こんにちは~(*^-^*)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温17℃/最低気温2℃
晴れのち雨
月曜スタート明日は、祝日
余裕の今日は、ルンルンですか~(*^-^*)
ええ天気~で暖かい
4月下旬の暖かさやて~( ゚Д゚)
桜も慌てて、咲くかもな~(*^-^*)
花粉も派手~に飛んでますけど~((+_+))
鮭曜日の鱒の塩焼き弁当
献立
◇琵琶鱒の塩焼き
ブロッコリーと人参の塩ゆで
◇御飯
おかかふりかけ
◇煮物
ヤングコーン塩茹で
◇具沢山スクランブルエッグ
◇水菜のお浸し
月曜日のお弁当メインは、鮭
ですが~
我が家は、専ら琵琶鱒仕様
いつもの道の駅の琵琶鱒のお刺身の冊を冷凍保存してます(^_-)-☆
解凍して置いたので、カットして
さっと洗って、水分拭いて、
塩ふって
米油で、焼きました。
サブのおかずは、煮物
大根下茹で
厚揚げは、油抜きして
さやいんげんは、塩茹でして冷蔵庫保存
これを
昆布と鰹のだし汁
砂糖
醤油
みりん
で炊きました(*^-^*)
時間が、無いので、卵は、スクランブルエッグ
スナップエンドウ塩茹で
シャウエッセン炒めて
ブロッコリー塩ゆで
だし巻き卵の卵液
太白胡麻油で、ササッと焼いて
水菜は、お浸し~胡麻ふるの忘れたわ~((+_+))
昨日は、うちのおじさん!泊まり勤務やったんです~
お弁当2個持って行くおじさんには、中身が、違うお弁当作ったの~
で
昨日のアップのお弁当と鮭弁当~朝からドタバタ~って
作ったわけ~
さっき帰って来たおじさんは、
昨日のお弁当な~どっちもめちゃくちゃ美味しかったで~
当たり前やん!朝からめちゃくちゃ忙しかったんやさかい~
ちゅうことで
ランチは、残り物を寿司飯に、
混ぜてちらし寿司大盛りドーンと出して
煮物もどうぞ~
あらま~またやん!御馳走になったわ~(*^-^*)
トマトクリームパスタ
おばちゃんが、頑張れるわけは、
この間の休日のお外ご飯に満足したから(*^-^*)
どっか~連れてけ~って催促したら
最近開店された彦根城近くの岩崎珈琲だったの~(*^-^*)
ランチが、ちょっと気になってたので、ご訪問
パスタランチドリンク付きで、1400円(*^-^*)
めっちゃボリューミーで、美味しい~
お味付けも薄味で、我が家好み~
かぼちゃコロッケも美味しいんです(*^-^*)
デザートの抹茶プリンも合格点で、もっちりしてて美味しいし~
ここは、ちょこちょこお邪魔したいな~
おじさんは、ハンバーグランチ
ハンバーグとかぼちゃコロッケとボリューミー(*^-^*)
そして
美味しい~
スープも具沢山で、野菜が、ゴロゴロ入ってます。
卵の半熟加減も上手だね~
サラダのドレッシングも、美味しいし~って
グルメなおじさんも、嬉しそうでしたよ~(*^-^*)
おじさんは、ホットコーヒーで
おばちゃんは、ダージリン
コロナが、始まってからの開店なので
席の間隔もめちゃくちゃ広く取ってあります。
広い店内は、換気もしっかりされてて
安心です。
のんびりできるお店の雰囲気と店員さんの心遣いも嬉しいお店
ほんとに、長居したいお店
せっかちなおじさんも、めっちゃのんびりしてました。
おじさんの大好きなバイクが、並んでて
オーナーさんの持ち物だそう
食器も販売されているので、いっぱい並んで
おばちゃんもうっとり眺めておりましたの~
もう、我が家のお気に入りだらけのお店見つけました~(*^-^*)
そういう時間が、元気をくれます。
頑張って、良いことがある暮らし
頑張ろか~って
↑
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今夜も美味しいおつまみ作って、お疲れおじさんをおもてなし~
ワンプレート御飯は、おうちでも洗い物が、少なく済んでええかもな~
今度は、おうちでワンプレート御飯作る予定
ほらな~お外ご飯は、おばちゃんの勉強の機会もあるんです(*^-^*)
おじさんが、美味しいもん食べたいんやったら
時々~連れてけ~っと
言いました~(*^-^*)
ただいま、おじさんは、お昼寝中
おばちゃんも、ちょっとお昼寝しようかな~(*^-^*)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
ねんりん屋 ホワイトデーセット3本入り
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春限定の桜葉香るシロップをとけこませて、しっとりと焼きあげたバームクーヘン
ホワイトチョコが、たらりと美味しそうなバームクーヘン
基本の美味しいバームクーヘン
美味しいバームクーヘンが、食べたい~
美味しいバームクーヘンのホワイトデー限定品
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ホワイトデーに、お取り寄せ
今しかないお品を満喫したいな~
これも一回食べてみたい~(*^-^*)
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この際なので、全部買う~
美味しいもんは、幸せな顔を運んで来てくれます(*^-^*)
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