かぼちゃプリン＆おじさんのにゅうめん

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温17℃/最低気温５℃

晴れ時々曇り

今日は、立冬

冬の入り口

月曜スタートしましたの～

寒いんですけど～胸張って～

かっこ良く歩く～

昨日は、越前ガニの解禁で～

明日は、皆既月食で～

忙しい～食べたり～飲んだり～お出かけしたり～

楽しいことが、いっぱいやわ～!(^^)!

かぼちゃプリン焼きました～

レシピは、こちらを参考にして

18㎝のケーキ型で、焼いてみたの～

底が、外れるケーキ型には、ホイルかぶせて

液が、漏れないように、対策

たっぷりあるプリン液なので、150℃のオーブンで、

湯煎焼きは、１時間

粗熱tが、取れたら、冷蔵庫で冷やして

かぼちゃは、ご近所さんで、もらったぼっちゃんかぼちゃ

茹でたら、めちゃくちゃ甘いんです～

カットしたけど～大失敗(´；ω；`)ｳｩｩ




ええのええの～お味は、めっちゃ大成功(*^^)v



カップで、作るレシピやもんな～



ケーキ型には、卵プラスして、固めに焼くのが、良さそうね～で
近いうちに、リベンジします～
生クリームもちょっと泡立てた方が、良かったかしら～？
改良の余地が、多々ある～
次に、ご期待～上手に出来るとええけどな～(#^.^#)

今朝のにゅうめん

おじさんが、作ってくれた自信作Σ(￣□￣|||)

今日もおじさんの休日

よし！の掛け声～何ですか～(;^ω^)

で

早起きのおじさんが、今日は、僕が、朝ごはん作るでな～

ちゅうことで、おばちゃんは、カウンターで、監督

きっと、出来たらお昼やわ～

と

気長に待ってた～意外と手際が良かったの～

で

美味しい～(#^.^#)

いつかね～誰かが作った朝ごはん～何にもしないで、食べてみたい～

って

言ってた夢が、案外早く叶ったの～

美味しいんです～おじさんのにゅうめん

出来るじゃん！

いつの間にか、おじさんは、こんなことが、出来るようになりました～

が

これは、気まぐれ～次は、いつだかわかりません～

毎年お邪魔する越前ガニの美味しいお宿

コロナで、ちょっと御無沙汰してます～(;^ω^)

今年は、行ってみようかな～

解禁直後は、お値段はります～

来年の3月半ばが、一番お得で、美味しいらしい～

繁盛期は、越前蟹と他の地域の蟹が、混ざって出て来るらしい

で

3月半ばは、まだまだいっぱい漁獲が、あって

越前ガニばっかりで、立派な蟹が、いっぱいお安く食べられる～(*^^)v

と女将さんが、言ってたの～

で

毎年蟹は、3月半ばに、食べに行きます。

今年は、食べるで～絶対行くわ～

待っててね～越前蟹さん～美味しくなったのいっぱい食べます。

ちょっとコロナが、暴れてますよ～

今朝は、いつもの1.7倍という情報

気をつけて～楽しい時間が、地獄にならないように～

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

美味しい冬の宝石です。

画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。

毎年作る蟹釜飯は、これで、作っておりますの～

美味しいよ～これも、作ろう～近いうちに～

忙しいな～(#^.^#)

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