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ローストビーフサンド&野菜サンド朝ごぱん

こんにちは~(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温19℃/最低気温8℃
晴れ

段々気温が、下がってる~

寒いな~が、朝の御挨拶

お布団のぬくもりが、気持ちええな~

起きるの毎日大変やわ~

もうちょっと~もうちょっとが、危険やな~(;^ω^)

思い切って起きたらな~

あ~勿体ないな~って思ったの~






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今日の朝ごはんは、ローストビーフサンド





のんびり出来る朝でして~





おじさんとキッチンデート




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2人分

全粒粉のパン200g
1枚50gを4枚
マーガリン20g塗って
トマト1個100g薄切り
レタス3枚50g
クリームチーズ60g
ローストビーフ100g
紫玉ねぎマリネ60g
(ホースラディッシュ10g
マヨネーズ30g
醤油小さじ1/2
あらびき黒胡椒少々)混ぜたソース
挟みました。

紫玉ねぎマリネ

紫玉ねぎ薄切り200g
塩3g(小さじ1/2)
塩揉みして、水で洗って、固く絞って
ワインビネガー大さじ3
塩2g
砂糖小さじ1
あらびき黒胡椒少々
混ぜました。






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ローストビーフは、お総菜屋さんの美味しいの~





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画像に、クリームチーズは、入ってません!

忘れたの~

昨日のお買い物途中で、閃いたので

色々材料揃えて、準備~

朝は、頭の回転悪い~





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カブッと食べて~あれ?

そうやわ~クリチー入れるの忘れた~(◎_◎;)

おじさんは、美味しいわ~って食べてるのんを~

ふんだくって~クリチー挟んで

ハイどうぞ~


食べて~(*^^)v

さっきのんと全然違う~美味しいな~

2倍美味しくなったんやで~(#^.^#)

クリチの威力は、すんごいんです~

満足~朝から美味しい時間でした~





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これは、いつかの朝ごぱん





献立

◇野菜サンド
◇スープ
◇夏みかんのコンポート
◇冷たい牛乳





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まだまだ病み上がりの頃の野菜サンドの御出勤ごぱん




1人分

8枚切り食パンに
マーガリン10g
マヨネーズ大さじ1
マスタード小さじ1
塩とあらびき黒胡椒少々
混ぜたの塗って
レタス
トマト
きゅうり薄切り
ロースハム
スライスチーズ
挟んだの~





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スープは、

2人分

水500㎖
蕪100g角切り
椎茸40g角切り
玉ねぎ60g角切り
煮て
チキンブイヨンキュウブ1個
白ワイン大さじ1
ホワイとペッパーひとふり
仕上げに、蕪の葉加えて煮て





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夏みかんのコンポート





おばちゃんが、何にも食べずに、過ごしてた頃~

ブロ友さんに、しんどいわ~って愚痴ったら~

次の日~高級そうなコンポートのセットが、届いたの~

ラ・フランス
夏みかん
白桃と黄桃

こんなセットが、でっかい瓶で、食べては、蓋して
便利やった~

もうね~これに助けられて

なんとか食べて、生きてたの~


画像は、元気なおじさんの朝ごぱん

おばちゃんは、スープとコンポートが、美味しくて~

ブロ友さんの優しい気持ちが、嬉しくて、頑張るで~って

元気になった~

ありがとうね~ほんまに、すんごい行動力!

夕方、愚痴って

次の日の朝、ピンポーンってな~

びっくりするやら~嬉しいやらで~

忙しかったの~ありがとう<m(__)m>

病気の時の優しい気持ちは、いつもの100倍嬉しいもんです(#^.^#)

そんな人に会えたのも

おばちゃんの人生の中の宝物

探してみれば、自分の周りに、いっぱい宝物が、並んでます。

嬉しいな~

今日もおじさんと一緒です~

昨夜は、お買い物行って、帰ろうと思ったら

急にエンジンかからへん~(◎_◎;)

JAFさんに、電話して、5分で到着

すんごい速さ~

バッテリーが、ダメみたい~で

エンジンかけてもらって、バッテリーを買いに行って

その場で、おじさんは、バッテリー交換してくれました。

もうあたりは、真っ暗~

おばちゃん: 見えへんやろ~って懐中電灯持つわ~

おじさん: あんたは、車で、待っててな

邪魔になるのよ~すぐ風邪ひくし(;^ω^)

ちゅうことで、お手伝いも追い返されて

待って居たのよ~お利口さんで

お店に、バッテリーの古いの引き取ってもらって

準備万端帰って来たおじさんは、言ったのよ~

おじさん: まめな旦那で、良かったな~(#^.^#)

自分で、褒めて満足してた~

以心伝心

おばちゃんは、シャカシャカ動くおじさんを眺めながら

うちのおじさん!何でも出来て、かっこええな~

って

想って眺めておりました~

先に言われて~ほんまやわ~

この頃ね~思うことまで、一緒になって

無言で居ても、痒い所に手が届く!

すんごいな~Σ( ̄□ ̄|||)

32年の歳月で、こんな夫婦出来ました(*^^)v

喧嘩しながら色々理解して、持ちつ持たれつええ関係

大事な宝物

これからも、二人ぼっちの楽しい暮らし

ずっとずっと生きてたいなって、思います。

おじさんの隣は、安心やしな楽しいし~

こんな気持ちのこの頃が、幸せやな~って思います。

今日もおじさんの隣~嬉しい顔で、過ごせそうやわ~(#^.^#)

自分の周りの人たちみんなに、感謝して

今の暮らしを楽しんでます(#^.^#)





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by fufugohan | 2022-10-19 11:45 | おうちカフェ | Comments(0)

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