# by fufugohan | 2022-10-31 11:53 | おうちごはん | Comments(0)
こんにちは~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温17℃/最低気温6℃
晴れのち曇り
月曜スタート
今日は、ハロウィーン(#^.^#)
10月最後の楽しい日
週の初めのイベントだもの
昨日のうちに、終わってる?
それでも、今日が、ハロウィーンです。
今夜は、ちょびっと盛り上がっても
楽しい時間と思い出作り~
怪我せんように~はしゃいでください~我が家もな~(#^.^#)
昨夜は、和風なハロウィーンパーティーしましたの~
ジャックオーランタン寿司
2人分
御飯300g
砂糖小さじ2
塩1g(小さじ1/6)
米酢大さじ2
混ぜて
4個の大きな握り寿司作って
スモークサーモン100g
巻きました。
酢橘を絞って、山葵醤油
山葵は、刻みで、たっぷり乗っけて~
スモークサーモンの上に、焼き海苔のっけて
ジャックオーランタン!
サラダに、焼き豆腐のっけて~一反木綿のおばけちゃん!
冷酒のおともに、博多蒸し
2人分
白菜を刻んで200g
豚肩ロース薄切り肉200g
流し缶に、交互に、敷き詰めて
日本酒大さじ1ふりかけて
蒸し器で、10分蒸しました。
カットして
お皿に盛り付けて
浸けだれは、ポン酢と辛子
白菜が、甘くて、もっといっぱい食べたかった~(#^.^#)
次の日お仕事さっさと食べるおうち居酒屋さん
献立
◇スモークサーモン寿司
酢橘・山葵醤油
◇お味噌汁
◇野菜サラダ
ごまだれ
◇博多蒸し
◇焼き野菜
焼き野菜
蕪が、美味しい季節です~
蕪・原木椎茸・ブロッコリー
フライパンで、乾煎りしてから
グレープシードオイルで、焼いて、
焼き塩とあらびき黒胡椒
野菜が、甘くて美味しいんです~
蒸してもええけど~焼いても美味しい~
これは、冷酒も合うんです~(#^.^#)
舞茸・ズッキーニは、焼き野菜
焼き塩とあらびき黒胡椒ふりかけて
今朝も楽しいお弁当作りの時間
今日もちょびっとキャラ弁ね~
職場の女子と楽しい語らい~
それも、楽しいコミュニケーション
お仕事の潤滑油にもなるんです~
で
おばちゃんは、おじさんのお仕事のサポート出来たと
喜んで~
これで良いのよ~みんな幸せ~
今朝は、職場に着いた頃
LINEが来たのよ~今日も、美味しい御飯とお弁当ありがとう<m(__)m>
って
なんかこんなの初めてですねん~
気持ち悪いは、なんか不吉なこと無いとええけど~
で
おばちゃんは、慌ててLINEを送ったの~
いつもと違うと心配になる~どうしたの?
おじさん: あんたは、いつでも言うやんな~
ちょっとは、感謝してほしいって!
思い出して、送っただけや~
今夜もちゃんと帰るさかい~
ちゅうことで
いつもと違うと気持ち悪い~
やっぱり何にも言わんでええし
元気で、帰って来たらええ~
贅沢言わへん~普通でええわ
ちょっと嬉しかったけど~(#^.^#)
今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
無菌牡蛎は、的矢が、美味しいブランドです~
我が家のお気に入り~
ぼちぼち予約で、美味しいおうちバル
画像クリックでお買い物サイトへ飛びます。
今年もおじさん食べる気満々~
美味しいんです~毎年恒例
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