雄琴温泉湯元館DEラグジュアリーな時間を過ごして来ました～(*^^)v

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温５℃/最低気温１℃

晴れ時々曇り

今日は、ええ天気～

旅した朝も、晴天やった(*^^)v

うちのおじさんには、お正月休みというものが無い(´；ω；`)ｳｩｩ

なので、お正月のうちの2連休を利用して

旅してきたの～豪華なお部屋と豪華なお料理～

まずは、美味しいお料理のお話からです～(*^^)v

お気に入りの滋賀県の雄琴温泉

湯元館の離れのお部屋を新しくされたので

昨年から予約してたの～全部新しい～(*^^)v

琵琶湖も見えるお気に入りのお部屋です～

ラウンジで、チェックインします～

コーヒーやアルコール・アイスクリームのおつまみやらお菓子

色々自由に、食べ放題(*^^)v

忙しい時期やったのに、スタッフさんは、皆さん笑顔で、

丁寧な接客が、気持ちええな～

夕ご飯は、個室の料亭で、のんびりです～

地元の美味しい豆腐を近江鴨のそぼろと共に

虹鱒の砧巻き

白いちごと菜種の特製ジュレ

柔らか胡麻豆腐

車海老と旬菜の煮凝り

初めから全部美味しい～器使いも好みです～

話が弾んで、楽しいお食事時間の始まりでした～

海老芋旨煮

蟹と新鮮卵の融合を柚子風味で

海老芋の煮物ですけど～甘さも塩気もええ塩梅

ねっとりしてる海老芋が、もうそれだけで美味～

茶碗蒸しに、蟹がたっぷりで、これも美味しい～

近江蕪と炙り唐墨を白味噌仕立てで

酢橘の香りと共に

お正月と言うことで、お雑煮に、仕上げてありました～

この日は、ロビーで、餅つき大会もされてて

賑やかな館内やったんです～

食事の後に、食べて来てくださいって、言って下さったけど～

お腹いっぱい～食べられへんかった～(;^ω^)

美味しいお出汁に白味噌で、おつゆだけでも満足やった～

おともは、もちろん～白いワイン～

乾杯しました～ご機嫌さん<m(__)m>

ハーブ鰤を料理長自慢の生ポン酢と岩塩で

野菜と共に、鰤を美味しい生ポン酢で、いただきます～

こちらは、岩塩で～

丸い器は、食べられます～

パニプリってなんだ～？

多分じゃがいもが、固めて揚げたるみたい

その中に、蟹味噌たっぷり～

めちゃめちゃ美味しい～

で

白いワインを流し込む～最高ですやん～

笑顔溢れるお食事時間！

蓮根饅頭

聖護院大根

契約農家の水茄子

それぞれ、お味が付いてて、揚げてあります～

どれも美味しい～お手間入り～

近江牛の炭火焼きを赤ワインソースで

霜降りの柔らかな近江牛を赤ワインソースとお出汁で、味の付いてるささがき牛蒡で、

いただきます～

新しいお部屋のサービス石焼の赤身の近江牛

これは、岩塩で

これも柔らか～豪華です～

甘鯛と豆腐の旨味餡かけ

木の芽と葱の風味で

甘鯛の揚げたのと美味しいお豆腐に、

和風なええ匂いの餡が、かかって

美味しいわ～

そして、お腹いっぱいになって来た～

テーブルで、炊いてくださった土鍋御飯は、ゆり根御飯

お腹いっぱいなはずやのに～食べちゃったの～

味変に、とろろが付いておりました～

で

食べた～(*^^)v

デザートは、旬の果物と生チョコ大福とみかんの大福

もう大満足で、何にも入らん～お腹パンパン～

美味しいもんばっかりで、お腹いっぱい～

めっちゃ幸せ感じてました～

そして、おじさん～酔っ払い～(*^^)v

館内には、こんなお地蔵さんが、いっぱいあります～

見ているだけで、心が和みます～(#^.^#)

ちゅうことで、今日も嬉しいが、持続してます～

昨日は、おじさんが、泊り勤務で、一人の夜やったけど

美味しい時間や楽しかった時間を思い出して

にんまりしてたの～ひとりの時間

まだまだお宿のお話いっぱいあります～

また明日～聞いてください～嬉しい話(#^.^#)

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2024年12月13日リニューアル

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