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休日のおうちバルは、3人で~(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

台風来てます(>_<)

電車も止まって~お空は、厚い雲に、覆われて~
けどな~
雨も降らずに、風も吹いてない(^_^;)

妙に静かで、怖~~~い雰囲気~~

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温17℃

ただいま大雨暴風警報発令中

これから、荒れてくる予定

おばちゃんは、静かに台風が、来るのをお待ちしておりますの~(>_<)



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昨夜は、休日のおうちバル開店しました(o^^o)

3人で~~(^_^)v

えへへ(^_^)ゞうふふ

おじさんが、今夜帰って来れないって、決定したので~

スーパーばあちゃん取りに行って来たの~(^_^)v




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辛子明太子パスタ(^_^)v



スーパーばあちゃんが、好きなパスタにしました(o^^o)


3人分


ボウルに、辛子明太子2腹(90g)解して
昆布茶小さじ2
バター30g
レモン汁小さじ2
コショウ
混ぜて、
パスタ250g茹でて、和えました。
大葉千切りトッピング(o^^o)

パスタのゆで汁には、塩は、入ってません(^_^)v



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千葉産生落花生塩茹で(^_^)v



お買い物してたら、千葉産生落花生発見(゚ロ゚屮)屮

こんなのなかなかお目にかかれない~
即買い(^_^)v

1ℓの沸騰湯に、塩大さじ2加えて、沸騰したら、
生の落花生洗って、入れて、落とし蓋して、
20分茹でました(^_^)v

これが、みんな初めて~

ほくほくしてて、甘くて美味しい~(^_^)v

スーパーばあちゃんは、81年生きてきて初めて食べた美味しい落花生(^_^)v

千葉県産の落花生は、美味しいって、聞いたことがあって~

これが、ほんまに美味しくて~食べた方が、良い~

止められない止まらない美味しさだったの~(o^^o)

ほんまやで~~



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北海道産とうもろこし塩茹で(o^^o)



もう、おばちゃんちのご近所では、とうもろこしは、終わったけど~

北海道産の美味しそうなとうもろこしが、スーパーに並んでたので、
塩茹でに(o^^o)

これも、グビグビプハーッの笑顔のおとも~

ばあちゃんも、お付き合い~

ふたりで、楽しそうだった~(o^^o)

おじさんは、調子に乗って、いっぱい飲んでた~~(^_^)v



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白菜と椎茸のシチュー(^_^)v



寒いので、温かいもの


シチュー作りました(o^^o)



チキンブイヨンキューブ
玉葱薄切り
鶏もも肉一口大に切って
煮ました。
白菜
椎茸
加えて、柔らかく煮て、
白ワイン
ホワイトペッパー
で調味して(o^^o)

自家製ホワイトソース加えて、コトコト煮て、完成(o^^o)

お皿に注いで、粗挽き黒コショウぱらぱら~

美味しいな~おかわり~って、おじさんと婆ちゃんが、合唱してた~

おばちゃんは、ドタバタキッチン走ってた~

寒い日の湯気は、ほんまにホッとするわ~~(o^^o)



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献立

◇辛子明太子スパ
◇シチュー
◇千葉産生落花生塩茹で
◇北海道産とうもろこし塩茹で



今夜は、スーパーばあちゃんとふたり

寂しい時と怖い時は、絶対来てるスーパーばあちゃん(o^^o)

今夜も例外なく来てます(o^^o)

停電したら、こうすると明るいんやで~

何時になったら、シャッター閉めようか

今晩は、何食べたら美味しいかな~

もう、婆ちゃんは、台風が、来るのをなんとも思ってない(゚ロ゚屮)屮

来るもん、しょうが無いやん

気い付けて居たら、大丈夫やて~

ちょっと風が、強いかもしれへんけどな~(^_^;)

って、ばあちゃんは、昔の経験を色々思い出して~

気象予報士顔負けに、色々予想しておりますの~

お~~っ!お母ちゃんは、頼もしい~

なんか、怖いもん無い感じ~

大丈夫~お母ちゃんが、居るさかい(o^^o)

今朝も、賑やか~おじさん!気い付けてな~(o^^o)

おじさんは、スーパーばあちゃんに、おばちゃんをお任せして~
お泊まり勤務(o^^o)

明日は、何時のご帰宅かしら~

明日は、ばあちゃんとおじさんの帰りを待って、
御馳走作って、おうち飲み第二弾(o^^o)

母は、強し~

沖縄では、怪我された方も、いらして、
停電も続いているみたいです。

おばちゃんも懐中電灯用意しとこう(o^^o)

出来れば暗いの苦手なんやけど~

とにかく無事に、通過して下さいm(_ _)m

もう、おばちゃんは、今からドキドキ~身体に悪い(>_<)

ばあちゃんですか?

ランチをたらふく食べて、ただいま往復いびきで、お昼寝中です(o^^o)

あの強さ~半分分けてもらいたいわ~

台風対策完璧やけど~出来れば、ビューンと逸れて下さいm(_ _)m

後ろに、25号が、待機中(>_<)

ほんま嫌や~怖いんやもん(ToT)

みなさんも気をつけて~

明日は、笑って月曜日(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








今が旬の落花生です(o^^o)


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短い旬の落花生です。
早めのお買い物で、美味しいを楽しみましょう(o^^o)







クリスマス商品揃ってます(o^^o)

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もうですか~(゚ロ゚屮)屮

ジングルベルが、鳴る前に~

色々揃えて、楽しそうやな~~(o^^o)






おせち料理も、予約開始

忙しいな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-30 13:20 | おうちごはん | Comments(4)

ソースカツ丼弁当&寒いので、お鍋ふーふー(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

今日は、抜ける様な青い空~

気持ち良いな~台風来てるなんて嘘みたい(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温25℃/最低気温14℃

台風24号(゚ロ゚屮)屮

なんで曲がるん~こっち来んといてえ~な~(>_<)
日本縦断怖いやん~(ToT)

出来るだけの台風対策して下さいm(_ _)m
自然相手は、勝てませんけど~あかんと思たら、逃げて下さいm(_ _)m

おばちゃんは、おうちで1人で、きっと怖いわ~(>_<)



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ソースカツ丼弁当(^_^)v



今日は、しんどい~寝坊した~(ToT)

そんな日は、丼ど~んで、解決します(^_^)v



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ソースカツ丼(^_^)v



もち麦入り御飯の上に、
キャベツざく切り、グレープシードオイル少々で炒めて、
ウスターソースで調味して、炒めたキャベツのっけて、
とんかつ揚げて、カットして、
とんかつソースと擂り胡麻トッピング(^_^)v



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サブのおかずは、ほうれん草のお浸し



茄子の素揚げに、出汁醤油



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椎茸素揚げに、塩ぱらぱら~

空いたところに、プチトマトと
うずらの卵の水煮茹でて、塩(^_^)v

なんの変哲もありません(^_^;)

今日は、これで、すんませんm(_ _)m

時間ギリギリセーフで、出来た~~(o^^o)



秋は、布団が、温かい~
二度寝は、朝の怖い誘惑~~(o^^o)

おばちゃんの目覚ましの音が、聞こえなかった~

聞いたけど~知らんぷりしたのかも~~(^_^;)




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昨夜は、寒い夜でした~(o^^o)


今秋、お初のほかほかお鍋(^_^)v



昆布のだし汁に、
豚バラ肉を日本酒入り沸騰湯で、下茹でして
白菜
大根薄切り
青葱
しめじ
グツグツ炊いて、
三つ葉たっぷりトッピング(^_^)v



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ごまだれで、いただきました(^_^)v



超簡単(^_^)v

超残業のおじさんは、ふーふー美味しい夜でした~

やっぱり残業(>_<)



遅い時間の夕飯は、胃腸に優しいお鍋が、最適(o^^o)



今朝は、腹ぺこ~~



食パン一枚トーストにして~
スープとサラダと牛乳と~

おばちゃんが、寝坊したので~

おじさんの自作(o^^o)

昨夜作った、サラダとスープ

これは、むしのしらせと言うものね~~

アハハッ~

明日は、休日(o^^o)

朝ごはんじゃなくて、ブランチ御馳走作ります(o^^o)

今夜は、休日前夜のおうちバル~

きっと、残業~遅い時間に開店なるか~?

その前に~

今日のランチは、お友達とくっちゃべって~
ストレス解消して来ます(o^^o)

良いお天気~~(^_^)v

今日は、お洗濯もパリッと乾いて、気持ち良い~~(o^^o)

台風対策しなくちゃね~

おうちの周りの飛びそうなもの、片付けて~

避難袋も詰めとこう(^_^)v

懐中電灯何個あったかな~~?

思ったより大丈夫だった~って、笑ってられたら嬉しいけれど~

皆さん、大げさすぎる台風対策して下さいm(_ _)m

月曜日は、みんなで、笑っていましょうよ~~

おじさんが、どうか帰って来ます様にm(_ _)m

おばちゃんは、台風情報に、釘付けです(^_^;)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







ハロウィーン準備(o^^o)

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富澤商店さんのハロウィーン商品は、お得で可愛い~が、揃ってます(^_^)v







みんなが、集まる食卓は、華やかに演出したいもの~(o^^o)

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2018/10/1(月)より定価が値上げとなります。
このチャンスをお見逃しなく!セールは2018/9/30(日)まで。

HARIO耐熱性保存容器が、今なら60%OFF

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お正月準備の必需品

今から、準備で、賢い奥様(o^^o)







cottaのハロウィーングッズは、今月中が、お買い得です(^_^)v


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アガーもお安く揃ってます(^_^)v

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何でも固まる優れたお粉(o^^o)

cottaのサイトは、レシピが、いっぱい(^_^)v

作らねば~美味しいおじさんのおやつ~~(o^^o)







シャトルシェフ(^_^)v

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便利なお鍋も見~~つけた(o^^o)







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by fufugohan | 2018-09-28 12:07 | お弁当 | Comments(2)

きのこのちらし寿司弁当&休日ブランチは、カレー南蛮蕎麦御膳

こんにちは~(o^^o)

昨日は、良いお天気だと思いきや~
午後からシトシト雨降りでした(>_<)

穏やかなお日様が、隠れたら~

ほんまに、寒うなりましたm(_ _)m

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温23℃/最低気温14℃

台風24号も来なくていいのに~本州縦断やて~(>_<)

今年は、気をつけて~ばっかり言うてる気が、するんやけど~

風邪やら台風やらとにかく気をつけて~

来週は、笑って始まられると良いけどな~(o^^o)

皆さん気をつけて~また言うてるわ~けど、気をつけて~m(_ _)m




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きのこのちらし寿司弁当(^_^)v


献立

◇きのこのちらし寿司
◇鶏塩叉焼
すだち・大葉
◇だし巻き卵
プチトマト
◇小松菜と水菜のお浸し



お鍋に入るはずだったきのこは、
とうとう散らし寿司になりましたとさ~(^_^;)



はい!おじさんは、超残業で、冷酒ともご縁が、無かったみたい(>_<)
可愛そうやろ~
お茶漬け~さ~らさら~(o^^o)



鯛が、乗ってましたけど~(^_^)v



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今日のメインは、ちらし寿司(^_^)v



舞茸裂いて
鶏もも肉小さく切って
人参千切り
ささがきごぼう
油揚げ小さく切って
グレープシードオイル少々で、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、炒め煮して、
もち麦入り御飯に、混ぜて、
寿司酢に、浸けて置いたちりめんじゃこ
とともに、混ぜて、
小松菜と水菜の塩茹で小さく刻んで、
混ぜました(o^^o)

御飯3合に対して、寿司酢は、
砂糖大さじ1
塩小さじ1.5
米酢大さじ4




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サブのおかずは、鶏塩叉焼(o^^o)

簡単レシピで、早業~

鶏もも肉に、塩と粗挽き黒コショウを多めにふって、
フライパンで、皮の方から焼いて、焼き目を付けます。
ひっくり返して焼き目を付けて、
鍋に、鶏もも肉焼いたのに、ひたひたになる様に、
沸騰湯
日本酒
加えて、煮ましたの~(o^^o)
薄切りして、すだちを添えて~
美味しいやん(o^^o)

だし巻き卵は、卵2個
出汁醤油大さじ1/2
水大さじ2
蟹かまぼこ裂いて1本
小松菜と水菜の塩茹で刻んだの
混ぜて、卵焼き器で、焼きました(o^^o)



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大活躍の小松菜と水菜の塩茹では、最後は、お浸しにして(o^^o)




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カレー南蛮蕎麦(^_^)v


今朝は、昨日と同じホットドッグの朝ごはん(o^^o)


代わり映えしないので、この前の連休のブランチのお話です(^_^)v


寒い朝の湯気は、御馳走(o^^o)

おじさんとのんびり~ゆっくりなブランチでした(^_^)v



昆布と鰹のだし汁に、
日本酒入り沸騰湯で、下茹でした豚バラ肉
白ネギ
加えて煮ました。
日本酒
薄口醤油
で調味して、
美味しいそばつゆ出来ました(^_^)v
カレールーを加えて、
さらさらカレーが、出来たので、
水溶き片栗粉で、ゆるいとろみをつけました。
蕎麦を茹でて、
水で洗って、
熱湯潜らせて、
丼に盛り付けて、
豚バラ肉と白ネギとカレーつゆかけて、
白髪ねぎトッピング(^_^)v
七味もぱらぱらふりました(o^^o)



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献立

◇カレー南蛮蕎麦
◇白御飯
◇温泉卵
◇野菜サラダ
◇沢庵
◇温かい玄米茶



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のんびりな寒い日のブランチは、ちょっと辛めのカレー南蛮蕎麦(o^^o)



カレーつゆが、残ったので、
御飯に、かけて、温泉卵のっけて、
出汁醤油少々かけて、
さ~らさら~(o^^o)



お腹ペコペコおじさんは、お腹いっぱいかき込んで~
二度寝を楽しむ休日の午後~

毎年恒例~これから、おじさんは、忙しい~~
おばちゃんは、ひとりぼっちが、多くなる~(>_<)

しょうが無いな~お仕事やもん!

元気で頑張るおじさんに、感謝m(_ _)m

おばちゃんも、おうち仕事が、忙しい~

秋の夜長は、ちょっとお暇~

毎年思いつくお針仕事してみようかな~

止めといて~(>_<)

っておじさんが、言うのよ~

肩もみしてる場合と違うし~

おじさんが、止めるので~止めとこ~~

ほんまは、ちょっとしてみたい気もするけど~

ちょっと刺繍も楽しそうやしな~

おじさんには、絶対肩もみしてもらわない約束で~(o^^o)

けどな~肩こったら、おじさんしか揉んでもらう人やはれんし~

困ったな~なんかやってみたい気がするんやけどな~(o^^o)

内緒で、ちょっとしてみよかな~(o^^o)




秋の夜長は、なんか楽しい~~(*^_^*)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








ラドリーロンドン

可愛い鞄が、並んでます(*^_^*)

ちょっと覗いてみる価値あり(o^^o)

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秋は、おしゃれも楽しい季節(o^^o)







ふるさと納税で、美味しいお肉(o^^o)

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故郷の味は、懐かしい~~(o^^o)






色々工夫で、快適に過ごしたい秋の夜長~(o^^o)

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サラッとおうちは、快適です(o^^o)








食いしん坊は、ハロウィーン準備(o^^o)

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ちょっとリッチなお菓子揃ってます(o^^o)







アンリ・シャルパンティエ

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こちらも美味しいハロウィーン揃ってます(o^^o)

迷う~美味しそう~(o^^o)







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by fufugohan | 2018-09-27 12:15 | お弁当 | Comments(0)

おにぎり弁当&今日の御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

今日は、穏やかな秋晴れ~(^_^)v

青いお空は、やっぱり気持ち良い~

正に、天高く馬肥ゆる秋

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温25℃/最低気温17℃

朝晩寒くなりましたm(_ _)m

毎年うるさく言わないとワイシャツなかなか長袖着ないおじさんが~(゚ロ゚屮)屮

何にも言わずに、もう長袖着てます(^_^)v

今年は、毎年より早く寒くなったみたいね~

それとも、おじさんが、歳取ったとか~?




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今日のおにぎり弁当(^_^)v

献立

◇鮭おにぎり
◇小松菜と油揚げの炒め煮
◇秋茄子の揚げ浸し(すだち)
◇舞茸とエリンギ唐揚げ
大葉
◇近江牛コロッケ



今日は、鮭曜日では、ありませんが~
塩鮭焼いて、お握り弁当です(o^^o)



お握りと言えば、梅干しか塩鮭

おじさんは、梅干し得意じゃありませんm(_ _)m
塩鮭(o^^o)



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もち麦入り御飯に、塩をふって、味付けて、
塩鮭焼いて、大きく解して、
大葉と共に、おにぎりにしました。
焼き海苔巻いて、美味しそう(o^^o)

涼しくなりましたが、食中毒防止には、
ナイロン手袋はいて、おにぎり作りは、鉄則(o^^o)



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サブのおかずは、秋茄子の揚げ浸し

秋茄子が、美味しい季節

食べなきゃ損です~美味しいさかい(o^^o)

茄子を素揚げして、自家製出汁醤油かけて、すだちを添えてさっぱりと(^_^)v

小松菜は、油揚げと一緒に、グレープシードオイルで炒めて、
自家製出汁醤油で調味して、擂り胡麻たっぷり混ぜました(^_^)v

秋のきのこも色々出回ってます(o^^o)

小麦粉付けて、180℃のサラダ油で揚げました
塩をふりふり~サクサク仕上げ(^_^)v



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おにぎりにした御飯が、鮭が、大きいので、足りないかも~
コロッケ揚げて、ボリュームアップ(^_^)v



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今日の御出勤ごぱんセットです(o^^o)



献立

◇サラダパンとホットドッグ
◇かき玉スープ
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳




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サラダパン(o^^o)



一躍有名になったご近所のサラダパン
ちょっと真似て作ってみたの~

沢庵刻んで、サッと洗って絞りました。
マヨネーズとコショウ多めで、混ぜました(o^^o)
ドッグパンに、フリルレタスと一緒に、挟んで出来た~~(^_^)v

美味しいやん(゚ロ゚屮)屮

作りたては、沢庵が、シャキシャキ食感

ほんとのサラダパンは、沢庵が、柔らかいので~

前夜に作って、馴染ませた方が、良いかも~



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いつものホットドッグ(^_^)v



ドッグパンの真ん中カットして、マヨネーズ塗って、
粗挽き黒コショウふって、
フリルレタス
ウインナーソテー
ケチャップ
マスタード
淡路産玉葱みじん切り水にさらして、絞って、
ピクルスみじん切り




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かき玉スープ(^_^)v



チキンブイヨンキューブ
白ワイン
ホワイトペッパー
淡路産玉葱薄切り
炊きました。
卵を溶き入れて、かき玉スープにしました(^_^)v

湯気の立つスープは、寒い朝の御馳走です(o^^o)




昨夜は、遅い帰宅のおじさん(>_<)

せっかく準備したお鍋は、今日に、繰り越し~(>_<)

昨夜は、軽くにしん蕎麦~

早う食べて~寝よ~って、おじさんは、お疲れ~
今朝は、爽やか~疲れたら、いっぱい寝る~
元気はつらつおはようさん(^_^)v

昨日は、おばちゃんちのポストに、はがき?

どこからやろ~

(゚ロ゚屮)屮

お誕生日おめでとうって、眼鏡屋さんからサービスのはがきが、来た~

誰に?

おばちゃんですやん(゚ロ゚屮)屮

もうすぐおばちゃんは、ひとつ歳を取る~~(^_^;)

忘れてたやん~~思い出しとうないんやけど~

今朝は、おじさんが、出勤間際に、来月の勤務表出して、
行って来ます~って、すっ飛んでいきました~

さては、超忙しいスケジュール?

やっぱりな~

連休なんて、あらしません(^_^;)

おばちゃんのお誕生日に、なんとかお休み入ってますけど~
一日だけのお休みでして~

今年は、サプライズ旅行は、無いわ~~(ToT)

まあええか~おじさんは、おばちゃんのお誕生日の日に、
ちゃんと年休入れておいてくれました(o^^o)

ありがとうm(_ _)m

忙しい毎日に、おばちゃんのことちゃんと思い出してくれてるおじさんに、
感謝m(_ _)m

今年のお誕生日は、おじさんとのんびり~~

さてと~

今日は、元気なおばちゃんでして~

元気なうちに、アイロンかけいっぱいしとこ~

大嫌いやけど~~

おじさんのためには、えんやこら~どっこいしょ~~

今夜は、温かいお鍋で、冷酒飲めるとええけどな~

おじさん!待ってるわな~(o^^o)

って、おばちゃんが、待ってるとおじさんは、超残業(ToT)

待たへんわ~おじさんが、早う帰って来られる様に~
おばちゃんは、首を長くして待たない

早う帰って来い~なあおじさん(o^^o)

元気なだけで、もう嬉しい~~(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









10月11日に、豊洲市場開場です(^_^)v

新しい市場が、動き出します(o^^o)

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色々詰まった福袋が、お得です。

おばちゃんちのおかずなら、これだけで、
一ヶ月いけちゃいそうなんやけど~

めっちゃお得で、魅力的~~(o^^o)








一日に、みかん3個で、ビタミン摂取出来ちゃうって、聞きました(o^^o)


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ご近所さんと分けちゃお~

お得にお買い物

小さいみかんは、甘くて美味しい~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-26 12:21 | お弁当 | Comments(4)

中秋の名月御膳&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温22℃/最低気温17℃

すっかり秋です~過ごしやすくて嬉しい季節~(o^^o)

一週間のご無沙汰です~(^_^)v

えへへ(^_^)ゞ

いつもの更年期が、ひどかったの~(ToT)

おじさんに、家事をお任せして~寝てました(ToT)

今週も、いつものように、始まってます(^_^)v

いつもと同じ~それが、一番嬉しいのかも~(o^^o)



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近江牛焼きしゃぶ丼(^_^)v



昨夜は、中秋の名月(o^^o)



御馳走御膳には、近江牛(^_^)v



もち麦入りごはんに、淡路産玉葱薄切りを牛脂で、焼いて、
刻み海苔とともに、のっけて~

近江牛肩ロースを牛脂で焼いて、焼き肉のタレ絡めて、焼いて、
ごはんに、のっけて~白髪ねぎトッピング(o^^o)

美味しいに決まってますやん(o^^o)
ビールもすすんで、おじさん!ご苦労さんでしたm(_ _)m

無理しない~頑張らない暮らし(^_^;)

無理するとおじさんに、ご迷惑なので、
ぼちぼち更年期のトンネル抜ける事にしましたの~

お月見団子もパス~



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昨夜は、雲の隙間から覗くおぼろ月夜~(o^^o)



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ほんの僅かな間のお月様



綺麗やな~って、おじさんと眺めてました(o^^o)



穏やかな夜ののんびりな時間

涼しい風に吹かれて~ほんまもんの秋が、来た~

へ~ックション(゚ロ゚屮)屮

今度は、風邪にご用心(o^^o)



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おぼろ月夜のお吸い物(o^^o)


お空を真似て、おぼろ月夜のお吸い物作ってみました(^_^)v



昆布と鰹のだし汁に、
日本酒
薄口醤油
で調味したつゆに、
卵豆腐をセルクルで、型抜きして、
お椀に、入れて、
熱く温めたつゆを注いで、
おぼろ昆布トッピング(o^^o)



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スモークサーモンのマリネ(^_^)v



ビールグビグビのおともに~(o^^o)



淡路産玉葱薄切り1個
水にさらして、硬く絞って、
塩小さじ1/3
ホワイトペッパー少々
砂糖小さじ1/2
米酢大さじ1
マスタード少々
玉葱すりおろし大さじ1/2
レモン汁1/4個分
イタリアンパセリ適宜
に加えて、混ぜて、冷蔵庫で30分放置して、
バージンオリーブオイル大さじ3混ぜて、
スモークサーモンと交互に、
お皿に盛り付けました(o^^o)

まだまだ、おばちゃんが、本調子じゃないもので~

おじさんと夕飯もキッチンデート(o^^o)

あれ取って~あれ入れて~
マスタード少々やで~

あらま~(゚ロ゚屮)屮

ギュッと絞って、
おばちゃん: マスタード入れすぎやん(^_^;)

おじさん: 大丈夫やて~

酸味が、効いて美味しいはずやで~

って、自分が、失敗したらホローも上手に言えるおじさん!

おばちゃんが、入れすぎたら、文句いっぱい言うくせに~(>_<)

まあな~それはそれで、美味しかったです(o^^o)



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献立

◇近江牛焼きしゃぶ丼
◇おぼろ月夜のお吸い物
◇スモークサーモンのマリネ
◇沢庵



やっと元気で、ごはんが、作れる喜びを噛み締めて~

また、いつ襲撃始まる更年期の恐怖~

終わったかと思いきや~また来る~

長い時間が、かかりそうです。

ぼちぼち長いトンネル抜ける闘い

おじさんに助けてもらいながら、いつか明るい光が差す日を待ちわびて~
ぼちぼち頑張る覚悟です(o^^o)

笑ってホットフラッシュ~

って、汗だらだら~(;゚ロ゚)

さぶ~って、寒気と闘って

何でもない日が、絶対来る~

そんな日を夢見て頑張るおばちゃんですの~(o^^o)

けどな~ほんまは、泣けてくる~おじさんの御飯作って~お洗濯~
いっぱいすることあるのにな~(>_<)



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あ~しんどって、寝てたらイケメンさんの宅急便(o^^o)

ピンポ~~ン

すっぴんですけど~ありがとうm(_ _)m


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毎年楽しみにしている岡木農園さんのぶどう

ぶどうの美味しいを一生懸命研究してる優秀な農家さんです(^_^)v

ほんまに美味しい~食べてみて~
おじさんと美味しいな~(o^^o)

ふたりで、半分こ~甘いな~美味しいな~

ふたりで食べるともっと美味しい~(o^^o)



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今日の御出勤御膳です(o^^o)



献立

◇大根のホタテ餡掛け
◇ほうれん草のお浸し
◇野菜サラダ
◇漬物
◇白御飯
◇赤出汁
(大根と油揚げ)
◇冷たい麦茶



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大根のホタテ餡掛け(o^^o)



昆布と鰹のだし汁で、下茹でした大根を軟らかく煮て、
ホタテ酒蒸し加えて、
日本酒
薄口醤油
濃口醤油
で調味して、
水溶き片栗粉で、餡にしました(o^^o)

昨夜のうちに調理して、今朝、温めただけ~

昨日から、起きて、お買い物やら、
御飯作り~

それが出来るだけで~有り難い(o^^o)

おじさんは、一週間、お弁当無しで、朝ごはんは、トースト(>_<)

晩酌止めて、おばちゃんの御飯も作ってくれました(o^^o)

ごめんな~ありがとうm(_ _)m

今日から、また、頑張りますm(_ _)m

あんまり無理しない生活

おばちゃんには、ちょっと大変やけど~

しんどい時は、無理しない

おじさんの御飯が、作れる幸せを大事に、ちょっとずつ~頑張ります(o^^o)

そのうち、元気になれます様に~

それを願って、待つことも大事かな~

お休み中もたくさんの方が、遊びに来てくれました。

ほんまにありがとうm(_ _)m

おばちゃんは、皆さんに、元気やで~って、発信出来るようにも頑張ります(o^^o)

待ってて下さい(o^^o)

今日は、おばちゃん、具合悪いんか~って、元気パワーもビビビッと送って下さい(o^^o)

待ってるわな~

おじさんのために頑張るおばちゃんは、
大好きなんやけど~ちょっとお休みも必要になってきた今日この頃~

そんな時もあるわな~長い人生~頑張ったり~休んだり~

まだまだ、先は、長いんです(o^^o)

今夜は、お鍋にしようかな~(*^_^*)

おじさんの嬉しい顔を想って~キッチンで、ごそごそ~

おばちゃんの楽しい時間は、雨の音を聞きながら~穏やかに過ぎていく今日の午後です(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








ル・クルーゼのハロウィーン商品揃ってます(*^_^*)


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今年も楽しいハロウィーンの準備

準備するのが、楽しい時間(*^_^*)







ふるさと納税

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故郷の応援

みんなで、ちょっとずつ~

頑張れ~って応援して下さいm(_ _)m







おせち料理の予約も始まってます。

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忙しいな~その前に~ハロウィーンやら~クリスマスやら

忙しい忙しい~って、言うてる間にな~

年末やわ~忙しいな~

みんな元気で、頑張りましょ~(*^_^*)








お得なお買い物も忘れずに~(*^_^*)










家庭画報の通販では、今日から3日間送料無料が、盛りだくさんです(*^_^*)


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お得なお買い物良いものゲットしなくっちゃ~(^_^)v





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by fufugohan | 2018-09-25 12:51 | おうちごはん | Comments(6)

塩鮭と豆腐バーグ和風弁当&御出勤ブランチ御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温20℃

あれま~(゚ロ゚屮)屮~~

涼しい秋が、来た~と思うたら~

蒸し暑~~(>_<)

暑さ寒さも彼岸まで~とは、今年は、ちょっと無理かもな~

一週間先まで、高めの気温~

3連休最後の日は、どんな一日のご予定ですか~~(o^^o)




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塩鮭と豆腐バーグ和風弁当(o^^o)

献立

◇塩鮭と豆腐バーグ
レタス
◇白ごはん
(大根葉とちりめんじゃこの炒め煮)
◇茄子の焼き浸し
すだち
◇水菜と赤板かまぼこの油炒め
◇蓮根のきんぴら
プチトマト



昨日のおじさんのお弁当は、一足早く鮭弁です(^_^)v

今日は、敬老の日

祝日やしな、お弁当作らんわ~っておうちが、多いんかな~



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メインは、塩鮭と豆腐バーグ(^_^)v


6個分

塩鮭2切れ
皮と骨取って、包丁で、粘りが出るくらいたたきます。
木綿豆腐150gは、ペーパータオルで包んで、重石をして、
15分放置。
おろし生姜大さじ1/2
片栗粉大さじ2/3
日本酒大さじ2/3
塩少々
ホワイトペッパー少々
混ぜて、粘りが出るまで、練り混ぜます。
玉葱みじん切り1/4個分
大葉5枚軸を取って、粗く刻んだの
混ぜて、6個に分けて、
厚さ1.5㎝くらいの小判型に、整えて、
フライパンに、グレープシードオイル少々敷いて、
中火で熱して、
豆腐バーグ並べて、
2分焼いて、裏返して、
蓋をして、弱火にし、4分程焼いて、取り出して、
汚れを拭いたフライパンに、
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
米酢大さじ1
片栗粉小さじ1/3
加えて、混ぜながら煮立てて、とろみが、ついたら、
豆腐バーグに、かけて(^_^)v

数年前のオレンジページのレシピをめっちゃおばちゃんアレンジしてみましたm(_ _)m

ふんわりで~優しいお味が、ヘルシーバーグで、
美味しいの~(o^^o)



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白ごはんには、大根葉とちりめんじゃこの炒め煮(o^^o)



大根葉200g小さく切って、
グレープシードオイル少々で炒めて、
ちりめんじゃこ大さじ3加えて、
日本酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
醤油大さじ1/2
加えて、炒め煮します。
仕上げに、白胡麻大さじ1混ぜて、
ごはんに、のっけて~ごはんが、足りんかもしれへんな~(o^^o)

ごはんが、すすむ美味しいふりかけ出来ました(^_^)v



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サブのおかずは、茄子の焼き浸し(^_^)v



茄子を焼いて、自家製出汁醤油で、調味。
すだちを搾って、さっぱり美味しい~~



水菜とかまぼこの油炒めは、
水菜と赤板かまぼこ千切りにして、
グレープシードオイルで炒めて、
粗挽き黒コショウで調味かお


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れんこんのきんぴら(^_^)v



蓮根皮剥いて薄切りにして、
酢水に浸けて、30分(o^^o)
洗って、水分拭いて、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
赤唐辛子輪切り
加えて、炒めました(o^^o)




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御出勤ブランチ御膳です(o^^o)



献立

◇鮭の塩焼き
◇大根葉とちりめんじゃこの炒め煮
◇赤カブ漬物
◇温泉卵(自家製出汁醤油)
◇野菜サラダ
◇白ごはん
◇赤出汁
◇温かい麦茶




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赤出汁(^_^)v



昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
えのきと油揚げの具材で



おじさんの中途半端な時間の御出勤は、なんか調子狂いっぱなし~

慌てて、ブランチ食べたら~

えのきが、喉に引っかかった~(>_<)

グルジイ~~(ToT)

これから、えのきは、3つに、切ろう~

ちょっとお婆ちゃんの入り口かな~(ToT)

お母ちゃん: お母ちゃんも、それようなるわ~(o^^o)

おばちゃん: 82歳のばあちゃんと一緒にせんといて~
 
お母ちゃん: お母ちゃんは、まだ81歳やで~(o^^o)

あんたが、お母ちゃんの歳になる頃は、お母ちゃんは、109歳やな~

生きてられんこともないか(^_^)v

お母ちゃんは、おばちゃんを残しては、逝けないそうです(o^^o)

想像すると、ちょっと怖いな~~

おじさんが、居るから大丈夫ですけど~

気持ちとしては、200歳まででも生きてて欲しいけど~(o^^o)

スーパーばあちゃんは、今日も超スーパーです(o^^o)

おじさんの帰りを待って、今日のランチは、おかあちゃんも一緒です(*^_^*)

おばちゃんは、めちゃめちゃ忙しい今日この頃です(o^^o)

嬉しいけどな~疲れてます(^_^;)

お母ちゃん!まだやんすか~って、おじさんが、もうすぐ、帰って来る~(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







サンクゼールの和ジャム(^_^)v


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いちご
ブルーベリー
きいちご
安納芋
紫芋
渋皮栗

毎朝、違ったトースト食べよ(^_^)v

お菓子の材料にもなります(*^_^*)

のんびりな秋の空気に包まれて~おじさんの好きなお菓子作りも楽しい我が家~(o^^o)








ルタオの新作 ドゥ モンブラン(o^^o)



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これは、買わねば~おじさんの大好物(o^^o)






これも新作 レコルト (o^^o)


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こちらも新作 ポワールドートンヌ (o^^o)

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全部食べたい(o^^o)



















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by fufugohan | 2018-09-17 13:31 | お弁当 | Comments(4)

おうち焼き肉屋さん(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

今日は、ちょっと遅い更新です(^_^)v

良かったら、お付き合い下さいませ~m(_ _)m

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温21℃

3連休楽しんでますか~

我が家は、おじさんお泊まり勤務~

午後の出勤で、ちょっとのんびりしてました(^_^)v



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昨夜のおうち焼き肉屋さんです(^_^)v



待望の新型洗濯機が、来た~(o^^o)

やっと来た~で、
おじさんは、説明書片手に、一日中洗濯機で、楽しそうに遊んでた~

お休みなのに~お出かけしてないやん(゚ロ゚屮)屮

土曜日は、どこのお店も混んでるし~

仕方が無いので、おうちで、焼き肉(o^^o)









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近江牛カルビ300g焼きました(o^^o)



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豚肉のねぎ塩レモンだれ(o^^o)

2人分

豚肩ロースステーキ肉をそぎ切りして、200g
粗挽き黒コショウ
ふって、焼きました。
大葉を挟んで、お皿に並べて、
ボウルに、
塩小さじ1/3
白ねぎのみじん切り1/2本分
レモン汁大さじ1
ごま油大さじ1/2
グレープシードオイル大さじ1/2
混ぜて
お肉にかけて、
赤唐辛子1/2本分
レモン汁お好み量
かけて、
どうぞ~召し上がれ~(o^^o)

さっぱりで、美味しい~(^_^)v

おじさんは~ビールが、すすんで困るんだって~

困るんやったら~飲むな~(>_<)

おじさんの2連休は、お出かけも無く~過ぎて行きました~

ちょっとおばちゃんは、ご機嫌斜め~なの~(ToT)




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わかめスープ(^_^)v



中華スープの元の味玉をお湯に溶かして、
日本酒
醤油
で調味。
白ネギ刻んで、乾燥わかめ
擂り胡麻浮かして、出来ました(^_^)v



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献立

◇近江牛上カルビ
◇豚肉のねぎ塩レモンだれ
◇白ごはん
◇中華スープ
◇野菜色々
◇赤カブ漬物



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約一週間、洗濯機が、壊れて、もう大変でした(ToT)

やっと新しい洗濯機が、おうちにやって来て~
楽ちん(o^^o)

おじさんが、珍しいので、お洗濯もの放り込んで、スイッチオン(o^^o)

お洗濯干してくれて、楽ちんしてます(^_^)v

が~~~(ToT)

取り込まんのか~~~(゚ロ゚屮)屮

畳まんのか~~

やっぱりか~~~

おじさんは、楽しいことしかしませんから~~

手洗いぷるぷるなお手々で、過ごした数日間に比べたら、
そんなの簡単ちょちょいのちょい(^_^)v

けどな~変なところに、筋肉痛?

ふきんを絞るのいつもより硬とないか~(^_^)v

おばちゃんの腕力は、鍛えられた~

けどな~洗濯機!嬉しいわ~ほんまに楽ちん楽しい我が家~

今夜は、スーパーばあちゃんが、おばちゃんちに、来てます(^_^)v

久々のおじさんのお泊まり勤務は、寂しいので~

お母ちゃん!ちょっとお泊まり来ませんか?

行く行く~行くに、決まってるやろ~
お迎えに行って、おばちゃんの好物いっぱい買って来て~

今夜は、スーパーばあちゃんと敬老の日パーティー前夜祭ってことで~(o^^o)

おじさん抜きも、たまには、えへへ(^_^)ゞうふふ

おじさんには、ちゃんとブランチ食べさせて~お弁当も御馳走入れて置きました(o^^o)

たまにはな~ええやろ~おばちゃんかて、楽ちんごはん食べてもええやろ~(^_^)v





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








たっぷり乗った~いくら丼食べたくなったので~(^_^)v


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新潟県のサーモン専門店


北海道地震の影響があるそうです。

が~

お商売は、しなくちゃね~

ちょっと待ってて下さいませ~

美味しいものは、待つ方が、美味しい~(o^^o)










cottaさんのハロウィーングッズが、お得にお買い物出来ますm(_ _)m


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ぼちぼち準備が、楽しい季節~(o^^o)








ジョセフジョセフのインデックス付きまな板(o^^o)


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ちょっと待ってて下さいませ(o^^o)

良いものは、待つとそれだけやって来た時嬉しい~

まな板の使い分けは、安心ごはんの基本です(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-16 17:05 | おうちごはん | Comments(0)

にゅうめんブランチ御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温20℃

すっかり秋です(^_^)v

グレーな雲が、おばちゃんちのお空を覆ってますが~

雨は、まだ降ってません(^_^)v

そのうち降る予報

窓を全開にして~風が、レースのカーテンすり抜けて~
おうちの中を通ります(o^^o)

おばちゃんのほっぺたにもふんわり~

くすぐったいけど気持ち良い~

そのうち雨も、降ってくる~今日は、ぼんやり過ごしたい気分~(o^^o)



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今日のにゅうめん御膳ブランチです(o^^o)



久々に、おじさんとキッチンデート(^_^)v



昆布と煮干しと鰹のお出汁をとりました(o^^o)

ええ匂い~~

日本酒
薄口醤油
濃口醤油
で、調味して、
美味しいつゆが出来ました(^_^)v

日本酒入り沸騰湯で、豚バラ肉200g茹でて、
つゆに入れて、味を含ませて、
水菜も加えて、シャキシャキ食感残します。

素麺3束固めに茹でて、(2分の表示なので、1分半)
水で洗って、熱湯潜らせて、丼に。

美味しいつゆと具をたっぷりかけて、
刻みねぎとメンマもトッピング(^_^)v

七味ふりふり~召し上がれ~(o^^o)



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スモークサーモンの押し寿司(^_^)v



御飯もちょっと食べたいな~
って、
おじさんのオーダー承りました(o^^o)

もち麦入り御飯1合に、寿司酢混ぜて、
押し寿司の型に、半量敷き詰めて、
大葉
きゅうり薄切りに、塩して、
洗って、水分拭いて、
敷き詰めて、
酢飯置いて、
大葉
塩揉みきゅうり
スモークサーモン
の順に、敷きました。
押し板で、ギュッと押して、



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12個に、カットしました(o^^o)



お皿の上には、9個完成(^_^)v



3個は、行方不明です(>_<)



おじさん!お腹が、ペコペコ~食べたやろ~(*^_^*)




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きゅうりのシャキシャキとサーモンの相性が、すごく良い~(^_^)v



サーモンの上に、わさびを置いて、
玉葱の薄切りを水にさらして、水分を絞って、
トッピング(^_^)v
マヨネーズで、おめかしして~
醤油に、浸けて召し上がれ~(*^_^*)

残ったので、冷蔵庫で待機

お腹減ったら、食べといて~(o^^o)



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献立

◇にゅうめん
◇スモークサーモンの押し寿司
◇大根サラダ
◇冷たい玄米茶



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おじさんの休日は、のんびり起きて~

食べたいものをふたりで作って、キッチンデート(*^_^*)

おばちゃんが、お料理する隣で、
手際よく片付けしてくれるおじさん(^_^)v

これ食べてみて~美味しいか?

めちゃうま~早う食べたいな~

おじさんは、食いしん坊

味見どころか、全部食べちゃう勢いです(^_^)v

今日も元気なシャカシャカおじさんで、ありがたや~

明日は、新しい洗濯機が、やっと来る~

あと一日、手洗い洗濯もう、頑張れんわ~(>_<)

今日は、手洗い洗濯をおじさんが、してくれるそうです(^_^)v

けどな~さっきおうちに居たおじさんが、行方不明~(>_<)

どこ行った~おじさん!

多分、おばちゃんが、お洗濯終わった頃に、
帰って来る~

あれ~僕が、洗濯しようと思ったのに~

白々しいな~いつものことやわ~

もう慣れた~おじさんは、楽しいことしかしないんです(*^_^*)

その後、今夜のおうち飲みのために、
一生懸命おばちゃんのご機嫌取りします(*^_^*)

美味しいケーキでもおじさんのお小遣いで、買ってこよう(o^^o)

もう、長いこと夫婦してるとおじさんの行動は、わかりすぎて楽しくない(^_^;)

今夜は、ニコニコワイン片手に、酔っぱらいさん

おばちゃんは、ごそごそ夜中に、後片付け~

可愛い寝顔を覗いて寝ます(o^^o)

おじさんが、幸せだとおばちゃんも幸せです(o^^o)

困ったもんだ~ほんまに、困ったおばちゃんです(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







スマホで、簡単に、売ったり買ったり出来るんです(*^_^*)


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なんと便利な事でしょう(*^_^*)

おばちゃんは、知らなんだ~~

断捨離兼ねて、色々売るのも整理整頓出来るしな~

それええわ~

欲しいものもお安く買えてええ事やな~

なんと便利な世の中になっていくんやろな~

明日は、洗濯機も来るしな~

今日のおばちゃんは、そればっかり~

おじさんが、帰って来たら、洗濯機置くところのお掃除してもらいます(*^_^*)

これは、絶対逃げられない(o^^o)
おじさん!綺麗に掃除してな~

おばちゃんのお手々は、今ぷるぷる震えて~笑えてきたわ~

もうせんで~明日から、洗濯機が、してくれます(o^^o)

ありがたや~無くなって、いつもの楽が、身にしみたんです(o^^o)

洗濯機や家電が、無かった時代の奥様達は、ほんまに大変やったと思います(^_^;)

今の時代に生れた幸せ~大いに感じて、生きてこ~~(o^^o)







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by fufugohan | 2018-09-14 12:15 | おうちごはん | Comments(6)

近江牛と茄子の甘辛炒め丼弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温19℃

すっかり秋の気配(o^^o)

今年の夏は、暑かったな~

やっと言えます~嬉しい季節(^_^)v

台風の影響も日本には、なさそうで、
ちょっといっぷく(^。^)y-゚゚゚

のんびりです(o^^o)

北海道や台風の被害が、あった地域は、
まだまだご苦労だと思いますが、そのうち大変やったな~
って、言える日が、一日も早く来ることを願います。



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近江牛と茄子の甘辛炒め丼弁当(^_^)v


献立

◇近江牛と茄子の甘辛炒め丼
◇蒟蒻ステーキ
◇大根煮
プチトマト
◇小松菜のお浸し



秋の空気は、食欲そそります(o^^o)


柔らかな日差しと抜ける様な青空~


天高く馬肥ゆる秋が、やって来た~(o^^o)



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近江牛と茄子の甘辛炒め丼(^_^)v



御飯いっぱい入れといて~(o^^o)
お肉炒める良い匂いのキッチンで、
おじさんが、朝ごはん食べながら、叫んでます(^_^)v

今日のお弁当さんの中身が、ばればれ~(o^^o)

近江牛切り落としが、お安かったので、買って来た~

日本酒入り沸騰湯で、下茹でして、
グレープシードオイルで、
茄子を乱切りして炒めて、
下茹でした牛肉加えて、
白ネギも乱切り
炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、炒めて、
粉山椒ぱらぱら~

もち麦入り御飯をお弁当箱に敷き詰めて、
甘辛炒めをたっぷりのっけて、
擂り胡麻ぱらぱら~
人参のもみじを塩茹でしたのをトッピング(o^^o)



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サブのおかずは、板蒟蒻を亀の甲に切れ目入れて、
下茹でして、グレープシードオイルで、焼いて、
ドレッシングで、調味しました(o^^o)

少し焼き付けるとお味が、浸みて美味しいです(^_^)v



大根とうずらの卵水煮は、軟らかく茹でてから、
胡麻だれで、調味して、
少し煮て、味を含ませました(^_^)v



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小松菜のお浸し



小松菜のお浸しに、錦糸卵混ぜて(^_^)v



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今日の御出勤御膳です(^_^)v


献立

◇鯖みりん干し
◇もやしのお浸し
◇野菜サラダ
◇梅干し
◇もち麦入り御飯
◇牛すい
◇冷たい麦茶



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牛すい(^_^)v



昨夜の残り物とも言う~~(o^^o)



昆布と鰹のだし汁に、
下茹でした大根と人参入れて、煮ました。
近江牛
油揚げ
白ネギ
舞茸
加えて、煮て、
日本酒
薄口醤油
濃口醤油
で調味して(o^^o)
きのこ入り秋の牛すいが、出来ました(^_^)v

青味には、水菜を刻んでシャキシャキ食感(o^^o)

朝晩涼しくなって来たので、昨夜は、温かい牛すい作りました(^_^)v



湯気の立つ御飯が、御馳走の季節



もうちょっとしたら、お鍋の湯気も超御馳走



ぼちぼちおでんの季節やな~(o^^o)



今日もせっせとお洗濯してます(^_^)v

昔の人は、きっと忙しかったんだろうな~
後2日で、新しい洗濯機が、来ます(^_^)v
楽しみにしてるけど~
それまでが、大変(>_<)
昨日は、お手々が、ぷるぷるどころじゃ無くて~
痛い~(>_<)
何にもしないで、ちょっと休憩(^_^)v

今日は、復活~お洗濯板で、ゴシゴシしました(^_^)v
けどな~
絞りきれない干すとお水が、滴ります(>_<)

まあええやん

洗濯篭の下の方は、しっかり絞れてるけど、
上に行くほど、じょぼじょぼ~~

もう、自分でも笑えてくる~

後2日、頑張って~
 
珍しいもの好きのおじさんに、しばらくは、
お洗濯お任せ~

おじさんは、新しい洗濯機が、来る日を楽しみに~

今は、見ても知らんぷり~

あっ!

お洗濯すると言っても、洗濯機のスイッチを押して、
干すだけ~
取り込んで、畳むのは、おばちゃんですの~

楽しい事しかしないおじさん!

今夜は、休日前夜のおうちバル~

今日のおばちゃんは、ちょっとお疲れ~

今夜のメニューが、出てこない(>_<)

何にしよう?

何にもしないで、御飯が、食べたい(o^^o)

夜までに、冷蔵庫と相談しよう(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









ジュヴァンセル 竹取物語

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このケーキめちゃうまです(*^_^*)

おばちゃんは、もう何度もリピしてる保証付き(o^^o)

栗やら黒豆ゴロゴロですの~

絶対食べてみて下さいm(_ _)m

めっちゃ美味しいしっとりケーキ(o^^o)











こんな器のお茶が、合うと思います(o^^o)


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ぽっかぽか~なおうちで、美味しいケーキとお茶の時間


ホッとする時間は、いっぱい元気くれると思います(o^^o)


おじさんとお疲れさんって、のんびりしたいな~(*^_^*)








生くるみ



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健康管理に、つまみ食い(*^_^*)



他にも色々すんごい効果が、期待出来ます(*^_^*)


元気で、楽しい秋を迎えましょうよ~(o^^o)






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by fufugohan | 2018-09-13 13:00 | お弁当 | Comments(2)

鯖のみりん干し和風弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温27℃/最低気温19℃

涼しいな~秋が来た~かも~

また、台風~~(ToT)

21号よりも強力な台風22号に続いて、23号発生です(>_<)

この頃の豪雨は、秋雨前線が、影響してるそうな~

台風来るとまた暑くなり~それが去ったら、秋が来る予報(o^^o)

暑さ寒さも彼岸まで~

昔の人は、上手に季節を表現してたのね~

ほんまやわ~もうすぐお彼岸さん!

おはぎ作って、お供えせなあかんわ~忙しいな~(o^^o)



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焦げてもた~鯖のみりん干し和風弁当(^_^)v

献立

◇鯖のみりん干し
もち麦入り御飯・大葉・生姜の甘酢漬け
◇煮物
◇水菜のお浸し
◇スパサラ



昨日は、朝からドタバタな我が家~~(>_<)

二十数年修理もしなくて大丈夫だった洗濯機が、壊れた~(゚ロ゚屮)屮

朝からおしゃれ着洗って、次は、タオル類を洗おうと思ったら~
動きませんやん(゚ロ゚屮)屮

寿命やな~

今日は、洗濯板で、お洗濯~

お手々が、ぷるぷる~絞るの大変(>_<)

川へは、行ってませんけど~~(^_^;)



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鯖のみりん干し(^_^)v



我が家は、ガスの魚焼きグリルです(^_^)v
が~
これも、今朝、壊れた~(>_<)

お任せタイマーで、焼けたと思うたら、まだ生やん(^_^;)

慌てて、フライパンで焼いたら、焦げてもた~(ToT)


朝から、ちまちまおじさんのために、骨抜き大変~お手間かけたのに~
たまには、焦げも身体に良いかも~?

これしか無いし入れといた~(^_^)v

もち麦御飯と鯖のみりん干し~美味しいに決まってますやんな~(o^^o)




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涼しくなると煮物が、食べたくなるんです(o^^o)



水に、干し椎茸と大根・人参入れて、煮ました。
うずら卵の水煮加えて、
砂糖
自家製出汁醤油
で調味して、
いんげん加えて、煮ました。
冷まして、煮汁を含ませて、
またひと煮立ち(o^^o)
お味が、浸みてて美味しいんです(^_^)v



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スパサラは、
きゅうり薄切り
玉葱薄切り
水菜
塩揉みして、洗って、固く絞って、
パスタ加えて、
醤油ドレッシング
粗挽き黒コショウ
和辛子
マヨネーズ
で調味しました(^_^)v



水菜のお浸しは、擂り胡麻たっぷり~



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今日の御出勤ごぱんセットです(^_^)v


献立

◇たまごサンド
◇スープ
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳



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たまごサンド(^_^)v



いつもの
バター
ホワイトペッパー
和辛子
マヨネーズ
のペーストを八枚切りの食パンに塗って、
スクランブルエッグ挟んだだけ~(o^^o)

2人分

卵3個
牛乳
粗挽き黒コショウ
スライスチーズ
グレープシードオイルで、焼きました(o^^o)



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残り野菜のスープ(^_^)v


チキンブイヨンキューブ
白ワイン
ホワイトペッパー
キャベツ
玉葱
煮ましたの~
仕上げに、水菜を放り込んで、
乾燥わかめもぱらぱらと~(^_^)v



洗濯機が、壊れたので~
近くの電気屋さんに、お買い物行ったらな~
すぐには、欲しい機種の在庫が、無いそうです(゚ロ゚屮)屮

今度の土曜日配達です(^_^)v


おばちゃんは、おうちを建てた時に、何故か~
洗濯流しを付けました(^_^)v
それには、洗濯板が、付いてたので、
ちょっと使ってみたんです(^_^)v

あらま~綺麗になるやん(o^^o)

楽しい作業

おじさんのワイシャツをゴシゴシ~
靴下くさ~っ(゚ロ゚屮)屮
ゴシゴシ洗う~

洗濯板って、優秀ですやん(^_^)v

2人分やしな~そんなにいっぱいありません


土曜日まで、おばちゃんは、洗濯板で、お洗濯することにしました(^_^)v

洗って、ゴシゴシ楽しいけれど~
絞るの大変~お手々が、ぷるぷる~震えてるんです~
そんなに力使うことって、無いしな~
腕力鍛えて~頑張るぞ~

そのうち、何かに役に立つこともあるかな~

バスタオル!絞るの大変~一番きつい~

洗濯機来るまで、バスタオル使わんといて~
って
言うたのに~
おじさん!いつもよりいっぱいある気がするんやけど~(゚ロ゚屮)屮

帰って来たら、拗ねたろか~

大変なんやで~

うちのおじさんは、おやすみになるとすすんで、お洗濯してくれるんです(^_^)v
けどな~
洗濯機が、壊れたら、ノータッチ(゚ロ゚屮)屮

なんで、してくれんのや~

新しい洗濯機来たら、するわ~

って、私もそうしたいわ~

おじさんは、楽しいことしかしてくれません(ToT)

最新式の色んな機能が、付いてます(^_^)v
きっと、しばらくおばちゃんは、お洗濯しなくて済むと思います(o^^o)

飽きたらしないと思われる~

子供か~

うちのおじさんは、いつまで経っても、子供みたい~

そういうところが、母性本能くすぐりますの~

ほんまに大変(>_<)

ガス台も替えなあかんし~

冷蔵庫も20年越えてます(>_<)

思い切って、全部新しいのにするしかないか~

ぎょうさんお金要るしな~

今年のおばちゃんのお誕生日は、おうちで、お茶漬けやな~(>_<)

しょうがないわ~(ToT)

頑張ります(^_^)v

おうちを建てて10年

ぼちぼち色々壊れるんやな~





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品



おばちゃんの大事な甥っ子が、農園を始めました(^_^)v

お嫁ちゃんとふたりで、始めて約2年になります(o^^o)

革製品のオーダーメイドも、頑張ってるそうです(^_^)v

とにかく真面目な夫婦です

可愛いお嫁ちゃんと毎日、汗にまみれて、農家してます(^_^)v

無農薬に、こだわって安全な食材作り
ハーブティーやら、とうがらしに、
ニンニク
そのうち無農薬のお米作りも目指してます(o^^o)

ちょっと覗いてみて下さいm(_ _)m

おばちゃんとこの大事な大事な甥っ子ちゃんです(o^^o)

おじさんのお兄さんの息子です。

小さい頃から、大事な大事なこうちゃんです(o^^o)

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by fufugohan | 2018-09-11 12:29 | お弁当 | Comments(4)