こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温7℃/最低気温0℃
雨か雪のち晴れ
寒波が、来るって~大騒ぎですけど~
どうなる?
水曜日~おばちゃんは、絶対外せぬ~お出かけがある~
おじさん~仕事で、なんとかせねば~
寒波が来ても、雪は、降らずに、過ぎて欲しい~
まあね~おばちゃんのために~なんてね~
地球は、みんなのために、回ってます~
都合のええ事~あるはずもなく~
頑張るときは、頑張りましょう~
そういう時は、ひとりばっかり~(;^ω^)
昨夜は、肉まんDEおうちバル開店
おじさんの休日前夜は、飲めるおかず
肉まんとしゅうまいは、551の美味しいのんです~
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飲むしか無いやん~(*^^)v
ええ匂い~させて、待ってた食卓です~
で
休日前夜ののんびりな~おうちバル
うふふ~(*´艸`*)
って
おじさんは、上機嫌さん~
献立
◇551の豚まんと焼売
辛子
◇中華具沢山スープ
◇菜の花の肉巻き
◇さやいんげんのペペロンチーノ
菜の花の肉巻き
豚肩ロース薄切り200g
1枚15gのお肉を広げて
サッと茹でた菜の花を巻いて
13個出来たので
フライパンに並べて
豚肉から出る脂で、焼いて
ポン酢大さじ2
おろし生姜小さじ1
炒め合わせて
お皿に盛り付けて
レモン汁大さじ1
ラー油ぽとぽと
あらびき黒胡椒かけて
これは、泡に、合いますねん~
止まらへんわ~っておかわりしてた~
おかずもお酒も
時々~おばちゃんの顔色除いて~
もうちょっとってな~
さやいんげんのペペロンチーノ
さやいんげんは、フライパンで乾煎りしてから
グレープシードオイルで、炒めて
途中で、
にんにくみじん切りと赤唐辛子輪切り加えて
にんにくが、きつね色になるくらい炒めて
塩とあらびき黒胡椒で、味付け
黙って見てたら~食べられちゃった~
美味しい顔が、嬉しいけれど~
中華スープ
2人分
ユウキ味玉10g
水600㎖
日本酒小さじ1
ホワイトペッパーひとふり
蕪角切り60g
キャベツ角切り60g
エリンギ40g短冊切り
煮ました。
器に、水菜60g半分こ
熱いスープを注いで
あおさ海苔と白髪ねぎトッピング
昨夜は、いただき物のお弁当もありまして
それもちまちまつつきながら
めちゃくちゃのんびり~おしゃべりも
寒波が来るけど~どうするねんな~
どうにもならへんことですがな~
大雪降ったらどうするとか
降らへんかもしれへんし~
どうでもええ話~
ふたりでおしゃべり
どうでもええ話やら阿呆な話
ふたりやもんな~恥ずかしいことももうあらへんし~
誰かに聞かれたら、バカップル~間違いない!
そういう時間も楽しいもので
あはは~と笑って、夜は、更けました~
今朝は、あるもんで~朝ごはん
ホットドッグ
コッペパンが、4個冷凍室にある!
おじさん~トースターで、焼いてください<m(__)m>
で
焦げて、出て来た~おばちゃん~焼いたら良かったわ~(´;ω;`)ウゥゥ
セブンで買って来たミートソースが、あくびした~(´Д`)
買うても食べへんばっかりやんな~
勿体ないので
キャベツ角切り茹でて
粒マスタードとマヨネーズとあらびき黒胡椒で、
サラダにして
パンにはさんで
ミートソースも挟んで
粉チーズ
タバスコかけてどうぞ~
作り置きの食べるコーンポタージュスープ
レシピは、こちらに、書いています。
北海道の甘いとうもろこしをたっぷり使って、
作った濃厚に仕上げた食べるコーンポタージュスープ
たっぷり冷凍庫にあるもので、まだまだ美味しい時間を楽しめます(#^.^#)
お休みの朝は、ちょっとのんびり起きて
キッチンデート
おじさんが、お料理出来るように、特訓してます~
全然効果ないけれど~
いつか出来たら~ええかな~
期待しない~期待しても無理やろし~
なんでやろ~他のことは、何でも出来るおじさんやのに~?
今日もシャカシャカ忙しい~
雪の準備もしっかりせねば~
テレビの情報~不安になるわ~
便利なような有難迷惑なんてね~
なるようになる~心配してもしょうがないな~(;^ω^)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
レンジで、1分チンするだけで
京都の老舗の一の傳の美味しい西京漬け
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忙しい時これええわ
絶対美味しい西京焼きと御飯があったら、嬉しいな~
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