って
電話ありました(*^_^*)
木蓮の花もぼちぼち満開
菜の花と桜の花と木蓮の白
美しい景色に逢いたくて~
3月の末日のお休み~おじさんは、元気かな?
お疲れで無かったら~
お弁当持って、お出かけしよう(*^_^*)
その前に~
明日は、ちょっと良いことが、待ってます(o^^o)
もちろん!おじさんと~一緒
おしゃれして~お出かけの予定やけどな~
来るな~来ないで~更年期~
明日は、絶対元気あります様に~
明日が、具合悪かったら~おばちゃんは、泣くで~~(>_<)
雨が、降っても~花粉が、少なくてええんやけどな~
どうなる?明日~~
色んな意味で、楽しみやわ~~(o^^o)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
めっちゃ美味しいけれど~見た目が、不細工~(o^^o)
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
ここで買うたら、間違いありません(o^^o)
絶対美味しいお店です(^_^)v
母の日!ぼちぼちええもん選んでくださいm(_ _)m
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
お母ちゃんは、何が、好きかな?
シンプルに、白いお重で、色んなシーン(^_^)v
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
ひとつで、何役もこなしてくれる優れもの(o^^o)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと押していただけると嬉しいです。