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オムライス弁当&おにぎり朝御膳

こんにちは~(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温20℃/最低気温10℃
晴れ

ええ天気の~穏やかな日

秋のお空は、柔らかな日差しが、落ち着きます。

栗拾いとか梨狩りとか

コロナで、そんなことも考えることが無かったけど

そんなお出かけもぼちぼちと

楽しいことをちょっとずつ

またできる世の中に戻りつつあります。

ちょっとルールを変えて

楽しいことを始めたいな~

って思うこの頃~

ちょっと嬉しいことも始まって来るんかな~?






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オムライス弁当






献立

◇オムライス
◇温野菜
◇鶏もも肉ソテー
◇舞茸ソテー
◇茄子の味噌炒め
◇もやしのナムル
◇マカロニサラダ
フリルレタス・プチトマト






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メインは、オムライス






お弁当用のオムライスは、






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フライパンに
鶏もも肉小さく切って60g
玉ねぎ薄切り60g
人参千切り20g
ピーマン小さい角切り20g
舞茸小さく切って30g
乾煎りして、水分飛ばして
グレープシードオイル小さじ2
炒め合わせて
顆粒コンソメ小さじ山盛り1
白ワイン大さじ1
あらびき黒胡椒少々
御飯240g
炒め合わせて

卵は
卵1個
塩少々
ホワイトペッパーひとふり
牛乳大さじ1
バター5gで、
薄焼き卵焼いて
冷めたら、錦糸卵に切りました。

お弁当は、半熟卵は、危険なので
しっかり焼いて
ふわふわ感は、錦糸卵で作ります。

食べやすいので、一石二鳥

もちろん!美味しいに決まってますがな~

ケチャップアートは、ハートマーク書きたいけれど~

グット我慢で~書きません(*^^)v

書いたら、きっと恥ずかしいやんな~

気持ちは、ハートマークで作る~







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サブのおかずは、

常備菜を詰めて




温野菜と鶏もも肉を塩コショウして焼いただけ

これは、昨日のお弁当です。

今日は、おじさんの休日のはずやったのに

会議があるので、お仕事やて~

がっかり~(´;ω;`)ウゥゥ


昨夜のおうちバルもパス(;^ω^)

おうちバルの予定で、作った夕ご飯

途中で、LINEのお知らせ聞いて~

慌ててメニューを変えました~

そのお話は、また明日~






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今日のおにぎり朝御膳






献立

◇おにぎり
◇中華スープ
◇茄子の味噌炒め
◇もやしのナムル
◇サラダプレート
◇シードレス
◇温かい麦茶





おにぎりアクションももうちょっとで終わりです。

ラストスパート

握りましょ~

世界が、ちょっとでも潤う様に

みんなで、出来ること~ちょっとずつ持ち寄って(#^.^#)

誰かが、嬉しい顔になるように

今日のおにぎりは

御飯240gに、塩混ぜて
ちりめんじゃこも混ぜて
芯は、味付け搾菜
韓国海苔で巻きました。







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中華スープ

おにぎりに合わせて、中華ね~

水400㎖
ユウキ味玉10g
日本酒小さじ1
ホワイトペッパーひとふり
沸騰させて
レタスと塩蔵わかめお椀に入れて
熱いスープを注ぎました。






休日が、無くなって

しばらく連勤続くみたい

寂しいな~仕方ないけど~なんでやねん( ノД`)シクシク…

楽しい予定があったのに~

この頃なんか思うこと

人生には、終わりが、あることに気が付いた(◎_◎;)

それって、歳を取ったさかいに思うこと

いつが、終わりかわからないので

そんなことは、考えてもしょうがないこと

けどな

一日を大切に暮らす

どうせやったら、笑うてたいし

悲しいことは、考えない

自分に問いかける時間そんな時間を大事にしてます。

おじさんを行ってらっしゃいって、送り出して

自分のために、美味しい珈琲を淹れて

お日様の光が、降り注ぐ、窓際に、
リラックスチェア置いて

のんびり~(^。^)y-.。o○

洗濯機が、止まるまでの時間

そんなのんびり時間を楽しんでます。

色んな事を静かなおうちで、考えて

さあ

今日も頑張ろ~大事な一日

今日は、ちょっとがっかりな朝でしたけど

しょうがないな~ってあきらめて

また、嬉しい笑顔で、おうち仕事ができる幸せ

欲張ったらあきませんがな~

普通に暮らせる今日に感謝して

ぼちぼちと秋の穏やかな一日を楽しみましょう(#^.^#)






今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










cottaさんのクリスマススイーツのキット






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手作りしたら、嬉しいやんな~

失敗しないで、上手に出来るお菓子屋さんのキット

きっと楽しい時間になるわ

今から楽しみ~美味しいやろな~





オレンジピールの入ったバームクーヘン






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「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修の、
オレンジピールを細かく刻んで生地に練り込み焼き上げたバウムクーヘン
内側はしっとり、シュガーコーティングした外側はサクッとした食感です。
と言う事

美味しそう~

お歳暮にも喜ばれそう~

もちろん!自分用にも~















北欧風のクリスマスツリー






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おうち時間をクリスマス仕様に

気分を変えて~嬉しい空間作りましょ!(^^)!






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by fufugohan | 2021-11-02 11:53 | お弁当 | Comments(0)

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