こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温20℃/最低気温10℃
晴れ
ええ天気の~穏やかな日
秋のお空は、柔らかな日差しが、落ち着きます。
栗拾いとか梨狩りとか
コロナで、そんなことも考えることが無かったけど
そんなお出かけもぼちぼちと
楽しいことをちょっとずつ
またできる世の中に戻りつつあります。
ちょっとルールを変えて
楽しいことを始めたいな~
って思うこの頃~
ちょっと嬉しいことも始まって来るんかな~?
オムライス弁当
献立
◇オムライス
◇温野菜
◇鶏もも肉ソテー
◇舞茸ソテー
◇茄子の味噌炒め
◇もやしのナムル
◇マカロニサラダ
フリルレタス・プチトマト
メインは、オムライス
お弁当用のオムライスは、
フライパンに
鶏もも肉小さく切って60g
玉ねぎ薄切り60g
人参千切り20g
ピーマン小さい角切り20g
舞茸小さく切って30g
乾煎りして、水分飛ばして
グレープシードオイル小さじ2
炒め合わせて
顆粒コンソメ小さじ山盛り1
白ワイン大さじ1
あらびき黒胡椒少々
御飯240g
炒め合わせて
卵は
卵1個
塩少々
ホワイトペッパーひとふり
牛乳大さじ1
バター5gで、
薄焼き卵焼いて
冷めたら、錦糸卵に切りました。
お弁当は、半熟卵は、危険なので
しっかり焼いて
ふわふわ感は、錦糸卵で作ります。
食べやすいので、一石二鳥
もちろん!美味しいに決まってますがな~
ケチャップアートは、ハートマーク書きたいけれど~
グット我慢で~書きません(*^^)v
書いたら、きっと恥ずかしいやんな~
気持ちは、ハートマークで作る~
サブのおかずは、
温野菜と鶏もも肉を塩コショウして焼いただけ
これは、昨日のお弁当です。
今日は、おじさんの休日のはずやったのに
会議があるので、お仕事やて~
がっかり~(´;ω;`)ウゥゥ
で
昨夜のおうちバルもパス(;^ω^)
おうちバルの予定で、作った夕ご飯
途中で、LINEのお知らせ聞いて~
慌ててメニューを変えました~
そのお話は、また明日~
今日のおにぎり朝御膳
献立
◇おにぎり
◇中華スープ
◇茄子の味噌炒め
◇もやしのナムル
◇サラダプレート
◇シードレス
◇温かい麦茶
おにぎりアクションももうちょっとで終わりです。
ラストスパート
握りましょ~
世界が、ちょっとでも潤う様に
みんなで、出来ること~ちょっとずつ持ち寄って(#^.^#)
誰かが、嬉しい顔になるように
今日のおにぎりは
御飯240gに、塩混ぜて
ちりめんじゃこも混ぜて
芯は、味付け搾菜
韓国海苔で巻きました。
中華スープ
おにぎりに合わせて、中華ね~
水400㎖
ユウキ味玉10g
日本酒小さじ1
ホワイトペッパーひとふり
沸騰させて
レタスと塩蔵わかめお椀に入れて
熱いスープを注ぎました。
休日が、無くなって
しばらく連勤続くみたい
寂しいな~仕方ないけど~なんでやねん( ノД`)シクシク…
楽しい予定があったのに~
この頃なんか思うこと
人生には、終わりが、あることに気が付いた(◎_◎;)
それって、歳を取ったさかいに思うこと
いつが、終わりかわからないので
そんなことは、考えてもしょうがないこと
けどな
一日を大切に暮らす
どうせやったら、笑うてたいし
悲しいことは、考えない
自分に問いかける時間そんな時間を大事にしてます。
おじさんを行ってらっしゃいって、送り出して
自分のために、美味しい珈琲を淹れて
お日様の光が、降り注ぐ、窓際に、
リラックスチェア置いて
のんびり~(^。^)y-.。o○
洗濯機が、止まるまでの時間
そんなのんびり時間を楽しんでます。
色んな事を静かなおうちで、考えて
さあ
今日も頑張ろ~大事な一日
今日は、ちょっとがっかりな朝でしたけど
しょうがないな~ってあきらめて
また、嬉しい笑顔で、おうち仕事ができる幸せ
欲張ったらあきませんがな~
普通に暮らせる今日に感謝して
ぼちぼちと秋の穏やかな一日を楽しみましょう(#^.^#)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
cottaさんのクリスマススイーツのキット
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手作りしたら、嬉しいやんな~
失敗しないで、上手に出来るお菓子屋さんのキット
きっと楽しい時間になるわ
今から楽しみ~美味しいやろな~
オレンジピールの入ったバームクーヘン
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「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修の、
オレンジピールを細かく刻んで生地に練り込み焼き上げたバウムクーヘン
内側はしっとり、シュガーコーティングした外側はサクッとした食感です。
と言う事
美味しそう~
お歳暮にも喜ばれそう~
もちろん!自分用にも~
北欧風のクリスマスツリー
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おうち時間をクリスマス仕様に
気分を変えて~嬉しい空間作りましょ!(^^)!
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