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鶏の竜田揚げ弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

今朝は、ちらほら綿飴みたいな雪が、降ってた~
なんかメルヘン~
赤い帽子をかぶった妖精が、飛んでたりして~
って
あらへんあらへん~そんなわけ無いんやけどな~(o^^o)

ふんわり飛んでる雪が、綺麗~

ちょっとボーっと見てたかったの~(*^_^*)

今日のおばちゃんとこの気温
最高気温4℃/最低気温0℃
曇りのち晴れ

今日は、まだ水曜日(^_^;)
今週は、なんか長く感じるのは、おばちゃんだけかな?



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鶏の竜田揚げ弁当(^_^)v



献立

◇鶏の竜田揚げ
フリルレタス
◇もち麦入り御飯
小松菜とじゃこの炒め煮
◇蒟蒻禅パスタ風
うずら卵水煮
◇ポテトサラダ
◇茄子のポン酢浸し



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メインは、鶏の竜田揚げ(^_^)v



鶏もも肉300g脂を取り除いて、
一口大に切って、
醤油大さじ1.5
日本酒大さじ1
おろし生姜1/2片分
揉み込んで、
片栗粉付けて、
160℃のサラダ油で、揚げました。
揚げ際180℃にして、カラリと(^_^)v




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もち麦入り御飯には、
小松菜刻んで200gをグレープシードオイル少々で、炒めて、
ちりめんじゃこ大さじ3加えて炒めて、
日本酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
醤油大さじ1/2
加えて炒めて、
白煎り胡麻大さじ1
加えて混ぜた、
ふりかけのっけて出来ました(^_^)v
人参は、梅の抜き型で、抜いて、
素揚げして、塩ふって(o^^o)



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結び蒟蒻の禅パスタ風は、
胡麻ドレッシングで、味付けました(o^^o)
下茹でした結び蒟蒻をから煎りして、
胡麻ドレッシングで、調味しました(^_^)v

うずらの卵の水煮は、茹でて、お塩ふっただけ(^_^)v



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ポテトサラダは、
キャベツ千切りと玉葱の薄切りの塩揉みを
マッシュしたじゃがいもに、混ぜて、
サッと茹でたコーン
ホワイトペッパー
マヨネーズ
白ワインビネガー
砂糖
デイジョンマスタード
混ぜました(^_^)v
ここにも素揚げの人参登場(o^^o)



茄子は、素揚げしてポン酢に、浸して



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今日の御出勤ごぱんセットです(o^^o)



献立

◇たまごサンド
◇野菜サラダ
◇冷たい牛乳



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昨夜は、オムレツ却下しました(o^^o)

おデブのおじさんは、かっこ良くないので~~(^_^;)
今度のお休みのランチかな~


今朝は、たっぷりスクランブルエッグ入りサンドイッチ(o^^o)

溶き卵に、塩・ホワイトペッパーと牛乳加えて、
グレープシードオイル少々で、炒めただけ~(o^^o)
サンドイッチのいつものペースト食パンに塗って、
卵挟んですぐ出来た(^_^)v




今日は、雪降る寒い朝~(^_^;)
おじさんは、完全防備で御出勤
けどな~
長靴履いたら、京都で浮くねん(>_<)
って
革靴履いて、御出勤

すってんころりんこけたらあかんで~

めっちゃかっこ悪いしな~(>_<)

長い傘持って行っても、
なんですか~~
って、笑われるらしいで~(>_<)

北国は、雪が、降って大変なんや~
って
おじさんは、かわしてるそうですけど~(o^^o)

ちょっとお日様が、顔を出してきた~
お洗濯が、ぜんぜん乾かん~
おうちの中で、乾かそかな~

パリッと乾いたお洗濯を綺麗に畳んで片付けたいわ~(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








炬燵でみかん(o^^o)

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プチプチ食感体験してみたいな~(o^^o)







新鮮なお魚を、プロの目利きが、届けてくれる~(o^^o)


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それ!ええな~(o^^o)
お料理するのも楽しみやわ~








色々ブランドが、冬のアイテム値下げしてます(o^^o)

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もうすぐ、春が、来るんです(o^^o)





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by fufugohan | 2019-01-09 12:19 | お弁当 | Comments(0)

休日の鶏南蛮そばブランチセット

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温12℃/最低気温5℃
曇り時々雨

明日は、クリスマスイブ(o^^o)

なんか良いことあるかな~~

昨日は、冬至

ゆず湯に、かぼちゃ食べましたか?

我が家は、おじさんの遅い帰宅で、
かぼちゃの煮物をおじさんにも食べさせたくて、
玄関で、早う食べて~って、
23時58分(゚ロ゚屮)屮
ギリギリセーフで、今年も任務完了(o^^o)



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鶏南蛮蕎麦(o^^o)



おじさんの休日は、のんびり起きて~
のんびりキッチンデート(o^^o)

おばちゃん: 何食べたい?

おじさん: 寒いし~お蕎麦作ってくれるか~

おばちゃん: いっぱい手伝うてくれるんやったら、作ってもええで~(o^^o)

昆布と煮干しと鰹節のだし汁に、
日本酒
薄口醤油
濃口醤油
の美味しいお蕎麦のつゆをおじさんが、
完成させてくれました(o^^o)

鴨が、無いので、
地鶏1枚(300g)を
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1
日本酒大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
ナイロン袋に漬け込んで、
冷蔵庫で、30分放置して、
オーブングリルで、皮を上にして、
オーブンシートを天板に敷いて、
20分焼きました。

そばつゆに、白ネギ加えて煮て、
蕎麦を1分短く茹でて、
水で洗って、熱湯潜らせて、
丼に盛り付けて、
白ネギ入りのつゆをたっぷりはって、
地鶏のグリルを薄切りして、
お蕎麦にトッピングしました(o^^o)
青味には、水菜
お友達が、送ってくれた柚子を磨って~
お店屋さんみたい~~美味しいな~(*^_^*)



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お正月前は、色んな新鮮野菜が、顔を並べて~

菜の花見つけて~

お漬物にしました(o^^o)



菜の花1束
太い茎は、縦に、2つに切りました。
水600㎖
塩小さじ3
沸騰させて、
太い茎を入れて、
火を止めて、
葉っぱや細い茎を加えて、
そのまま冷まして、
冷めたら密閉容器に、汁とともに入れて、
冷蔵庫保存(o^^o)

これに、マヨネーズ付けて食べるとめちゃうま~(o^^o)

毎年のお楽しみ(^_^)v




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献立

◇鶏南蛮蕎麦
◇もち麦入り御飯
◇菜の花のお漬物
◇野菜サラダ
自家製ドレッシング
◇温かい玄米茶



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年末ですが、おじさんとちょっとのんびり~(o^^o)



昨夜は、遅い帰宅で、玄関で、冬至のかぼちゃ食べたおじさん(^_^)v

無病息災厄除けしとかな気分悪いしな~

おばあちゃんに、冬至にかぼちゃ食べるとその年、元気で過ごせるんやで~
って教えられて育ったおばちゃんは、それをしないとなんか忘れてる気がするもので~
小さい頃からの習慣をおじさんにもさせたら~
おじさんも、今日は、かぼちゃ食べんとあかんわ~
って
独身時代は、そんなこと気にもしなかったおじさんなのに~(^_^)v

一緒に暮らして28年にもなるとお互い考え方も同じになるもの~
だからかな?
似たもの夫婦って言うもんな(^_^)v

今日は、あるもので、
野菜サラダのドレッシング作りました(o^^o)

これが、美味しく出来たので~
レシピ書いておきますね~

玉葱すりおろし1/4個分
塩小さじ1
砂糖小さじ1/3
白ワインビネガー50㎖
グレープシードオイル50㎖
デイジョンマスタード小さじ1
粗挽き黒コショウ多め

今日もあんまり体調良くは、ありません(>_<)
けどな~寝てると段々気分が、落ち込む~
ぼちぼちおじさんの手を借りながら~
おうち仕事や、お買い物
楽しい時間が、元気をくれる気がします(o^^o)

さあ~頑張っていきましょう(o^^o)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







京都のええもん揃ってます(o^^o)


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一保堂茶舗の美味しいのんとか







有次さんのおろし金



ええもんは、一生もんて言いますやん(o^^o)













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by fufugohan | 2018-12-23 12:54 | おうちごはん | Comments(2)

鶏手羽中唐揚げ和風弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

北海道では、雪が、降ったみたいです(>_<)

美しい銀世界と思うか~
寒いし嫌やと思うか~
それは、人それぞれ~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温11℃/最低気温7℃
小雨のち曇り

おばちゃんとこも結構寒いで~(^_^;)

猛暑よりもかなりましやけどな~(o^^o)

ちょっとだる~い木曜日(>_<)

頑張らなあかんけど~しんどいもんは、しんどいな~(^_^;)



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今日の鶏手羽中唐揚げ和風弁当(^_^)v



献立

◇鶏手羽中唐揚げ
レタス・すだち・プチトマト
◇白御飯
葉わさびの佃煮
◇大豆の煮物
◇スパサラ
◇赤蒟蒻煮
◇だし巻き卵



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今日のメインは、鶏手羽中の唐揚げ(^_^)v


鶏手羽中の水分拭いて、
塩と粗挽きコショウ揉み込んで、
小麦粉付けて、160℃のサラダ油で、揚げました(o^^o)
揚げ際180℃にして、カラリと(^_^)v
冷めると塩分足りないかもな~
塩少々ふっておきました。

すだちを搾って召し上がれ~(o^^o)



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昨夜コトコト炊きました(o^^o)

スーパーばあちゃん直伝の大豆の煮物

ちょっと歯触りよく炊いたお豆さん

温かいお茶のお友に~
御飯にのっけて~
お茶漬けにも合います(o^^o)

250gの大豆を洗って、たっぷりの水に、3時間浸けました。
鍋に、浸けておけば、そのまま火にかけて、
沸騰したら、弱火にして、落とし蓋して、
1時間半炊いて、お豆さんが、柔らかくなったら、
(途中で、水が、少なくなったら、足して)
ひたひたの煮汁に、
(多い様なら捨てて)
砂糖大さじ8
5分弱火のまま炊いて、
薄口醤油大さじ1加えて、
弱火で、10分炊きました(o^^o)
ここで、煮汁は、少なくなってます。
多い様なら、強火で、煮汁が、少なくなるまで煮て下さい。
くっついて無いと焦げますよ~
お鍋に、蓋をして、そのまま朝まで、放置して、
じっくりお味が、浸み込んでます(o^^o)

冷蔵庫保存で、5日くらい大丈夫(o^^o)

ふっくらじゃなくて、ちょっと硬めに炊くのが、
スーパーばあちゃん流

これ!食べ出したら、止まりません(o^^o)

美味しいで~~(*^_^*)



スパサラは、きゅうり
玉葱薄切り
人参薄切り
塩揉みして、
パスタを袋の表示通りに茹でて、
フレンチドレッシング
デイジョンマスタード
粗挽き黒コショウ
マヨネーズ
で和えました(o^^o)



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赤蒟蒻の煮物は、結び蒟蒻にして、
下茹でして、から煎りして、
自家製出汁醤油
みりん
煎り胡麻
で調味しました(o^^o)



だし巻き卵は、
ロースハム角切りと白ネギ刻んだの
たまご2個
自家製出汁醤油大さじ1/2
水大さじ2
で焼きました(o^^o)



自家製出汁醤油 作っておくと便利です(o^^o)




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今朝の御出勤ごぱんセット(^_^)v



献立

◇色々ご近所のパン屋さんの
パン・オ・ショコラ
糖質オフパン
玄米フランス
メランジェ(レーズンパン)
◇サラダ
◇豆腐とウインナーのスープ
◇冷たい牛乳



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豆腐とウインナーのスープ(^_^)v



チキンブイヨンキューブ
白ワイン
ホワイトペッパー
人参角切り
煮立たせて、
人参が、軟らかくなったら
豆腐
ウインナー
ブロッコリー加えて、
1分半煮て、
溶き卵加えて出来ました(^_^)v




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昨日のお買い物のおじさんからのプレゼント(^_^)v



米原メロンは、おばちゃんちのご近所の新しいブランドのメロン

美味しそうやな~って、見てたら、おじさんが、
こうたろか~って(^_^)v

ちょっとリッチなお値段ですが、
たまには、いいのよ~

おじさんは、3日続けて~おばちゃんの居酒屋さんを楽しんだ~(^_^)v
おばちゃんは、隣で、お茶飲んで~女中さん(^_^;)
御飯は、ちゃんと食べたけど~(o^^o)

白ワインとか冷酒とか~ビールグビグビ~ええわな~


たまに、おばちゃんが、食べたいもんをおじさんが、
ポケットマネーで、買うてくれます~

ただいま、おばちゃんちのカウンターで、追熟中(o^^o)

3日後が、食べ頃なんやて~~(*^_^*)

ちょうどおじさんのお休みでして~
楽しみ~ってな~
おじさんもしっかり食べる~(o^^o)

それって、おばちゃんが、いっぱい損した気がするんやけど~~(゚ロ゚屮)屮

まあええか~ふたりで食べる方が、美味しいもんな~(o^^o)

今日は、11月22日

良い夫婦の日

おじさんと毎日元気で、美味しいもん食べて~
幸せやな~
って
思います(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品









BRUNO

コンパクトホットプレート スチーマー&セラミックコート鍋セット

コンパクトホットプレートとセラミックコート鍋・スチーマーのセット




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みんなが、集まる食卓で、蒸し料理も出来ちゃいます(o^^o)


寒い日の湯気は、ぽかぽか御馳走です(*^_^*)<













お歳暮は、あの方にも、自分にも(*^_^*)



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美味しそうが、いっぱいです(*^_^*)


たまには、贅沢して下さいm(_ _)m


日頃の頑張る自分にもご褒美(o^^o)





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by fufugohan | 2018-11-22 12:33 | お弁当 | Comments(2)

チキンフライ和風弁当&今日の御出勤お握り御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温16℃/最低気温6℃
晴れのち曇り

そして~

台風27号(゚ロ゚屮)屮

日本への影響は、無い見込み(o^^o)

ちょっと縁側ひなたぼっこ~~
窓越しのぽかぽかお日様が、気持ち良い~
青いお空を眺めながら~
窓ガラス拭かなあかんわ~しょうじの張り替え~
電気の傘も埃が、あるやん(^_^;)

あ~っ!忙しいな~

こんな日差しの良いお天気~
お掃除日和と言うんやで~(o^^o)

ぼちぼちな~ちょっとづつ~今年のまとめの大掃除
始められたら、段取りええな~~(o^^o)



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今日のチキンフライ和風弁当(o^^o)

献立

◇チキンフライ
すだち・とんかつソース
大葉
◇小松菜とじゃこの炒め煮
もち麦入り御飯
◇だし巻き卵
プチトマト・きゅうり
◇椎茸の素揚げ
◇禅パスタ



日曜ですが、うちのおじさん!お仕事です(^_^)v

昨日は、休日御出勤~
今日は、朝からお疲れおじさん(>_<)

大丈夫か~?

明日は、出張~早朝出勤(>_<)

今夜は、早うに、寝て下さいm(_ _)m
て、
言うてると超残業?



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今日のメインは、チキンフライ(^_^)v



鶏もも肉使用で、ふんわりやわらか~(o^^o)

すだちととんかつソース添えて



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もち麦入り御飯の上には、手作りふりかけ(o^^o)



小松菜1/2ワ5㎜幅に、刻んで、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
ちりめんじゃこ大さじ3
日本酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
加えて炒めて、
白擂り胡麻大さじ1
混ぜて、出来上がり~(o^^o)



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サブのおかずは、だし巻き卵(o^^o)



たまご2個
水大さじ2
かにかま1本解し
混ぜて、卵焼き器で、焼きました(o^^o)



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椎茸は、180℃のサラダ油で、素揚げして、
塩ぱらぱら~

結び蒟蒻の禅パスタは、辛子明太子味(o^^o)



結び蒟蒻茹でて、から煎りして、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
辛子明太子解して、炒め合わせて(^_^)v

お鍋ひとつで出来ちゃう逸品

美味しくて、ヘルシーで、おじさんの大好物(^_^)v



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今日の御出勤お握り御膳です(^_^)v



献立

◇お握り
◇赤出汁
◇スティックサラダ
漬物入りタルタルソース
◇温かい玄米茶



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小松菜とじゃこの炒め煮が、大活躍(^_^)v



もち麦入り御飯に、炒め煮混ぜて、お握りにして~
辛子明太子トッピング(o^^o)

焼き海苔で、巻いて、パクリと食べると
良い塩梅のお味になります(*^_^*)

美味しいで~(o^^o)

おじさんが、いつもの様に、叫んでた~(^_^)v

久々に作ったおじさんのお弁当

やっぱりお弁当作りは、楽しいわ~(o^^o)

おじさんも、今日のランチは、楽しみやて~

日曜日の家族連れの中に、
おじさんが、1人でランチしてたら、かわいそうやし~
お弁当持って、御出勤のおじさんを見送るおばちゃんは、ニコニコしてました(o^^o)

おじさんの笑顔が、おばちゃんの幸せ~~

おじさんが、機嫌良くしてるとおばちゃんも嬉しい~

ぼちぼちなんか忙しい~

気分の問題やな~

おばちゃんは、いつもと一緒(o^^o)

ぼちぼちちょっとづつ~おうちを整えて~
年末年始の準備をしよう(o^^o)

我が家の年末年始は、いつもちょっとずれてます~~(^_^)v

お正月のお客さんの予定が、もうあります(o^^o)

お料理の準備が、めっちゃ楽しいおばちゃんです(o^^o)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








毎年恒例的矢の無菌牡蠣(o^^o)

佐藤養殖場のは、もうずっと前から食べてます(^_^)v

ほんまに大きいて美味しい~

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生で食べたり、フライにしたり~
佃煮やら、うどんやら~

おばちゃんは、色々メニューが、あふれてきます(^_^)v

おじさんが、美味しいで~って言うてくれやはるさかいに~(o^^o)








これも我が家のお気に入り~(o^^o)


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これは、ビールにめっちゃ合います(o^^o)







一年の感謝の心を込めて、忘れたらあきません(o^^o)



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300年前から変わることのない伝統の製法ですぐき作りを続けるなり田のお漬物

京の名物、すぐき・千枚漬

おばちゃんの大好物です(o^^o)

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お友達に送りましたm(_ _)m

年末年始の忙しい合間のお茶漬け(o^^o)
おばちゃんは、ホッとするさかい~
お友達にも、食べてな~ってm(_ _)m

御馳走作って、お腹いっぱいになるし~
おばちゃんは、美味しいお漬物で、
お茶漬け食べたいわ~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-11-18 12:35 | お弁当 | Comments(4)

鶏のフライ和風弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温19℃/最低気温13℃
曇りのち晴れ

とうとう20℃きりました~(>_<)

暑い暑いの夏を越えて~
今度は、寒い冬が来る~(>_<)
おうちの中は、ちと寒い~~

風邪の季節ももうすぐ来る~
そして
花粉症(ToT)

黄色い花が、ぼちぼち咲いてきたんと違いますか~~(゚ロ゚屮)屮



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鶏のフライ和風弁当(^_^)v



今日は、久々~お弁当作りしました(o^^o)

寒い朝も、えいやっ!

思い切って、起きました(o^^o)

久々のお弁当作りは、昨夜から楽しみだったので~



献立

◇鶏のフライ
すだち・とんかつソース
大葉
◇もち麦入り御飯
蓮根のきんぴら
人参もみじと銀杏さつまいも揚げ
◇だし巻き卵
◇小松菜のお浸し
プチトマト
◇ブロッコリーと小海老のサラダ



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メインは、鶏のフライ(^_^)v



鶏もも肉の水分拭いて、一口大に切って、
塩と粗挽き黒コショウで、下味付けて、
フライ衣付けて、
160℃のサラダ油で、揚げました(^_^)
揚げ際180℃にして、カラリと

すだちを添えて、とんかつソース別持ち



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もち麦入り御飯の上には、昨夜作ったお味の浸み浸み~な蓮根のきんぴら(^_^)v

冷蔵庫で保存して、朝、レンチンして入れました。

人参のもみじとさつまいもの銀杏を素揚げして、
塩をふって、トッピング(o^^o)

秋のお弁当は、こんな作業も楽しい時間(^_^)v



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だし巻き卵には、味付け海苔を巻き込んで(^_^)v

いつもの自家製出汁醤油で、小松菜のお浸しを和えて、擂り胡麻たっぷりトッピング



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ブロッコリーと小海老のサラダは、

ブロッコリー塩茹で
小海老塩茹で
(日本酒と塩入り沸騰湯で茹でて)
玉葱ときゅうりの薄切り塩揉み
白ワインビネガー
グレープシードオイル
粗挽き黒コショウ
マヨネーズ
和辛子
で和えました(^_^)v



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今日の御出勤御膳です(^_^)v



献立

◇大根と鶏手羽中煮物
◇蓮根のきんぴら
◇ブロッコリーと小海老のサラダ
◇昆布と生姜の佃煮
◇野菜サラダ
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい烏龍茶



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赤出汁(^_^)v



いつもの昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
小蕪と油揚げの具材

小蕪が、ほくほくしてて美味しい~(o^^o)



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昨夜作ってお味が、浸みてる大根と鶏手羽中の煮物(o^^o)



大根を面取りして、下茹でして、
鶏手羽中は、フライパンで焼いて、
熱湯にサッと潜らせて、
二つを昆布と煮干しのだし汁で、ことこと炊いて、
砂糖
醤油
みりん
で調味して、一晩置いて、
今朝、温めました(o^^o)

お味が浸みてて、めちゃうま~(^_^)v



ほんとは、昨夜の食材でしたが、お外御飯に、急遽遭遇しちゃったので~(^_^)v

今朝のおかずになりました(o^^o)



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蓮根のきんぴらは、

蓮根の皮剥いて、薄く切って、
酢水に浸して、30分放置。
洗って、水分拭いて、
グレープシードオイルで、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
一味
で調味して、擂り胡麻たっぷりトッピング(o^^o)

お砂糖を入れてから、少し炒めてから、他の調味料を入れると
お砂糖が、キャラメルみたいに、焦げるので、
コクのあるお味に仕上がると思います(o^^o)
黒焦げは、あきませんけどな~適度に(^_^)v



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ブロッコリーと小海老のサラダは、

マヨネーズ控えめにするために、
白ワインビネガーとオイルで、
下味を付けています(^_^)v

このちょっとが、健康管理に、大いに役立ってる気がするんだな~


おばちゃんの頑張る結果が、おじさんの身体が、証明していると思います(^_^)v


おじさんの健康は、おばちゃんの通信簿

ってところかな~なんて、一人で満足しておりますの~(^_^)v

今朝は、久々~あの角を曲がるまで、おじさんをお見送り~(o^^o)

何度も何度も振り返りながら、ニコニコ歩くおじさんを見送りながら~

毎日元気で、こうやって、おじさんの笑顔を作るのは、
おばちゃんの元気な笑顔なんだな~
って
改めて思いましたm(_ _)m

ごめんな~おじさん!

もうちょっと、ごめんな~

更年期なんて、気持ち次第で、ぶっ飛ばすぞ~

毎日、笑顔で、お見送りするぞ~とおばちゃんは、決心した~(^_^)v

おばちゃんは、おじさんのために元気で、笑ってないとあきません(o^^o)

おじさんが、元気で笑顔で居てくれることが、おばちゃんもめっちゃ嬉しいさかいにな~~(*^_^*)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







cottaさんの商品を6,000円以上購入するとプレゼント(*^_^*)


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ハロウィーン準備やおうちでおやつ作りが、楽しい季節(o^^o)







色々セールも始まってます(o^^o)

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おうちで、ごそごそおやつ作り~~(*^_^*)







国産松茸『国産マツタケ』松茸 無選別(開きまたはつぼ) 200g以上 2〜10本 
北海道、岩手、長野、宮城他 ※冷蔵


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豊洲市場が、動き出しました(*^_^*)
美味しい国産松茸ちょっとお高いけどな~

季節を味わうちょっと~いいえ~めっちゃ贅沢(^_^)v







お外ご飯の松茸は、こちらから、予約して下さいm(_ _)m


美味しそうやわ~

おばちゃんもたまには、行ってお勉強する(o^^o)




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by fufugohan | 2018-10-12 12:17 | お弁当 | Comments(2)

ちょっと変型オムライス弁当&今日の御出勤御膳

こんにちは~(o^^o)

今日は、どんより曇り空~
たま~に、ポツポツ雨粒が~~(>_<)
おまけに、なんだかだる~いお天気(^_^;)

台風のせい?

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温18℃

おばちゃんちには、台風来ないって~(o^^o)

ちょっと嬉しい~ドキドキしない~

沖縄や九州には、影響ありそうですが、
どうか被害が、ありません様に~

まだまだ台風シーズン?ビューンと来る?

ぼちぼち終わりにして欲しいな~~

って、誰にお願いしたらええかな~~(o^^o)




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ちょっと変型オムライス弁当(o^^o)



献立

◇オムライス
◇小松菜とハムの油炒め
プチトマト
◇蒟蒻ステーキ
◇ポテトサラダ



早起きしたのに、やる気が、出ない~(>_<)

それでも、おじさんお仕事だしね~
おばちゃんのお仕事として作らねば~




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鶏もも肉小さく切って
グレープシードオイル少々で、炒めて、
白ワイン加えて炒めて、
玉葱みじん切り
ピーマンと人参みじん切り
マッシュルームスライスの水煮
加えて、炒めて、
チキンブイヨンキューブ
粗挽き黒コショウ
で調味して、
もち麦入り御飯加えて、
炒めました(o^^o)




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お弁当箱に敷き詰めて、
ホワイトペッパー
をバターで薄焼きにして、
冷めたら、千切りにして、
ピラフに、のっけて、ケチャップトッピング(o^^o)

お弁当には、お箸なので、こうやって置くと食べやすいって~
おじさんが~~(o^^o)

そして~美味しい~~(^_^)v



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サブのおかずは、小松菜とロースハムの油炒め(^_^)v


ロースハム細切りと小松菜3㎝に切って、
グレープシードオイル少々で、炒めて、
塩と粗挽き黒コショウで調味(o^^o)



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蒟蒻は、板蒟蒻を亀の甲に切れ目入れて、
角切りにして、茹でました。
から煎りして、焼き肉のタレ絡めて
炒りつけて(o^^o)


ポテトサラダは、
じゃがいもと人参茹でて、
マッシュして、
ブロッコリー塩茹で
玉葱薄切り塩揉み
フレンチドレッシング
粗挽き黒コショウ
和辛子
マヨネーズ
混ぜました(o^^o)



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今日の御出勤御膳です(o^^o)



献立

◇鰯の干物
◇納豆
◇大根おろしちりめんじゃこ添え
(ポン酢)
◇生姜の佃煮と小梅
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい麦茶



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赤出汁(^_^)v



いつもの昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
油揚げと小松菜の具材



朝も早うから起きたのに~

全然やる気が、ありませんm(_ _)m

お弁当パス~って、喉まで出たけど~
頑張ったの~

おじさんは、頑張ってるのに~おばちゃんが、休むわけにもいきませんm(_ _)m

おばちゃんには、専業主婦と言うお仕事が、ちゃんとあるので~
頑張らねば~~

病気して~生きがいだったお仕事止めて~
しょんぼりしてたら、おじさんが、くれたお仕事(^_^)v

いつの間にやら~おばちゃんの生きがい(o^^o)

おじさんが、必要としてくれる限りは、頑張る決心(^_^)v

大げさですが、生きがいです(^_^)v

今日は、なんだかだるくて、しんどい(o^^o)

きっと、おじさんもしんどいかもな~


頑張ろう(^_^)v

今夜も美味しい御飯を作って~

明かりのともるおうちで、待ってますm(_ _)m

寒い夜の湯気の立つお料理~

きっと、おじさんが、楽しみにしてるはず~

ただいま~今晩、何や~って、帰って来る~(^_^)v

今夜は、カレーって、とんかつお付けしときますm(_ _)m

ビール飲めるで~ご心配なく(^_^)v


台風通過の地域の皆様

無事に、済みます様にm(_ _)m

明日から3連休

楽しみましょう~エヘヘと笑ってな~(o^^o)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品







お届けサービス(o^^o)

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ちょっとお疲れ~ひとりごはんに、
手抜きで、美味しい御飯が、食べたいな~~(o^^o)







良い香りで、癒やされたいな~


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綺麗な奥様で、居なくっちゃ~(o^^o)







ちょっと美味しいおやつの時間(o^^o)


いいえ~めっちゃ美味しいおやつの時間(^_^)v


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戸棚の奥に、おばちゃん専用お菓子を忍ばせて~

えへへ(^_^)ゞうふふ

美味しい時間は、元気くれます(o^^o)

それもおじさんのためと言うもの~~(^_^)v

いつも笑顔で、お帰りなさいm(_ _)m











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by fufugohan | 2018-10-05 12:49 | お弁当 | Comments(2)

休日のおうちバルは、3人で~(o^^o)

こんにちは~(o^^o)

台風来てます(>_<)

電車も止まって~お空は、厚い雲に、覆われて~
けどな~
雨も降らずに、風も吹いてない(^_^;)

妙に静かで、怖~~~い雰囲気~~

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温24℃/最低気温17℃

ただいま大雨暴風警報発令中

これから、荒れてくる予定

おばちゃんは、静かに台風が、来るのをお待ちしておりますの~(>_<)



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昨夜は、休日のおうちバル開店しました(o^^o)

3人で~~(^_^)v

えへへ(^_^)ゞうふふ

おじさんが、今夜帰って来れないって、決定したので~

スーパーばあちゃん取りに行って来たの~(^_^)v




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辛子明太子パスタ(^_^)v



スーパーばあちゃんが、好きなパスタにしました(o^^o)


3人分


ボウルに、辛子明太子2腹(90g)解して
昆布茶小さじ2
バター30g
レモン汁小さじ2
コショウ
混ぜて、
パスタ250g茹でて、和えました。
大葉千切りトッピング(o^^o)

パスタのゆで汁には、塩は、入ってません(^_^)v



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千葉産生落花生塩茹で(^_^)v



お買い物してたら、千葉産生落花生発見(゚ロ゚屮)屮

こんなのなかなかお目にかかれない~
即買い(^_^)v

1ℓの沸騰湯に、塩大さじ2加えて、沸騰したら、
生の落花生洗って、入れて、落とし蓋して、
20分茹でました(^_^)v

これが、みんな初めて~

ほくほくしてて、甘くて美味しい~(^_^)v

スーパーばあちゃんは、81年生きてきて初めて食べた美味しい落花生(^_^)v

千葉県産の落花生は、美味しいって、聞いたことがあって~

これが、ほんまに美味しくて~食べた方が、良い~

止められない止まらない美味しさだったの~(o^^o)

ほんまやで~~



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北海道産とうもろこし塩茹で(o^^o)



もう、おばちゃんちのご近所では、とうもろこしは、終わったけど~

北海道産の美味しそうなとうもろこしが、スーパーに並んでたので、
塩茹でに(o^^o)

これも、グビグビプハーッの笑顔のおとも~

ばあちゃんも、お付き合い~

ふたりで、楽しそうだった~(o^^o)

おじさんは、調子に乗って、いっぱい飲んでた~~(^_^)v



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白菜と椎茸のシチュー(^_^)v



寒いので、温かいもの


シチュー作りました(o^^o)



チキンブイヨンキューブ
玉葱薄切り
鶏もも肉一口大に切って
煮ました。
白菜
椎茸
加えて、柔らかく煮て、
白ワイン
ホワイトペッパー
で調味して(o^^o)

自家製ホワイトソース加えて、コトコト煮て、完成(o^^o)

お皿に注いで、粗挽き黒コショウぱらぱら~

美味しいな~おかわり~って、おじさんと婆ちゃんが、合唱してた~

おばちゃんは、ドタバタキッチン走ってた~

寒い日の湯気は、ほんまにホッとするわ~~(o^^o)



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献立

◇辛子明太子スパ
◇シチュー
◇千葉産生落花生塩茹で
◇北海道産とうもろこし塩茹で



今夜は、スーパーばあちゃんとふたり

寂しい時と怖い時は、絶対来てるスーパーばあちゃん(o^^o)

今夜も例外なく来てます(o^^o)

停電したら、こうすると明るいんやで~

何時になったら、シャッター閉めようか

今晩は、何食べたら美味しいかな~

もう、婆ちゃんは、台風が、来るのをなんとも思ってない(゚ロ゚屮)屮

来るもん、しょうが無いやん

気い付けて居たら、大丈夫やて~

ちょっと風が、強いかもしれへんけどな~(^_^;)

って、ばあちゃんは、昔の経験を色々思い出して~

気象予報士顔負けに、色々予想しておりますの~

お~~っ!お母ちゃんは、頼もしい~

なんか、怖いもん無い感じ~

大丈夫~お母ちゃんが、居るさかい(o^^o)

今朝も、賑やか~おじさん!気い付けてな~(o^^o)

おじさんは、スーパーばあちゃんに、おばちゃんをお任せして~
お泊まり勤務(o^^o)

明日は、何時のご帰宅かしら~

明日は、ばあちゃんとおじさんの帰りを待って、
御馳走作って、おうち飲み第二弾(o^^o)

母は、強し~

沖縄では、怪我された方も、いらして、
停電も続いているみたいです。

おばちゃんも懐中電灯用意しとこう(o^^o)

出来れば暗いの苦手なんやけど~

とにかく無事に、通過して下さいm(_ _)m

もう、おばちゃんは、今からドキドキ~身体に悪い(>_<)

ばあちゃんですか?

ランチをたらふく食べて、ただいま往復いびきで、お昼寝中です(o^^o)

あの強さ~半分分けてもらいたいわ~

台風対策完璧やけど~出来れば、ビューンと逸れて下さいm(_ _)m

後ろに、25号が、待機中(>_<)

ほんま嫌や~怖いんやもん(ToT)

みなさんも気をつけて~

明日は、笑って月曜日(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








今が旬の落花生です(o^^o)


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短い旬の落花生です。
早めのお買い物で、美味しいを楽しみましょう(o^^o)







クリスマス商品揃ってます(o^^o)

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もうですか~(゚ロ゚屮)屮

ジングルベルが、鳴る前に~

色々揃えて、楽しそうやな~~(o^^o)






おせち料理も、予約開始

忙しいな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-30 13:20 | おうちごはん | Comments(4)

きのこのちらし寿司弁当&休日ブランチは、カレー南蛮蕎麦御膳

こんにちは~(o^^o)

昨日は、良いお天気だと思いきや~
午後からシトシト雨降りでした(>_<)

穏やかなお日様が、隠れたら~

ほんまに、寒うなりましたm(_ _)m

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温23℃/最低気温14℃

台風24号も来なくていいのに~本州縦断やて~(>_<)

今年は、気をつけて~ばっかり言うてる気が、するんやけど~

風邪やら台風やらとにかく気をつけて~

来週は、笑って始まられると良いけどな~(o^^o)

皆さん気をつけて~また言うてるわ~けど、気をつけて~m(_ _)m




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きのこのちらし寿司弁当(^_^)v


献立

◇きのこのちらし寿司
◇鶏塩叉焼
すだち・大葉
◇だし巻き卵
プチトマト
◇小松菜と水菜のお浸し



お鍋に入るはずだったきのこは、
とうとう散らし寿司になりましたとさ~(^_^;)



はい!おじさんは、超残業で、冷酒ともご縁が、無かったみたい(>_<)
可愛そうやろ~
お茶漬け~さ~らさら~(o^^o)



鯛が、乗ってましたけど~(^_^)v



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今日のメインは、ちらし寿司(^_^)v



舞茸裂いて
鶏もも肉小さく切って
人参千切り
ささがきごぼう
油揚げ小さく切って
グレープシードオイル少々で、炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、炒め煮して、
もち麦入り御飯に、混ぜて、
寿司酢に、浸けて置いたちりめんじゃこ
とともに、混ぜて、
小松菜と水菜の塩茹で小さく刻んで、
混ぜました(o^^o)

御飯3合に対して、寿司酢は、
砂糖大さじ1
塩小さじ1.5
米酢大さじ4




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サブのおかずは、鶏塩叉焼(o^^o)

簡単レシピで、早業~

鶏もも肉に、塩と粗挽き黒コショウを多めにふって、
フライパンで、皮の方から焼いて、焼き目を付けます。
ひっくり返して焼き目を付けて、
鍋に、鶏もも肉焼いたのに、ひたひたになる様に、
沸騰湯
日本酒
加えて、煮ましたの~(o^^o)
薄切りして、すだちを添えて~
美味しいやん(o^^o)

だし巻き卵は、卵2個
出汁醤油大さじ1/2
水大さじ2
蟹かまぼこ裂いて1本
小松菜と水菜の塩茹で刻んだの
混ぜて、卵焼き器で、焼きました(o^^o)



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大活躍の小松菜と水菜の塩茹では、最後は、お浸しにして(o^^o)




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カレー南蛮蕎麦(^_^)v


今朝は、昨日と同じホットドッグの朝ごはん(o^^o)


代わり映えしないので、この前の連休のブランチのお話です(^_^)v


寒い朝の湯気は、御馳走(o^^o)

おじさんとのんびり~ゆっくりなブランチでした(^_^)v



昆布と鰹のだし汁に、
日本酒入り沸騰湯で、下茹でした豚バラ肉
白ネギ
加えて煮ました。
日本酒
薄口醤油
で調味して、
美味しいそばつゆ出来ました(^_^)v
カレールーを加えて、
さらさらカレーが、出来たので、
水溶き片栗粉で、ゆるいとろみをつけました。
蕎麦を茹でて、
水で洗って、
熱湯潜らせて、
丼に盛り付けて、
豚バラ肉と白ネギとカレーつゆかけて、
白髪ねぎトッピング(^_^)v
七味もぱらぱらふりました(o^^o)



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献立

◇カレー南蛮蕎麦
◇白御飯
◇温泉卵
◇野菜サラダ
◇沢庵
◇温かい玄米茶



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のんびりな寒い日のブランチは、ちょっと辛めのカレー南蛮蕎麦(o^^o)



カレーつゆが、残ったので、
御飯に、かけて、温泉卵のっけて、
出汁醤油少々かけて、
さ~らさら~(o^^o)



お腹ペコペコおじさんは、お腹いっぱいかき込んで~
二度寝を楽しむ休日の午後~

毎年恒例~これから、おじさんは、忙しい~~
おばちゃんは、ひとりぼっちが、多くなる~(>_<)

しょうが無いな~お仕事やもん!

元気で頑張るおじさんに、感謝m(_ _)m

おばちゃんも、おうち仕事が、忙しい~

秋の夜長は、ちょっとお暇~

毎年思いつくお針仕事してみようかな~

止めといて~(>_<)

っておじさんが、言うのよ~

肩もみしてる場合と違うし~

おじさんが、止めるので~止めとこ~~

ほんまは、ちょっとしてみたい気もするけど~

ちょっと刺繍も楽しそうやしな~

おじさんには、絶対肩もみしてもらわない約束で~(o^^o)

けどな~肩こったら、おじさんしか揉んでもらう人やはれんし~

困ったな~なんかやってみたい気がするんやけどな~(o^^o)

内緒で、ちょっとしてみよかな~(o^^o)




秋の夜長は、なんか楽しい~~(*^_^*)




今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








ラドリーロンドン

可愛い鞄が、並んでます(*^_^*)

ちょっと覗いてみる価値あり(o^^o)

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秋は、おしゃれも楽しい季節(o^^o)







ふるさと納税で、美味しいお肉(o^^o)

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故郷の味は、懐かしい~~(o^^o)






色々工夫で、快適に過ごしたい秋の夜長~(o^^o)

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サラッとおうちは、快適です(o^^o)








食いしん坊は、ハロウィーン準備(o^^o)

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ちょっとリッチなお菓子揃ってます(o^^o)







アンリ・シャルパンティエ

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こちらも美味しいハロウィーン揃ってます(o^^o)

迷う~美味しそう~(o^^o)







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by fufugohan | 2018-09-27 12:15 | お弁当 | Comments(0)

台風の日の鶏の竜田揚げ弁当&御出勤ごぱんセット

こんにちは~(o^^o)

台風21号は、猛威をふるって~日本を大暴れ~(>_<)

今朝、温帯低気圧になりました(o^^o)

朝からほんとに、台風来てる?
って言いたくなる良いお天気で、妙に静かな朝でした~
が~~(゚ロ゚屮)屮

お昼頃から、怖いってもんじゃない~~( ・_・;)

スーパーばあちゃんと一緒に、うわ~怖い~
あと何時間で過ぎる~
って、大騒ぎのおうちでしたの~
あ~~っ!疲れた~~(>_<)
おばちゃんちは、サンルームが、壊れたの~(ToT)

今日のおばちゃんとこの気温
最高気温31℃/最低気温22℃

今朝は、台風一過の青い空~(o^^o)

亡くなられた方や怪我された方、被害もあちこちに出ています。

おまけに地震もあったりして~

色んな気持ちで、朝を迎えられていると思います。

早く平穏な秋が、来ます様にと、祈るばかりです。



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昨日の台風の日の御出勤鶏の竜田揚げ弁当(^_^)v

献立

◇鶏もも肉の竜田揚げ
すだち
フリルレタス
大葉
◇熊本産新米炊き立て御飯
芋の軸の甘辛煮
きんぴら蓮根
◇人参とオレンジのサラダ
プチトマト
きゅうり
パプリカの素揚げ
◇茄子の素揚げ
すだち



多分帰ってくるからって、御出勤のおじさんは、
帰って来なかった~~(ToT)

電車が、止まって、帰れなかったの~(>_<)



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メインは、鶏の竜田揚げ(^_^)v

いつもの鶏もも肉150g一口大に切って、
おろし生姜大さじ2/3
醤油大さじ2/3
日本酒大さじ1/2
塩少々
揉み込んで
片栗粉付けて、160℃のサラダ油で揚げました。
揚げ際180℃にして、カラリと(^_^)v
すだちを搾って召し上がれ~



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芋の軸の甘辛煮ときんぴら蓮根のっけて~




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御飯は、甥っ子が、作ってる無農薬の熊本産新米(^_^)v




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芋の軸の甘辛煮(^_^)v



さつまいもの軸を3㎝くらいに切って、
塩少々入りの沸騰湯で、サッと茹でて、
水に浸けて、30分放置。
水を切って、
グレープシードオイルで炒めて、
砂糖
みりん
醤油
で調味して、汁気が、少なくなるまで煮ました。



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きんぴら蓮根(^_^)v



蓮根の皮剥いて、3㎜位の薄切りにして、
米酢少々入れた水に、浸けて、30分放置。
水を切って、
グレープシードオイルで炒めて、
砂糖
みりん
醤油
赤唐辛子輪切り
で調味して、
水分が、少なくなるまで炒め煮しました。
お皿に盛り付けて、擂り胡麻たっぷり(^_^)v


前日の残り物ですが、お味が浸みてて美味しいの~
レンチンして、楽ちん常備菜(^_^)v



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サブのおかずは、人参サラダ(^_^)v



人参千切りを塩入り沸騰湯で、サッと茹でて、
オレンジくし切り
オレンジの絞り汁
白ワインビネガー
粗挽き黒コショウ
辛子
グレープシードオイル
混ぜて出来ました(^_^)v
これ~おじさんが、え~っ(゚ロ゚屮)屮
って、言ってた人参サラダ~
食べたら、嵌って好物です(o^^o)



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茄子は、角切りにして、素揚げして、出汁醤油で和えて、
すだちを搾ってさっぱりと(o^^o)



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昨日の御出勤ごぱんセットです(^_^)v



献立

◇ハムレタスサンド
◇卵スープ
◇冷たい牛乳



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ハムレタスサンド(^_^)v



いつもの
バター
マヨネーズ
ホワイトペッパー
辛子
のペーストを8枚切りの食パンに塗って、
ロースハム
レタス
きゅうり
挟みました(^_^)v




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卵スープ(^_^)v


チキンブイヨンキューブ
ホワイトペッパー
白ワイン
沸騰させて
レタス
卵をかき玉にしました(^_^)v



帰って来ないと言った日は、帰ってきたから、大慌て~(゚ロ゚屮)屮

帰って来ると言った日は、帰って来ないおじさんで~

寂しかったの~スーパーばあちゃん居たけどな~

スーパーばあちゃんが、居るおうち~

ぼちぼち過ごして~一週間(゚ロ゚屮)屮

いつもおしゃべり~顎が、疲れる~

お母ちゃん!ようほんなにしゃべることあるな~

昔の恋バナ~ほんまかいな~(゚ロ゚屮)屮

お母ちゃんは、超もてた~(o^^o)

お父ちゃんが、一番男前やったんや~(o^^o)

お父ちゃんは、亡くなってから、ぼちぼち13年です。
天国行っても、お母ちゃんに想われて、お幸せね~(*^_^*)

昔話が、楽しそうな母なので、
おばちゃんも、お婆ちゃんになった時、
楽しい話で、盛り上がれる様に~
今日も楽しい一日を過ごそうと思います(*^_^*)


おじさんは、今夜は、帰って来ると思われる~

美味しい御飯を作って待ってるわな~

早う帰って来~い(*^_^*)

スーパーばあちゃんも、待ってます(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品








新米を美味しく炊く炊飯器(o^^o)


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美味しい御飯は、優秀な炊飯器が、炊いてくれます(o^^o)






御飯のお友は、美味しいお味噌汁が、良いと思います(o^^o)


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白い御飯と湯気の立つお味噌汁(o^^o)






美味しい梅干しも必要(o^^o)


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美味しそう~やな~(o^^o)





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by fufugohan | 2018-09-05 12:59 | お弁当 | Comments(8)

鶏ごぼう散らし寿司弁当&御出勤ブランチ御膳

こんにちは~(o^^o)

今日のおばちゃんとこの気温

最高気温32℃/最低気温22℃

今日も暑いな~

またまた台風21号発生(^_^;)

ゲリラ豪雨や雹が降ってきた~
って(゚ロ゚屮)屮
おばちゃんとこは、大丈夫です(o^^o)

お天気ちょっと狂いすぎ~

さんまが、今年は、豊漁なんやて~

嬉しい事もあるけどな~(o^^o)



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昨日の鶏ごぼう散らし寿司弁当(^_^)v

献立

◇鶏ごぼう散らし寿司
大葉
◇いつものコロッケ揚げただけ
◇モロッコいんげんの胡麻和え
◇結び蒟蒻甘辛煮
◇茄子の揚げ浸し
すだち
プチトマト
パプリカ素揚げ(塩)
◇もやしのお浸し



昨日は、久々~おじさんは、泊まり勤務(o^^o)

午後の出勤で、のんびりしてたら~
すぐ夕方~
久々1人の夜は、寂しい~かと思いきや~
楽しかったの~おじさんには、内緒(o^^o)



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鶏ごぼう散らし寿司(^_^)v



おばちゃんの夕御飯も兼ねて作った美味しいちらし寿司

鶏もも肉小さく切って、
グレープシードオイルで、炒めて、
ささがきごぼう
人参千切り
舞茸
モロッコいんげん斜め切り
加えて、炒めて、
みりん
砂糖
醤油
で、炒め煮しました。
仕上げに、粉山椒ぱらぱら~
もち麦入り御飯に、混ぜて、
寿司酢に、ちりめんじゃこ浸けて置いて、
それも混ぜて、
お弁当箱に詰めて、がりを薔薇にして、
ちょこんと詰めて出来ました(o^^o)



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サブのおかずは、モロッコいんげんの胡麻和え(^_^)v



モロッコいんげんを塩少々加えた沸騰湯で、茹でて、
熱いうちに、ごまだれと擂り胡麻たっぷりで、和えて(o^^o)



結び蒟蒻は、下茹でして、から煎りして、
みりん
砂糖
醤油
煮絡めて、一味ぱらぱら出来ました(o^^o)



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もやしは、お浸しに(o^^o)

ひげ根取るのに、ちょっとイライラ~
頑張った分、美味しい~



茄子は、素揚げして、出汁醤油で調味して、
すだちを搾って召し上がれ~(o^^o)





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昨日の御出勤ブランチ御膳です(o^^o)



献立

◇もやしのお浸しとマルシンハンバーグ
◇茄子の漬物(わさび醤油)
◇辛子明太子
◇野菜サラダ
(自家製レモン醤油ドレッシング)
◇温泉卵(自家製出汁醤油)
◇もち麦入り御飯
◇赤出汁
◇冷たい麦茶



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赤出汁(^_^)v



昆布と煮干しのだし汁に、赤味噌
素揚げの茄子と油揚げの具材
茄子は、キッチンペーパーに、あげて、
しっかり油切り
油揚げも、油抜きしています。
この一手間が、美味しいポイント(^_^)v



ブランチを10時に、食べて、12時御出勤(^_^)v
お弁当は、何時に食べるかわからない(゚ロ゚屮)屮

いっぱい食べて御出勤ですが~

いっぱい食べても、すぐお腹減るで~

お腹減るのは、元気な証拠(^_^)v

今日のお弁当は、めちゃうまやで~
と言うたけど~
ハードル上げたら、あかんかったかな~

今夜は、遅いご帰宅決定(^_^)v

おうちバルは、開店なるか~?

遅まきながら、実家にお盆のご挨拶行ったらな~
ビールのセット貰うたし~
おじさんは、えへへ(^_^)ゞ

今晩は、飲む気満々で、帰って来るはず~

遅い御飯のおうちバルって、一番お手間が、かかるんや~

おじさんの笑顔~何を出したら、見られるんかな~

それを考えるのもおばちゃんの楽しい時間(^_^)v

さてと~冷蔵庫と相談しよう~~(o^^o)





今日のおばちゃんとこのキニナル逸品










アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツなど、
いずれも脂肪分は多く含まれていますが、
その脂肪は生活習慣病の予防にも良いとされる不飽和脂肪酸で、
適度に摂取することで美容にも健康にもよい効果が期待できます。



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適度な量を摂取すれば、ダイエットも出来ちゃう優れものです(o^^o)
食べ過ぎは、あきませんけど(^_^;)


毎日のちょっとずつが、健康にしてくれます(o^^o)

更年期障害にも、効果が、あるんです(o^^o)







サンクゼールのセールです(o^^o)

後、5日(゚ロ゚屮)屮

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急がなくちゃ~










アンリ・シャルパンティエの新作が、美味しそうです(o^^o)

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ちょっと覗いてみる価値あります(o^^o)


買いたくなるのは、間違いない(^_^)v

おばちゃんは、誘惑に負けちゃったの~




ロイヤル コペンハーゲン パスタプレート


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パスタのお皿は、シンプルなお品が、良いと思います。

飽きないお皿

白は、何でも映えちゃいます(^_^)v





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by fufugohan | 2018-08-29 12:14 | お弁当 | Comments(2)