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鶏のフライ和風弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温19℃/最低気温13℃
曇りのち晴れ

とうとう20℃きりました~(>_<)

暑い暑いの夏を越えて~
今度は、寒い冬が来る~(>_<)
おうちの中は、ちと寒い~~

風邪の季節ももうすぐ来る~
そして
花粉症(ToT)

黄色い花が、ぼちぼち咲いてきたんと違いますか~~(゚ロ゚屮)屮



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鶏のフライ和風弁当(^_^)v



今日は、久々~お弁当作りしました(o^^o)

寒い朝も、えいやっ!

思い切って、起きました(o^^o)

久々のお弁当作りは、昨夜から楽しみだったので~



献立

◇鶏のフライ
すだち・とんかつソース
大葉
◇もち麦入り御飯
蓮根のきんぴら
人参もみじと銀杏さつまいも揚げ
◇だし巻き卵
◇小松菜のお浸し
プチトマト
◇ブロッコリーと小海老のサラダ



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メインは、鶏のフライ(^_^)v



鶏もも肉の水分拭いて、一口大に切って、
塩と粗挽き黒コショウで、下味付けて、
フライ衣付けて、
160℃のサラダ油で、揚げました(^_^)
揚げ際180℃にして、カラリと

すだちを添えて、とんかつソース別持ち



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もち麦入り御飯の上には、昨夜作ったお味の浸み浸み~な蓮根のきんぴら(^_^)v

冷蔵庫で保存して、朝、レンチンして入れました。

人参のもみじとさつまいもの銀杏を素揚げして、
塩をふって、トッピング(o^^o)

秋のお弁当は、こんな作業も楽しい時間(^_^)v



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だし巻き卵には、味付け海苔を巻き込んで(^_^)v

いつもの自家製出汁醤油で、小松菜のお浸しを和えて、擂り胡麻たっぷりトッピング



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ブロッコリーと小海老のサラダは、

ブロッコリー塩茹で
小海老塩茹で
(日本酒と塩入り沸騰湯で茹でて)
玉葱ときゅうりの薄切り塩揉み
白ワインビネガー
グレープシードオイル
粗挽き黒コショウ
マヨネーズ
和辛子
で和えました(^_^)v



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今日の御出勤御膳です(^_^)v



献立

◇大根と鶏手羽中煮物
◇蓮根のきんぴら
◇ブロッコリーと小海老のサラダ
◇昆布と生姜の佃煮
◇野菜サラダ
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい烏龍茶



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赤出汁(^_^)v



いつもの昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
小蕪と油揚げの具材

小蕪が、ほくほくしてて美味しい~(o^^o)



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昨夜作ってお味が、浸みてる大根と鶏手羽中の煮物(o^^o)



大根を面取りして、下茹でして、
鶏手羽中は、フライパンで焼いて、
熱湯にサッと潜らせて、
二つを昆布と煮干しのだし汁で、ことこと炊いて、
砂糖
醤油
みりん
で調味して、一晩置いて、
今朝、温めました(o^^o)

お味が浸みてて、めちゃうま~(^_^)v



ほんとは、昨夜の食材でしたが、お外御飯に、急遽遭遇しちゃったので~(^_^)v

今朝のおかずになりました(o^^o)



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蓮根のきんぴらは、

蓮根の皮剥いて、薄く切って、
酢水に浸して、30分放置。
洗って、水分拭いて、
グレープシードオイルで、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
一味
で調味して、擂り胡麻たっぷりトッピング(o^^o)

お砂糖を入れてから、少し炒めてから、他の調味料を入れると
お砂糖が、キャラメルみたいに、焦げるので、
コクのあるお味に仕上がると思います(o^^o)
黒焦げは、あきませんけどな~適度に(^_^)v



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ブロッコリーと小海老のサラダは、

マヨネーズ控えめにするために、
白ワインビネガーとオイルで、
下味を付けています(^_^)v

このちょっとが、健康管理に、大いに役立ってる気がするんだな~


おばちゃんの頑張る結果が、おじさんの身体が、証明していると思います(^_^)v


おじさんの健康は、おばちゃんの通信簿

ってところかな~なんて、一人で満足しておりますの~(^_^)v

今朝は、久々~あの角を曲がるまで、おじさんをお見送り~(o^^o)

何度も何度も振り返りながら、ニコニコ歩くおじさんを見送りながら~

毎日元気で、こうやって、おじさんの笑顔を作るのは、
おばちゃんの元気な笑顔なんだな~
って
改めて思いましたm(_ _)m

ごめんな~おじさん!

もうちょっと、ごめんな~

更年期なんて、気持ち次第で、ぶっ飛ばすぞ~

毎日、笑顔で、お見送りするぞ~とおばちゃんは、決心した~(^_^)v

おばちゃんは、おじさんのために元気で、笑ってないとあきません(o^^o)

おじさんが、元気で笑顔で居てくれることが、おばちゃんもめっちゃ嬉しいさかいにな~~(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







cottaさんの商品を6,000円以上購入するとプレゼント(*^_^*)


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ハロウィーン準備やおうちでおやつ作りが、楽しい季節(o^^o)







色々セールも始まってます(o^^o)

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おうちで、ごそごそおやつ作り~~(*^_^*)







国産松茸『国産マツタケ』松茸 無選別(開きまたはつぼ) 200g以上 2〜10本 
北海道、岩手、長野、宮城他 ※冷蔵


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豊洲市場が、動き出しました(*^_^*)
美味しい国産松茸ちょっとお高いけどな~

季節を味わうちょっと~いいえ~めっちゃ贅沢(^_^)v







お外ご飯の松茸は、こちらから、予約して下さいm(_ _)m


美味しそうやわ~

おばちゃんもたまには、行ってお勉強する(o^^o)




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by fufugohan | 2018-10-12 12:17 | お弁当 | Comments(2)

ちょっと変型オムライス弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日は、どんより曇り空~
たま~に、ポツポツ雨粒が~~(>_<)
おまけに、なんだかだる~いお天気(^_^;)

台風のせい?

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温18℃

おばちゃんちには、台風来ないって~(o^^o)

ちょっと嬉しい~ドキドキしない~

沖縄や九州には、影響ありそうですが、
どうか被害が、ありません様に~

まだまだ台風シーズン?ビューンと来る?

ぼちぼち終わりにして欲しいな~~

って、誰にお願いしたらええかな~~(o^^o)




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ちょっと変型オムライス弁当(o^^o)



献立

◇オムライス
◇小松菜とハムの油炒め
プチトマト
◇蒟蒻ステーキ
◇ポテトサラダ



早起きしたのに、やる気が、出ない~(>_<)

それでも、おじさんお仕事だしね~
おばちゃんのお仕事として作らねば~




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鶏もも肉小さく切って
グレープシードオイル少々で、炒めて、
白ワイン加えて炒めて、
玉葱みじん切り
ピーマンと人参みじん切り
マッシュルームスライスの水煮
加えて、炒めて、
チキンブイヨンキューブ
粗挽き黒コショウ
で調味して、
もち麦入り御飯加えて、
炒めました(o^^o)




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お弁当箱に敷き詰めて、
ホワイトペッパー
をバターで薄焼きにして、
冷めたら、千切りにして、
ピラフに、のっけて、ケチャップトッピング(o^^o)

お弁当には、お箸なので、こうやって置くと食べやすいって~
おじさんが~~(o^^o)

そして~美味しい~~(^_^)v



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サブのおかずは、小松菜とロースハムの油炒め(^_^)v


ロースハム細切りと小松菜3㎝に切って、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
塩と粗挽き黒コショウで調味(o^^o)



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蒟蒻は、板蒟蒻を亀の甲に切れ目入れて、
角切りにして、茹でました。
から煎りして、焼き肉のタレ絡めて
炒りつけて(o^^o)


ポテトサラダは、
じゃがいもと人参茹でて、
マッシュして、
ブロッコリー塩茹で
玉葱薄切り塩揉み
フレンチドレッシング
粗挽き黒コショウ
和辛子
マヨネーズ
混ぜました(o^^o)



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今日の御出勤御膳です(o^^o)



献立

◇鰯の干物
◇納豆
◇大根おろしちりめんじゃこ添え
(ポン酢)
◇生姜の佃煮と小梅
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい麦茶



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赤出汁(^_^)v



いつもの昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
油揚げと小松菜の具材



朝も早うから起きたのに~

全然やる気が、ありませんm(_ _)m

お弁当パス~って、喉まで出たけど~
頑張ったの~

おじさんは、頑張ってるのに~おばちゃんが、休むわけにもいきませんm(_ _)m

おばちゃんには、専業主婦と言うお仕事が、ちゃんとあるので~
頑張らねば~~

病気して~生きがいだったお仕事止めて~
しょんぼりしてたら、おじさんが、くれたお仕事(^_^)v

いつの間にやら~おばちゃんの生きがい(o^^o)

おじさんが、必要としてくれる限りは、頑張る決心(^_^)v

大げさですが、生きがいです(^_^)v

今日は、なんだかだるくて、しんどい(o^^o)

きっと、おじさんもしんどいかもな~


頑張ろう(^_^)v

今夜も美味しい御飯を作って~

明かりのともるおうちで、待ってますm(_ _)m

寒い夜の湯気の立つお料理~

きっと、おじさんが、楽しみにしてるはず~

ただいま~今晩、何や~って、帰って来る~(^_^)v

今夜は、カレーって、とんかつお付けしときますm(_ _)m

ビール飲めるで~ご心配なく(^_^)v


台風通過の地域の皆様

無事に、済みます様にm(_ _)m

明日から3連休

楽しみましょう~エヘヘと笑ってな~(o^^o)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







お届けサービス(o^^o)

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ちょっとお疲れ~ひとりごはんに、
手抜きで、美味しい御飯が、食べたいな~~(o^^o)







良い香りで、癒やされたいな~


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綺麗な奥様で、居なくっちゃ~(o^^o)







ちょっと美味しいおやつの時間(o^^o)


いいえ~めっちゃ美味しいおやつの時間(^_^)v


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戸棚の奥に、おばちゃん専用お菓子を忍ばせて~

えへへ(^_^)ゞうふふ

美味しい時間は、元気くれます(o^^o)

それもおじさんのためと言うもの~~(^_^)v

いつも笑顔で、お帰りなさいm(_ _)m











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by fufugohan | 2018-10-05 12:49 | お弁当 | Comments(2)

休日のおうちバルは、3人で~(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

台風来てます(>_<)

電車も止まって~お空は、厚い雲に、覆われて~
けどな~
雨も降らずに、風も吹いてない(^_^;)

妙に静かで、怖~~~い雰囲気~~

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温17℃

ただいま大雨暴風警報発令中

これから、荒れてくる予定

おばちゃんは、静かに台風が、来るのをお待ちしておりますの~(>_<)



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昨夜は、休日のおうちバル開店しました(o^^o)

3人で~~(^_^)v

えへへ(^_^)ゞうふふ

おじさんが、今夜帰って来れないって、決定したので~

スーパーばあちゃん取りに行って来たの~(^_^)v




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辛子明太子パスタ(^_^)v



スーパーばあちゃんが、好きなパスタにしました(o^^o)


3人分


ボウルに、辛子明太子2腹(90g)解して
昆布茶小さじ2
バター30g
レモン汁小さじ2
コショウ
混ぜて、
パスタ250g茹でて、和えました。
大葉千切りトッピング(o^^o)

パスタのゆで汁には、塩は、入ってません(^_^)v



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千葉産生落花生塩茹で(^_^)v



お買い物してたら、千葉産生落花生発見(゚ロ゚屮)屮

こんなのなかなかお目にかかれない~
即買い(^_^)v

1ℓの沸騰湯に、塩大さじ2加えて、沸騰したら、
生の落花生洗って、入れて、落とし蓋して、
20分茹でました(^_^)v

これが、みんな初めて~

ほくほくしてて、甘くて美味しい~(^_^)v

スーパーばあちゃんは、81年生きてきて初めて食べた美味しい落花生(^_^)v

千葉県産の落花生は、美味しいって、聞いたことがあって~

これが、ほんまに美味しくて~食べた方が、良い~

止められない止まらない美味しさだったの~(o^^o)

ほんまやで~~



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北海道産とうもろこし塩茹で(o^^o)



もう、おばちゃんちのご近所では、とうもろこしは、終わったけど~

北海道産の美味しそうなとうもろこしが、スーパーに並んでたので、
塩茹でに(o^^o)

これも、グビグビプハーッの笑顔のおとも~

ばあちゃんも、お付き合い~

ふたりで、楽しそうだった~(o^^o)

おじさんは、調子に乗って、いっぱい飲んでた~~(^_^)v



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白菜と椎茸のシチュー(^_^)v



寒いので、温かいもの


シチュー作りました(o^^o)



チキンブイヨンキューブ
玉葱薄切り
鶏もも肉一口大に切って
煮ました。
白菜
椎茸
加えて、柔らかく煮て、
白ワイン
ホワイトペッパー
で調味して(o^^o)

自家製ホワイトソース加えて、コトコト煮て、完成(o^^o)

お皿に注いで、粗挽き黒コショウぱらぱら~

美味しいな~おかわり~って、おじさんと婆ちゃんが、合唱してた~

おばちゃんは、ドタバタキッチン走ってた~

寒い日の湯気は、ほんまにホッとするわ~~(o^^o)



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献立

◇辛子明太子スパ
◇シチュー
◇千葉産生落花生塩茹で
◇北海道産とうもろこし塩茹で



今夜は、スーパーばあちゃんとふたり

寂しい時と怖い時は、絶対来てるスーパーばあちゃん(o^^o)

今夜も例外なく来てます(o^^o)

停電したら、こうすると明るいんやで~

何時になったら、シャッター閉めようか

今晩は、何食べたら美味しいかな~

もう、婆ちゃんは、台風が、来るのをなんとも思ってない(゚ロ゚屮)屮

来るもん、しょうが無いやん

気い付けて居たら、大丈夫やて~

ちょっと風が、強いかもしれへんけどな~(^_^;)

って、ばあちゃんは、昔の経験を色々思い出して~

気象予報士顔負けに、色々予想しておりますの~

お~~っ!お母ちゃんは、頼もしい~

なんか、怖いもん無い感じ~

大丈夫~お母ちゃんが、居るさかい(o^^o)

今朝も、賑やか~おじさん!気い付けてな~(o^^o)

おじさんは、スーパーばあちゃんに、おばちゃんをお任せして~
お泊まり勤務(o^^o)

明日は、何時のご帰宅かしら~

明日は、ばあちゃんとおじさんの帰りを待って、
御馳走作って、おうち飲み第二弾(o^^o)

母は、強し~

沖縄では、怪我された方も、いらして、
停電も続いているみたいです。

おばちゃんも懐中電灯用意しとこう(o^^o)

出来れば暗いの苦手なんやけど~

とにかく無事に、通過して下さいm(_ _)m

もう、おばちゃんは、今からドキドキ~身体に悪い(>_<)

ばあちゃんですか?

ランチをたらふく食べて、ただいま往復いびきで、お昼寝中です(o^^o)

あの強さ~半分分けてもらいたいわ~

台風対策完璧やけど~出来れば、ビューンと逸れて下さいm(_ _)m

後ろに、25号が、待機中(>_<)

ほんま嫌や~怖いんやもん(ToT)

みなさんも気をつけて~

明日は、笑って月曜日(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








今が旬の落花生です(o^^o)


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短い旬の落花生です。
早めのお買い物で、美味しいを楽しみましょう(o^^o)







クリスマス商品揃ってます(o^^o)

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もうですか~(゚ロ゚屮)屮

ジングルベルが、鳴る前に~

色々揃えて、楽しそうやな~~(o^^o)






おせち料理も、予約開始

忙しいな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-30 13:20 | おうちごはん | Comments(4)

きのこのちらし寿司弁当&休日ブランチは、カレー南蛮蕎麦御膳

こんにちは~(o^^o)

昨日は、良いお天気だと思いきや~
午後からシトシト雨降りでした(>_<)

穏やかなお日様が、隠れたら~

ほんまに、寒うなりましたm(_ _)m

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温23℃/最低気温14℃

台風24号も来なくていいのに~本州縦断やて~(>_<)

今年は、気をつけて~ばっかり言うてる気が、するんやけど~

風邪やら台風やらとにかく気をつけて~

来週は、笑って始まられると良いけどな~(o^^o)

皆さん気をつけて~また言うてるわ~けど、気をつけて~m(_ _)m




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きのこのちらし寿司弁当(^_^)v


献立

◇きのこのちらし寿司
◇鶏塩叉焼
すだち・大葉
◇だし巻き卵
プチトマト
◇小松菜と水菜のお浸し



お鍋に入るはずだったきのこは、
とうとう散らし寿司になりましたとさ~(^_^;)



はい!おじさんは、超残業で、冷酒ともご縁が、無かったみたい(>_<)
可愛そうやろ~
お茶漬け~さ~らさら~(o^^o)



鯛が、乗ってましたけど~(^_^)v



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今日のメインは、ちらし寿司(^_^)v



舞茸裂いて
鶏もも肉小さく切って
人参千切り
ささがきごぼう
油揚げ小さく切って
グレープシードオイル少々で、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、炒め煮して、
もち麦入り御飯に、混ぜて、
寿司酢に、浸けて置いたちりめんじゃこ
とともに、混ぜて、
小松菜と水菜の塩茹で小さく刻んで、
混ぜました(o^^o)

御飯3合に対して、寿司酢は、
砂糖大さじ1
塩小さじ1.5
米酢大さじ4




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サブのおかずは、鶏塩叉焼(o^^o)

簡単レシピで、早業~

鶏もも肉に、塩と粗挽き黒コショウを多めにふって、
フライパンで、皮の方から焼いて、焼き目を付けます。
ひっくり返して焼き目を付けて、
鍋に、鶏もも肉焼いたのに、ひたひたになる様に、
沸騰湯
日本酒
加えて、煮ましたの~(o^^o)
薄切りして、すだちを添えて~
美味しいやん(o^^o)

だし巻き卵は、卵2個
出汁醤油大さじ1/2
水大さじ2
蟹かまぼこ裂いて1本
小松菜と水菜の塩茹で刻んだの
混ぜて、卵焼き器で、焼きました(o^^o)



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大活躍の小松菜と水菜の塩茹では、最後は、お浸しにして(o^^o)




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カレー南蛮蕎麦(^_^)v


今朝は、昨日と同じホットドッグの朝ごはん(o^^o)


代わり映えしないので、この前の連休のブランチのお話です(^_^)v


寒い朝の湯気は、御馳走(o^^o)

おじさんとのんびり~ゆっくりなブランチでした(^_^)v



昆布と鰹のだし汁に、
日本酒入り沸騰湯で、下茹でした豚バラ肉
白ネギ
加えて煮ました。
日本酒
薄口醤油
で調味して、
美味しいそばつゆ出来ました(^_^)v
カレールーを加えて、
さらさらカレーが、出来たので、
水溶き片栗粉で、ゆるいとろみをつけました。
蕎麦を茹でて、
水で洗って、
熱湯潜らせて、
丼に盛り付けて、
豚バラ肉と白ネギとカレーつゆかけて、
白髪ねぎトッピング(^_^)v
七味もぱらぱらふりました(o^^o)



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献立

◇カレー南蛮蕎麦
◇白御飯
◇温泉卵
◇野菜サラダ
◇沢庵
◇温かい玄米茶



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のんびりな寒い日のブランチは、ちょっと辛めのカレー南蛮蕎麦(o^^o)



カレーつゆが、残ったので、
御飯に、かけて、温泉卵のっけて、
出汁醤油少々かけて、
さ~らさら~(o^^o)



お腹ペコペコおじさんは、お腹いっぱいかき込んで~
二度寝を楽しむ休日の午後~

毎年恒例~これから、おじさんは、忙しい~~
おばちゃんは、ひとりぼっちが、多くなる~(>_<)

しょうが無いな~お仕事やもん!

元気で頑張るおじさんに、感謝m(_ _)m

おばちゃんも、おうち仕事が、忙しい~

秋の夜長は、ちょっとお暇~

毎年思いつくお針仕事してみようかな~

止めといて~(>_<)

っておじさんが、言うのよ~

肩もみしてる場合と違うし~

おじさんが、止めるので~止めとこ~~

ほんまは、ちょっとしてみたい気もするけど~

ちょっと刺繍も楽しそうやしな~

おじさんには、絶対肩もみしてもらわない約束で~(o^^o)

けどな~肩こったら、おじさんしか揉んでもらう人やはれんし~

困ったな~なんかやってみたい気がするんやけどな~(o^^o)

内緒で、ちょっとしてみよかな~(o^^o)




秋の夜長は、なんか楽しい~~(*^_^*)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








ラドリーロンドン

可愛い鞄が、並んでます(*^_^*)

ちょっと覗いてみる価値あり(o^^o)

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秋は、おしゃれも楽しい季節(o^^o)







ふるさと納税で、美味しいお肉(o^^o)

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故郷の味は、懐かしい~~(o^^o)






色々工夫で、快適に過ごしたい秋の夜長~(o^^o)

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サラッとおうちは、快適です(o^^o)








食いしん坊は、ハロウィーン準備(o^^o)

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ちょっとリッチなお菓子揃ってます(o^^o)







アンリ・シャルパンティエ

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こちらも美味しいハロウィーン揃ってます(o^^o)

迷う~美味しそう~(o^^o)







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by fufugohan | 2018-09-27 12:15 | お弁当 | Comments(0)

台風の日の鶏の竜田揚げ弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

台風21号は、猛威をふるって~日本を大暴れ~(>_<)

今朝、温帯低気圧になりました(o^^o)

朝からほんとに、台風来てる?
って言いたくなる良いお天気で、妙に静かな朝でした~
が~~(゚ロ゚屮)屮

お昼頃から、怖いってもんじゃない~~( ・_・;)

スーパーばあちゃんと一緒に、うわ~怖い~
あと何時間で過ぎる~
って、大騒ぎのおうちでしたの~
あ~~っ!疲れた~~(>_<)
おばちゃんちは、サンルームが、壊れたの~(ToT)

今日のおばちゃんとこの気温
最高気温31℃/最低気温22℃

今朝は、台風一過の青い空~(o^^o)

亡くなられた方や怪我された方、被害もあちこちに出ています。

おまけに地震もあったりして~

色んな気持ちで、朝を迎えられていると思います。

早く平穏な秋が、来ます様にと、祈るばかりです。



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昨日の台風の日の御出勤鶏の竜田揚げ弁当(^_^)v

献立

◇鶏もも肉の竜田揚げ
すだち
フリルレタス
大葉
◇熊本産新米炊き立て御飯
芋の軸の甘辛煮
きんぴら蓮根
◇人参とオレンジのサラダ
プチトマト
きゅうり
パプリカの素揚げ
◇茄子の素揚げ
すだち



多分帰ってくるからって、御出勤のおじさんは、
帰って来なかった~~(ToT)

電車が、止まって、帰れなかったの~(>_<)



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メインは、鶏の竜田揚げ(^_^)v

いつもの鶏もも肉150g一口大に切って、
おろし生姜大さじ2/3
醤油大さじ2/3
日本酒大さじ1/2
塩少々
揉み込んで
片栗粉付けて、160℃のサラダ油で揚げました。
揚げ際180℃にして、カラリと(^_^)v
すだちを搾って召し上がれ~



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芋の軸の甘辛煮ときんぴら蓮根のっけて~




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御飯は、甥っ子が、作ってる無農薬の熊本産新米(^_^)v




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芋の軸の甘辛煮(^_^)v



さつまいもの軸を3㎝くらいに切って、
塩少々入りの沸騰湯で、サッと茹でて、
水に浸けて、30分放置。
水を切って、
グレープシードオイルで炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、汁気が、少なくなるまで煮ました。



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きんぴら蓮根(^_^)v



蓮根の皮剥いて、3㎜位の薄切りにして、
米酢少々入れた水に、浸けて、30分放置。
水を切って、
グレープシードオイルで炒めて、
砂糖
みりん
醤油
赤唐辛子輪切り
で調味して、
水分が、少なくなるまで炒め煮しました。
お皿に盛り付けて、擂り胡麻たっぷり(^_^)v


前日の残り物ですが、お味が浸みてて美味しいの~
レンチンして、楽ちん常備菜(^_^)v



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サブのおかずは、人参サラダ(^_^)v



人参千切りを塩入り沸騰湯で、サッと茹でて、
オレンジくし切り
オレンジの絞り汁
白ワインビネガー
粗挽き黒コショウ
辛子
グレープシードオイル
混ぜて出来ました(^_^)v
これ~おじさんが、え~っ(゚ロ゚屮)屮
って、言ってた人参サラダ~
食べたら、嵌って好物です(o^^o)



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茄子は、角切りにして、素揚げして、出汁醤油で和えて、
すだちを搾ってさっぱりと(o^^o)



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昨日の御出勤ごぱんセットです(^_^)v



献立

◇ハムレタスサンド
◇卵スープ
◇冷たい牛乳



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ハムレタスサンド(^_^)v



いつもの
バター
マヨネーズ
ホワイトペッパー
辛子
のペーストを8枚切りの食パンに塗って、
ロースハム
レタス
きゅうり
挟みました(^_^)v




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卵スープ(^_^)v


チキンブイヨンキューブ
ホワイトペッパー
白ワイン
沸騰させて
レタス
卵をかき玉にしました(^_^)v



帰って来ないと言った日は、帰ってきたから、大慌て~(゚ロ゚屮)屮

帰って来ると言った日は、帰って来ないおじさんで~

寂しかったの~スーパーばあちゃん居たけどな~

スーパーばあちゃんが、居るおうち~

ぼちぼち過ごして~一週間(゚ロ゚屮)屮

いつもおしゃべり~顎が、疲れる~

お母ちゃん!ようほんなにしゃべることあるな~

昔の恋バナ~ほんまかいな~(゚ロ゚屮)屮

お母ちゃんは、超もてた~(o^^o)

お父ちゃんが、一番男前やったんや~(o^^o)

お父ちゃんは、亡くなってから、ぼちぼち13年です。
天国行っても、お母ちゃんに想われて、お幸せね~(*^_^*)

昔話が、楽しそうな母なので、
おばちゃんも、お婆ちゃんになった時、
楽しい話で、盛り上がれる様に~
今日も楽しい一日を過ごそうと思います(*^_^*)


おじさんは、今夜は、帰って来ると思われる~

美味しい御飯を作って待ってるわな~

早う帰って来~い(*^_^*)

スーパーばあちゃんも、待ってます(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








新米を美味しく炊く炊飯器(o^^o)


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美味しい御飯は、優秀な炊飯器が、炊いてくれます(o^^o)






御飯のお友は、美味しいお味噌汁が、良いと思います(o^^o)


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白い御飯と湯気の立つお味噌汁(o^^o)






美味しい梅干しも必要(o^^o)


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美味しそう~やな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-05 12:59 | お弁当 | Comments(8)

鶏ごぼう散らし寿司弁当&御出勤ブランチ御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温32℃/最低気温22℃

今日も暑いな~

またまた台風21号発生(^_^;)

ゲリラ豪雨や雹が降ってきた~
って(゚ロ゚屮)屮
おばちゃんとこは、大丈夫です(o^^o)

お天気ちょっと狂いすぎ~

さんまが、今年は、豊漁なんやて~

嬉しい事もあるけどな~(o^^o)



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昨日の鶏ごぼう散らし寿司弁当(^_^)v

献立

◇鶏ごぼう散らし寿司
大葉
◇いつものコロッケ揚げただけ
◇モロッコいんげんの胡麻和え
◇結び蒟蒻甘辛煮
◇茄子の揚げ浸し
すだち
プチトマト
パプリカ素揚げ(塩)
◇もやしのお浸し



昨日は、久々~おじさんは、泊まり勤務(o^^o)

午後の出勤で、のんびりしてたら~
すぐ夕方~
久々1人の夜は、寂しい~かと思いきや~
楽しかったの~おじさんには、内緒(o^^o)



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鶏ごぼう散らし寿司(^_^)v



おばちゃんの夕御飯も兼ねて作った美味しいちらし寿司

鶏もも肉小さく切って、
グレープシードオイルで、炒めて、
ささがきごぼう
人参千切り
舞茸
モロッコいんげん斜め切り
加えて、炒めて、
みりん
砂糖
醤油
で、炒め煮しました。
仕上げに、粉山椒ぱらぱら~
もち麦入り御飯に、混ぜて、
寿司酢に、ちりめんじゃこ浸けて置いて、
それも混ぜて、
お弁当箱に詰めて、がりを薔薇にして、
ちょこんと詰めて出来ました(o^^o)



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サブのおかずは、モロッコいんげんの胡麻和え(^_^)v



モロッコいんげんを塩少々加えた沸騰湯で、茹でて、
熱いうちに、ごまだれと擂り胡麻たっぷりで、和えて(o^^o)



結び蒟蒻は、下茹でして、から煎りして、
みりん
砂糖
醤油
煮絡めて、一味ぱらぱら出来ました(o^^o)



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もやしは、お浸しに(o^^o)

ひげ根取るのに、ちょっとイライラ~
頑張った分、美味しい~



茄子は、素揚げして、出汁醤油で調味して、
すだちを搾って召し上がれ~(o^^o)





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昨日の御出勤ブランチ御膳です(o^^o)



献立

◇もやしのお浸しとマルシンハンバーグ
◇茄子の漬物(わさび醤油)
◇辛子明太子
◇野菜サラダ
(自家製レモン醤油ドレッシング)
◇温泉卵(自家製出汁醤油)
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい麦茶



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赤出汁(^_^)v



昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
素揚げの茄子と油揚げの具材
茄子は、キッチンペーパーに、あげて、
しっかり油切り
油揚げも、油抜きしています。
この一手間が、美味しいポイント(^_^)v



ブランチを10時に、食べて、12時御出勤(^_^)v
お弁当は、何時に食べるかわからない(゚ロ゚屮)屮

いっぱい食べて御出勤ですが~

いっぱい食べても、すぐお腹減るで~

お腹減るのは、元気な証拠(^_^)v

今日のお弁当は、めちゃうまやで~
と言うたけど~
ハードル上げたら、あかんかったかな~

今夜は、遅いご帰宅決定(^_^)v

おうちバルは、開店なるか~?

遅まきながら、実家にお盆のご挨拶行ったらな~
ビールのセット貰うたし~
おじさんは、えへへ(^_^)ゞ

今晩は、飲む気満々で、帰って来るはず~

遅い御飯のおうちバルって、一番お手間が、かかるんや~

おじさんの笑顔~何を出したら、見られるんかな~

それを考えるのもおばちゃんの楽しい時間(^_^)v

さてと~冷蔵庫と相談しよう~~(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツなど、
いずれも脂肪分は多く含まれていますが、
その脂肪は生活習慣病の予防にも良いとされる不飽和脂肪酸で、
適度に摂取することで美容にも健康にもよい効果が期待できます。



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適度な量を摂取すれば、ダイエットも出来ちゃう優れものです(o^^o)
食べ過ぎは、あきませんけど(^_^;)


毎日のちょっとずつが、健康にしてくれます(o^^o)

更年期障害にも、効果が、あるんです(o^^o)







サンクゼールのセールです(o^^o)

後、5日(゚ロ゚屮)屮

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急がなくちゃ~










アンリ・シャルパンティエの新作が、美味しそうです(o^^o)

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ちょっと覗いてみる価値あります(o^^o)


買いたくなるのは、間違いない(^_^)v

おばちゃんは、誘惑に負けちゃったの~




ロイヤル コペンハーゲン パスタプレート


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パスタのお皿は、シンプルなお品が、良いと思います。

飽きないお皿

白は、何でも映えちゃいます(^_^)v





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by fufugohan | 2018-08-29 12:14 | お弁当 | Comments(2)

オムライス弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温30℃/最低気温25℃

まだまだ油断は、出来ないけれど~

ちょっと気温も下がって来ました(o^^o)

40℃近い猛暑を経験した後は、30℃の気温は、ちょっと涼しい(o^^o)

慣れるって怖いな~(^_^)v

明日から連休?

お盆休みが、始まるのかな~

のんびりゆっくりして下さいm(_ _)m

我が家は、全然関係ないけれど~(>_<)



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オムライス弁当(^_^)v

献立

◇オムライス
◇温野菜サラダ


今日は、昨日より元気~(^_^)v
昨日の昼寝が、効いたかな~(*^_^*)

オムライスが、食べたくなったので~
作ってみました(*^_^*)

お弁当用には、錦糸卵を敷き詰めて、食べやすく(o^^o)



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我が家のオムライスのライスは、ケチャップライスじゃ無くて
プレーンなピラフです(o^^o)

鶏もも肉小さく切って
玉葱みじん切り
グレープシードオイルで、炒めて、
白ワイン
ピーマン小さい角切り
パプリカ赤小さい角切り
加えて、炒めて、
粗挽き黒コショウ
チキンブイヨンキューブ
で調味して、
もち麦入り御飯加えて、炒めて、お弁当箱に詰めて、



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塩少々入れた溶き卵を薄焼きして、錦糸卵にして、
ピラフの上にたっぷり敷き詰めて、
ケチャップトッピング(o^^o)

スプーン要らずのオムライス(^_^)v




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サブのおかずは、温野菜サラダ(^_^)v



フリルレタス
プチトマト
茄子素揚げに、塩
ブロッコリー茹でて、胡麻ドレッシング
大根茹でて、胡麻ドレッシング
かぼちゃ素揚げに、塩
パプリカ赤ソテーして、塩
ウインナーソテー
色々並べて、お花畑~(^_^)v



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今朝の御出勤御膳です(^_^)v



献立

◇納豆(ねぎ)
◇自家製漬物
(生姜醤油)
◇大根おろしちりめんじゃこのっけ
(ポン酢)
◇もち麦入り御飯
◇夏野菜の赤出汁
◇冷たい麦茶



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夏野菜の赤出汁(^_^)v



昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
油揚げ・茄子の素揚げ・かぼちゃの素揚げを具材に(^_^)v

やっと我が家も通常運転(o^^o)

おじさんの美味しい顔を眺めながら~
お弁当作りは、楽しい~(*^_^*)

何でも決定権持ってるうちのおじさんは、
食べることだけおばちゃんに、お任せ~

おじさん: 大根おろしは、何かけるんや?

おばちゃん: ポン酢やで~

おじさん: わかった(o^^o)

何でもほんなに素直に聞いてくれたら嬉しいのにな~

おばちゃんが、具合悪い間は、疑うくらい素直なおじさんだったけど~

あらま~(゚ロ゚屮)屮

元気になったら、いきなり扱いが、難しい~

しょうがないわな~おばちゃんにだけ~わがまま~

今日から、また、おじさんのママ役も出来る様になりました(o^^o)


具合悪い間は、めっちゃわがまま通った我が家~

思い返すと結構楽しかったかも~(o^^o)

さてとーおじさんの豪華版のお誕生日もまだしてないし~
明日は、お休み~

とりあえず~今夜は、お休み前のおうちバル(o^^o)

遅くなったらパスしよう

夜中の閉店~体に悪いもんな~

今日は、おじさんは、何時にご帰宅?
超残業かも~
それとも急な飲み会だったりして~

とりあえず~準備しといて~臨機応変~

そう言う事も、楽しい時間(o^^o)

元気で待ってるおばちゃんは、ちょっとやそっとじゃ怒りません(o^^o)

大変な時間を越えるって、良い経験なのかも~って思います(o^^o)

あんまり良い奥さんになると、おじさんが、不思議がって、怖いんだって~

おばちゃんも結構かかあ天下なところが、ありますm(_ _)m

昔は、慎ましやかな奥さんやったらしいけどな~(^_^)ゞ





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







生地を酸化チタンと特殊鉱物のコーティングで、包みました。
白い生地は、レフ板を当てられているみたいで、女優傘とも言うんですって~
雨にも日傘にも対応出来て、優れもの~

有害な紫外線や赤外線を跳ね返すさすと涼しいアンブレラ~

ちょっと優雅にお散歩したい(o^^o)

和装にも合いそう(o^^o)

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おばちゃんは、これに惚れちゃった~素敵やな~(*^_^*)







シールズ(^_^)v



キッチンの生ゴミの匂いをシャットアウト

暑い季節は、匂いが気になる~

ダストボックスが、高密閉(^_^)v

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キッチンが、快適なのは、嬉しいと思います。







足裏健康バンド(^_^)v

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足裏マッサージが、健康にしてくれる優れもの







ルタオの新作(^_^)v

元気だと美味しさ倍増

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久々ポチして、美味しい時間(^_^)v







めっちゃ甘い梨らしい~

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今しか食べられないって、貴重な梨

食べてみよう(^_^)v




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by fufugohan | 2018-08-10 12:43 | お弁当 | Comments(2)

ちょっとお疲れ~コロッケ弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温31℃/最低気温26℃

台風14号発生(>_<)

次から次へとやって来る~(ToT)

もう~かなんな~(>_<)

13号が、あっちに曲がって~14号が、逆方向に曲がってますやん(>_<)

皆さん気をつけて~

猛暑もぼちぼち過ぎるしな~(o^^o)



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今日のコロッケ弁当(^_^)v



献立

◇近江牛コロッケ
フリルレタス
◇白御飯(ふりかけ)
◇鶏もも肉のピカタ
プチトマト
◇茄子と長とうの味噌炒め



みんなの心配してる場合違うんやけど~(>_<)
 
やっぱりな~病み上がりやのに~ちょっと頑張り過ぎたんや~



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今日は、我が家のお助け食材揚げるだけ~登場(^_^)v







いつも我が家の冷蔵庫に、ストックしてる近江牛コロッケとミンチカツ(^_^)v


これ、ほんまに美味しいんです(o^^o)

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昨日は、やっぱりおじさんとおうちのお掃除やらお買い物~
 
飛んで歩いて、ちょっとお疲れ~

昔は、風邪治った~って、飛んで歩いて~
いつの間にやら元気はつらつ~やったのに~
おかしいわ~疲れた~歳やな~では、済まされんわ~
体力作りガンバらなあかんな~(o^^o)

お外ランチをお願いしようと思ったけど~

あっ!あれあるわ~って、えんやこらしょ(o^^o)



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白い御飯には、昆布屋さんの無添加海の幸満載ふりかけ(o^^o)



昆布の水溶性食物繊維「アルギン酸」「フコイダン」は、
糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれるんです。
フコイダンの腸から免疫力を高める作用も注目されています。
カルシウム・鉄・ナトリウム・カリウム・ヨウ素などのミネラルは、
体の組織を作ったり、調子を整えてくれる大事な栄養素(^_^)v



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茄子と長とうがらしの味噌炒め(^_^)v



茄子は、乱切りにして素揚げ
長とうは、グレープシードオイル少々で、じっくり炒めて、
合わせて、
砂糖
みりん
田舎味噌
で調味して、絡める様に炒めて(^_^)v

これ!おじさんの大好物(o^^o)



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鶏もも肉のピカタ(^_^)v



ちょっと元気になったので、お肉も入れとこ~

鶏もも肉をそぎ切りして、
塩と粗挽き黒コショウふって、
フライパンに、グレープシードオイル少々敷いて、
焼きました。
余分な油をキッチンペーパーで、拭いて、
溶き卵に潜らせて、焼いて、乾いたら、
溶き卵に、潜らせてを繰り返して、
鶏肉に、卵の衣をまとわせます(^_^)v

小麦粉を使わないちょっとヘルシーなピカタ完成(o^^o)




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今日の御出勤ごぱんセットです(o^^o)



献立

◇野菜サンド
◇冷たい牛乳




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野菜サンド(o^^o)



ロングパンをスライスして、マヨネーズと和辛子塗って、
ロースハム
スライスチーズ
挟んで、
キャベツの千切り
きゅうり薄切り
玉葱薄切り
トマト小さめ2個湯むきして
玉葱1/4個分
塩小さじ1.5
白ワインビネガー50㎖
バージンオリーブオイル50㎖
粗挽き黒コショウ少々
ミキサーで、攪拌してドレッシングを作って
和えたサラダを作って、
そのサラダを挟んで、出来上がり(o^^o)

残ったドレッシングは、サラダ用に、冷蔵庫でストック(^_^)v


なんとかかんとか無事に、おじさんを送り出して~

今日は、ちょっとのんびりしてます(o^^o)

また、寝込まんように~ぼちぼちおうちを整えて~
おばちゃんの体も整える(o^^o)

今日は、奮発(^_^)vお昼寝しよう(^_^)v

今夜は、何を作ろかな~

あの角を懐中電灯の光が、ちらちら見えるのを待って~

今日は、ぼちぼち頑張ります(o^^o)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








貝印 アイスクリームメーカー

かき氷も美味しいけど~アイスクリーム(o^^o)

おうちで、出来たら楽しいな~



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色んなアレンジ出来そうです(o^^o)






新開発のわた雪かき氷器(o^^o)


お店屋さんに負けない仕上がりなんだそうな~

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おじさんとおやつに、冷たい美味しい時間(o^^o)

ちびっ子みたいに喜んでくれます(^_^)v



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by fufugohan | 2018-08-09 12:43 | お弁当 | Comments(0)

チキン照り焼き丼弁当&御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温35℃/最低気温24℃

暑い~暑いな~ほんまに炊けるわ~(>_<)

命の危険を伴う猛暑(>_<)

そんな天気予報のメールが、来ました~

怖いやん(^_^;)

この先、一週間先まで最高気温は、35℃(゚ロ゚屮)屮

逃げるわけにもいかんしな~暑さ対策しっかりして~

バテない様に、ちゃんと食べて~お水も飲んで~(o^^o)

汗で、あせもも気いつけてな~(o^^o)



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チキン照り焼き丼弁当(^_^)v



暑い日も、おじさんは、いつもの様に行って来ま~す(^_^)v

足取り軽く御出勤です(o^^o)

献立

◇チキン照り焼き丼
◇茄子のポン酢煮
◇ブロッコリー塩茹で
◇枝付きトマト
◇結び蒟蒻と油揚の炊いたん




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メインは、チキン照り焼き丼(^_^)v



スタミナ付けて頑張って~って事で(o^^o)



もち麦入りご飯の上に、
錦糸卵敷き詰めて~
鶏もも肉に、薄く塩とコショウして、
皮をパリッとフライパンで焼きました(o^^o)
そぎ切りにして、
砂糖
みりん
日本酒
醤油
刻み青葱
を煮詰めたタレに、絡ませて~
タレもご飯に少々かけました(o^^o)



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茄子のポン酢煮(^_^)v



茄子は、暑い日の身体を冷やしてくれる働きがあるそうな~
さっぱりと
茄子をグレープシードオイルで炒めて、
ポン酢と水で、煮ました(^_^)v

さっぱりが、美味しい暑い日~

トマトもどか~んと入れといた~(^_^)v



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ボリューミーなお弁当には、ヘルシー食材も、忍ばせる~(^_^)v



結び蒟蒻を下茹でして、
から煎りして、
砂糖
出汁醤油
油揚げ
青葱小口切り
加えて煮て(o^^o)



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今朝の御出勤御膳です(^_^)v



献立

◇鮭の塩焼き
◇大根おろしちりめんじゃこ添え
ポン酢で
◇冬瓜の海老あんかけ
◇もち麦入りご飯
◇赤出汁
◇冷たい麦茶



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冬瓜の海老あんかけ(^_^)v



この季節、一度は食べたい冬瓜です(o^^o)




レシピは、きょうの料理からです(o^^o)



ちょっとビジュアル違いすぎ~(>_<)


前夜に作って~お味浸み浸み~で、美味しい~

おじさんは、一口食べて~

美味しいで~(o^^o)



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赤出汁(o^^o)



昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌

木綿豆腐・油揚げ・青葱の具材で(o^^o)



ほんまに、暑い日が続きます(>_<)

お買い物もお肉やお魚買って帰って来るまでが、
傷みそうで心配なので、
クーラーボックス持って、お買い物(o^^o)

恥ずかしいので、駐車場で、
エコバックからクーラーボックスに、入れ替えてます(^_^)v

とにかく、傷まない工夫(o^^o)

お弁当も通勤時間に、傷まない様に、
ペットボトルのお茶を凍らせて、
お弁当箱に、のっけて~
鞄の中は、冷蔵庫(o^^o)

お弁当食べる頃に、お茶が、ちょうど溶けて、
冷たいお茶と一緒にランチなんだそうです(o^^o)
500㎖のペットボトルが、ちょうど良いんだそうです(*^_^*)

色々工夫~おじさんが、ランチの時間に、美味しい様に~

今日も、お弁当美味しかったで~(*^_^*)
って
聞きたくて~頑張るおばちゃんは、ちょっとお疲れ~

はい!

スーパーばあちゃんが、帰った後は、ふたりでお疲れ~あの方~
ほんまに、わがままですねん(>_<)

嬉しい顔して帰った母は、また来るわ~って、
今日は、朝から涼しいうちに畑仕事が、忙しいそうです(*^_^*)

元気な母を見習って、おばちゃんも元気なばあちゃん目指します(o^^o)

ほんまに暑いわ~みなさん気をつけて~(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









福島応援(o^^o)

美味しい桃の季節です(^_^)v

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がぶっとかじって~ジューシーを楽しみましょう~

甘いそうです(^_^)v








市販では、なかなか手に入らないって、スイカ(^_^)v

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外れ無しって、試してみよう(o^^o)







お中元にサンクゼール(o^^o)

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忘れてませんか~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-07-17 12:42 | お弁当 | Comments(0)

微妙に、献立間違った七夕御膳(^_^)v

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温29℃/最低気温23℃

台風7号の影響は、各地に鋭い牙を立てて
やっと過ぎ去ってくれました(o^^o)

おばちゃんちのお空も、3日間の止み間のない雨降りに、
ちょっと不安を覚えながら~
電車も止まって、おじさんが、帰って来ないおうちで~
ドキドキな夜を越えて~

あちこちで、たくさんの方が、被害に遭われていますが、
おばちゃんは、有り難い事に、
避難することも無く、
無事に、今日を迎えています。

たくさんの被害に、遭われた方々の普通な暮らしが、
早く戻ることを願います。



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昨夜は、七夕(o^^o)



嵐も去って、まだまだ厚い雲に、覆われた七夕の夜

彦星さんと織姫さんは、
静かに、一年に一度の楽しい時間を過ごしたんかな~(o^^o)


おばちゃんとこも、おじさんとふたりで~の~んびり~(^_^)v



散らし素麺作ってみたの~(*^_^*)



素麺茹でて、水で洗って、お皿に盛り付けて~
錦糸卵
かまぼこ
穴子の蒲焼き
オクラの塩茹で
刻み海苔
トッピングして~

麺つゆに、わさびと塩茹でオクラ浮かして、
素麺浸けて食べました(o^^o)



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献立

◇散らし素麺
◇鶏の唐揚げ
◇蛸とズッキーニの梅だれ




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蛸とズッキーニの梅だれ(^_^)v



タウリン豊富な蛸は、お疲れさんに、効く~~(o^^o)



茹で蛸の足2本日本酒入り沸騰湯で、サッと茹でて、
そぎ切りして、
ズッキーニは、所々皮剥いて、
半月切りして、塩茹で1分。
梅干し3個を種取って、包丁で叩いて、
醤油少々で、調味して、
蛸とズッキーニ和えて(o^^o)

おじさんは、蛸好きで、梅干し苦手な人でして~
これが、嵌って~美味しい~って(o^^o)

梅干しのクエン酸も、お疲れさんには、大事(^_^)v

夏の御馳走出来ました(^_^)v



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鶏の唐揚げ(^_^)v



おじさんは、今日は、久々泊まり勤務(^_^)v
ニンニク使わない美味しい唐揚げを目指して~
鶏もも肉600g
カレー粉小さじ2
おろし生姜2片分
日本酒大さじ1
醤油大さじ2
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ2
卵1個
混ぜて揉み込んで、
160℃のサラダ油で、揚げました(^_^)v
揚げ際180℃にして、カラリと(o^^o)

いっぱい作って、今日のお弁当にもリメイク(^_^)v

これが美味しく出来たけど~

冷酒に、合わせて~ちと違う~(ToT)

そうやわな~これには、アワアワ~ビールでしょ(o^^o)


蛸と素麺には、冷酒で~

後は、ビールと唐揚げ~(o^^o)

ちょっと早い夕飯は、冷酒も~ビールも~
おじさんは、超ご機嫌(o^^o)



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楽しいはずの七夕の夜は、何故か重い空気の中で、
過ごしました(ToT)

テレビは、嵐の過ぎ去った地域での被害の大きさを伝えます。

小さな子供も、土砂の下敷きになって、亡くなったとか・・・

いつもの笑顔が、突然無くなる

悲しいことが、たくさん起きてます。

普通な毎日が、戻ってきても、可愛いあの子は、戻ってこない。

そう言う気持ち、おばちゃんも経験しました。

年齢を重ねる毎に、思い出します。

災害では、ないけど、可愛いあの子は、帰って来ない。

そんな時は、この頃考えます。

おばちゃんは、そう言う人生を歩かなければならないことを
受けて生きていく運命なんだって~

この世に、命を受けて、命絶えるまで、
一生懸命笑って生きていこうって(o^^o)

泣いても一生

笑っても一生

どうせなら、笑ってようって(o^^o)

考えても仕方ないことは、いっぱいあります。

どうせなら、無理にでも笑って~笑う角には、福来たる~

辛い時間を幾度も越えて~

いつか呑気になりました~

生きていこう~命ある限り~って想います。

笑ってる方が、可愛い~っておじさんが、言うのよ~~(o^^o)

今日のおじさんは、泊まり勤務(^_^)v

今日は、午後の出勤で、
お弁当は、夕御飯(^_^)v

のんびりな出勤なので、早朝ご近所のカフェで、珈琲飲んで、おしゃべりしてました(o^^o)

忙しい時間だったけど~そのちょっとが、嬉しい~

今日も、おばちゃんは、笑ってます(o^^o)






今日のおばちゃんとこのキニナル逸品











サンクゼールのお中元(o^^o)

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こんなんもろたら~嬉しいな~(o^^o)






麹・糀 調味料詰め合わせ

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身体に良いもの贈りましょう(o^^o)








美味しいな~って、嬉しいな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-07-08 15:08 | おうちごはん | Comments(2)