こんにちは~(o^^o)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温24℃/最低気温22℃
雨のち曇り
朝からザーザー雨降ってます(^_^;)
蒸し暑いのは、梅雨のせい?
それとも
台風5号のせいかしら?
気温は、そんなに高くないと言うのにな~
蒸し暑うて~
嫌やわ~(>_<)
体調管理や大雨に注意して~
今週ラストの金曜日~
ええ日になるとええな~って思います(o^^o)
湯葉うどん(^_^)v
昨夜のおじさんは、終電帰宅のおうちに着いたら~午前零時(^_^;)
おうち飲みの準備してると帰って来ないうちのおじさん(>_<)でおうち飲みは、今夜に延期~
お茶漬け食べて寝やはりました(o^^o)で
今朝は、のんびり~お疲れさん(>_<)
そんな朝の優しいお出汁の香りが、癒やされる~(o^^o)
我が家の自慢のお出汁をとって~
昆布と煮干しと鰹のだし汁~
今日も美味しく出来ました(o^^o)
日本酒
塩
薄口醤油
濃口醤油
で、調味して
氷見うどんの乾麺茹でて、水で洗って
熱湯潜らせて
丼に盛り付けて
美味しいつゆをたっぷりはって~
乾燥刻み湯葉と刻み青葱たっぷりトッピング(o^^o)
一味ぱらぱら~召し上がれ~(o^^o)
美味しいな~有り難いな~
また、うちの美味しいおうどん一緒に食べて~
今晩のおうち飲み楽しみにして~
良かったな~って湯気の向こうにおじさんの笑顔(o^^o)
淡路島旅行のランチです(o^^o)
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マルゲリータ(^_^)v
めちゃうま~
ミシュランガイドに掲載されたお店です(*^_^*)
ランチのセットに付いてるブラッドオレンジジュース(^_^)v
グラスも凍る冷たいジュースは、濃くてめっちゃ美味しかった~(o^^o)
前菜と飲み物付きは、360円プラス(o^^o)
パンナトンノ(^_^)v
これも絶対食べたいお店の人気商品(o^^o)
カルボナーラっぽくてツナが、めっち良い仕事してくれてます(o^^o)
12時にお邪魔したら、もう満席(゚ロ゚屮)屮
腰の低い60歳前後のご夫婦が、経営されてて
待つこと約30分
待つの苦手なおじさんは、絶対食べると待ちました(o^^o)
で
テキパキ働く真面目そうなご主人と
息の合った動きで、見ていて気持ちの良い奥様
石窯で丁寧に焼かれている焦げてるところが、
めちゃうまで~
ソースも間違いない美味しさ~
手作り感満載で、おばちゃん好み~
お酒飲めないおばちゃんも~これは、ワインが、欲しくなったの~(o^^o)
美味しい事確実(o^^o)
機会があったら、是非是非~(o^^o)
帰って来る日までずっと雨の淡路島(>_<)
それでも、海は、おばちゃんの疲れた心を癒やしてくれました(o^^o)
そして、帰りの淡路のサービスエリアのオアシスは、晴れ~(o^^o)
淡路牛と淡路玉葱のラグーソースパスタ(^_^)v
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淡路サービスエリアオアシス内のイタリアンレストランは、
本格的なイタリアンで美味しい~
景色も海を眺めて素晴らしい~
こちらも是非是非お出かけください(^_^)v
おばちゃんの保証付き(o^^o)
淡路島は、今は、鱧も美味しい季節(o^^o)
今度の旅は、急だったもので~予約が、取れずに
お邪魔できなかったけど~
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こちらのお料理は、超豪華
で
絶対美味しい職人さんの繊細なお仕事に出会えるお店(o^^o)
近いうちに絶対行きたいな~って
おじさんにお願いしてるんやけど~(o^^o)
さてと~
頑張れる幸せ~(o^^o)
今日も元気なおばちゃんでして~
おじさんのためにえんやこらどっこいしょ~(o^^o)
美味しいもん作って~
今夜は、早めのおうち飲み(o^^o)
キッチンでごそごそ~
おばちゃんは、こんな平凡な毎日が、有り難いな~って
思います(o^^o)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
インデックス付きまな板(^_^)v
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衛生的な使い分けできるまな板です。
梅雨の季節は、衛生面に超気を遣います。
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