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カテゴリ:おうちごはん( 845 )

最近のちゃちゃっと~おうちごはん

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温26℃/最低気温23℃
曇り時々雨

今日も雨(^_^;)

よう降るな~

いつでも避難出来るように~って

スーパーばあちゃんは、毎晩、おにぎりばっかり握ってるんやて~

どんな時かて、腹が減っては~古い俵は、立ちませんのやて~

確かに(^_^)vおばちゃんも、それが、ちょっとわかるお年頃~

いつでも、お腹は、満たされてたいもんな~(o^^o)




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ロコモコ丼




ちょっとお疲れなおばちゃんの休日ランチは、手抜き(o^^o)



丼に、ごはん盛り付けて
いただき物の美味しいデミグラスハンバーグ温めて
きゅうり角切り
レタス角切り
玉葱みじん切りにして水にさらして、絞って
トマト乱切り
レンチン目玉焼きに、塩
のっけて
マヨネーズと粗挽き黒コショウぱらぱら






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夏みかんとレタスのサラダに、
ワインビネガー
粗挽き黒コショウ

シャンパングラスに、炭酸水(^_^;)

手抜きですけど、ちゃんと美味しい~(o^^o)





有名店のレトルトがあれば~(^_^)v

すぐ美味しい~です(^_^)v

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豪雨の夜のめっちゃ遅いおうちバル



献立

◇伊賀豚のソテーおろしポン酢ソース
キャベツ千切り
◇なんば味噌
◇赤蒟蒻の金平
◇御飯
◇冷や奴



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伊賀豚のソテーおろしポン酢ソース


フライパンに、伊賀豚肉の肩ロースステーキ用150g焼いて、
日本酒加えて、蒸し焼きにして
大根おろしとポン酢と刻み葱

筋切りなんて、してません
そやけど
めっちゃ軟らかく仕上がりました(^_^)v


豪雨の夜は、またまた京都からの帰宅にめっちゃ苦労したおじさん(^_^;)



もう、今夜は、職場でお泊まり~?

と思っていたら、LINEが、ぴこん(゚∀゚)

もうあかんわ~米原から長浜までが、電車がないで~
って
豪雨の夜に、怖い怖いと言いながら、車を飛ばして、お迎えに~

飛んで帰って~

お茶漬け?

と思いきや~うちのおじさん!飲む気満々~




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慌てて作ったおうち飲みの食卓です(^_^)v




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なんば味噌の常備菜




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赤蒟蒻の金平








レシピは、こちら↑




この日も常備菜に、助けられて~美味しいごはんが、いただけましたm(_ _)m



ちょっと空いた時間に、キッチンで、ごそごそ


それが、めっちゃ助かります


うちのおじさんは、美味しいごはんとおばちゃんに、会いに帰って来るんやて~


仕事が、終わるとさあ~帰ろうって、嬉しくなるって

時々、おばちゃんをおだててますm(_ _)m


そんなおだてに、まんまとのって~

御飯作りに励むおばちゃんって~どうなんやろ~

今日も、おじさんの休日

昨夜は、流石に、ちょっと休憩

お外ごはんは、まだ怖い~

久々~マックが、美味しかった~(o^^o)

たまにはね~そんなごはんも有りかな~

今日も雨の一日になりそうなので

お疲れおじさんは、のんびりお昼寝

おばちゃんは、今夜のごはんの下ごしらえして

隣で、ちょっとお昼寝しようかな~

今夜は、冷酒で、くいっとな~(o^^o)






今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









折り畳みガスコンロカバー ワイド




IHコンロと違ってフラットではないガスコンロ。

IHコンロのように使わない時にコンロ上を作業スペースに出来たらいいなと思いませんか?

そんな願いをかなえてくれちゃう、YAMAZAKI towerシリーズの折り畳みガスコンロカバーのご紹介です。

作業スペースが増えれば、ますますお料理もはかどっちゃいますね♪







揚げ物の下ごしらえや、食材を出して並べておきたい時など、スペースが必要な時は折りたたまれた脚をひろげて、コンロ上に置くだけ!

それだけで、今まで置く場所に困っていたものが置けちゃうんですよ。

脚の部分には、設置した場所を傷つけないようシリコンカバーが付いているので、安心して使えます◎







縦に置けば、上下2口コンロが、横向きに置けば3口コンロもすっぽりと隠すことができますよ。

ワイドサイズなので、大きめの調理器具もラクラク置けちゃいます。

天板サイズは約W51.5×D32.5cm、対応サイズはシンクの天板から高さ約7cm以下のビルトインガスコンロ・据え置きガスコンロ(五徳を含む)です。 






脚を折りたためばスリムになるので、収納スペースに困りません。

家電の横の隙間に立てかけたり、引き出しの余ったスペースに入れたり、少しの隙間さえあれば収納できちゃいますよ。

使わない時のことまで考えられた、シンプルなデザインは嬉しいポイントです。






こちらのガスコンロカバーは、コンロ以外の場所でラックとして使うことも出来ちゃうんですよ。

準備しておくお皿の上などにおけば、必要な作業スペースを増やすことが出来ちゃいます。

コンロに限らず、スペースを増やしたい場所に自由にお使いください。




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by fufugohan | 2020-07-10 12:17 | おうちごはん | Comments(0)

雨降る夜の七夕御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温25℃/最低気温21℃
雨のち曇り

朝から豪雨の嫌~なお天気~(>_<)

電車も動いて無くて、ご近所の地域では、
避難勧告も(゚ロ゚屮)屮

我が家は、なんとか大丈夫ですが、
琵琶湖の水は、あふれそうです~

キラキラ光る美しい景色も、今日は、ちょっと怖い感じ

穏やかな琵琶湖に、早く会いたいな~

皆さんもまだちょっと気をつけて~(o^^o)






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昨夜の雨降る七夕御膳です(o^^o)




献立

◇そうめん
◇そうめんの巻き寿司風
◇薬味色々
◇豚しゃぶサラダ
自家製めんつゆ




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そうめんの巻き寿司風




ずっと前に作った記憶が、あるな~って








思い出して、作ってみました(o^^o)



豪雨で、お買い物行けなかったので、冷蔵庫にあるもので~



巻き寿司海苔を巻き簀に広げて
硬めに茹でた素麺広げて
イカ素麺
きゅうり
巻きました(o^^o)

自家製素麺のつゆ浸けて召し上がれ~

これが、腹ぺこさんには、受けた~




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薬味も色々準備して、




錦糸卵
刻み葱
茗荷小口切り
大葉千切り
トマト乱切り
美ら海もずく
おろし生姜



つゆは、1人分

昆布と鰹のだし汁50㎖
みりん小さじ2
醤油小さじ2
一煮立ちさせて
冷たく冷やして




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もちろん!素麺もつゆや薬味で、楽しんで~(o^^o)




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泡~のお友には、豚しゃぶサラダ



キャベツ千切り
淡路産玉葱超薄切り水にさらして、固く絞って
茗荷の千切り
京都産もち豚の豚肩ロース薄切りは、
日本酒入り沸騰湯で、茹でて
ごまだれをドレッシングにして




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平日ですから~ちょっと飲み~(o^^o)



休日前夜は、豪華になります(^_^)v



今夜は、その日で、何作ろう?


今朝は、豪雨で、電車も不通で、
それでもおじさんは、なんとか職場に、たどり着ける方法
ちゅうことで、新幹線なら動いてる!
怖いな~って言いながら、おばちゃんは、米原駅まで、
おじさんを送りました~
行きは、おじさんが、居るけど~
帰りは、ひとり~
琵琶湖岸の道路は、琵琶湖の水が、タップタップしてて怖かった~(>_<)
そういう時は、歌を歌う~
と思ったところが、出てこない~
何でもええわ~って

ぽっぽっぽ~鳩ぽっぽ~♪

なんだこれは~(゚∀゚)

恥ずかしいやんか~

誰も聞いてないけど~

って

怖いけれど笑えてきた~って

やっぱり!いつものおばちゃんですの~

この性格に感謝して~ひとりで、クスクス笑って、帰って来たの~(o^^o)

おばちゃんは、昨日は、噴火寸前だったのに

人混みに、混じって、出勤するおじさんを見てたら
沈下した(゚∀゚)

雨の降る日も雪の日も

文句も言わずに、頑張って働くおじさんには、ありがとうって
感謝するべき

毎日、嫌なことかてあるはずやのに、一生懸命働くおじさん!

おうちに居る時くらいはな~わがまま言うても当たり前やん


やっぱり!今夜は、御馳走作って、おうちバル(o^^o)

おじさんの機嫌が、良かったら、おばちゃんかて、嬉しいしな~

腹が立っても、そう言うおじさんの姿には、ありがとうって、気持ちが、湧いてきます

ありがとうm(_ _)m

毎日お仕事ご苦労さんm(_ _)m

今夜は、ビールもワインも冷酒も冷えてます

全部飲んだら、怒るけど~(^_^;)

身体に、悪いことは、許しませんで~

飲み会だけは、ベロンベロンやっても、許しますけど~

それも、お仕事のうち~

この頃、コロナで、飲み会禁止の職場ですけど~(^_^;)






今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








オリーブの木のラウンドプレート




テーブルの上が金属製のカトラリーばかりになってしまうと、
食卓はどこか冷たい印象になってしまいがちですね。
自然そのままの美しい木目と手触りをテーブルに並べれば、
たちまちリラックスした印象に早変わり。








使うごとに味わいが増す3サイズのラウンドプレートは、
普段使いから、ホームパーティーなどの特別な日まで使える、
一度手にしたら手放せないお皿になりそうです♪








サイズは3種類。
どれも少しだけサラっとした手触りが木の風合いを存分に感じられるプレートです。

(S)φ15×H1.5cm
(M)φ19×H1.5cm
(L)φ25×H1.5cm

サイズ違いを楽しんでも、同サイズを数枚揃えてもどちらも使い勝手がよく、食卓に並べたくなるプレートです。






和食や洋食などどんなジャンルにもマッチする万能さがあります。
また、
普段の食卓はもちろん、イベント時の食卓を豪華に彩ってもくれちゃうんです。

直径25cmのLサイズなら、まるいピザをそのままテーブルに並べられます。
不揃いの木目に焼あがったピザを乗せるだけで、たちまち本格的な雰囲気を醸し出してくれますね。








大き目の一枚のお皿に様々な料理を盛り付ければ、
外食気分をお家で味わえる、ワンプレートごはん。
しかも、温かみのある木目プレートなら、
森や泉のそばのカフェで鳥のさえずりが聞こえてくるような、
優しくほっこりした緩やかな時間が流れるかのようです。









慌ただしい日々に自然音や自然素材の物を食卓に添えれば、
手に感じる温かみやお部屋の空間が穏やかになり、
ゆったりとした時間を過ごせますね。



このプレートのSサイズは
玄関やリビングのアクセサリーや鍵置きにもピッタリなんですよ♪




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旅行に行けず自然を満喫できない昨今、
お家で旅行や外食気分を味わえるよう工夫をこらしてみては、いかがでしょうか(o^^o)










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by fufugohan | 2020-07-08 11:50 | おうちごはん | Comments(0)

昨夜の豚肉の葱レモンソース&野菜の素揚げおうちバル&ひとりごはん

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温21℃
大雨

大雨注意報発令中

雨が、ザーザー降ってます~

怖いな~九州では、また、雨の被害が、出ています。
コロナも再燃してるし~

ええニュースって無いんかな~?

暮らしのスタイルを変えて、楽しい暮らしを見つける努力

なかなかすぐには、出来そうも無いわ~(>_<)

ストレス溜まるこの暮らしやけど~みんな一緒よ~頑張りましょう(o^^o)






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昨夜は、結構お早い帰宅のおじさんでして~飲む(o^^o)




なんとか出来た飲めるメニューを作って~飲んだ~




ストレス発散~これが大事(^_^)v




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豚肉の葱レモンソース




豚肩ロースの塊肉が、美味しそうだったので買って来た~

ちょっと分厚く切って、油無しで、焼いて、
白ワインふって、蒸し焼きにして、塩で調味
玉葱は、淡路島産の甘いのを超薄切りにして、
水にさらして、絞って
大葉と一緒に、盛り付けて
粗挽き黒コショウとレモン汁たっぷりかけて

さっぱりで、ボリューミーで、
暑い季節に、ぴったりです(^_^)v




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野菜の素揚げ




ビールのお友には、油が、大事~



この季節に採れる小さいじゃがいもは、皮付きのまま
冷たい油から入れて、160℃の設定で、じっくり揚げて、
竹串差して、スッと通れば出来ました。
揚げたてに、塩をふって

さやいんげんは、180℃のサラダ油で、サッと揚げて

ごぼうは、皮剥いて、乱切りして
160℃のサラダ油で、きつね色に揚げて
揚げ際180℃にして、
塩で調味

サクサクやらほっかほかな食感が、これまたビールがすすむおつまみですの~


うちのおじさん!ご機嫌でした~(^_^)v




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玉葱入りはんぺんとアスパラガスの煮物



お弁当の残りとも言う(^_^;)




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野菜サラダ



いっぱい生野菜が、食べたかったので

レタス
淡路玉葱超薄切り
茗荷の千切り

ワインビネガーと塩とコショウのさっぱりなドレッシングで




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献立

◇豚肉の葱レモンソース
◇野菜の素揚げ
◇御飯
◇はんぺんとアスパラガスの煮物
◇野菜サラダ




腹ぺこさんは、もりもり食べて~
グビグビ飲んで~

おしゃべり~

会社の話は、さっぱりわからん(^_^;)

けど~

これも奥様のお役目ね~

ふんふん~そうなんや~って
聞いておいたら、おじさんも満足(^_^)v

いっぱい飲んで、爆睡して~

今朝も早うからおはようさん

あれま~大雨~ポンは、聞けない~

ハスの花も、雨に濡れて、咲いたかな~

また、今度~





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おばちゃんのひとりごはん




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琵琶湖の名物 鮒寿司です(^_^)v



おじさんが、飛んで逃げる臭いあれ!



お願いだから、僕が、居ない時に食べて~って、約束


これを食べるとめっちゃ元気になるんです(^_^)v





昨日のランチに食べました(o^^o)


めちゃうま~


温かいごはんに、のっけて、山葵をちょっとのせて

鮒寿司
山葵
醤油
温かい緑茶
のお茶漬けも最高(o^^o)

おばちゃんの至福の時~

そして、お昼寝しておきました~ので

夜中のおうちバルの閉店も、元気もりもり~
ご機嫌なおばちゃんでした(o^^o)









きむらの鮒寿司


おばちゃんとこのご近所の美味しい琵琶湖の魚を扱うお店です。



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鮎の甘露煮やら美味しいもんが、いっぱい揃ってます。

お試しあれ~嵌る人は、大好物になると思います。
そうで無い人も居ますけど~(^_^;)

お試しあれ~

おばちゃんは、最後の晩餐には、これと決めてる大好物です(o^^o)








うなぎの山椒煮で、お茶漬けも好き~(o^^o)




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琵琶湖には、美味しいもんがいっぱいあります(o^^o)



食べてみて~お取り寄せなら、すぐ美味しいです(^_^)v






今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








地元の美味しいもん



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まだ、知らない美味しいもんが、いっぱいあるわ~(^_^)v








高級お茶漬けセット(6種類)

金目鯛 炙り河豚 蛤 鮭 鰻 磯海苔


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ひとりごはんをちょっとリッチにしてみる

これくらいのお楽しみは、あってもええと思いませんか?







夏になると食べたくなる








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by fufugohan | 2020-07-06 12:47 | おうちごはん | Comments(0)

今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温19℃
曇り夜は雨

梅雨のしとしと雨は、ロマンチックですが、

豪雨は、怖い~

九州では、大変な被害が、出ています。

どうか、1日も早い元の暮らしが、出来ることをただ祈ります。

災害は、ほんとに突然です。

皆さん、気をつけて~他人事では、ありませんから





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今朝の蒸し鶏と舞茸のホットサンド




残り物を集めたら、めっちゃ相性良かったの~(o^^o)


1人分

ライ麦パン6枚切り2枚に、マヨネーズ塗って、
粗挽き黒コショウふって
鶏もも肉に、日本酒ふりかけて、蒸し器で15分蒸したものを冷蔵保存しています、
それを薄切りして
舞茸は、魚焼きグリルで、焼いて
ごぼうのささがきを塩少々入りの沸騰湯で、茹でて
胡麻ドレッシングで、和えたの
スライスチーズ
挟んで、トースターで、焼いて、


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カットして

めっちゃボリューミーで、美味しい~

なんとも言えない美味しさやで~全部~僕の好物ばっかりやん(o^^o)

ちょっと肌寒い朝のホットサンドが、ホッとする~





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朝のサラダは、果物もプラスして




レタスと夏みかんのサラダには、フレンチドレッシングが、相性良いです(o^^o)



酸味のある果物に、塩をプラスするとめちゃ甘~になるんです(^_^)v





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献立

◇ホットサンド
◇レタスと夏みかんのサラダ
◇冷たい牛乳


我が家のおじさんは、どんな時も朝は、冷たい牛乳(^_^)v






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今日の蒸し鶏の味噌炒め弁当



献立

◇蒸し鶏としし唐辛子の味噌炒め
◇御飯
ちりめんじゃこと小梅
◇玉葱入りはんぺんとアスパラガスの煮物
◇舞茸のグリル
プチトマト
◇ごぼうのスイートチリソース





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今日のメインは、蒸し鶏の味噌炒め





冷蔵庫の保存の蒸し鶏を適当にカットして
しし唐辛子を太白胡麻油で炒めて
蒸し鶏加えて
味噌
みりん
砂糖
加えて、炒めて




白い御飯に、めちゃ合う~

ごはんに、のっけて食べてね~ちゅうことで
今日のふりかけは、ちりめんじゃこと小梅




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玉葱入りはんぺんとアスパラガスの煮物



はんぺんは、下茹でして
砂糖
自家製出汁醤油
水ひたひた
で、煮て、水分が、少しになるまで煮ました。
アスパラガスも塩少々入りの沸騰湯で、下茹で
揚げ際に、アスパラ加えてサッと煮て




甘辛味が、これもごはんに、合うおかず




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後は、舞茸のグリルは、塩



ごぼうのスイートチリソースは、
塩少々入りの沸騰湯で、ごぼうをちょっと硬めに、茹でて
スイートチリソースかけました(^_^)v

スイートチリソースは、塩分少なくて、美味しいので、
この頃よく登場する調味料です(o^^o)





今日も時短で、美味しいお弁当出来ました(o^^o)




雨降りは、駅までドライブ~お化粧して


今日も、時間が、上手に使える一日になりそう~




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数日前の琵琶湖畔のハスの群生地です(o^^o)



ハスの花は、早朝に、ポンっと音がして、花が咲きます(^_^)v
雨上がりの澄んだ空気を胸いっぱいに、吸い込んで~
ハスの花が、開花するのを見に行きました

まだ、ちょっと早かったみたい~

次の休日も早起きかな~?




季節を感じて、美しい景色を楽しみに、お休みの朝から楽しみがある暮らし

ちょっと離れた駐車場に、車を止めて、ウィーキングがてらの楽しみ

お腹減った~って朝からキッチンデート(^_^)v

お休みは、隣にいつもおじさんの笑顔

明日は、我が家の楽しい休日

さてと~今夜は、おうちバル開店しなくちゃ~

おじさんは、冷蔵庫に、色々準備してたしな~

カレーやったら、がっかりやろし~

飲めるおかずの献立開始

なんか、今日は、メニューが、浮かんでこないおばちゃんでして~

たまには、マックもええかもな~なんちゃって~(^_^;)

とにかく、頭をギューッとひねってな~美味しい献立ひねり出さねば~







今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










クリップシーラー


お菓子の入った袋を、1秒で完全密封出来るとても便利なアイテムです。
一度開封した市販のお菓子や、使いかけの食材にも幅広く使えます。



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手作りしたお菓子、せっかくなら湿気や風味の劣化を防ぎ、美味しさを持続させたいですよね。
乾燥剤や脱酸素剤を入れて封をすれば、
酸化や変色や、カビの発生などを防止して風味をより長く保つことが出来ます。








クリップシーラーで密封した後、更にシールやリボンを付けて綺麗にラッピングしてみましょう!
箱に詰めたら、まるでお店で売っているかのような出来上がりになります。








今、6000円以上ご購入のお客様へ
cottaオリジナルランチボックスを
プレゼント!



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ふたを外せば電子レンジでお弁当を温めることができます。








おうちでカフェ気分♪ドリンクディスペンサー




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冷蔵庫保存しておけば、いつでも美味しい手作りジュースが、冷た~い



おうちをもっと楽しくする方法

いくらだってあるんです(^_^)v

暮らしをちょっと変えてみる

楽しいおうち時間は、これからは、一番安心な時間に、なると思うと
こんなことが、楽しくて家族のためだと思いませんか?





生キタムラサキウニ180g(90g×2パック) 無添加塩水パック入り
※ウニはミョウバンを一切使用していないので、嫌な苦味がありません。




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旬の雲丹です~最北の島の雲丹で、丼~(^_^)v

これは、絶対食べたい旬の美味しい奴~

見逃したら、きっと後悔すると思いますけど~美味しいで~









大切な方へのお中元もこんなんもええかも~(^_^)v



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送料無料も嬉しいな~(o^^o)













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by fufugohan | 2020-07-05 11:46 | おうちごはん | Comments(2)

鴨のガーリックピラフディナー

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温28℃/最低気温22℃
曇り

七月スタート

今日は、半夏生(はんげしょう)

関西では、蛸を食べて、豊作を祈る日

地域によって、この日に食べるものは、違いますが

暑くなって来たので、健康管理の美味しいもん

我が家は、毎年蛸料理で、タウリン摂取で元気もりもり~(o^^o)







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昨夜の鴨のガーリックピラフディナーです(o^^o)




献立

◇鴨のガーリックピラフ
◇琵琶湖産にじますのカルパッチョ
◇夏野菜のグリル





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鴨のガーリックピラフ




お買い物してたら、目にとまった合鴨の焼肉用のお肉

なんか美味しそうって、試しに120g買ってみた~




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鴨の脂は、美味しいので

2人分

フライパンに、グレープシードオイル小さじ2
ニンニク1片薄切りにして、芯を取って、洗って
ニンニクチップ作って
出来たガーリックオイルで
鴨肉を焼いて、日本酒ふりかけて、
塩と粗挽き黒コショウかけて、焼いて
取り出して置きます。
鴨を焼いた油に、温かい御飯と刻み九条葱と白葱斜め薄切り炒めて
粗挽き黒コショウ
赤唐辛子輪切り
炒めて
仕上げに、お醤油加えて、炒め合わせて
お皿に、盛り付けて
焼いた鴨とニンニクチップトッピングしました(o^^o)

合鴨ですが、十分美味しかった(^_^)v







日本初のフランス鴨農場で飼育されたプロも指名買いする国産鴨「バルバリー種」のロース肉です。
飲食店からの注文が減少し行き先を失ったフランス鴨をオス・メス混合で約1kg詰め合わせました。
1枚ずつ小分けされています。今だけの特別価格でご提供します!
今から約40年前に、料理界の重鎮であり「日本のフランス鴨の父」とも呼ばれる桑原孝好シェフは、
フランスから門外不出と言われたこの鴨のために農場を設立し、日本で初めての輸入・飼育を成功させました。
以来同農場では、採卵・孵化から一貫した国産バルバリー鴨の飼育・加工を行っています。
ロース肉はローストやソテーがお勧めです。
皮と肉の間に旨みを蓄えた脂肪の層があります。
皮にじっくりと火を通して焼き上げてください。
本格的な鴨料理をご自宅でご堪能いただけます。

※生体の仕上がりにより1枚の重量は異なります。
目安としてメス180〜300g/枚、オス400〜600g/枚となります。




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琵琶湖産にじますのカルパッチョ




いつもの道の駅のにじますのお刺身買ってきたので

にじますのお刺身を薄くスライスして、お皿に並べて
玉葱みじん切りを水にさらして、固く絞って
トマトは、小さい乱切り
ワインビネガー
粗挽き黒コショウ
ディル
かけました(^_^)v

白も合うけど~泡も合う~

平日のちょっと飲み~の楽しいおじさんの大事な時間(^_^)v






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夏野菜のグリル



玉葱
ズッキーニ
茄子
少々のグレープシードオイルで、焼きました、
スイートチリソースを添えて




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ご近所産の新鮮な茄子は、甘くて美味しいグリルになりました(^_^)v




野菜で、泡も結構いけちゃうそうです(o^^o)




平日なので、簡単に~



お休み前なら野菜のグリルのソースを色々揃えて
お店屋さんみたいにしてみたいな~

今度の休日が、楽しみ~(o^^o)





鴨のガーリックピラフディナー_c0326245_16553258.jpg







ほんとは、鴨汁ざるそばの予定してたんですけど

鴨肉を楽しむために、パスタもええし

ピラフもな~

美味しい献立に迷ってこうなりました(o^^o)

出来上がった食卓に登場したうちのおじさんは~

飲んでもええおかずやな~(o^^o)

飲んでもええか~?

って、おばちゃんの許可を得て~冷蔵庫に突進

なんでやろ~いつも飲んでもええか~って、おばちゃんに聞くおじさんって?

子供か~~(゚ロ゚屮)屮

あかんて言うたら、飲まへんか~?

今度言うたろ~今晩は、お茶(o^^o)

ってな~

なんて言うかな~うちのおじさん!

ちゅうことで、今夜は、おじさんの休日前夜の夜でして~

残業やっても飲まはります~

今夜は、きっと寝るのは、夜中~

明日は、ちょっと憂鬱なおばちゃんのご用が、待ってます。

仕方が無いので、おじさんに、お付き合いしてもらって、
お出かけ

生きて居ると色んな壁が、立ちはだかって

それでも諦めない

諦めるのは、いつでも出来ます。

頑張ろうって気持ちがあったら、また、分厚い壁でも突き破って進めます。

諦めないで、頑張ります(o^^o)

色んな山を越えて来て、キラキラ輝く幸せを自分の力で、作るのが、
生きてるって思える毎日になると思います(o^^o)

頑張る自分に、ご褒美あげよう

何がええかな~って、楽しい事も考えて(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品






ぬくもりのあるお皿




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和にも洋にも中華にも、合うと思うな~温かい感じ












スタンドミキサーやハンドミキサーが人気のキッチンブランド「キッチンエイド」から、
おしゃれなデザインのコールドブリューコーヒーメーカーが登場。
これからの暑い季節、本格的な水出しアイスコーヒーをおうちで楽しんでみませんか?




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いつでも美味しいアイスコーヒーとかスイーツとか(o^^o)















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by fufugohan | 2020-07-01 12:40 | おうちごはん | Comments(0)

雨の日ののんびり朝ごはん

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温26℃/最低気温20℃
雨のち晴れ

雨の音で、目覚めた朝

今日は、おじさんの休日

雨の音は、何だか落ち着く子守歌

きっと、おじさんは、朝寝坊する

そっと起きて、サンルームから流れて来る涼しい風と雨音に

今朝は、優雅な珈琲タイムをひとり贅沢に過ごしました(o^^o)






雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11353272.jpg






そのうち~お腹減ったで~って、起きて来たおじさんのために

朝ごぱんセット




雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11370535.jpg





献立

◇焼き肉サンド
◇きゅうりサンド
◇マカロニサラダ
◇たまごスープ
◇カルピスと冷たい牛乳




雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11351933.jpg





色々ちょっとずつ残ったパンで、サンドです(o^^o)



8枚切りの食パンには、バター塗って
きゅうりの塩揉み
粗挽き黒コショウ
辛子
マヨネーズ
混ぜたのとディル挟んで




雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11363176.jpg





きゅうりとディルが、相性良いので、ちょっとたっぷり~



もっといっぱい食べたかった~





雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11361615.jpg






焼き肉サンド




バターロールカットして、
バター
マヨネーズ
粗挽き黒コショウ
辛子
塗って
豚肩ロース薄切り
玉葱薄切り
グレープシードオイルで、炒めて
千切りキャベツ加えて、サッと炒めて
焼き肉のタレで、調味して
パンに挟んで
マヨネーズと粗挽き黒コショウ






雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11360029.jpg





時々食べたいマカロニサラダ



ベビーリース敷いて
マカロニサラダには
マカロニ
パプリカマリネ
きゅうりの塩揉み
ワインビネガー
マヨネーズ
粗挽き黒コショウ
辛子
みりん
ちょっと甘みも美味しいんです(o^^o)




雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11354596.jpg





いつものブイヨンたまごスープ



2人分

水500㎖
白ワイン大さじ1
ホワイトペッパーひとふり
玉葱薄切り
玉葱が、軟らかくなるくらい煮て
千切りキャベツ加えて一煮立ちさせて
溶き卵で、閉じて
器に盛り付けて
粗挽き黒コショウ






雨の日ののんびり朝ごはん_c0326245_11364993.jpg






しとしと降る雨の日も、おじさんとふたりだと寂しくない(o^^o)


よう降るな~って、雨の日の静かな朝ののんびり時間

髪ぼさぼさ~おひげも伸びてるおじさんと

のんびり~

今日も美味しい~ありがとうって

いつになったら、ごはん作れるかな~たまには、誰かが作った御飯が、食べたいんやけど~

僕は、こんなに美味しいごはん頑張っても作れんさかい

また今度、美味しいごはんやさんに、行ったらええやろ~
って
何時!それ何月何日?

具合的に、約束しないと忘れるおじさん!

また、今度では、一生行けへん~それは、確実なこと(>_<)

何月何日何時に、お外ごはんか~壁に、貼っといて~って

本気で、約束したおばちゃんですの~

おじさんは、お外ごはんは、全然行かないで、ええんやて~

おばちゃんは、明日にでも行きたいと思いますm(_ _)m

今晩も、おうちごはんで、飲む気満々

御飯作りに、疲れたわ~

お弁当屋さんのごはんでも何にも言わへん~嬉しいけれど

お弁当屋さんのは、塩分高めで、身体に悪いやろ~って

うちの殿さんは、言うてやはります~(>_<)

確かに(^_^;)

今夜も減塩~美味しいおつまみとごはん

頑張って作るしかないかな~

自分で作った御飯が、一番美味しいことは、十分わかっているけれど~(ToT)









今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









セブンイレブンのミールキット





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冷たい料理が、映えるお皿








見栄えも料理のひとつの美味しい~(o^^o)















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by fufugohan | 2020-06-28 12:27 | おうちごはん | Comments(2)

グビグビ飲めちゃうししゃもとチーズの春巻きディナー&焼き肉屋さんに、行って来た~

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温30℃/最低気温18℃
雨のち曇り

どんより曇った~週末は~何をしてるの~?

お出かけかな~

我が家は、しっかりおじさん!お仕事~

朝からドタバタしてました(o^^o)

昨夜は、しっかりバル開店

ご機嫌なおじさんは、ニコニコ笑顔で、御出勤です(o^^o)






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昨夜の飲めるメニューのおうちバルです(o^^o)




献立

◇イカと大葉のパスタ
◇もずくときゅうりのサラダ風
◇ししゃもとチーズの春巻き
◇白いとうもろこし塩茹で



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ししゃもとチーズの春巻き




朝から無駄に、早起きさせちゃった償いの飲めるメニューは、春巻き

春巻きの皮に、
大葉
ししゃもの一夜干し
スライスチーズ
巻いて、糊で留めて
180℃のサラダ油で、きつね色に揚げました(o^^o)





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これが、ししゃもの塩分とチーズとろりーで、
ビールのお友にめっちゃ合う~(^_^)v

今度は、モッツァレラチーズたっぷり包んで、もっととろーりな中身に、
したら、もっと美味しいやろな~って、
ふたりで、おしゃべり~美味しい時間でした~(^_^)v

これで、十分美味しいけれど~♪





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イカと大葉のパスタ




腹ぺこさんには、まずは、パスタ



2人分

ボウルに、
イカ素麺100g
バター10g
粗挽き黒コショウ多め
準備して
2ℓの沸騰湯に、塩20g
パスタ200g
袋の表示通りに茹でて
ボウルに、パスタ
ゆで汁120㎖
大葉千切り6枚分
素早く混ぜて
お皿に盛り付けて
刻み海苔たっぷりトッピング





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サラダ代わりに、もずく酢

2人分

もずく120g
きゅうりの塩揉み適量
米酢大さじ2
砂糖小さじ2
塩0.5g
下ろし生姜トッピング





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僕!明日も仕事で、休みと違うで~

不思議な顔して、登場したおじさん!

今朝の償い~今夜は、特別

急に、笑顔で、冷蔵庫に、突進してたうちのおじさんって

可愛い人やろ~笑えるわ~(o^^o)

今日も一日暑かったやろ~

飲む予定無かった日のビールは、いつもに増して美味しいわ~

って

春巻きいっぱい食べてたおじさん!

おばちゃんが、2本で~おじさんが、6本

この差ってなんですか~?

美味しそうに食べるおじさんを見てたら~無かった~

おばちゃんの分(゚ロ゚屮)屮

今夜のおかずは、分けておこう

いっぱい食べて~いっぱいしゃべって~爆睡してたおじさんは、

幸せそうな寝顔でした~とぼけた顔(^_^;)

今日も昼間は、30℃

今夜もグビグビ飲めちゃうメニュー

そして~今夜は、休日前夜

きっと今夜のおうちバルは、夜中の閉店になると思います。

明日の朝は、のんびり寝よう~

シャカシャカ元気で、早起きは、明日は、ちょっと勘弁して下さいm(_ _)m






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牛ヒレ肉は、わさび醤油で


この前の休日の夜は、半年ぶりに、焼き肉屋さんに、行って来ました(o^^o)




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牛タンは、やっぱり塩とレモンかな~




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脂の多い牛肉も、国産なので、さっぱりいただけます




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カルビは、たれをたっぷり浸けて、オンザライス




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〆は、石焼きビビンバ




さっき白い御飯も食べたというのに~しっかり食べるおばちゃんでした

おじさんと半分こ~


おじさんは、ビールおかわり~おばちゃんは、烏龍茶

サラダに、デザート、わかめスープも美味しかった~(o^^o)

洗い物しなくて良いのが、一番の贅沢

また、行こうな~って、次の約束しましたが

やっぱりおうち焼き肉もええな~って

次は、いつになる事やら~

お出かけは、やっぱり楽しい~たまには、な~(o^^o)

今夜も飲めるメニューで、待ってるわな~

その前に、ちょっとお昼寝~エネルギーチャージしておかないと

今夜もたっぷり飲んでもええでな~(o^^o)










今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










暑い夏は、スタミナ食で、乗り切りましょう





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牛タンの味噌漬け














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by fufugohan | 2020-06-27 12:44 | おうちごはん | Comments(0)

キッチンデートは、常備菜作り&今日のお弁当&御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温29℃/最低気温22℃
曇りのち雨

今日も蒸し蒸し~梅雨のお天気~鬱陶しいわ~(>_<)

おうちの中もちと暗い~

二日続いた~おじさんの休日は、いつも一緒で

今日は、寂しい~様な~楽ちんなような~エヘヘ~(^_^)ゞ

コロナ感染が、また心配に、なってきました

また、ちょっと、おこもり時間を楽しみましょう~(o^^o)






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常備菜をおじさんと一緒に作りました(o^^o)




献立

◇旬野菜の煮浸し
◇椎茸とちりめんじゃこの山椒煮
◇小松菜茹で
◇きゅうりの塩揉み
◇茄子としし唐辛子の味噌炒め
◇茄子の煮浸し
◇パプリカのマリネ
◇いんげん茹で
◇ズッキーニの肉巻きグリル






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チンして詰めただけの今日のお弁当です(o^^o)



献立

◇ズッキーニの醤油レモンソース
◇小松菜のお浸し
◇御飯
椎茸とちりめんじゃこの山椒煮
◇旬野菜の煮浸し
◇茄子としし唐辛子の味噌炒め
◇パプリカのマリネ
プチトマト





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今日の朝御飯です(o^^o)



献立

◇レンチン目玉焼き
◇茄子としし唐辛子の味噌炒め
◇野菜サラダ
胡麻ドレッシング
◇椎茸とちりめんじゃこの山椒煮
◇パプリカときゅうりの酢の物
◇炊き立て御飯
◇お味噌汁




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お味噌汁の具材も、常備菜から



昆布と鰹のだし汁に、田舎味噌
茄子の煮浸しと小松菜の具材




おばちゃんが、作って~

おじさんは、味見係と洗い物係

美味しい時間は、約2時間

お弁当に入れるんやったら、もうちょっとお醤油利かせて~

もちょっと甘いのが、ええわ~

作れないのに、お味の感想いっぱい言うおじさん!

ええな~あんたは、食べたらええだけやもんな~(o^^o)

ちゃんと洗い物協力してるやん(゚ロ゚屮)屮

ちゅうことで、

いつもひとりで、ごそごそしてるキッチンで~

おしゃべりしながら~お味見しながら~

結構楽しい時間でした(o^^o)


今日から、三日は、楽ちん生活出来そうです(o^^o)

冷蔵庫が、賑やかで、美味しいもんが、いっぱい詰まってて~

おばちゃんのランチもちょっとリッチになりそう(o^^o)





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旬野菜の煮浸し



白いとうもろこし~茹でたら、黄色くなりました(o^^o)
なんだ~と思って、冷めたら
白い(゚ロ゚屮)屮

白いとうもろこし
小蕪
エリンギ
アスパラガス
生麩
それぞれ下茹でして、軟らかくなったら
昆布と鰹のだし汁400㎖に
日本酒大さじ1/2
薄口醤油大さじ1
沸騰させて
火を止めて
具材を浸けて
保存容器に、入れました。




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茄子の煮浸し



昆布と鰹のだし汁400㎖
日本酒大さじ1/2
薄口醤油大さじ1
茄子の皮剥いて
塩少々入りの沸騰湯で、柔らかく茹でて
つゆに浸けて、保存




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椎茸とちりめんじゃこの山椒煮




椎茸200g適当にカットして
ちりめんじゃこ25g
昆布と鰹のだし汁100㎖
醤油大さじ2
みりん大さじ3
山椒の葉冷凍して置いたもの大さじ2
水分が、無くなるくらい煮ました





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茄子としし唐辛子の味噌炒め


しし唐辛子80g
茄子の乱切り100g
フライパンで、から煎りして
太白胡麻油大さじ1加えて、炒めて
砂糖小さじ1
みりん大さじ2
味噌大さじ1
で炒め合わせて




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パプリカのマリネ



米酢大さじ4
砂糖大さじ1
塩1g
パプリカ赤と黄色薄切り140g
塩少々入りの沸騰湯で、サッと茹でて
浸けました




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ズッキーニの肉巻きグリル



ズッキーニに、豚肩ロース薄切り肉を巻いて
天板に、オーブンシート敷いて、並べて
オーブングリルで、20分焼きました。
お味は、何にも付けずに、その都度、調味して

レンチンして、温かいうちに、醤油とレモンで、お味付けして
お弁当に入れました
残りは、また、違う味にすれば、また、違ったお料理になるので、飽きない(o^^o)




今夜も常備菜を使って、色々アレンジお料理の予定



それも楽しい、キッチン時間



昨夜は、久々~ちょっと外食



それぞれのお店が、色々~安全対策されてます(o^^o)



やっぱりたまには、外食も必要(o^^o)



また、おうちごはんの準備も頑張れそう~



息抜きしながら、おうち時間を楽しもうと思います(o^^o)




昨日は、旬の食材をいっぱい買い込んで、ごはんの時間が、楽しくなるお料理


また、いっぱい頭に浮かんでます(o^^o)


食べるのも楽しいけど~誰かのために作る御飯


上手に出来るとやっぱり嬉しい~


今夜は、何をつくろうかな~(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








小麦粉を一切使わない、金芽米の米粉を100%使用したパンケーキミックス。

金芽米とは、独自技術で普通の精米では残すことができない、お米の本来の栄養とうまみを残したお米です。
さらに、米粉の製造過程で健康糖質やアミノ酸などを引き出すことにより、普通の米粉よりも栄養価が高いので、お子さまのおやつにもぴったり。

きめ細かな米粉なのでふるいを使わなくても、粉粉と水が分離せずダマになりにくいのもうれしいポイント。
ホットケーキミックスを材料にしたお菓子作りに使用すると、もっちりふわふわの食感が楽しめます。


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cottaさんの米粉のホットケーキミックス出ました(o^^o)









お菓子研究家やプロのパティシエからも愛用されている、松永製作所のパウンド型のご紹介です。
こだわりが詰まった工夫によって生み出された型は、いつものお菓子作りをレベルアップしてくれます。

6/26(金)16:00まで全品20%OFF!



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スタイリッシュなパウンドケーキが、焼けるんです(o^^o)









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by fufugohan | 2020-06-25 13:26 | おうちごはん | Comments(2)

今日の御出勤和風ホットサンドセット&昨夜の困った夕御飯

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温15℃
晴れ

ええ天気が、続いて暑い~

週末とあって、どこもいっぱい人が、あふれています。

お店屋さんもぼちぼち行列~

街に、活気が、戻って来たけど~

調子に乗ったら~あきませんで~

第二波来たら~怖いやん

気をつけて~楽しい週末を過ごして下さいm(_ _)m






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我が家は、今日も御出勤ごぱんセット(o^^o)




献立

◇和風ホットサンド
◇お味噌汁
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳




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ライ麦パンは、焼いた方が、美味しいと思う我が家は、
ホットサンド





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6枚切りのライ麦パンに、
バター
あおさ海苔の佃煮
ロースハム
もう片方のパンには
バター
あおさ海苔の佃煮
スライスチーズ
きゅうり薄切り
粗挽き黒コショウ
のっけて
合わせて、トースターで焼いて




今日の御出勤和風ホットサンドセット&昨夜の困った夕御飯_c0326245_11334236.jpg






カットしました(o^^o)




これ!美味しい~

海苔の佃煮とバターやチーズが、めっちゃ合う~


朝から、おじさん!美味しかったんやて~





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和風サンドには、お味噌汁




昆布と鰹のだし汁に、田舎味噌
厚揚げとスナップえんどうの具材




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昨夜の困った夕御飯




献立

◇近江牛もも赤肉しゃぶしゃぶ
つけだれ三種
◇野菜色々
◇御飯





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ちょっと続いて近江牛です(o^^o)




昨夜のおじさんは、びっくりするほど早い帰宅(゚ロ゚屮)屮




ゆっくり家飲み出来ると思いきや~



お仕事持って帰って来たおじさん




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白髪ねぎ
サニーレタス
大葉
しらたき下茹で
舞茸茹でて




腹ぺこさんは、待ってくれない~

速攻作った夕御飯

パスタは、おかずけ~休日前夜に、ゆっくり作ろう(o^^o)

そやけど~これで、飲まへんって~

困ったな~

メニュー変更と速攻作れる御飯は、こんなメニューになったんやもん(^_^;)

ある意味拷問

こんなメニューで飲めへんって~

ジョッキに、なみなみ~麦茶をくんで~

一気飲み~

美味しいな~って

御飯を山盛り食べてたおじさん(^_^;)




今日の御出勤和風ホットサンドセット&昨夜の困った夕御飯_c0326245_11343313.jpg





お肉に、浸けたら美味しいやろな~って作った玉葱ソース




2人分

玉葱40g
グレープシードオイル大さじ1と1/3
塩1g
ミルミキサーで攪拌して
器に注いで、粗挽き黒コショウ多め

玉葱の甘さが、お肉に合う~

これで、ビール飲みたかったな~

今度は、飲める日に、また作ってな~って

ちょっとしょんぼり~可愛そうなうちのおじさんでしたの~




今日の御出勤和風ホットサンドセット&昨夜の困った夕御飯_c0326245_11344571.jpg





後は、ごまだれ・焼き肉のタレ・塩とレモン

色々浸けて、美味しかった~

野菜もたっぷり~

牛肉のももの赤肉は、タンパク質が、豊富で、脂質が、少ない
元気出るしヘルシーで

もも肉は、硬いイメージありますけど









近江牛のもも肉は、適度なさしが、入ってて~

どうお料理しても軟らかくて美味しい~

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いつもおばちゃんが、買いに行くお店の通販です(o^^o)





さてと~




うちのおじさん!
今日も明日もお仕事です~

今夜は、何を作りましょうか~

今夜は、お酒が、飲めるんかな~

飲めるメニューと飲めないメニュー

両方作って、待ってるさかい~

どっちにしても~美味しい御飯

優しい笑顔でご苦労さんって

待ってるさかい~早う帰って来てな~

うちの大事な旦那様

この頃、おばちゃんは、ひとりのおうちが、妙に寂しい~

これも更年期かな~

色々ものは、思いよう~

得意のポジティブ思考で乗り切ります

負けてられへん~おじさんが、心配せんように~

おばちゃんは、我が家の太陽サンサンおうちを照らして

いつも笑顔で、ガンバらなあかんのやさかい~(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








ふふ 奈良




画像クリックでホテルの詳細閲覧出来ます。




今年の6月に、オープンしたホテルです

リッチな気分に浸りたいな~

ぼちぼち色々気をつけて~

旅もしたいな~何にもしない時間

そんな日を計画するのも楽しいかも~(o^^o)







こんなリッチな朝御飯

そして

2度寝で、癒やされたいわ~(o^^o)









お宿 うち山




画像クリックでお宿の詳細閲覧出来ます。



たおやかな稜線を描く名峰、大室山。
その麓にそっと寄り添うように佇むのが、お宿 うち山です。
この宿で流れる時間は穏やかで、急かすものは何もなく、
まるでここだけが時間から切り離されたかのようです。









お部屋に付いてる、露天風呂








朝御飯も美味しそう(o^^o)












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by fufugohan | 2020-06-21 12:46 | おうちごはん | Comments(2)

ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温22℃
曇り時々雨

洪水・大雨・雷
注意報発令中

おうちの中は、暗くてジメジメ~

気分も落ち込む~梅雨真っ只中~

そやけど~雨の音やらカエルの歌に~

何故か、落ち着く~癒やされてます(o^^o)

不思議やな~






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昨夜のズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル





献立

◇ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソース
◇長浜産とうもろこし塩茹で
◇鮭とセロリのピラフ
◇スープ
◇レタスサラダ
もずくとポン酢をドレッシングにして




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白いワインのおともに、ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソース




ズッキーニ輪切りに、豚肩ロース薄切り巻いて
天板に、オーブンシート敷いて
並べて、
オーブングリルで、20分焼きました。
醤油1:レモン汁2の割合で、合わせて
粗挽き黒コショウ多めのソースに浸けて

これが、めっちゃ美味しく出来ました(o^^o)

ズッキーニに、お肉の旨みが、吸収されて
これは、近いうちに、また、おじさんのオーダーが、入ると思います(o^^o)

めっちゃお気に召したご様子~

白いワインもすすんでましたの~(o^^o)




ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル_c0326245_10442149.jpg




鮭とセロリのピラフ


2人分

フライパンに、バター10g
溶けたら
自家製鮭フレーク味無し60g
セロリ葉っぱも刻んで30g
サッと炒めて
白ワイン大さじ2
チキンブイヨンキュウブ1個砕いて
粗挽き黒コショウぱらぱら
炒め合わせて
温かい御飯360g
炒めて、お皿に盛り付けて




うちのおじさん!セロリが苦手(>_<)

美味しいわ~って、もりもり食べてた~

今のセロリやで~

え~~っ(゚ロ゚屮)屮

美味しいやん(o^^o)なんでやろ~

それは、私の腕が、ええさかいやろ~(o^^o)

ほんまに、美味しかったんです(^_^)v






ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル_c0326245_10440815.jpg





キャベツとかにかまのスープ


2人分

いつもの水500㎖
チキンブイヨンキュウブ1個
白ワイン大さじ1
ホワイトペッパー1ふり
沸騰させて
キャベツの千切り100g
かにかま30g
加えて、サッと煮て
器に注いで、粗挽き黒コショウぱらぱら

甘くて美味しいスープです(^_^)v





ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル_c0326245_10444607.jpg




昨日のおじさんの休日は、やっぱり!おうちで、ゴロゴロでした~

お疲れですやん

前の晩に、またですやん

絶対破る約束してやはりました

明日は、朝からお出かけするで~

そして

昼まで爆睡ですやん(>_<)

もう慣れた~

守れん約束するの止めて下さいm(_ _)m

もう、寝言にしか聞こえませんがな~




ズッキーニの肉巻きレモン醤油ソースDEおうちワインバル_c0326245_10435168.jpg






ランチは、インスタントの塩ラーメン




お手間なんて、かけてられません

おばちゃんは、我慢我慢で~笑ってました。

たまには、これも美味しいな~って(゚ロ゚屮)屮

知らん顔して食べてやはりました~(^_^)v

ランチを済ませて~またお昼寝

一日寝たら、元気になって~

夜の御飯は、おうちバル

幸せですわな~

のんびり御飯

今朝も、早朝御出勤

お弁当は、要りません

のんびりしようと思ったのに~

雨が、ザーザー降ってきて

駅まで送って~

行ってらっしゃいと手を振って

ハンドルがーんと叩いたおばちゃん

あほ・ボケ・かぼちゃ~💢

いつもの呪文を唱えつつ~

今夜の御飯は、何がええかな~って

私ってあほ

どこまで、我慢してるんやろ~

多分もうすぐ、噴火する~

おじさんは、お仕事大変~我慢我慢

ええ奥さんにならんとあかんな~
と思いつつ

そんなお利口さんになれるんやろか~?











今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







一見、手動に見えるレトロボディーですが、実は電動。
スイッチは右のレバーを手前に引くだけなので、楽々かき氷ができます。



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レバーを引くだけであっという間に氷が削れます。
専用氷1つを削るのにかかる時間は、わずか5秒。衝撃の速さです。










刃の高さが調節でき、スイッチはレバーを引くだけ。
なのに、氷の食感はふわふわからシャリシャリまで自由自在!と、
至れり尽くせりなかき氷器。いろいろな食感の氷が楽しめます。









こんなの作ってわいわい楽しんで~(^_^)v










今が、旬のメロンです。




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とても甘くて、みずみずしいんです(^_^)v






おしゃれなパフェも器で、可愛い~




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by fufugohan | 2020-06-14 12:01 | おうちごはん | Comments(2)