2018年 02月 16日 ( 1 )

バレンタインディナーおうちバル(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

今日は、雲が多いけど~なんとか晴れ~

乾燥注意報発令中で、お肌が、乾く~

おばちゃんは、毎朝、拡大鏡で、
すっぴんとご対面します(o^^o)

どひゃ~~(゚Д゚)
って、
顔を背けたい日もあるけどさ~
現実を直視して、美しいを保つ(^_^)v

この頃、ガビガビ~乾燥が、凄いのよ~(>_<)

何か良いスキンケアー商品無いのかな~って、捜すのも楽しい(^_^)v



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バレンタインディナーのおうちバルです(^_^)v



スーパーばあちゃんに、振り回されて~ヘトヘトの夜(>_<)

二人で、キッチンに立って、
バルの準備して、ちゃちゃっと作ったディナーです(^_^)v



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辛子明太子ペペロンチーノ(^_^)v



フライパンで、グレープシードオイルとニンニク薄切り炒めて、
ニンニクチップ作って、
ガーリックオイルで、パセリと袋の表示より1分短めに茹でたパスタ炒めて、
パスタのゆで汁と辛子明太子解したの加えて、
煮絡めて、お皿に盛り付けて、ニンニクチップをトッピングしました。




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残り物集めてシチュー(^_^)v






我が家のシチューレシピは、こちら↑



バレンタインのシチューは、いんかのめざめを使ってほくほく濃厚なじゃがいもでした。
きのこは、マッシュルームにして、
コーンは、入れずに、さっぱり系(^_^)v
ハムをベーコンに、かえるとスープのコクが、アップします(o^^o)




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シーザーサラダ(^_^)v


2人分

ロメインレタス8枚適当に切って、お皿に盛り付けて、
ベーコン1枚棒状に切って、パリパリに炒めてトッピングして、

マヨネーズ100g
牛乳大さじ2
バージンオリーブオイル10㎖
レモン汁小さじ2
おろしにんにく2g
玉葱みじん切り水にさらして、固く絞って、30g
アンチョビペースト10g
パルメザンチーズ大さじ2
塩小さじ1/4
粗挽き黒コショウ少々
混ぜて、好みの量かけて、
カシューナッツを砕いて、パラパラ~
ナッツのコリコリアクセントが、美味しい~
パルメザンチーズお好み量かけて、
粗挽き黒コショウもパラパラ~(^_^)v

いつものシーザードレッシングを
ワンランク美味しさアップさせました(o^^o)

いつものも美味しいんだけど~(*^_^*)



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献立

辛子明太子ペペロンチーノ
◇シチュー
◇シーザーサラダ
◇いちご
◇スパークリングワイン



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次の日お仕事の夜は、ちょっと忙しい(>_<)

一年に、一度のバレンタインの夜だから、これは、パス出来ません(*^_^*)

ホワイトデーのためもありーの(o^^o)

疲れた体に、鞭打って作ったの~(*^_^*)



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地元産のいちごは、甘くて美味しい~




この頃、おじさんは、スパークリングワインには、いちごが、一押し~(●^o^●)

忙しいのにさ~

美味しいイチゴがある夜は、スパークリングワイン開けないとね~
って、飲んでたの~
もちろん!
おばちゃんだって、お付き合い~(●^o^●)
美味しかった~


忙しくって、ヘロヘロですが、
やっぱ美味しい食卓は、元気くれます~
癒やし時間(*^_^*)

美味しいな~いつもありがとうって、乾杯して~

ちゃちゃっと食べて寝た~(*^_^*)

最近なんだか忙しい~

忙しいので、段取りも良いみたい(^_^)v

やれば出来る~それなりに~

生きる張り合いもあるってものかしら~~(o^^o)

昨日は、おばちゃんは、たっぷり寝ました(^_^)v
今日は、元気もりもりです(^_^)v

睡眠は、やっぱ大事(o^^o)

今日は、笑顔で、おかえり~って、お迎えします~
超残業で、不機嫌なおじさんを~

まだまだ、帰るメールは、来ませんけど~~(>_<)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







春色の良い香りが、欲しいな~(o^^o)


画像クリックで、お買い物サイトへ飛びます。


ホワイトデーのためのお買い物~(o^^o)
楽しい~(^_^)v

お会計は、おじさんですから~(*^_^*)







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by fufugohan | 2018-02-16 12:53 | おうちごはん | Comments(2)