七夕弁当＆休日のおうちモーニング

こんにちは～(#^.^#)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温32℃/最低気温23℃

晴れ時々曇り

今日は、ええ天気の大安吉日

こんな日は、結婚式が、多いかも？

なんて言うのは、時代遅れかな～

今は、スピード！

色んなルールが、変わっていきます～

ボーっとしてたら、取り残されます。

いつも頭を回転させて～なんかいつでも、疲れてます～

ほんまに大変～しっかりしてな～

お買い物も出来へんように、なりますな～(;^ω^)

昨日の泊り勤務の七夕弁当

献立

◇ちらし寿司

◇とり天

大葉・レモン

◇小松菜のお浸し

◇茄子の揚げ浸し

◇錦糸卵とほうれん草のお浸し

プチトマト

天の川を表現してみました～(*^^)v

散らし寿司です。

具材をフライパンで、炒めて

３皿分

鶏もも肉150g小さく切って

舞茸50g小房に分けて

人参30g千切り

ごぼう30g斜め薄切り

乾煎りしてから太白胡麻油小さじ１で、炒めて

砂糖大さじ1/2

日本酒大さじ１

みりん大さじ１

醤油大さじ１

炒め絡めて

温かい御飯500gに、混ぜて

砂糖小さじ2.5

米酢大さじ2.5

塩1.5g

混ぜて

そこに、きゅうり塩揉み70g

茹でたかまぼこ斜め薄切りを千切り40g

ちりめんじゃこ15g

浸けて、御飯に混ぜて

がりみじん切りにして､10gも混ぜて

錦糸卵とオクラの塩茹で輪切りを散らして

サブのおかずは、とり天

鶏もも肉100g

一口大に切って

醤油大さじ1/2

日本酒小さじ１

おろし生姜５g

揉みこんで、

天ぷら衣潜らせて

180℃のサラダ油で、揚げました。

レモンを添えて

茄子は、素揚げで、ポン酢

錦糸卵が、残ったので、ほうれん草のお浸しと合わせて

昨日は、泊り勤務なもので、2個目のお弁当は、こんなんで～

休日の朝ごはんです。

おじさんのお休みは、のんびり起きて

キッチンデートが、我が家のルール！

前日の玉蜀黍のポタージュスープ

一晩冷蔵庫で、寝かせたスープは、お味が馴染んで、美味しいねんで～(*^^)v

いっぱい作って、冷凍保存も便利です。

献立

◇白パン・りんごジャム・発酵バター

目玉焼き・シャウエッセン・小松菜ソテー

◇野菜サラダ

湯元館コーンドレッシング

◇玉蜀黍のポタージュスープ

◇おじさんの淹れてくれたホットコーヒー

◇冷たい牛乳

何時も思う～なんでやねんΣ(￣□￣|||)

おじさんは、朝から美味しい珈琲豆を手で、挽いて

美味しい珈琲をドリップしてくれます。

それは、お店屋さんより美味しい珈琲！

なのにね～

自分は、飲まへん～冷たい牛乳(;^ω^)

せめて、カフェオレ飲んだらええのに～

それから、ついでに、濃いめの珈琲淹れて

珈琲ゼリーとか

アイスコーヒーのストック作ってくれるんです～

そして、珈琲ゼリーには、たっぷりホイップクリームのっけて

食べる～美味しいな～

ちゅうことで、結局うちのおじさんは、子供～(*^^)v

まあええか～おばちゃんの大好物のブラックコーヒー

おばちゃんは、独り占め～

で

おばちゃんは、お酒は苦手で、おじさんのひとり占め～

これで良いのよ～バランス取れてる？

今夜は、泊り勤務明け

のんびり飲んでもええんやで～(*^^)v

明日は、七夕～

メニューは決まっているけれど～

お出かけなので、一日伸ばして、我が家の七夕ディナーは、

7月8日の夜になります～(;^ω^)

今日のおばちゃんとこのキニナル逸品

車中泊マット　エアーベット

画像クリックで、お買い物サイトへ飛びます。

インスタグラムは、こちら。

2_2_gohan

ランキングに、参加しています。

ポチポチッと押していただけると嬉しいです。

人気ブログランキング