炒飯弁当＆朝ごぱん＆焼うどん

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温15℃/最低気温９℃

曇りのち晴れ

乾燥・霜・強風注意報発令中

おうちの中は、ちと寒い～(;^ω^)

炬燵ほしいわ～片付け早かったかな～

毎年我が家は、炬燵は、ゴールデンウィークが、終わってから

片付けるルール

何故か今年は、早う片付けた～

あわてんぼうのおじさんが、もう要らへんわ～って

片付けたんです～

ちゅうことで、今夜は、文句言うつもり～

そうなん～で終わるやろけどな～

ちゅうことで、今日もおじさんは、お仕事です～

今夜は、休日前夜～(#^.^#)

おうちバル開店するか～どうするか～思案中～

炒飯弁当

献立

◇炒飯

◇鶏手羽中の塩唐揚げ

大葉

◇かぼちゃサラダ

◇清見オレンジ

◇椎茸ソテー

◇焼き蒲鉾

中途半端に、残った冷や御飯救済！

お肉屋さんの手作り焼き豚が、分厚くカットされてて

美味しいのんが、お気に入り～

角切りして50g

胡麻油小さじ２で、炒めて

溶き卵１個分フライパンの空いたところに、流し入れて

温かい御飯200g炒め合わせて

ちりめんじゃこ５g

刻み葱20g

おろし生姜５g

ホワイトペッパー２ふり

ぱらぱらになるように、炒めて

仕上げに、醤油小さじ１

炒めて、出来ました～

サブのおかずは、鶏手羽中の塩唐揚げ

鶏手羽中の水分拭いて

塩とあらびき黒胡椒揉みこんで

小麦粉まぶして

180℃のサラダ油で、きつね色に揚げました。

食べやすいように、熱いうちに、骨は、外して～

愛だよ～(#^.^#)

かぼちゃサラダは、かぼちゃ茹でて、マッシュして

玉ねぎ薄切り水にさらして、固く絞って

大葉千切り２枚

胡麻ドレッシング大さじ１

あらびき黒胡椒少々

合わせて

玉ねぎ多めで、作ったの～

あっさりサラダになりました～(#^.^#)

朝ごぱんは、簡単に～

クリチとソーセージハムのサンドイッチ

冷凍して置いたきのこのポタージュスープ 温めて、添えて

冷たい牛乳は、いつもと一緒～

たねやさんのパン屋さん～ジュブリルタンのバタールが、美味しい～

予約しないと手に入らなくなりました～

なので、買って来た日は、こんなんで～(#^.^#)

バタール80g縦半分にカットして

クリームチーズ塗って

あらびき黒胡椒少々

胡瓜薄切り

トマト輪切り

フリルレタス

ソーセージハム

サンドして

クリームチーズは、たっぷりね～

シンプルですけど～美味しいの～

大口開けて、いただきます～

焼きうどん

泊り勤務明けのおじさんは、ランチの時間に帰って来る～

ちゃちゃっと食べて、お昼寝します～

なので、ちゃちゃっと出来るもの！

おじさんは、出来立てで無いと食べてくれない～

色々大変～殿さんです～

焼きうどん２人分

いつでも食べられるように、氷見うどん乾麺が、たっぷりあるのよ～

我が家には～

太麺の乾麺200g

たっぷりの沸騰湯で、23分茹でて

洗って

フライパンに、

玉ねぎ薄切り100g

ピーマン千切り40g

キャベツ角切り200g

豚肩ロース薄切り肉150g

（日本酒入り沸騰湯で、茹でて）

胡麻油小さじ２

炒めます。

塩とあらびき黒胡椒各少々

うどん加えて

炒め合わせて

ウスターソース大さじ2.5

炒めて、お皿に盛り付けて

青海苔ふりかけて～

おじさんの体は、おばちゃんの御飯で出来ている～

責任重大～

今日も元気が、出る御飯～

作るのが、おばちゃんのお仕事～

やと思うんですけど～(;^ω^)

たまにはね～

楽もしたいと思います<m(__)m>

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

フラワーおはぎ

どんな味かな～？食べてみたい～(#^.^#)

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