エビフライ弁当＆御出勤御膳

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温16℃/最低気温５℃

晴れ

金曜日～今夜は、のんびり飲めるかな？

昨日のボジョレーヌーボ解禁

我が家は、ゲットならず～(´；ω；`)ｳｩｩ

今日も、お店に、並んでるけど～

我が家のボジョレーの食卓は、ちょっと先になりそうね～(#^.^#)

今週もお疲れ～

コロナが、ちょっと暴れてるわね～

自分で、ちゃんと気をつけなはれ～

元気やったら～何でもできるさかいな～

今日のエビフライ弁当

◇エビフライ

酢橘・とんかつソース

大葉

◇御飯

ふりかけ

◇だし巻き卵

◇さやいんげんのお浸し

◇茄子の田楽

プチトマト

◇舞茸のから揚げ

今日のメインは、エビフライ

１尾35gのでっかい海老の殻剥いて、

背ワタ取って、

塩コショウして

フライ衣付けて、180℃のサラダ油で、揚げました。

お弁当には、タルタルで無くて、とんかつソース

酢橘を絞って、召し上がれ

今日のお弁当作りの時間配分間違ってたみたい～

色々作るつもりが、面倒になる～(;^ω^)

で

卵焼きで、誤魔化したという～

エビフライに使った卵が、残った～

で

１個より少ないもので、今日は、

卵をもう１個追加して

いつもより大きめだし巻き卵～

端っこ食べる予定でな～

残して置いただし巻きを入れちゃえ～

って

お弁当箱が、いっぱいになった～(*^^)v

今朝は、なんかやる気が無い朝

そんな日もありますわな～

今日の御出勤朝御膳

献立

◇甘塩鮭

◇御飯

◇お味噌汁

◇茄子の田楽

◇さやいんげんのお浸し

◇野菜サラダ

胡麻ドレッシング

◇温かいほうじ茶

お味噌汁

今朝は、田舎味噌の気分！

2人分

昆布と鰹のだし汁500㎖

田舎味噌20g

えのき

水菜

油揚げ

白菜のお漬物が、美味しく漬かったので、生姜醤油で、

新米が、すすみます～

白菜刻んで450g

小さじ２（12g）の塩

漬物器で、漬けて、冷蔵庫で、３日目

おばちゃんは、もうちょっと待って、

よう漬かったのんが、お好みです～

山葵醤油も、美味しいで～

昨日のおじさんは、お疲れ～

で

ボジョレーヌーボは、買わへんでええ～

今度の休日～買って来て～白いヌーボが、ある食卓の予定

いつも、白いヌーボは、すぐ売り切れる～

で

無かったら～他の白でもええんやて～

ちょっとお疲れモードです～

機嫌が、悪いで～静かにしてます～

休日前夜は、のんびり飲んで～次の日は、お昼寝三昧

これで、だいたい元気になれます～

美味しいもんで、癒します～(#^.^#)

今度の休日～おばちゃんは、忙しいね～

今日は、のんびりさせていただきます<m(__)m>

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

ル・クルーゼのノスタルジックなクリスマス

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ル・クのお鍋や食器たちを主役に

煮る

炊く

蒸す

焼く

揚げる

何でも出来て、長持ちするお鍋

近江牛　すね肉

コトコト炊いたら、美味しいお肉

クリスマスには、お家で、とろけるお肉を食べる～

ジングルベルをみんなで、歌って(#^.^#)

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