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今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温19℃
曇り夜は雨

梅雨のしとしと雨は、ロマンチックですが、

豪雨は、怖い~

九州では、大変な被害が、出ています。

どうか、1日も早い元の暮らしが、出来ることをただ祈ります。

災害は、ほんとに突然です。

皆さん、気をつけて~他人事では、ありませんから





今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10062644.jpg






今朝の蒸し鶏と舞茸のホットサンド




残り物を集めたら、めっちゃ相性良かったの~(o^^o)


1人分

ライ麦パン6枚切り2枚に、マヨネーズ塗って、
粗挽き黒コショウふって
鶏もも肉に、日本酒ふりかけて、蒸し器で15分蒸したものを冷蔵保存しています、
それを薄切りして
舞茸は、魚焼きグリルで、焼いて
ごぼうのささがきを塩少々入りの沸騰湯で、茹でて
胡麻ドレッシングで、和えたの
スライスチーズ
挟んで、トースターで、焼いて、


今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10061578.jpg



カットして

めっちゃボリューミーで、美味しい~

なんとも言えない美味しさやで~全部~僕の好物ばっかりやん(o^^o)

ちょっと肌寒い朝のホットサンドが、ホッとする~





今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10065003.jpg





朝のサラダは、果物もプラスして




レタスと夏みかんのサラダには、フレンチドレッシングが、相性良いです(o^^o)



酸味のある果物に、塩をプラスするとめちゃ甘~になるんです(^_^)v





今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10070949.jpg





献立

◇ホットサンド
◇レタスと夏みかんのサラダ
◇冷たい牛乳


我が家のおじさんは、どんな時も朝は、冷たい牛乳(^_^)v






今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10072154.jpg





今日の蒸し鶏の味噌炒め弁当



献立

◇蒸し鶏としし唐辛子の味噌炒め
◇御飯
ちりめんじゃこと小梅
◇玉葱入りはんぺんとアスパラガスの煮物
◇舞茸のグリル
プチトマト
◇ごぼうのスイートチリソース





今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10073928.jpg





今日のメインは、蒸し鶏の味噌炒め





冷蔵庫の保存の蒸し鶏を適当にカットして
しし唐辛子を太白胡麻油で炒めて
蒸し鶏加えて
味噌
みりん
砂糖
加えて、炒めて




白い御飯に、めちゃ合う~

ごはんに、のっけて食べてね~ちゅうことで
今日のふりかけは、ちりめんじゃこと小梅




今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10075374.jpg





玉葱入りはんぺんとアスパラガスの煮物



はんぺんは、下茹でして
砂糖
自家製出汁醤油
水ひたひた
で、煮て、水分が、少しになるまで煮ました。
アスパラガスも塩少々入りの沸騰湯で、下茹で
揚げ際に、アスパラ加えてサッと煮て




甘辛味が、これもごはんに、合うおかず




今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10080461.jpg




後は、舞茸のグリルは、塩



ごぼうのスイートチリソースは、
塩少々入りの沸騰湯で、ごぼうをちょっと硬めに、茹でて
スイートチリソースかけました(^_^)v

スイートチリソースは、塩分少なくて、美味しいので、
この頃よく登場する調味料です(o^^o)





今日も時短で、美味しいお弁当出来ました(o^^o)




雨降りは、駅までドライブ~お化粧して


今日も、時間が、上手に使える一日になりそう~




今日の御出勤ごぱんは、蒸し鶏とキノコのホットサンド&蒸し鶏の味噌炒め弁当_c0326245_10081733.jpg





数日前の琵琶湖畔のハスの群生地です(o^^o)



ハスの花は、早朝に、ポンっと音がして、花が咲きます(^_^)v
雨上がりの澄んだ空気を胸いっぱいに、吸い込んで~
ハスの花が、開花するのを見に行きました

まだ、ちょっと早かったみたい~

次の休日も早起きかな~?




季節を感じて、美しい景色を楽しみに、お休みの朝から楽しみがある暮らし

ちょっと離れた駐車場に、車を止めて、ウィーキングがてらの楽しみ

お腹減った~って朝からキッチンデート(^_^)v

お休みは、隣にいつもおじさんの笑顔

明日は、我が家の楽しい休日

さてと~今夜は、おうちバル開店しなくちゃ~

おじさんは、冷蔵庫に、色々準備してたしな~

カレーやったら、がっかりやろし~

飲めるおかずの献立開始

なんか、今日は、メニューが、浮かんでこないおばちゃんでして~

たまには、マックもええかもな~なんちゃって~(^_^;)

とにかく、頭をギューッとひねってな~美味しい献立ひねり出さねば~







今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










クリップシーラー


お菓子の入った袋を、1秒で完全密封出来るとても便利なアイテムです。
一度開封した市販のお菓子や、使いかけの食材にも幅広く使えます。



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手作りしたお菓子、せっかくなら湿気や風味の劣化を防ぎ、美味しさを持続させたいですよね。
乾燥剤や脱酸素剤を入れて封をすれば、
酸化や変色や、カビの発生などを防止して風味をより長く保つことが出来ます。








クリップシーラーで密封した後、更にシールやリボンを付けて綺麗にラッピングしてみましょう!
箱に詰めたら、まるでお店で売っているかのような出来上がりになります。








今、6000円以上ご購入のお客様へ
cottaオリジナルランチボックスを
プレゼント!



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ふたを外せば電子レンジでお弁当を温めることができます。








おうちでカフェ気分♪ドリンクディスペンサー




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冷蔵庫保存しておけば、いつでも美味しい手作りジュースが、冷た~い



おうちをもっと楽しくする方法

いくらだってあるんです(^_^)v

暮らしをちょっと変えてみる

楽しいおうち時間は、これからは、一番安心な時間に、なると思うと
こんなことが、楽しくて家族のためだと思いませんか?





生キタムラサキウニ180g(90g×2パック) 無添加塩水パック入り
※ウニはミョウバンを一切使用していないので、嫌な苦味がありません。




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旬の雲丹です~最北の島の雲丹で、丼~(^_^)v

これは、絶対食べたい旬の美味しい奴~

見逃したら、きっと後悔すると思いますけど~美味しいで~









大切な方へのお中元もこんなんもええかも~(^_^)v



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送料無料も嬉しいな~(o^^o)













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by fufugohan | 2020-07-05 11:46 | おうちごはん | Comments(2)

鮭とレタスのピラフ弁当&今日の御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温28℃/最低気温20℃
晴れ時々曇り

ザーザー降った雨も止んで~今日は、雲に覆われたお空は~

静か~

じとじと湿度が、高めなもので~お洗濯が、乾かへん(>_<)

もうすぐ、汗が、吹き出る季節~

どっちが、ええやろ~

早う~秋が、来て欲しいわ~

まだまだやけど~待ち遠しいわ~(o^^o)






鮭とレタスのピラフ弁当&今日の御出勤ごぱんセット_c0326245_11532884.jpg






月曜鮭曜日の鮭とレタスのピラフ弁当




献立

◇鮭とレタスのピラフ
◇蒸し鶏とスナップえんどうのサラダ
◇ウインナー
◇ズッキーニと舞茸のソテー
パプリカ
レタス・きゅうり・トマト






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今日のメインは、鮭とレタスのピラフ



パプリカ赤と黄色と玉葱小さめ角切り
グレープシードオイルで炒めて
鮭の切り身を白ワイン入り沸騰湯で茹でて
骨と皮取って、解して
加えて
チキンブイヨンキュウブ
白ワイン
粗挽き黒コショウ
で調味して
温かい御飯を加えて炒め合わせて
レタスを小さくちぎって加えて、サッと炒めて




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サブのおかずは、蒸し鶏とスナップえんどうのサラダ




昨夜のうちに、蒸し器で、鶏もも肉に、日本酒ふりかけて
15分蒸して、冷蔵庫保存
薄切りにして、
スナップえんどうを塩少々入りの沸騰湯で茹でたのと合わせて
胡麻ドレッシングで和えました

スナップえんどうの甘みと蒸し鶏のジューシーなのが、
胡麻の風味とめっちゃ合う~




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後は、野菜サラダに、ウインナー茹でたの~




ズッキーニ
舞茸
パプリカ黄色
グレープシードオイルで、焼いて
塩とコショウで、お味付け

シンプルですが、野菜やきのこの甘みが、生きる

お野菜たっぷり~

健康管理のお弁当さん出来ました(o^^o)





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今日の御出勤ごぱんセットです(^_^)v




献立

◇イングリッシュマフィンサンド2種
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳




鮭とレタスのピラフ弁当&今日の御出勤ごぱんセット_c0326245_11530738.jpg





イングリッシュマフィンを軽くトーストして
バターを片面に塗って
スライスチーズ
蒸し鶏薄切り
レンチン目玉焼き
粗挽き黒コショウぱらぱら



もう一つは、
トーストしたマフィンに、バター塗って
トマト薄切り
きゅうり薄切り
レタス
蒸し鶏
胡麻ドレッシング




毎日の積み重ねで、ほんの少しの減塩や脂質を減らす努力

蒸し鶏には、塩をしないで、
食べる時に、必要量をかけて
バターも、片面
ほんの少しずつですが、
積み重ねると健康管理に、役立ってます(^_^)v

ステイホームで、外食しなくなったこの頃~

おうちの薄味が、当たり前になって

薄味のお料理の方が、美味しいと感じるようになりました。

良いこともあるんです(^_^)v

時々、おうちごはんの参考のため

お店屋さんの経営にも協力しなくちゃ~ってことで

ぼちぼち美味しい時間も必要ですが~

やっぱり!おうちの御飯が、一番美味しい~

季節の野菜や魚や山菜そして果物

新鮮な食材を使って、上手にお料理出来ると嬉しいな~って

今日は、朝からスーパーばあちゃん家に、行って来ました(^_^)v

この頃の母は、ちょっと身体も衰えてきて

それでもどこか力強くて

いっぱいしゃべって~お嫁ちゃんとも愚痴大会

ぼちぼち普通の暮らしが、戻りつつあって

ただ、話をするだけ~会えるだけ

それが、なんか嬉しいな~って

ご近所さんやら叔母さんに野菜や果物たっぷりもらって

やっぱり実家は、元気をくれます。

小さい頃から知ってるあの人そしておじさんやおばちゃん

何でも無い話をいっぱいして大笑いして

今日は、気持ちが、賑やかです。

今まで、しばらく出来なかったことをすこしずつ出来る様になった

今日この頃

こんなことが、嬉しいな~癒やされるわ~って

思えることが、嵐が、過ぎた穏やかな台風一過の良いお天気の朝のような気分にひたった

久々に、爽やかな朝の気分を味わいました(^_^)v










今日のおばちゃんとこのキニナル逸品











久世福商店のお手軽お出汁




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手軽で、美味しいだし汁で、色々お料理の幅が、広がります。












美味しい商品を使ったレシピが、動画でご覧に、なれます。








美味しい本格パスタも、ソースが、あれば、
手軽に出来ます(^_^)v

ひとりごはんも、ちゃんと食べよう(o^^o)



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by fufugohan | 2020-06-15 12:55 | お弁当 | Comments(0)

出張の朝の忙し御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温25℃/最低気温23℃
大雨

昨日、近畿地方は、梅雨入りしました~
そして
今日は、傘の日

雨雨降れ降れ~母さんが~♪

雨の日の傘を差して歩く時間

おばちゃんは、好きやわ~

これからしばらく雨の日が、多くなりそうですが、

傘に、落ちる雨の音やカエルの合唱

それは、それで、雨の日のあの落ち着く感じが、なんか嬉しい~(o^^o)







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今朝の御出勤御膳です。





今日は、うちのおじさん!早朝出勤で、出張です





献立

◇琵琶湖産小鮎の自家製甘露煮
◇もずく酢
◇ゴーヤのマリネ
◇蒸し鶏サラダ
胡麻ドレッシング
◇お味噌汁
◇御飯
◇温かい玄米茶




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琵琶湖産小鮎の自家製甘露煮




小鮎が、たくさん獲れる季節です。
うちのおじさんの大好物をまた、炊きました。







レシピは、こちらに、記載しています。




御飯にもお酒のおつまみにも~とにかく合います~新鮮な小鮎は、
ほんまに、上手に炊き上がりました(o^^o)





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ゴーヤのマリネ



やっと、美味しいゴーヤのマリネ完成しました(o^^o)



いつも苦みが、取り切れなくて~失敗続きのゴーヤのマリネ



めちゃくちゃ上手に出来上がりました(^_^)v







こちらのレシピに、忠実に作りました。


めちゃうま~暑くなる夏に向かって、健康管理に役立ちそうです(^_^)v




出張の朝の忙し御膳_c0326245_11305148.jpg





蒸し鶏のサラダ




昨夜のうちに鶏もも肉を蒸し器に入れて、日本酒ふりかけて
15分蒸して、冷蔵庫保存

今朝、薄切りにして、サラダにしました(^_^)v

減塩御飯を心がけて、塩は、しないで
食べる時に、ドレッシングで、お味付け

これも、軟らかくて、ジューシー(^_^)v




出張の朝の忙し御膳_c0326245_11301221.jpg





青梗菜と油揚げのお味噌汁



冷蔵庫に、ストックしてある昆布と鰹のだし汁に、田舎味噌

忙しい朝の便利なお出汁は、もう欠かせない我が家の味方




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昨日は、おじさんの休日

ちょっとお疲れなおじさんは、おうちでゴロゴロ~

今朝は、早朝御出勤なもので、昨夜に色々準備して

朝は、ちゃちゃっと美味しい御膳が、出来ました(^_^)v

ランチは、食べてる場合じゃ無いかもな~(^_^;)
食べ溜め~栄養のあるものとか蒸し暑い日の健康管理に役立つお料理

色々並べて、ニコニコ笑顔で、お見送り~(o^^o)

ほんまは、約束破ったうちのおじさんには、怒ってるおばちゃんですけど(>_<)

忙しいので、我慢してます

昨日の休日は、お出かけする約束でしたが、
なかなか起きないおじさんを待って、おしゃれしてたら
ランチになった~

おうちランチを済ませて~

また寝たうちのおじさんには、お疲れモードで、何にも言えない(>_<)

ばっちりお化粧してた、おばちゃんに!

どうしたん?

そんなに、綺麗にお化粧して、
僕は、おうちに居る時は、すっぴんの奥さんの方が、好きなんやで~(o^^o)

って

あんたは、完全に約束忘れてやはるんやな~って、呆れて文句が、言えなかった~


夕飯に、飲む気満々のおじさんに、なんか忘れいませんか?

って

聞いたんやけど~とぼけてる~(>_<)

仕方が無いので、スーパーにお買い物行って

食べたいもんをいっぱい買って~

絶対飲めへんおかずを買って~

夕べは、お酒は、無しでした~
食べてる途中に、おじさんが~あ~~~っ!

おばちゃんは、聞かない~普通に、いっぱい食べた~
おじさんも平常心

今朝は、めっちゃ機嫌良いふりして~お見送り~

きっと、うちのおじさんは、気がついてやはります。

おばちゃんが、機嫌悪いと御馳走作る癖

美味しい冷酒に合うおかず

ズラッと並べて、待ってます(o^^o)

それをおじさんは、ごめんな~って言いながら、飲んで楽しい時間を過ごします。


今度の休日には、2日分のお出かけします~

多分な~

今度忘れたら、おばちゃんは、ぶち切れる~💢

忘れてた~って、何回聞いたら、お出かけ出来るんやろな~

きっと、次の休日は、お疲れおじさんやと思います。
もうええわ~って、おばちゃんは、キッチンで、御馳走作って怒ってるんかもしれません~

もう、嫌やわ~~

我慢するのも限界があります(ToT)

忘れる約束ならはじめからするな~あほ~










今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







おしゃれなキッチン雑貨が、揃ってます。




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使い勝手の良いキッチンにすると言うことは、
おじさんの美味しい時間が、増えると言うことで
なんか、納得いきませんけど~(^_^;)














コロナの影響で、近江牛の売れ行きが、よくありません。
滋賀県が、誇る近江牛が、無くなったら悲しいわ~
畜産農家さんも困ってやはります。
少しでいいので、みんな買って下さいm(_ _)m
美味しいことは、保証しますから(o^^o)




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おばちゃんは、いつものようにちょこちょこ買ってます。
食べると疲れが、一気に取れます(o^^o)










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by fufugohan | 2020-06-11 12:42 | おうちごはん | Comments(0)

泊まり勤務のお弁当&御出勤親子丼ランチ

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温17℃
曇り時々雨

今日も~どんより曇り空

こんな日のおうちの時間は、ちょっと寂しい

当たり前のことが、そうで無くなっていくこの頃

気持ちをしっかり明るくもって

笑顔を探して生きて行かねば~

とは言うものの~現実には、結構大変(>_<)






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泊まり勤務の日のお弁当




献立

◇豚とお野菜たっぷりの生姜焼き丼
◇かぼちゃの煮っ転がし
絹さやの塩茹で
◇椎茸の素揚げ
◇ほうれん草のお浸し
プラムトマト




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豚肉とお野菜たっぷりな生姜焼き丼




泊まり勤務の夕御飯は、ちょっと遅い時間



そんなお弁当は、ほとんどお野菜で(o^^o)



豚肩ロース薄切り肉を日本酒入り沸騰湯で、下茹でして
パプリカ赤と黄色乱切り
ピーマン乱切り
茄子乱切り
炒めて
おろし生姜
醤油
みりん
で調味して
白い御飯に、たっぷりのっけて

大食いおじさんは、ちゃんと満足したそうです(o^^o)





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サブのおかずは、かぼちゃの煮っ転がし




かぼちゃ1/4個を一口大に切って
ひたひたの水を加えて軟らかく煮て
砂糖大さじ2
醤油大さじ1
で調味して、水分が、無くなるくらい煮て
みりん大さじ1加えて、煮て仕上げ

ほくほくなお芋さんが、おじさんの大好物




椎茸は、肉厚なのを素揚げして塩

きつね色に揚げるのが、美味しいポイント(o^^o)



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ほうれん草のお浸しもたっぷり




ほとんどお野菜で仕上げたお弁当ですが、お腹いっぱい

美味しかったんやて~(o^^o)





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御出勤前のランチの親子丼




泊まり勤務の御出勤は、お昼前
次は、夜遅くまで、食べられ無いと言う事で~
ボリューミーに、丼(^_^)v



4人分

昆布と鰹のだし汁260㎖
砂糖大さじ2
醤油60㎖
みりん60㎖
沸騰させて
鶏もも肉と玉葱くし切り加えて
火を通して、あくを取って
1人分ずつ小鍋に移して
つゆと具材と絹さやの塩茹で煮立たせて
卵で閉じて
丼に、御飯と刻み海苔の上に、かけて
粉山椒ふりかけました(^_^)v

おじさんには、2人分のつゆと具材で、卵2個
1人分のつゆで、卵1個が、ちょうどな量です。
御飯が、1.5人分で、具材が、2人分なので、つゆは、少し残して
つゆだくが、お好みならたっぷりと~





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美味しかった~ごちそうさん(^_^)v
よし!のかけ声~

さあ、頑張るで~(o^^o)

一生懸命働くうちのおじさん

いつもお腹が、減らないように~

色々考えて~それが、おばちゃんの楽しい事

大切な人が、健康で、いつも笑顔で、過ごせるように~

そんなことを想って

今日もおうちを整えて

さてと~って、頑張る毎日が、嬉しい~

今夜は、休日前のおうちバル

知らない間に、冷蔵庫にビールたっぷり冷えてます(o^^o)

今晩は、ビールの気分なおじさんですの~

ビールに合うおつまみ~

何にしようか~献立たてて

キッチンで、美味しい御飯作ります(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









テッパンからの予約で、お得にお外御飯出来ますm(_ _)m




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ぼちぼちそのうち行きましょ~って、楽しみを作る(o^^o)









おうちごはんは、旬の食材お取り寄せして




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by fufugohan | 2020-05-26 13:05 | お弁当 | Comments(0)

鶏もも肉のバーベキューソースグリルDEおうちバル&豚キムチ炒飯ランチ

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温23℃/最低気温11℃
晴れのち雨

おばちゃんとこは、緊急事態解除に、なりました(o^^o)
けど~

喜べない(>_<)

余計に怖いわ~

みんな!気を抜いたら、感染増えるやろ~

まだまだ、気持ちの上では、緊急事態やわ~

気をつけるに、越したことは、無い~

まだまだ緊急事態ちゅうことで~(^_^;)






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鶏もも肉のバーベキューソースグリルDEおうちバル





献立

◇鶏もも肉のバーベキューソースグリル
◇にじますのカルパッチョ
◇御飯
◇レタスのスープ




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鶏もも肉のバーベキューソースグリル




鶏もも肉500g一口大に切って
バットに、つけだれ作りました。

醤油大さじ2
蜂蜜大さじ2
ケチャップ大さじ3
レモン汁大さじ1
ニンニク1片すりおろし
鶏もも肉を浸けて
冷蔵庫保存で、3時間

オーブン180℃に、温めて
天板に、バットにお湯とその上に、網のせて
お肉を並べて、15分焼いて
たれに、焼いたお肉を付けて
また、網に並べて
180℃で、15分焼きました(o^^o)

これが、てりてり~美味しいて~

ごはんもビールもすすむ美味しさ~~(o^^o)

付け合わせは、
茄子と
椎茸のソテー
ブロッコリー塩茹で

スイートチリソースに、浸けながらのお野菜





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前菜のカルパッチョは、琵琶湖産のにじますのお刺身で




にじますお刺身130g薄切りしてお皿に並べて
トマト小さい角切り50g
新玉葱みじん切り水にさらして、固く絞って20g
塩小さじ1/4
粗挽き黒コショウ少々
レモン汁大さじ1/2
白ワインビネガー大さじ1
オリーブオイル小さじ1
のドレッシングかけて
ディルをちぎって、散らしました(o^^o)

これは、白にも合いますやん

今度のおうちワインバルに、作ってな~
って
両方は、飲まないお利口さんなうちのおじさん!





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レタスのスープ



こってりなお肉料理には、さっぱりなスープ



チキンブイヨンキューブ1個
水500㎖
ホワイトペッパーひとふり
白ワイン大さじ1
沸騰させて
新玉葱薄切りとレタスちぎって、サッと煮て

レタスのシャキシャキが、残るくらいが、美味しいんです(o^^o)




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めっちゃのんびり~



珍しく二連休のおじさんでして~


おうちバルの閉店は、夜中になったの~あ~っ眠い~


いつもの酔っ払いさんのお話は、くどい(^_^;)

 

けどな~嬉しそうにお酒飲みのみ話すおじさんの笑顔


やっぱり!好きやわ~お付き合いしましたの~





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良いお天気の琵琶湖大橋



おじさんのご用に、ちょっと付き合って



久々~お出かけ~



ただ、車に乗ってただけ~やけど



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ええ天気~雀も、のんびり~のどかやな~





おじさんの隣





ドライブ気分で、ストレス発散出来ましたm(_ _)m





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ある日の残り物集めたひとりランチです。




献立

◇豚キムチ炒飯
◇厚揚げとレタスのお味噌汁
◇野菜サラダ
◇冷たい麦茶




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豚キムチ炒飯



がっつり食べたい!そんな日もあり~(o^^o)



豚肩ロース薄切り肉を日本酒入り沸騰湯で、茹でて
白菜キムチ
刻み葱
ごま油で、炒めて
醤油で、調味して
粗挽き黒コショウ
御飯を加えて、炒め合わせて
レンチン20秒の目玉蒸しのっけて
塩と粗挽き黒コショウぱらぱら


山盛り食べたら、満足した~(o^^o)




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お味噌汁



昆布と鰹のだし汁に、田舎味噌
厚揚げとレタスの具材




自分のための御飯は、面倒



そやけど~たまには、自分のための御飯




元気やったら、何でも出来る~(o^^o)



この頃、しみじみ思うこと



おじさんと元気で、一緒に生きてかな~(o^^o)



頼りあって~いつも隣に居たいな~って思います(^_^)v








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









まだまだ続くおうち時間に、お庭で、キャンプしませんか?




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おままごとみたいで、楽しいですけど~(^_^)v






これからの暑い季節に、お庭で、涼しくお出かけしたみたいに~




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おばちゃんもそうしよう~(^_^)v








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by fufugohan | 2020-05-15 12:49 | おうちごはん | Comments(0)

今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温20℃/最低気温14℃
晴れ

ええ天気~そして、暖かい(o^^o)

今日は、端午の節句

おうちごはんは、何かな~

季節の節目に、のんびりと

美味しいもんで、思い出作り

あの日の思い出、きっとどこかで、思い出して笑顔(o^^o)






今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11250926.jpg




今日の筍散らし寿司弁当




献立

◇筍ちらし寿司
◇とうちしゃのお浸し
◇近江牛コロッケ
◇レタス入りスクランブルエッグ
プチトマト
◇煮物




今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11253563.jpg





今日のメインは、筍ちらし寿司



昨夜の筍御飯のリメイク



筍御飯200gに、
砂糖小さじ1と米酢大さじ1混ぜたのに、
ちりめんじゃこ浸したの混ぜて
炊き込み御飯をちらし寿司に、変身させて




今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11252245.jpg




いつもの近江牛専門店のコロッケ揚げただけ~(o^^o)




とうちしゃと言う葉野菜が、美味しい~
お浸しにして




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時間が、無いので、卵は、スクランブルエッグ




卵1個
自家製出汁醤油小さじ1
水大さじ1
レタス千切り
太白胡麻油で、焼いて




今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11262668.jpg






ご近所の堀りたて筍が、たっぷりあるので

茹でて、水に浸けて冷蔵庫保存してます(o^^o)
ちくわと一緒に煮物に

鰹と昆布のだし汁に
砂糖と醤油で、甘辛煮
絹さやもサッと煮て






今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11244304.jpg





昨夜のおうち焼き鳥屋さん開店




献立

◇焼き鳥
◇野菜グリル
◇筍御飯
◇若竹のお吸い物




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昨夜は、のんびり休日のおうち飲み



鶏もも肉を串に刺して

ホットプレートで、焼いて
自家製ニンニク醤油 ←クリックするとレシピあります。
みりん
の味付けで
これ!お店やさんも、出来ちゃいそうな美味しさ~(o^^o)



今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11231292.jpg





新玉葱
ししとう
椎茸
あく抜きした筍

焼いて、
自家製ニンニク醤油 とみりんの調味料





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筍御飯炊きました



炊飯器調理です。
米洗って3合30分浸水させて
水を捨てて
日本酒大さじ1.5
醤油大さじ3
塩少々
昆布と鰹のだし汁
3合の線まで注いで
筍茹でて、水にさらしてあく抜きしたもの150g
鶏もも肉小さく切って100g
油揚げ35gは、油抜きして,小さく切って
炊き込み御飯のコースで、スイッチオン(o^^o)





今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11241185.jpg






ええ匂い~の筍御飯には、冷凍保存の木の芽を添えて






今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11234833.jpg






若竹のお吸い物



昆布と鰹のだし汁に
日本酒大さじ1
薄口醤油大さじ1と小さじ1

あく抜きした筍の穂先と若布
これにも冷凍保存の木の芽で、ええ匂い~(o^^o)




今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_11242991.jpg





これには、絶対冷酒やろ~(o^^o)


別に、飲まへんでも、誰も怒らへんし~~
って
意地悪言うておきましたが~

そんなことは、聞こえへんふり~

ダッシュで、冷蔵庫開けてやはりましたんや~うちのおじさん!


筍御飯は、優しいお味付け

ごはん食べてから、焼き鳥やな~って

速攻~御飯が、空っぽでした~

せっかく時間をかけた筍御飯~もうちょっと味わってほしいんやけど~

美味しいさかいかき込んだんやで~

って

焼き鳥ほおばるおじさんでしたの~

めちゃうま~(o^^o)
って

あんた~昨日も、飲んでたやん(゚ロ゚屮)屮

はい!

おじさんは、休日前夜も休日も、のんびり家飲み~

楽しそう(o^^o)

そして、おばちゃんは、疲れた~(^_^;)




今日も元気に、御出勤~(o^^o)



朝は、これだけ~




今日の筍ちらし寿司弁当&おうち焼き鳥屋さん開店_c0326245_12530744.jpg




コロッケドッグ と冷たい牛乳(o^^o)




今日のは、キャベツじゃ無くて~レタス千切り(o^^o)




美味しかったらよろしいやろ~




朝から、もりもり~元気なおじさん!



ありがたや~って、お見送り~



やっぱり!長浜駅は、静かでした~



頑張れ!日本


コロナ終息は、もうすぐだと信じて~(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品




ワンタッチのテント




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ステイホームは、お庭でキャンプ~(o^^o)



それも楽しい思い出作りやと思いませんか








ワンタッチタープ




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これもお庭バーベキューに、お役に立つ(o^^o)





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by fufugohan | 2020-05-05 13:07 | お弁当 | Comments(2)

今日の焼き鳥丼和風弁当&昨夜のおいしいもんをちょっとずつ和膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温11℃/最低気温5℃
曇り一時雨

もうすぐ五月やのにな~寒いわ~(>_<)

ファンヒーターが、まだ稼働中

せめて暖かい春

来たらええのに~お洗濯もカラッと乾いて~

そよそよなびく白いシャツ

いつもの景色が、なんか安心するな~(o^^o)





今日の焼き鳥丼和風弁当&昨夜のおいしいもんをちょっとずつ和膳_c0326245_12063102.jpg





今日の焼き鳥丼和風弁当




献立

◇焼き鳥丼
◇煮物
◇ほうれん草のお浸し




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今日のメインは、焼き鳥丼




白御飯に、刻み海苔たっぷりのせて
鶏もも肉そぎ切り
グレープシードオイル少々で、焼いて
白葱斜め切りも焼いて
砂糖
醤油
みりん
で調味して
御飯にのせて、粉山椒ふりふり~

甘辛たれが、御飯に合う合う~

もっと、御飯入れても良かったかな~(o^^o)






今日の焼き鳥丼和風弁当&昨夜のおいしいもんをちょっとずつ和膳_c0326245_12065324.jpg






大根
干し椎茸
人参
赤蒟蒻下茹でしたの
絹さや
時間差で加えて煮て
砂糖
自家製出汁醤油
で調味して




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ほうれん草のお浸しもたっぷり~(o^^o)






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昨夜のおいしもんをちょっとずつ和膳





献立

◇絹ごし湯豆腐の木の芽味噌のっけ
◇豚肉とさやいんげんのにんにく醤油炒め
◇ホタルイカの甘露煮
◇白御飯
◇お味噌汁
◇温かい玄米茶




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豚肉とさやいんげんのにんにく醤油炒め



昨夜は、ちょっと遅い帰宅(>_<)



これで、飲んだら美味しいやろな~(o^^o)



って




次の休日前夜を夢見るおじさん(o^^o)




豚肩ロース肉をグレープシードオイル少々で、炒めて
下茹でしたさやいんげん
おろし生姜
クリックするとレシピあります。
炒めました(o^^o)



今日の焼き鳥丼和風弁当&昨夜のおいしいもんをちょっとずつ和膳_c0326245_12051558.jpg





ホタルイカの甘露煮



木の芽が、大量にあるので
釜揚げホタルイカ100g
目と背骨取って
日本酒入り沸騰湯で、サッと茹でて
砂糖小さじ1
みりん小さじ2
醤油小さじ1
木の芽
の調味料で、甘露煮にしました。

これも御飯に合う合う~冷酒は、もっと合うやろな~




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絹ごし湯豆腐の木の芽味噌のっけ




美味しいお豆腐には、木の芽味噌



木の芽を磨り鉢で、磨って
味噌大さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
すり混ぜて

画像は、お味噌が、足りなくてしゃばしゃばの味噌~(>_<)

後で、足してぽったりな~木の芽味噌になりました~(o^^o)

木の芽味噌は、御飯にのせても美味しいし~

厚揚げやら茄子田楽

しばらくちょっと嵌ってます~




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お味噌汁


昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌

大根を分厚く切って、軟らかく煮て
生麩とともに、具材


まだまだ寒い夜の御膳は、やっぱり温かいお味噌汁

一口飲んで、ハァーって、美味しい~(o^^o)

日本人に産まれて良かった~って、瞬間




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御飯もおかずもてんこ盛り~(o^^o)



腹ぺこさんは、もりもり食べた~



キッチンで、ごそごそ~


おじさんの嬉しい顔を見てると幸せ~



湯気の向こうにうちのおじさん!



元気な顔して、座ってやはる~



それだけで幸せやな~って



今日も寂しいひとりのおうち


おじさんの帰りを待って、おうち仕事


おじさんのために元気で居たらそれでよろしい


おじさんは、おばちゃんのために、頑張れるんやて(o^^o)


おばちゃんかて、おじさんのために生きてるんやもん~頑張るで~


今日も、えんやこらどっこいしょ~って、待ってるさかいな~(o^^o)








今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










おうちランチは、お手軽美味しい~











瓶詰め調味料も、大活躍(o^^o)




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こんなに色々あるんやな(o^^o)









牛タン



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ゴールデンウィークも、おこもり美味しいディナーで、癒やし~(o^^o)









手打ちうどんキッド




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おうちで楽しい事って、いっぱいあります(o^^o)









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by fufugohan | 2020-04-24 13:05 | お弁当 | Comments(2)

スタミナ焼鳥丼御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温17℃/最低気温6℃
晴れ

昼間は、晴れて~暖かい~

けどな~(^_^;)

おうちの中は、まだまだ寒い~

ファンヒーターが、稼働中(o^^o)

おうちの中もぼちぼち退屈

それでも、まだまだおこもり時間

先の見えない長いトンネル

ジッと我慢で、通り抜けたら、きっと綺麗なお花畑やろな~(o^^o)






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スタミナ焼き鳥丼




皆さんおこもりテレワークの方が、多い中

うちのおじさん!毎日出社しておりまして

気疲れやら身体もお疲れ~

後、1日で、休日が、来る~(o^^o)


自家製のにんにく醤油を使ってスタミナ丼作りましたの~


1人分

鶏もも肉200gフライパンで、油無しで、皮から焼いて
両面きつね色に、焼いたら、蓋して蒸し焼き
ピーマンと白葱斜め切り
加えて
お肉は、薄切りにして、フライパンに戻して
自家製ニンニク醤油大さじ2
みりん大さじ2
加えて
煮絡めて
丼御飯に、刻み海苔敷き詰めて
鶏肉と野菜をのっけて
合わせたれも、御飯にかけて~


自家製ニンニク醤油は、
醤油250㎖
日本酒250㎖
おろしニンニク4片分
清潔な瓶に、入れて、冷蔵庫保存
日にちが、経つほど美味しくなります。
我が家は、半年くらいで、使い切っておりまする~(o^^o)

野菜炒めや焼き肉のタレ~餃子のたれとしても~

なんでも美味しくしてくれる万能たれで、重宝してます(o^^o)





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お味噌汁

昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌

新玉葱薄切りをたっぷりと油揚げの具材

新玉葱が、甘くて美味しい~ちょっと嵌ってますm(_ _)m






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新玉葱サラダ





新玉葱を超薄切りして、水にさらして
水分きって
鰹節
卵黄
出汁醤油
これも、甘くて、いくらでも食べられるサラダ(o^^o)




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琵琶湖産本もろこの南蛮漬け




琵琶湖には、淡水魚が、色々住んでて~美味しい宝庫

本もろこも、朝獲れ新鮮なものを炭火で焼いて、南蛮漬けに

これは、お店屋さんが、作ったプロの味






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これには、やっぱり冷酒ですやろ~




献立

◇焼き鳥丼
◇お味噌汁
◇本もろこの南蛮漬け
◇新玉葱のサラダ





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腹ぺこさんには、大盛り丼

めちゃうまやん(^_^)v

僕の好きなもんばっかり~

お疲れさんは、もりもり食べて~

めっちゃ嬉しい顔でした~(o^^o)

今日も、元気に御出勤

有り難い事~元気が、一番

今夜は、休日前夜のおうちバル開店予定(o^^o)

早う帰って来て下さいm(_ _)m

美味しい白も冷えてます(o^^o)

もしかして~

超残業?

そんな時は、お先に失礼~食べちゃいます(o^^o)

一緒に、食べたら、美味しいやろな~(^_^)v












今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









青森では3〜5月にかけてが、クリガニが収獲最盛期となります。
旬の時期が大変短く、貴重な蟹です。
トゲクリガニは毛ガニを小さくしたような蟹で、毛蟹ほど大きくなりませんが、
濃厚なカニみそがあり、繊細で甘い味わいが人気です。
カニと言えば蟹味噌ですが、トゲクリガニのカニ味噌は毛ガニよりも濃厚でとろける食感が絶品です。
茹でたてのクリガニは、この地方では花見に欠かせない肴です。



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一度食べてみたいな~って、前からずっと想うお品










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by fufugohan | 2020-04-16 12:58 | おうちごはん | Comments(0)

おうち飲み~さっぱりとこってりなメニュー

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温7℃/最低気温0℃
曇りのち晴れ

今日は、平年よりちょっとあったかい予報
やけど~
寒いな~(>_<)

やっぱりまだまだ~寒いやん(>_<)

インフルエンザもぼちぼち怖いし~

気をつけて~油断してると風邪ひくで~~(゚ロ゚屮)屮




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昨夜のさっぱりおうち飲みメニュー(o^^o)



献立

◇野菜色々蒸し
◇鶏もも肉酒蒸し
◇白御飯





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お野菜色々蒸してみました(o^^o)



人参は、皮剥いて輪切り
蓮根は、縦に切って、米酢入りの水に浸けてあく抜き
白蕪は、皮を厚めに剥いて、半分に切って
白菜は、茎のところと葉っぱに分けて
ブロッコリー小房に分けて
パプリカ縦切り
木綿豆腐
蒸しの上がった蒸し器に、硬い野菜から時間差で、入れて



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鶏もも肉は、脂のところをカットしてそぎ切り
白菜敷き詰めた蒸し器に、鶏もも肉並べて
日本酒ふりかけて、蒸しました(^_^)v
蒸しの上がった蒸し器で、10分




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つけだれは、ポン酢・スイートチリソース・ワイン塩(^_^)v



スイートチリソースの塩分って、少ないの~



減塩するのに、ええ調味料(^_^)v




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これで、お酒は、飲めんやろな~(^_^)v
って思うたら~


白が、合うねん(o^^o)


美味しいねん(^_^)v


と言う事で~


ちょっと乾杯しましたの~(o^^o)




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こっちは、こってり~休日前のおうち飲み~(o^^o)



献立

◇天ぷら色々
◇ふきと油揚げの炊いたん
◇白御飯




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この日は、天ぷら~もちろん!休日前夜(o^^o)



海老
舞茸
玉葱とセリのかき揚げ
なばな
茄子
万願寺唐辛子



卵黄1個
と冷水合わせて1カップ
小麦粉1カップ
大和芋すりおろし大さじ2
これを合わせるとどろっとした衣になります。
食材に、小麦粉薄く付けて
天ぷら衣潜らせて、180℃のサラダ油で、揚げます(o^^o)
これが、サクサク~に揚げるこつ(^_^)v



脂質を少なくするために

天つゆ

昆布と鰹のだし汁200㎖に、薄口醤油小さじ1


後は、好で、ワイン塩やら山椒塩



お茶が、並んでますが~



飲むわけないやん(^_^)v


冷酒で乾杯(o^^o)



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ふきと油揚げの炊いたん(^_^)v







やっぱり~おうちが、一番のんびり~(^_^)v



疲れた顔のおじさんには、おばちゃんの御飯が、一番美味しいんやて~(o^^o)


えへへ~(^_^)ゞ


嬉しいな~(o^^o)


おばちゃんは、誰かのために生きて行く~


美味しいな~って言うてもらうともっと美味しいもん作りとうなります(^_^)v


今日は、おじさんの休日


ちょっとお疲れなうちのおじさん(>_<)


今日は、あったかい部屋で、お昼寝三昧


ゆっくりしてな~ここのところ、おばちゃんが、いっぱい心配かけたしな


もう大丈夫(^_^)v


おうちの仕事をぼちぼちして~おじさんの癒やし時間を作る喜び



今夜は、何を作ろうか?



おじさんが、起きたら、夕飯の食材をお買い物


何食べたい?


あれも美味しそうやな~


帰って来たら、キッチンデートの予定です(o^^o)


あったかいキッチンで、のんびり~

これどうや?

美味しいか~って

そんな時間が、ふたりの楽しい時間の一つです(o^^o)







今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








お鍋て、言うても色々あります(o^^o)



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お鍋のセットをそのまま食卓ってのもありかもな~(^_^)v









土鍋は、もちろん!信楽焼で~(^_^)v




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おばちゃんとこの一押し土鍋(o^^o)





つゆしゃぶ






↑文字クリックで、お店の詳細閲覧できます。



美味しいつゆに、お肉や御葱~美味しいに決まってますやん(o^^o)













キッチンを使いやすくする道具(o^^o)



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綺麗なキッチンでお料理~(o^^o)


使い勝手が、ええキッチン(^_^)v








この季節は、やっぱり蟹~一回は、食べたいな~(^_^)v



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おうちで食べるとお安いです(^_^)v







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by fufugohan | 2020-01-16 13:02 | おうちごはん | Comments(0)

クリスマスカラー弁当&昨夜の冬至御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温10℃/最低気温3℃
曇り

なんか忙し~(>_<)

クリスマスやら~お正月

楽しいけれど~忙しい~(^_^;)

ちびっ子達の冬休み

賑やかなご近所ですが、ママ達は、大変(゚ロ゚屮)屮

まあね~それも幸せって~
気がつかへんのが、一番幸せの証拠やけど(o^^o)





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クリスマスカラー弁当(^_^)v




献立

◇鶏もも肉のグリル
フリルレタス
パプリカ素揚げ
◇白御飯
自家製鮭フレーク
◇マカロニサラダ
エリンギ素揚げ
ゆで卵
ブロッコリー塩茹で



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ちょっとクリスマスを意識してメインは、チキングリルです(^_^)v



鶏もも肉の脂をカットして
天板に鶏肉の水分拭いて、乗せました。
塩と粗挽き黒コショウふって
オーブングリルで、25分焼きました(^_^)v
冷まして、薄くカットして(o^^o)

ジューシーで、軟らかく仕上がりますm(_ _)m

彩りには、パプリカ素揚げに、塩ぱらぱら~




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月曜なので、鮭フレーク(^_^)v



日本酒入り沸騰湯で塩鮭茹でて
骨と皮取り除いて
鍋で、混ぜながらフレーク状にして




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後は、マカロニサラダ(^_^)v



マカロニ150g茹でました。
きゅうり薄切り1本塩揉み
玉葱1/4個薄切り塩揉み
寿司酢大さじ1と1/3
カロリーハーフのマヨネーズ大さじ6
和辛子小さじ1
粗挽き黒コショウ適宜
塩少々

まとめて作って置きました(^_^)v


エリンギとパプリカは、180℃のサラダ油で、素揚げして
塩ぱらぱら~



ブロッコリーは、塩茹で



ゆで卵は、沸騰してから7分です(^_^)v



ちょっとクリスマスっぽく彩りで、表現してみましたm(_ _)m

ほんまは、キャラ弁作りたいけど~

おっさん弁当には、ちと恥ずかしいらしい~(^_^;)




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京都の駅前では、クリスマスのイベント盛りだくさん(o^^o)


おじさんが、仕事の帰りにパチリ


おばちゃんも、連れてけ~


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キラキラに願いを込めて~
おばちゃんの病気が、一日でも進行しません様にm(_ _)m




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昨夜は、冬至(^_^)v



よく言われていることとして、冬至にはかぼちゃやこんにゃくを食べて柚子湯に入る習慣があります。
冬至にかぼちゃを食べるのには、中風(脳卒中)や風邪を引かないとか金運を祈願する意味があるようです。
また、冬至かぼちゃは朝のうちに食べるとよいとか、四つ前(午前10時)に食べるとよいという地域もあります。
「冬至にかぼちゃ」は現代的に解釈すると、
緑黄色野菜の少ない冬にカロチンやビタミンの多く含まれるかぼちゃを食べ、風邪等への抵抗力をつけようとした先人の知恵だと言えます。




献立

◇牛肉と茄子の味噌炒め
◇蛸ときゅうりのレモン醤油サラダ
◇かぼちゃの煮っ転がし
◇炊き立てごはん
◇えのきと湯葉のお味噌汁
◇あったか玄米茶




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今年の最後の二十四節気のかぼちゃの煮っ転がし(^_^)v



今年も一年、色んな邪気を払って

なんとか過ごせた一年ですm(_ _)m

願いを込めて、ずっと元気で過ごせる様にm(_ _)m



かぼちゃ1/4個亀の甲に剥きました。
ひたひたの水
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
日本酒大さじ2
醤油大さじ1
コトコト落とし蓋して、水分が、少なくなるくらい煮ましたm(_ _)m

しばらく置いて、お味を含ませて

おじさんの顔を見てから、温め直して(^_^)v




ちょっと甘めのおじさん好み(o^^o)




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牛肉と茄子の味噌炒め(^_^)v




腹ぺこさんには、甘辛味のごはんによく合うおかずです(o^^o)

日本酒キュッといけますけど~


近江牛もも肉150g日本酒入り沸騰湯で、下茹でして
茄子3本乱切りしてしばらく水に浸けてあく抜きして
白ネギ1本斜め切り
グレープシードオイル大さじ1で、炒めて
砂糖大さじ1
赤味噌大さじ1
みりん大さじ2
日本酒大さじ2
加えて、炒めて
お皿に盛り付けて
白胡麻擂ってふりかけて~(o^^o)




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蛸ときゅうりのレモン醤油サラダ(^_^)v



これも、キュッといけますけど~



茹で蛸150g日本酒入り沸騰湯で、サッと茹でて
薄切りにして
レモン汁大さじ3
醤油大さじ1
粗挽き黒コショウ多め
のたれに浸けて
きゅうり1本薄切り
グレープシードオイル小さじ1
混ぜました(^_^)v




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寒い夜のあったかいお味噌汁(^_^)v



昆布と煮干しのだし汁に、田舎味噌

えのきと刻み湯葉の具材



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なんだこりゃ~(゚ロ゚屮)屮


明日は、僕~仕事やで~

飲めてまうやん(゚ロ゚屮)屮どうしたらええんやろ~

はい!

おじさんは、ちょびっと残業~

早う食べて寝るのが、先か~

これで、飲んだら止まらへんがな~

と悩んで悩んでごはんでした(^_^)v

お利口さん(o^^o)



今夜は、泊まり勤務のうちのおじさん(^_^)v



明日は、クリスマスやもんな~


ちゃんと飲めるディナー準備しておきますm(_ _)m


そんな日は、超残業のおじさんやったりして~


明後日も勤務のおじさんは、クリスマス延期になるかもですm(_ _)m




今日もどんよりなお空です。
こんな日は、元気な人でも気分が、滅入る

けどな~ぐだぐだいつまでも泣いてる訳にもいきません。

ぼちぼちと復活して

いっぱい働いて

嫌なことは、全部忘れる(^_^)v

もう、そうするしかありませんm(_ _)m

壊れたおもちゃは、使えへんけど
工夫したら使えるな~
って思います。
おばちゃんも、今の身体を大事にして

おうち仕事やおじさんの健康御飯

ずっと作って生きたいな~って思います。

ぼちぼちと気持ちの整理もちゃんとして

諦めるところは、諦めて

頑張れるところは、頑張って

そんな気持ちに、優しい気持ちのおじさんが、
おばちゃんを前向きに生きていこうと思い返せる環境を作ってくれました。

いつもありがとうなm(_ _)m

おばちゃんは、おじさんのお嫁さんで居られることが、
一番一番幸せやさかい

生きていけると思います。

頑張るさかい大丈夫(^_^)v

どうせなら~笑うて生きてく方が、得してるって思いますm(_ _)m

考え方で、いっぱいいっぱい幸せが、降ってくると思います(o^^o)

そう思いませんか?

みんな、色々あるもんな~

みんなで、笑うて頑張りましょ(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









アイリスオオヤマ リクック熱風オーブン(^_^)v



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ノンフライヤーとしても活躍してくれます(^_^)v
























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by fufugohan | 2019-12-23 12:54 | お弁当 | Comments(2)