修行が、足りへん～プリンアラモード＆最近のお弁当

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温６℃/最低気温１℃

曇りのち雨か雪

今日は、朝から屋根雪の音に、びっくり～Σ(￣□￣|||)

どさーッと落ちるの～あったかいね～(#^.^#)

大量に降った雪は、結構な量の屋根雪でして

今日は、朝からどさどさ落ちる

で

そのたんびに、びっくりしたりして

忘れたころに、また落ちる～

お日様も照り出して

穏やかなお正月やと嬉しいな～(#^.^#)

ちょっと修行が足りません～(;^ω^)

美味しいプリンを焼いたので、色々のっけて

プリンアラモード作ったの～

で

なんだか綺麗じゃないけれど～(;^ω^)

めちゃくちゃ美味しく出来ました～

焼き時間を50分にしたら、きめ細やかな美味しいプリンが、焼けました(#^.^#)

数日前に、焼いたプリンが、美味しかったので

もっと上手に焼きたくて

焼き時間を50分にしたら、完璧(*^^)v

めちゃくちゃ上手な焼きプリン出来たので

きめ細やかに焼けたプリンで

調子に乗って～プリンアラモード

綺麗なデコを目指して

修行しようと思います<m(__)m>

ふたりで並んで、美味しい時間

焼きプリンを4つにカットして

バニラアイス

バナナ

デコポン缶詰

サクランボ缶詰

スプレータイプのホイップクリーム

チョコシロップ

お味は、完璧～お店屋さん(#^.^#)

美味しいな～めちゃくちゃ美味しい出来たな～

残りのプリンも食べちゃう勢いのおじさんに、

ブレーキかけて

私は、明日食べるけど～

今日食べたら、明日は、無いで～どうするんや～

ってな(#^.^#)

で

我慢～

今夜も美味しいプリンアラモード

そして

美味しいおうちバルです。

豚しゃぶ弁当

献立

◇豚しゃぶ

大葉

◇大根葉の漬物混ぜご飯

◇だし巻き卵

◇温野菜サラダ

プラムトマト

◇茄子の揚げ浸し

最近のアップし忘れお弁当です。

年末ですけど、おじさんは、関係なくお仕事でして

おばちゃんも朝から早起き～お弁当作り楽しんでます(#^.^#)

メインは、豚しゃぶ

日本酒入り沸騰湯で、豚しゃぶ肉100gを茹でて

玉ねぎ超薄切り水にさらして、固く絞って60g

刻み九条葱20g

混ぜて、ごまだれ大さじ３

サッと煮絡めて

御飯240gには、

自家製大根葉のお漬物30g

ちりめんじゃこ10g

おろし生姜小さじ１

醤油小さじ１

擂り胡麻

混ぜご飯

大根葉が、美味しいんです。

大根葉200g小さく刻んで

塩２g（小さじ1/3）

漬物器で、押して冷蔵庫保存

食べたいだけ出して1週間保存してます。

超薄味のお漬物なので、おろし生姜やわさびと醤油

これで、ええ塩梅の味加減

サブのおかずは、いつものだし巻き卵

温野菜サラダは、塩少々入りの沸騰湯に、

グレープシードオイル少々入れて

シャウエッセン

ロマネスコ

スナップエンドウ

茹でて1分半

後は、作り置きの茄子の揚げ浸し

ドライブの次の日のお弁当は、551の焼売弁当

献立

◇551の焼売

大葉

◇御飯

佃煮昆布山椒入り

◇かぼちゃの煮っころがし

◇ほうれん草のお浸し

◇茄子の揚げ浸し

プチトマト・フリルレタス

◇椎茸のから揚げ

メインは、551の焼売

時々無性に食べたくなるの～

そんな時は、ビューンとドライブ～

大津のサービスエリアの551ね～(#^.^#)

サービスエリアで、のんびりするの～

551の隣の琵琶湖珈琲のテイクアウトで

ホットドッグも買ったりして

珈琲片手に、551もどっさりね～

京都の美味しい漬物屋さんの西利の漬物買って

野村の佃煮買って

まあね～これが、おばちゃんの楽しい時間

車の中で、ホットドッグと肉まん頬張る～

移動トラックのクレープも～

全部半分こ～いっぱい食べたいそんな時間

良いお天気には、ベンチに腰掛けて

琵琶湖を眺めて、日向ぼっこ

もう帰りたくなくなるの～

ええとこやで、行ってみて～(#^.^#)

近江牛の串焼きも～美味しいのんで、食べてみて～

サブのおかずは、かぼちゃの煮っころがし

あとは、常備菜やら揚げるだけ～

年末忙し～ちゃちゃっと作って

手抜きは、しません～おじさんのためやもん(#^.^#)

ちゅうことで、ぼちぼちと

おせち料理にとりかかります～(#^.^#)

重箱三段綺麗に詰めて

一年の初めの美味しい食卓

おじさんには、遅めのお正月楽しんでもらわねば～

なので、ぼちぼち作ります(#^.^#)

今年も一年、ありがとうございました。

拙いブログに、遊びに来てくださった皆さんに感謝です。

楽しいこともいっぱいあったけど、

山も谷もあった一年

来年は、もっともっと幸せになる～

そういう気持ちが、幸せを運んで来てくれるような気がします。

ポジティブに～来年もどうぞよろしくお願いいたします<m(__)m>

お正月もドタバタしてます～

元気で、ドタバタできる幸せ～

皆さんも、とにかく元気で、無理はしない。

また、来年大笑いしながら、会いましょう(#^.^#)

来年の更新は、４日の予定です。

食べすぎ注意～美しいおばちゃんを目指して

けどな～たまには、大食いしてもええかな～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

目に留まった可愛いフォルムのお椀です。

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和風は、もちろん！

洋風にも

食洗器対応で、使い勝手も良いんです。

老舗の伝統のお品

老舗の技は、素晴らしいものが、光ってる～

そういうもんが、長く使える食器やと思うんですけど～

一目ぼれした～(#^.^#)

のんびりおうちで、お買い物

眺めてるだけも楽しいわ～(#^.^#)

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