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おにぎり定食朝ごはん(#^.^#)




こんにちは~(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温26℃/最低気温18℃
曇り一時雨

どんよりな曇り空の金曜日

朝から蒸すね~梅雨やもん~

昨年の梅雨明けは、6月10日

もう梅雨も明けて、カラッと天気で、
暑かった~(#^.^#)

今年は、なんやろ~まだですか~?

おてんとさんは、忙しいんやろかな~(;^ω^)

早う梅雨明けしてください<m(__)m>

カラッと天気で、しゃかしゃか忙し~動きたいわ~





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今日は、おにぎりの日

ちゅうことで

朝ごはんは、おにぎり定食(#^.^#)




御飯に、塩少々で味付けて
沢庵刻んで
マヨネーズと和辛子混ぜて
芯にして、握って、焼きのり巻きました。
トッピングにも、
沢庵の辛子マヨネーズ和えをトッピング

美味しい~この組み合わせが、妙に、合う~(#^.^#)




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献立

◇おにぎり
◇お味噌汁
◇野菜サラダ
◇炊き合わせ
◇だし巻き卵
◇温かい玄米茶




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だし巻き卵


卵2個
昆布と鰹のだし汁60㎖
薄口醤油小さじ2
太白胡麻油で焼きました。

おだしが、じゅわーっと美味しいな~

焼きたて卵は、やっぱり美味しい~(#^.^#)




おにぎり定食朝ごはん(#^.^#)_c0326245_08064090.jpg



冷蔵庫の残り物で、炊き合わせ




大根250gと人参50gは、下茹でして
昆布と鰹のだし汁400㎖
日本酒少々
砂糖大さじ2
薄口醤油大さじ1
の煮汁で
戻した干し椎茸
むき海老
さやいんげん下茹でしたの
炊き合わせました。




おにぎり定食朝ごはん(#^.^#)_c0326245_08062200.jpg




お味噌汁

2人分

昆布と鰹のだし汁500㎖に、田舎みそ大さじ1
油揚げ10g油抜きして
レタス100g
の具材
レタスは、さっと火を入れて
しゃきしゃき食感が、美味しいで~(#^.^#)






おにぎり定食朝ごはん(#^.^#)_c0326245_08065901.jpg





今日は、ドタバタ忙しい~

お出かけモードのおじさんでして~

ちょっとお出かけして来ます(#^.^#)







今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







映える器が、いっぱいあります。

北欧デザインの可愛いお皿が、いっぱいです。

バナークリックで、お買い物サイトへ飛びます。

見ているだけで、嬉しくなるわ~(#^.^#)

あれもこれも欲しくなる~(*^^)v

可愛い~






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by fufugohan | 2021-06-18 08:34 | おうちごはん | Comments(0)