焼きそばの夕ご飯＆おにぎり弁当

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温19℃/最低気温９℃

曇り

今日は、文化の日

自由と平和を愛し、文化をすすめる日

この日は、晴天になる確率が高いとか？

はい！ええ天気～(#^.^#)

平和な日になりますように～

楽しいことが、あると良いね～(#^.^#)

我が家は、全然普通な日でして～おじさん！お仕事頑張ってます～

で

一昨日の焼きそばの夕ご飯

急遽休日前夜で無くなった夜～

おつまみいっぱい作って～焼きそばで、ビア～

の予定が、無くなりましたの～

ほんなら、焼きそばたっぷり食べて～お腹いっぱい～幸せになる～

２人分

フライパンに、焼きそば麺３玉と胡麻油大さじ１

香ばしく焼きました。

日本酒入り沸騰湯で、豚肩ロース薄切り肉200g茹でて

塩少々入り沸騰湯で

キャベツ太めの千切り200g

ピーマン3個太めの千切り

サッと茹でて

フライパンに、

玉ねぎざく切り100g

胡麻油小さじ１

サッと炒めて

中華麺とお肉と野菜加えて

醤油小さじ４

ウスターソース小さじ５

オイスターソース小さじ４

あらびき黒胡椒多め

加えて、炒め合わせて。

お皿に盛り付けて、青のりふりふり～

マヨネーズ

和辛子

紅ショウガ

お好みで、トッピング～(#^.^#)

はらぺこさんは、美味しいな～って

せっかくの楽しみなお休みやのに、無くなってごめんな～

って

寂しい顔してしょげてたおばちゃんに、言いました～

ごめんは、なかなか言わなかったうちのおじさん！

この頃～ごめんってよく言う様になりました(;^ω^)

なんでやろ～

言わなかったときは、腹立ててたけど

言うようになると心配になる～

どうせいちゅうんや～って難しいのよ～おばちゃんは～

おつまみのところをサラダに変えて

これでも、充分飲めるやん～(◎_◎;)

献立

◇焼きそば

◇レタスと水菜のナムル

◇レタスとあおさの中華スープ

レタスと水菜のナムル

レタスざく切りと水菜3㎝に切って

砂糖小さじ１

米酢大さじ１

醤油大さじ1と半

胡麻油大さじ１

擂り胡麻大さじ1/2

混ぜました。

さっぱりで、いくらでも食べられます～

おじさんが、一人で、全部食べちゃった～(◎_◎;)

あのな～私の分は、どうするんや～

あ～っ！ごめん～美味しいさかい食べてもた～

って

すぐに言う～ごめんてそんなに言わんといて～

気持ち悪いわ～どうしたんや～(◎_◎;)

中華スープ

2人分

水800㎖

ユウキ味玉20g

日本酒大さじ１

ホワイトペーパーひとふり

沸騰させて

お椀に

レタス

水菜

あおさ海苔

入れて置いて、熱いスープを注ぎました。

ちょっと遅い帰宅のおじさんと楽しい予定が、あった休日が、無くなった夜

気分を切り替えて～

また今度な～って

仕事が、一番大事なおじさん！

当たり前ですけど～おばちゃんは、寂しい～

簡単に、夕飯済ませて～早う寝て～

いつもの様に、ドタバタキッチン片付けて

早う寝えな～すぐに朝になってまうわ

って

夜中にドタバタしてました。

今日のおにぎり弁当

献立

◇おにぎり

◇鶏の竜田揚げ

◇舞茸唐揚げ

◇万願寺唐辛子のおかか和え

◇だし巻き卵

サニーレタス・ミディトマト

おにぎりアクション明後日までです～

きょうのおにぎりは、

御飯240g

塩２g

明宝ハム角切り30gさっと茹でて

自家製小松菜のお漬物20g

ちりめんじゃこ10g

刻みわさびチューブ２㎝

混ぜて

おにぎりにして、焼きのり巻いて。

サブのおかずは、

だし巻き卵

卵１個

昆布と鰹のだし汁大さじ１

醤油小さじ1/2

砂糖小さじ1/2

刻み葱10g

舞茸20g焼いて

太白胡麻油で、焼きました。

鶏の竜田揚げは、

鶏もも肉200g

おろし生姜小さじ２

日本酒小さじ１

醤油大さじ１

混ぜて

片栗粉付けて、180℃のサラダ油で

揚げました。

舞茸にも、片栗粉付けて、揚げて、塩

万願寺唐辛子は、焼いて

醤油と鰹節

今日も美味しいお弁当出来ました。

休日のええ天気～

いっぱいええ事ありますように～(#^.^#)

おばちゃんは、一人寂しく～お昼寝しよう～

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

海の宿　山根屋

11月６日は、越前ガニの解禁日

美味しい蟹をお宿で食べる～

そういう事もぼちぼちと～

美味しそう～蟹は、無言で食べましょう～

おばちゃんは、せこ蟹が、食べたいわ～

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

お手軽で、美味しいのんで毎年食べてます。

ランキングに参加しています。

ポチポチッと押していただけると嬉しいです。

人気ブログランキング