コロッケのっけ弁当

こんにちは～(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温16℃/最低気温６℃

曇り

今日は、どよ～んと曇り空

気分も滅入る～おうちの中も～ちと暗い～(^_^;)

おうちから見える山並みに、白い花が、ちらほらと

あれは、コブシの花みたい～

コブシの花が、咲く頃は～

まぶたの花も咲きに候～

おばあちゃんが、この季節になるとよく言ってた言葉

とにかく眠い～ぼんやりなお天気とちょっとあったか～

お昼寝日和と言うもんやな～

今日のコロッケのっけ弁当

献立

◇コロッケ丼

◇海老とアスパラサラダ

プチトマト

◇ハムエッグ

◇ちくわときゅうりの酢の物

今日のメインは、コロッケ丼

ブロ友さんのコロッケ丼が、めっちゃ美味しそう～(o^^o)

で

まねっこしたの～(^_^)v

ちょっとアレンジ

レタス炒めて、ウスターソースで、調味して

御飯に、のっけて、揚げたてコロッケのっけたの～

ナゲットは、市販品で～

コロッケは、いつもの

ご近所さんの近江牛コロッケ

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ほんまに美味しい～近江牛入り～

海老とアスパラガスのサラダ

ちょっと細いアスパラガスも、茹でるとめっちゃ甘いんです。

海老と一緒に、塩茹でして

胡麻ドレッシング～

レンチン・ハムエッグ

これも、ブロ友さんのまねっこです。

この頃、朝食には、お皿に、ロースハムと卵のっけて

塩して、爪楊枝で、卵黄さして５カ所

ラップして

レンジ600wで、１分10秒

すぐにレンジから取り出して、

ラップを外して

半熟具合が、ええ感じ～(^_^)v

粗挽き黒コショウは、レンチンした後、ふ～りふり

お弁当には、１分20秒で、少し蒸らして

ブロ友さんのは、美しい仕上がり～

おばちゃんのは、ちょっと不細工～ごめんちゃいm(_ _)m

酢の物は

きゅうり塩揉み

ちくわは、薄切りサッと茹でて

ちりめんじゃこと

三杯酢

昨夜のおじさん！超残業～(>_<)

もうだめ～へろへろ～

後、一日で、お休み来るし～

ちゅうことで

今夜は、休日前夜のおうちバルの予定

今日も無事に、帰って来てな～

嬉しい顔を想って

キッチンで、ごそごそ～

甘いもんも、たまには、作ろう～(o^^o)

明日は、おうちで、のんびり美味しい時間をたっぷり作ります(^_^)v

その前に～超残業で無い今夜のおかえり待ってるわな～m(_ _)m

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

BRUNO　ホットプレート

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おうち時間は、家族で賑やか～

後片付けも簡単に～(^_^)v

シャモロック

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美味しい鶏肉焼いたら美味しいやろな～(^_^)v

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旅行気分で、おいしいもん(^_^)v

チーズケーキも色々あります。

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おうちで、カフェもなかなかいけます(^_^)v

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