こんにちは~(*^-^*)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温4℃/最低気温0℃
曇り一時雪
今日は、成人の日
成人された皆さん、おめでとうございます。
こんな時代ですけどね~
ちゃんと思い出作ってくださいね~
綺麗な晴れ着に、綺麗にお化粧されて
マスクで、隠れてしまうけど
大丈夫(^^♪
歩く姿や美しいオーラが、ちゃんと見えるし
記念写真は、いつまでも美しいです。
今日のこの日をいつも楽しかった思い出に出来るように~
今日の日を思う存分~注意しながら楽しんでほしいな~
って
おばちゃんは、思います。
長浜は、雪が、積もって、道もぬかるんでます。
けどな~おばちゃんは、ぬかるんだ道を晴れ着を着て
歩いた嬉しい時間を思い出します。
何十年前の懐かしい思い出
ちゃんと嬉しい顔で、想える記念日
ずっとずっと大切に蘇るように~
今日を大事に過ごしてください(^_-)-☆
今日の生姜焼き丼弁当
献立
◇豚の生姜焼き丼
◇かぼちゃサラダ
◇ブロッコリー塩ゆで
◇さやいんげんのお浸し
プチトマト
◇はんぺん焼き
◇だし巻き卵
今日のメインは、豚の生姜焼き丼
我が家は、休日だと言うのにね~
おじさん!お仕事~早朝御出勤
ちゃちゃっと作って、頑張る朝
豚肩ロース薄切り肉を日本酒入り沸騰湯で下茹でして
茄子は、乱切り、玉ねぎ薄切りを太白胡麻油で炒めて
合わせて
みりん
おろし生姜
醤油
で、炒め合わせて
御飯にのっけて
下茹でしておいたお野菜たちは、大活躍
かぼちゃは、胡麻ドレッシングで
さやいんげんは、お浸しにして
ブロッコリーもチンして詰めた~
玉ねぎ入りのはんぺん焼いて
後は、だし巻き卵に、菜の花塩ゆでとかにかま加えて
太白胡麻油で、焼きました。
今日の御出勤朝ごぱんセット
献立
◇トースト
ピーナッツバター
目玉焼き
シャウエッセン
ブロッコリー塩ゆで
かぼちゃ茹で
さやいんげん塩ゆで
胡麻ドレッシングで
トマト
スープ
◇冷たい牛乳
今日のスープは、絹ごし豆腐メイン
水400㎖
チキンブイヨンキューブ1個
白ワイン大さじ1
ホワイトペッパーひとふり
沸騰させて
絹ごし豆腐
シャウエッセン
ひと煮立ちさせて
もずくを器に入れて
熱いスープを注いで、出来た~
忙しい朝の美味しいスープ
一日の始まりも、美味しいもんで、始めます(*^-^*)
美味しいで~って、カウンター越しのおじさんのいつもの言葉
おばちゃんは、返事もする暇ありませんがな~
いつもより30分早い御出勤の時間に、間に合うお弁当作り
大変なんや~
朝から、ドタバタ~
外は、まだまだ真っ暗け
寒いし~雪も降っておりました~
頑張ってな~ちゃんと元気で帰って来てな~
って
あの角を曲がるおじさんを見送って
おばちゃんもどっかと座って、朝ごはん食べたの~(^^♪
大雪の地域もたくさんあるみたいです。
コロナだけでも大変やのに
この上、雪との戦いもって
大変やわ~
ご苦労様です。
もうちょっとかな~
春が、来たら、今度は、花粉症~
もう、ちょっと始まってます。
外に出るとハーックションって
色々あって、大変やわ( ;∀;)
今日もぼちぼち頑張りましょか~
春の足音が、遠くに聞こえます~(*^-^*)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
西麻布の有名イタリアンのパスタセット
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おこもり生活が、続いてるから、パスタの輸入量が、
過去最大量らしいよ~
手軽で、美味しいし~何でも合う
オットさんの美味しいソースやパスタのセット
他にもグルメなセットもあり~の
蟹味噌のバーニャカウダとか
めっちゃ美味しいスープとか
お外ご飯は、ちょっとお預けしておいて
おうちで、お外ご飯を食べる
間違いなく美味しいお味です。
こんな時です、のんびり出来ます。
ワイン片手に、のんびりお話してみては~
家族の絆が、めっちゃ固くなるチャンス
美味しいもんは、幸せにしてくれるんやで~
こんな時代を楽しみましょか~(*^-^*)
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