おばちゃんとこの梅干し干し上がりました(^_^)v

こんにちは～(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温34℃/最低気温23℃

晴れ時々曇り

今日も暑いな～しんどいな～(^_^;)

40℃超える地方もあったりして～

命の危険もあるとかで～

怖いやん(ﾟﾛﾟ屮)屮

明日からは、普通な暮らしが、待ってます(o^^o)

いっぱい休んでいっぱい食べて～

お盆休みも終わりかな～

今年お初の梅干し漬け干し上がりました(o^^o)

ちょっとええ感じ～～(^_^)v

我が家の近くに小さな森が、ありまして～

カラスが、いたずらするもんやさかい～

サンルームに、梅干し干して綺麗に干し上がりました(^_^)v

土用をちょっと過ぎたけど～

ちゃんと綺麗に干せました(^_^)v

実家では、梅干し漬けは、毎年の恒例行事(^_^)v

おばあちゃんが、皺くちゃの手で、美味しそうな梅干し漬けてたの～

懐かしく思い出して、漬けてみたくなりました(o^^o)

スーパーばあちゃんに、試しに漬けるからって

色々相談！

樽の代わりに、洗い桶に塩漬けしてみたり

保存瓶で、赤紫蘇で色つけ

なんとか出来たみたいです(o^^o)

で

来年は、本格的に樽を買って漬ける～

梅干しなんて、全然食べなかったおじさんが～～

おばちゃんが、一生懸命作ったんやさかい～
干してる間もお手伝いしてくれたので
ええ匂い～って言ってたおじさん(o^^o)
干し上がって、炊き立て御飯に、のっけたら～
美味しいやん～(o^^o)
これなら僕も食べられる～～(o^^o)
って
奇跡～～(@_@)

赤紫蘇も、パリパリに干し上がって～

ミルで、グィーンと、挽きました(o^^o)

毎朝、御飯にふりかけて～

健康管理のお助け食品(^_^)v

新生姜を紅ショウガに(^_^)v

残った梅酢に、新生姜を厚めに切って、薄い塩をふってザルに乗せて、ふきんをかけて２日間陰に、（キッチンのカウンターの上）干して置いて梅酢に、漬けてみました(^_^)v

綺麗に漬かったら～
ちらし寿司に、散らして～
きっと懐かしい味のちらし寿司が、出来上がるはず～(^_^)v


梅干しも、ゆかりも密閉容器詰めて冷蔵庫に保存してます。
床下でもええかな～って思ったけど～
せっかく作ったのにな～
カビでも生えたら、大変やしな～
大事に大事に～
お手間をかけた梅干しは、やっぱり大事なうちのおじさんの健康管理に役に立ったら～
嬉しいわ～(^_^)v


ちゅうことで～

今日も元気に御出勤のおじさんでして～

有り難いな～元気な顔が、一番かっこええ～(^_^)v

まだまだ暑い日が、続きそうな今日この頃～
あんまり無理せんと～気張ってください～m(_ _)m
なあおじさん(o^^o)
さてと～今日は、ちょっとのんびりなおばちゃんでして～
はい！
シャカシャカおじさんとは、正反対に～
ちょっとバテてるおばちゃんですの～(^_^;)
皆さんも、この暑さには、勝てません(@_@)
ぼちぼちと疲れんように過ごしてくださいm(_ _)m




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

おばちゃんは、この頃これを栄養剤代わりに、飲んでます(^_^)v

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しんどい日は、これを飲むと元気になれます。

おばちゃんの身体には、よく合う～

で

おじさんが、お買い物行くとどっさり買って来てくれます(^_^)v

おばちゃんの健康管理は、おじさん担当かな～

お互い支え合って元気で過ごす～

嬉しいな～想ってくれる人が、居てくれること(^_^)v

おしゃれで使い勝手の良いスパチュラ(^_^)v

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スープレード(^_^)v

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イタリア製で、かっこええな～

こんなのキッチンにあったらな～

お料理の腕も数段上がりそうやな～(^_^)v

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