こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温2℃/最低気温-1℃
晴れ時々曇り
めっちゃ寒くて~ええ天気~
冷たい北風ぴーぷー吹いてますけど
冷たい空気が、綺麗な景色を一段と綺麗に、映してくれます~
もう真冬~
明日は、ホワイトクリスマスに、なるかな~
ロマンチックしましょ~(#^.^#)
昨夜の冬至の夕ご飯は、かぼちゃの天ぷらと牛しゃぶ
お買い物に、飛んで歩いて~近江牛すき焼き用のモモ肉ね~
しゃぶしゃぶですけど~ちょっと分厚いお肉をしゃぶしゃぶ
昆布と鰹のだし汁に、近江牛をダイブさせて~
ちょっと泳がせ~でっかいお肉~
もち上げるのも、重たくて~豪華~
ごまだれに、浸けて~でっかいお口で、頬張りました~美味しい~(#^.^#)
野菜は、キャベツ千切り信長葱(地元の甘い太い白葱)千切り茗荷千切り壬生菜えのき
お肉のうまみが、溶けだして、美味しいお出汁は、
サッと潜らせた、野菜もめちゃくちゃ美味しくしてくれました~
自家製出汁醤油大さじ1鍋のだし汁大さじ2刻み九条葱おろし生姜の浸けだれで、これも美味しく頂きました~
もちろん!これには、冷酒です~
かぼちゃ食べんとあかんやろ~冬至の食卓~天ぷらに~
薄切りするの怖いしな~
おじさん~お願い~
僕の手は、切れてもええんか~(;^ω^)
天ぷら衣は、いつものね
卵黄1個冷水100㎖小麦粉1/2カップ片栗粉1/2カップ
サクッと揚がって、美味しく出来た~
焼き塩と粉山椒で
お掃除~買い物~ふたりで、お疲れ~
ゆっくり食べたの~美味しいな~ってな~
昨日は、午後からお掃除仕上げ~
あらま~電気のカバーが、まだやった~Σ( ̄□ ̄|||)
外して、おじさんが、お掃除してくれるので、
おばちゃんは、二階のお掃除してたんや~
で
出来たで~って、ちょっと一服してたらな~
天井からでっかい物体が、落ちて来た~がんがらがーんΣ( ̄□ ̄|||)
何や~なになんや~
って
大騒ぎ~
電気のカバーが、落ちて来たんやで~
ちゃんとカバーが、嵌ってなかった~(◎_◎;)
色々予定で、忙しかった~
うちのおじさん~シャカシャカ動いて、早いけど
もうちょっと丁寧にしなはれや~
電気の下に、居たならば~
コントですやん~痛いで~(´;ω;`)ウゥゥ
今朝は、朝の琵琶湖散歩
めちゃくちゃ寒い琵琶湖の畔
お山は、白くお化粧しました~
風も強くて、寒いわ~
けどな~綺麗な景色~
空気が澄んで、色が、鮮やか
すんごいカメラを構えた人が、いっぱい並んで、居りました~
冬の琵琶湖も絵になります~
もうすぐしんしん雪が降って
それもロマンチックな景色です~
今夜は、ちょっとええ事あります~
その先に、ちょっと嬉しいことが、ある~
さてと~おうち仕事を片付けて~
今夜は、主婦をお休みします<m(__)m>
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
のど越しの良いお蕎麦
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by fufugohan
| 2022-12-23 13:21
| おうちごはん
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Comments(2)