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和風トースト御出勤ごぱんセット&昨夜の焼肉丼御膳




こんにちは~(*^-^*)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温7℃/最低気温1℃
雨のち曇り

ちょっとずつ~暖かな春に向かって進んでます(*^-^*)

雪では無くて~雨が降る~

白い雪は、綺麗やけど~

雪かき大変~雨で、ありがたや~

お日様が、顔を出したら、嬉しいけれど~

今日は、雨の音を聞きながら

のんびりするのもええかもな~

その日の環境に合わせて、楽しいことを見つけては

にこにこ暮らして、それでええのよ~(*^-^*)

ポジティブポジティブ~(^_-)-☆




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今日の御出勤和風トーストセット




献立

◇和風トースト
◇白子のお味噌汁
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳




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和風トースト




小さめ食パンは、牛乳パンです。




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今夜のおかずも兼ねて、蓮根のきんぴら作ったの~

蓮根皮剥いて、薄切りして、水にさらして
蓮根250g
フライパンで、乾煎りして
太白胡麻油大さじ1
で炒めて
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ1
加えて、水分が、無くなるくらい炒めて、
一味少々ふって、出来ました。




食パンに、マヨネーズ塗って
ロースハムを十字4つに切って
角に合わせて、食パン一枚に対して、ロースハム1枚のせて
蓮根のきんぴら
スライスチーズ
刻み九条ネギ
のっけて
トースターで、6分焼いて出来ました(*^-^*)

甘辛きんぴらとチーズが、合います~

めっちゃ美味しく出来たんです(*^-^*)




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白子のお味噌汁




昨夜使うはずだった白子が、あくびしてたので~

朝から、リッチに白子のお味噌汁

白子は、優しく塩水で洗って、ぬめりを取って
お味噌汁に、放り込みました。
刻み九条ネギと相性ええのよ~美味しいねん(*^-^*)

昆布と鰹のだし汁に、田舎みそ

朝から、美味しいハァーで、ホッとして~




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昨夜の焼肉丼



近江牛のもも肉焼肉用焼いて

御飯に、刻みのり

淡路玉ねぎ超薄切りたっぷり乗っけて
焼肉のたれとラー油ぽとぽと~
あらびき黒コショウ少々

美味しいに、決まってますやん

牛もも肉は、鉄分豊富で、貧血予防にも効果抜群





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献立

◇近江牛焼肉丼
◇お味噌汁
◇いか刺しサラダ
◇近江牛もも肉焼肉





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お味噌汁



絹ごし豆腐と旬のわかめのお味噌汁
刻み九条葱もたっぷり
昆布と鰹のだし汁に、田舎みそ

お味噌汁は、やっぱりホッとする味




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いか刺しサラダ



レタスと茗荷に、いかそーめん
レモン汁と醤油合わせて、あらびき黒コショウ多めのドレッシング




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近江牛もも肉の焼肉




簡単に~焼肉焼いて、山葵と塩で、冷酒飲んでくださいませ~




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昨日は、おじさんの休日でした。

おうちで、のんびりの予定やったけど

ドライブ行こうか~って

あっちフラフラこっちふらふら~

昨日は、車の中は、ポッカポカ~
海を眺めて、のんびりしたり~

ちょっとのんびりお散歩したり

自然を感じて、春を感じて

気持ち良かった~楽しい時間を過ごしました。

何でもないこと、ただ、ふたりで歩いて

何でもない話

そんな時間が、日ごろの疲れを癒してくれます。

特別なことじゃなくただ、ふたりで過ごす時間

この頃、ただそれだけで、幸せやな~ってつくづく思うおばちゃんですの~(^^♪




今夜も超残業決定

お弁当は、要らへんのやて~

今朝は、ちょっとのんびりと思いきや~

雨が、ザーザーッ

早う車で、送ってくださいって

ドタバタ着替えて、駅までドライブ~

何でやねん( ゚Д゚)

あんたは、濡れたら溶けるんかいな~((+_+))




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









お刺身用本ズワイガニしゃぶしゃぶセット500g




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お得に買って、美味しいしゃぶしゃぶ



天ぷらとか握り寿司それから、ステーキ~コロッケにも

何にしようか~きっと美味しい

コロナで、お出かけ出来へんし~

おうちで、美味しいご飯を食べる~

もう、これが、当たり前になって来てます。

お腹いっぱいになったら、バタンキューって、
出来るところが、おうちごはんのええとこやわ~(*^-^*)









鍋のだしにも、簡単で、美味しいだし汁使ってください。



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ここのおだしは、何でも美味しくしてくれます。









グルメ大賞受賞の唐津の干物



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もうすぐ、節分

美味しい鰯焼いて、おうちの鬼をいぶりだしましょう(*^-^*)






ジュヴァンセルの生チョコ



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竹取物語で、有名なお菓子屋さんの生チョコです。

これも、めっちゃ美味しいです。

自分用にも買ってください(^_-)-☆










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by fufugohan | 2021-01-22 11:43 | おうちごはん | Comments(0)

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