2018年 03月 09日 ( 1 )

さつまいもドーナツ出来た~(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

今日は、どんより曇り空~
おまけに~
強風吹いてます(>_<)

昨日より寒い~~

最高気温11℃

昼間は、平年を上回る暖かさって、予報(o^^o)

ほんまか~

おうちに居ると結構寒い(>_<)




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さつまいもドーナツ出来た~(o^^o)



めちゃくちゃ美味しいで~
とは、
スーパーばあちゃんの感想(^_^)v

はい!
昨夜、急に登場した母です(o^^o)
おばちゃんが、お迎えに行って来たんですけど~



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今朝は、母とキッチンで、ごそごそ~(o^^o)

泊まり勤務明けのおじさんを待ちながら~

お母ちゃ~ん~お母ちゃ~ん~
って、
あれしといて、これも洗って~

実の母は、気楽です(o^^o)



さつまいもドーナツ20個分



安納芋を皮剥いて、200g水から茹でて、
軟らかくなったら、お湯捨てて、粉ふきいもにして、
マッシャーで、潰して、
ボウルに、入れて、
砂糖70g
溶き卵1個分
牛乳大さじ2
加えて、泡立て器で、混ぜて、
薄力粉200g
ベーキングパウダー小さじ1
ふるって、加えて、
ゴムベラを使って、しっかり混ぜ合わせて、
直径3㎝くらいの球状に、丸めて、
小麦粉付けて、
160℃のサラダ油で、きつね色に揚げました(o^^o)



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油を切って



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粉糖を茶こしで、ふりかけて~



これね!冷めた方が、もっちりして、美味しい~(o^^o)

ちょっとおばちゃんの自信作(^_^)v



食べてみて~淹れ立て珈琲に、ぴったり~

おじさんは、きっと冷たい牛乳(o^^o)

スーパーばあちゃんが、おじさんの帰りをまだかな~って、
待ってます(^_^)v

この前は、おじさんの超残業で、お買い物出来なかったからって、
おしゃれして待ってるよ~

おじさんは、待ってると帰って来ない~(>_<)
またまた、超残業だったりして~

明日は、おじさんの休日です(o^^o)

もう一つ~味見~美味しいな~
って、
母の隣で、おばちゃんは、ちょっとのんびり~
嬉しいな~~(*^_^*)

おじさんにも、早く食べさせたい(o^^o)

すご~く、美味しく出来ました(^_^)v




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







今年もあの日が、やって来る。

悲しいけど、頑張ろう~

みんなで、応援してくださいm(_ _)m


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これは、きっとおばちゃんの好きなのやわ~

美味しくて、誰かのお役に立てるなら、
そんなに、嬉しい事は、無い(*^_^*)







これは、おばちゃんちのご近所のとろろ昆布~(^_^)v



とろろ昆布は、とっても身体に、良いんです(*^_^*)

アルギン酸とフコイダンが、豊富で、
小腸で、脂肪や糖分を抱え込んで、
吸収されないまま体外に、排出してくれるんだって~(゚ロ゚屮)屮

ヨード
カリウム
カルシウム
ビタミンB群

便秘やむくみ解消

アンチエイジングにも、効果

良いものは、食べとかなくちゃ~






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by fufugohan | 2018-03-09 12:46 | お菓子作り | Comments(8)