こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温23℃/最低気温18℃
曇り一時雨
過ごしやすい気温に、なって
天高く馬肥ゆる秋本番
美味しい時間も嬉しい季節
しんどかった1か月を超えて
嬉しいことが、盛りだくさんです~
温泉に浸かって来ました~~(#^.^#)
滋賀の名湯 雄琴温泉
おばちゃんとこの最近のお気に入りのお宿に、
新しいフロワーが、完成したので
お邪魔して来ました~
湯元館の琴音フロワー
とっても落ち着くお部屋です。
贅沢な造りで
お食事処も、部屋の一角に、付いてます。
なので、お部屋からドアを開けて、すぐ、お食事処
めちゃくちゃ楽~で、のんびりです(*^^)v
お部屋について、ちょっとのんびりして
ふたりで、ざぶーんと部屋付きの源泉かけ流しの温泉に
半露天風呂と言ったところで
窓から、おごとの温泉街が、見渡せて、琵琶湖も見えて、素敵な景色
街中と言う感じの景色で、琵琶湖が、一望とは、言えないけれど
素晴らしいお湯は、お肌つるつる~
50肩やら神経痛に、効果あり~
アメニティーも充実
のんびり浸かって、ちょっと涼んで、また浸かって
おじさんとのんびりな楽しい会話
楽やな~あ~楽を連呼して
お風呂上りは、冷蔵庫に、たっぷり入ってる
無料の黒ビールやジュースで、乾杯
色々サービスで、無料です~
アドベリーのフィナンシェが、美味しくて
おばちゃんは、珈琲で、乾杯(#^.^#)
で
おじさんは、すでに、調子に乗っててな
泡をぐびぐび~
おじさん: 夜は、白で、乾杯やな~
今日は、いっぱい飲むで~
おばちゃん: ハイどうぞ~
おじさん: えっ(◎_◎;)
ほんまに、いっぱい飲んでもええか~
おじさんは、いつもの様に、おばちゃんに、とりあえず
許可を取っておりましたの~(;^ω^)
地元の旨味
認証近江牛と近江鴨を食す京風会席の始まり~(#^.^#)
乾杯酒は、
近江米100%使用の柑橘酒
へべすの風味で
はじまりのお皿は
地野菜をカリフラワースープで
~水菜と甘海老麴和え~
かぼちゃの煮凝り
柔らか胡麻豆腐を透明醤油で
~山葵の風味で~
近江黒鶏と秋茄子の香り寿司
琵琶湖産・本もろこ
栗と零余子の真丈葱味噌添え
どれも、お手間をかけた美味しいもん
白が、合います~ボトルでね~
御造りのお皿
活け鯛
間八
紋甲烏賊炙り わさびと紫蘇の香りで
鱧山椒煮と小蕪の旨煮を特製ジュレで
~湯元館特製醤油~
近江鴨と国産牛の食べ比べ
~近江鴨は、レモンを絞って岩塩で~
~国産牛は、ブルゴーニュソースで~
ブルゴーニュソースが、美味しかった~
鉄板にのせて、のんびり焼きながら、美味しそう~
美味しいもんをちょっとずつ
岩塩とレモンも美味しい~鴨でした~
今度、近江鴨で、焼肉してな~
もうですか~帰ってからのオーダー入りました~(#^.^#)
湯元館の名物の豚の角煮
じっくり煮込んだ豚の角煮
じゃがいものピューレと共に
これが、とろとろのマッシュポテトと甘辛な角煮が、めちゃくちゃ合うのよ~
お皿舐めたいくらい~美味しいで~
これは、湯元館の通販でも手に入るので、ちょっと嵌っておりますの~
美味しいもんに、また出会いました~
今度は、おばちゃん作で、作る予定(*^^)v
認証近江牛の出汁しゃぶ
料理長自慢のかつお出汁で
白葱と山東菜が、お肉のつゆが、浸みてて、美味しかった
もちろん!近江牛は、美味しい~
契約農協直送
姫鯛と田中さんの豆腐
地元養鶏場の新鮮卵の美味餡で
美味しい鯛とお豆腐に、卵
美味しいな~って、ぼちぼちお腹が、いっぱいになって来たのに
しっかり美味しい逸品でした~
御飯は、近江米こしひかりを土鍋で炊きたて~
美味しいんです~
地元の老舗のお味噌で、赤だし
香の物は、きゅうりのしば漬けと蕪の漬物
しっかり全部いただきました~
白のボトルも、空いて
おじさんご機嫌~酔っ払い~
デザートは
柘榴(ザクロ)と赤葡萄のジュレ
和栗と生チョコの融合
~県内産羽二重餅で包みました~
旬のフルーツを酢橘風味で
もう大満足
細やかな心配りで、接待してくださるスタッフさんもありがとうございました。
タイミング良く運ばれてくるお料理は、
温かいものは、温かく
冷たいものは、キーンと冷えて
ほんとに美味しい楽しい時間でした!(^^)!
大変な時間を過ごしましたが、
おじさんも一生懸命頑張ってくれたしね
また、前にも増して、おじさんのお世話~
大事に大事に、するわな~
皆さん、温かいコメントをいっぱいありがとうございます<m(__)m>
昨日の更新にも、たくさんの方が、遊びに来てくださって
嬉しいな~頑張ろうって、嬉しい顔で、過ごして居ます。
朝ごはんも御馳走で、朝風呂浸かって、ご機嫌な朝でした~
そのお話は、また明日~
昨夜のおじさんの泊まり勤務は、急遽中止になりまして
寂しい夜では、無かったの~
小さな幸せ~
なんか、いっぱいええ事ありそう~
今日もぼちぼち頑張ってます~
いっぱいお話したいことが、盛りだくさん!
また、明日~お話しするのが、楽しみです~(#^.^#)
季節の変わり目、体調管理も大切に
とにかく元気で、過ごせたらええな~って願います。
みなさんも気をつけて~元気やったら、何でもできる~
それが、一番楽しいこと(*^^)v
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スタイリッシュな伸縮式キッチンラック
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